زغال چوب یا کربن فعال یک ماده سازگار با محیط زیست است که در برابر محیط های تهاجمی مقاوم است. این ماده در بسیاری از زمینه ها استفاده می شود. به عنوان سوخت شومینه و باربیکیو غیر قابل تعویض است، زیرا در هنگام احتراق دود ایجاد نمی کند. زغال چوب وقتی مشتعل می شود فقط گرما می دهد که روند پخت کباب را تسریع می کند. در صنعت از این ماده برای ساخت سیلیکون خالص استفاده می شود. همچنین زغال چوب برای تولید شیشه، کریستال، رنگ و پلاستیک مناسب است. در خانه، زغال چوب اغلب هم در تابستان و هم در زمستان استفاده می شود. شما همیشه می توانید آن را در هر فروشگاهی با اجناس برای گردشگران یا پمپ بنزین ها پیدا کنید.

چگونه زغال چوب ساخته می شود

زغال چوب یک ماده کم خاکستر است. هیچ ناخالصی شیمیایی در این ماده وجود ندارد که آن را کاملا ایمن می کند. این ماده دارای پایداری حرارتی نسبتاً بالایی و مقاومت الکتریکی جدی است.

دانشمندان به تازگی دریافته اند که زغال سنگ توانایی جذب بوهای نامطبوع و عناصر مضر را در اتاق دارد.

این خواص باعث می شود که زغال چوب مورد تقاضا و محبوبیت مردم قرار گیرد. برزیل بزرگترین تولید کننده زغال سنگ است. مصرف این ماده برای هر نفر در سال بسیار زیاد است. برای ساخت مواد خام از گونه های چوب سخت گونه های درختی گرفته می شود. زغال سنگ از آنها به نظر می رسد بسیار متراکم و بادوام است. اغلب می توانید زغال چوبی را پیدا کنید که از ضایعات مخروطیان یا درختچه ها ساخته شده است.

از آنجایی که از مواد اولیه مختلفی برای تولید زغال سنگ استفاده می شود، انواع مختلفی از این ماده تشکیل می شود:

• زغال چوب برای کباب کردن؛
• سوخت شومینه؛
• زغال سنگ سفید.

برای به دست آوردن یک محصول با کیفیت، رعایت فناوری تولید بسیار مهم است. اگر فناوری نقض شود، زغال سنگ نسبتا کوچک و ترک خورده به نظر می رسد.

اطلاعات مفید: طرز تهیه زغال باربیکیو

تولید زغال سنگ برای مقاصد صنعتی در کوره های ویژه ای انجام می شود که اغلب در قلمرو کارخانه های نجاری قرار دارند. موقعیت مکانی به این دلیل است که تولید محصولات چوبی شامل تولید زباله در مقادیر بسیار زیاد است. این ضایعات است که ماده اولیه برای تولید زغال سنگ است.

تولید زغال سنگ صنعتی از چند مرحله تشکیل شده است:

1. برای شروع، تمام چوب در دمای 150 درجه سانتیگراد خشک می شود. اگر از مواد خام مرطوب استفاده کنید، روند فن آوری مختل می شود و محصول بی کیفیت می شود.
2. فرآیند بعدی پیرولیز نام دارد. در این مرحله در دمای 15-350 درجه سانتیگراد سلولز دچار تخریب حرارتی می شود که در نتیجه زغال سنگ تشکیل می شود.
3. مرحله سوم کلسیناسیون نام دارد. در این لحظه، دمای کوره به 500-550 درجه سانتیگراد افزایش می یابد تا بقایای گاز شده تار از زغال سنگ تبخیر شود.
4. پس از آن، زغال سنگ سرد می شود.

فرآیند بسیار ساده است و برای به دست آوردن یک محصول با کیفیت فقط به یک فر خوب و رعایت تمام پیچیدگی های فرآیند نیاز دارید.

زغال سازی را خودتان انجام دهید

چنین سوخت طبیعی برای مصارف خانگی را می توان با دست ساخت. اول از همه، لازم است مواد اولیه با کیفیت تهیه شود. استفاده از چوب بدون پوست ضروری است.

اگر این شرط را رعایت نکنید، زغال چوبی خانگی دود زیادی تولید می کند.

همچنین هنگام برداشت مواد اولیه، اندازه آن بسیار مهم است. اندازه تخمینی قطعه کار نباید بیشتر از 30 سانتی متر باشد. چوب کاج، توس، نمدار، آسپن، توسکا و صنوبر را می توان به عنوان مواد اولیه برای ساخت زغال سنگ استفاده کرد. همچنین برای باربیکیو می توانید از زغال گیلاس یا چوب هر درختی با میوه های هسته دار استفاده کنید، زغال از این ماده خام عطر مطبوعی به گوشت می دهد. در خانه می توانید با استفاده از یک ظرف بزرگ بشکه ای آهنی زغال سنگ درست کنید.

چندین روش اصلی برای تولید زغال سنگ در بشکه وجود دارد.:

• روش اول شامل ایجاد آتش در یک ظرف است. برای به دست آوردن زغال سنگ از این طریق باید ظرفی با حجم حداقل 200 لیتر بردارید. برای روشن شدن بیشتر آتش باید 6 آجر در ظرف نصب شود. مواد اولیه را باید به آرامی و با احتیاط در بشکه فرو کرد تا با آجر پوشانده شود. سپس باید رنده را برای دسته بعدی نصب کنید. برای به دست آوردن مقدار کافی زغال سنگ، بشکه را تا بالا پر می کنند. وقتی شعله به بالا رسید روی ظرف را با ورق فولادی بپوشانید. هنگام بسته شدن، لازم است یک شکاف کوچک باقی بماند، به همین دلیل، فرآیند احتراق بسیار سریعتر انجام می شود. سوراخی در پایین بشکه ایجاد می شود که هوا از داخل آن جریان می یابد. وقتی دود خاکستری شد، بشکه را باید کاملا بسته و بگذارید تا کاملا خنک شود.
• روش دوم برای ساخت زغال سنگ با استفاده از بشکه این است که ظرف بر روی یک سکوی نصب شده از قبل نصب شده و تا بالای آن با مواد خام پر می شود. پس از اینکه بشکه با درب ساخته شده از مواد غیر قابل احتراق پوشیده شده است. زیر ته بشکه آتش ایجاد می شود که ظرف را تا دمای مورد نظر گرم می کند. در طی فرآیند گرمایش، گاز از بشکه خارج می شود. هنگامی که گاز متوقف می شود، ظرف خارج می شود و به طور هرمتیک مهر و موم می شود.

پس از خنک شدن بشکه، می توان از زغال چوب استفاده کرد.

تهیه زغال سنگ در خانه فرآیندی است که نیاز به نظارت دقیق دارد. پختن زغال سنگ در خانه را می توان به روشی بسیار ساده انجام داد که نتیجه آن تولید چندین کیسه از این سوخت زیست محیطی است. برای انجام این کار، باید یک سوراخ استوانه ای با دیوارهای عمودی حفر کنید.

قطر سوراخ باید حداقل 80 سانتی متر و عمق آن حداقل 50 سانتی متر باشد و برای اینکه خاک با مواد اولیه مخلوط نشود لازم است خاک را کاملا با پا بکوبید.

هنگامی که گودال آماده است، باید با استفاده از شاخه های کوچک یا چوب قلم مو آتش درست کنید. وقتی آتش شعله ور شد، می توانید به تدریج مواد خام آماده شده را تا بالای گودال اضافه کنید. به محض پر شدن گودال با چوب در حال سوختن، باید روی آن را با علف یا برگ پوشانید که همچنین باید با یک لایه خاک پوشانده شود. در این فرم هیزم باید حداقل 48 ساعت در گودال باشد. این روش برای ساکنان تابستانی و کشاورزان مناسب است.

ساخت زغال در خانه

زغال چوب نیز در خانه با استفاده از اجاق به دست می آید. این فناوری امکان به دست آوردن محصولی با کیفیت را فراهم می کند که نه تنها برای باربیکیو، بلکه برای شومینه های خانگی نیز قابل استفاده است. مواد اولیه زغال سنگ را تا زمانی که کاملاً بسوزد در کوره ریخته می شود. هیزم باید قبل از شروع فرآیند فروپاشی بسوزد. همچنین زغال تمام شده در فر باید رنگ قرمز داشته باشد.

هیزم داغ باید به ظرف آماده شده منتقل شود که با درب محکم بسته شده است.

اعتقاد بر این است که یک ظرف سرامیکی برای این منظور مناسب ترین است. استفاده از ظروف آهنی باید با رعایت کلیه قوانین ایمنی آتش نشانی همراه باشد. در ظرف حاوی هیزم را می بندند و می گذارند تا کاملا خنک شود. وقتی ذغال کاملاً خنک شد، می توانید از آن استفاده کنید. اگر تمام قوانین ساخت اجاق گاز را رعایت کنید، این روش بسیار ساده است.

تنور زغالی را خودتان انجام دهید

برای ساختن اجاقی که زغال سنگ استخراج می کند به نقشه ای نیاز دارید.

ساختار این دستگاه شامل:

• محفظه های احتراق؛
• تونل گاز؛
• فایر باکس;
• وزید؛
• دماسنج؛
• کاپوت ماشین؛
• پنجره بارگیری

موادی که می توان از آن کوره ها ساخت باید نسوز بوده و در برابر درجه حرارت بالا مقاومت کند. برای جلوگیری از اتلاف گرما، لازم است عایق حرارتی انجام شود. برای این کار از مواد خاصی استفاده می شود که می توان آنها را در هر فروشگاه سخت افزاری خریداری کرد. نقشه ها نشان دهنده اتصالات قطعات و نحوه چفت شدن آنهاست. آنها یک اجاق گاز خانگی را کاملاً مطابق با تمام قوانین ایمنی آتش نشانی می سازند. این تجهیزات به شما این امکان را می دهد که با خیال راحت زغال چوب را در خانه در مقادیر کافی تولید کنید. همچنین برای ساخت زغال سنگ می توانید اجاق آجری را مطابق مدل اجاق های روستایی روسی یا خشن بسازید. با کمک چنین کوره ای مقدار کمی زغال چوب تولید می شود.

فرآیند ساخت زغال سنگ بسیار ساده است. برای به دست آوردن یک محصول با کیفیت، باید به طرح تولید پایبند باشید. فرآیند احتراق مواد خام باید به دقت کنترل شود و قوانین ایمنی آتش باید رعایت شود. مواد اولیه باید با کیفیت بالا انتخاب شوند. زغال توس و گیلاس بیشتر در فضاهای باز خانگی استفاده می شود. دود حاصل از زغال این چوب رایحه ای بدیع و مطبوع می دهد.

تولید زغال سنگ (فیلم)

به طور خلاصه، می توان با اطمینان گفت که زغال چوب تمیزترین و سازگارترین سوخت با محیط زیست است. در صنایع سنگین و خانگی کاربرد دارد. در خانه از زغال برای پختن غذاهای خوشمزه روی کباب یا گرم نگه داشتن شومینه استفاده می شود. ساختن زغال سنگ با دستان خود به شما امکان می دهد نه تنها در هزینه خود صرفه جویی کنید، بلکه از ضایعات در ساخت محصولات چوبی یا چوب خشک در یک کلبه تابستانی خلاص شوید.

زغال چوب سوخت زیستی مناسبی برای روشنایی کباب پز، اجاق گاز، باربیکیو و سایر تاسیسات پخت و پز و همچنین شومینه های خانگی است. برای ساخت آن به دانش و تجهیزات خاصی نیاز دارید. با تسلط بر فناوری نحوه ساخت زغال چوب با دستان خود، می توانید بدون سرمایه گذاری های مالی زیاد در مدت زمان کوتاهی مواد اولیه عالی برای مصارف خانگی دریافت کنید.

اگر زغال چوب را، به عنوان مثال، با ذغال سنگ نارس یا هیزم مقایسه کنیم، مزایای غیر قابل انکاری دارد:

• اتلاف گرما بهتر؛
• عدم وجود دود سیگار و انتشارات مضر در هوا؛
• کم هزینه؛
• مقدار کمی خاکستر پس از احتراق کامل سوخت؛
• عدم وجود ناخالصی (گوگرد، فسفر و غیره)؛
• توانایی حفظ دمای بالا برای مدت طولانی.

زغال چوب از سوختن به دست می آید و ماده اولیه آن خود چوب است. در یک محیط بدون هوا تا دمای بالا گرم می شود. محصول نهایی بسته بندی شده و به مغازه ها، بازارها، مراکز توزیع و غیره فروخته می شود.

زغال چوب به دلیل ویژگی های مثبت فراوانی که دارد، به طور فزاینده ای جایگزین سوخت های دیگر می شود. برای تولید آن از کوره های مخصوص سوزاندن به مقدار زیاد استفاده می شود که در آنها چوب در دمای بالا و بدون اکسیژن سوزانده می شود. عدم وجود هوا به حفظ یکپارچگی الیاف چوب کمک می کند.

فناوری ساخت زغال چوب در خانه

اگر به یک تریلر کامل زغال سنگ نیاز ندارید، خرید در مقادیر زیاد منطقی نخواهد بود. مقدار کمی سوخت برای منقل یا اجاق گاز را می توان به طور مستقل و با مقدار کمی دانش و مواد لازم تهیه کرد.

انتخاب مواد اولیه

کیفیت چوب به نوع چوبی که برای تولید زغال سنگ انتخاب می شود بستگی دارد. بهتر است به کنده های بدون پوست ترجیح دهید. بنابراین، در طول فرآیند سوزاندن، دود زیادی متصاعد نخواهد شد.

به عنوان صرفه جویی در هزینه، بهتر است از چوبی استفاده کنید که به راحتی در دسترس است یا به دست می آید. کلاس کیفیت زغال سنگ بر اساس نوع چوب تعیین می شود و بر این اساس مشخص می شود:

• "الف" - درختان چوب سخت مانند بلوط، نارون، توس.
• "B" - مخلوطی از مخروطیان چوب سخت؛
• "B" - گونه های نرم، توسکا، صنوبر، صنوبر و غیره.

رایج ترین و در دسترس ترین نوع چوب درخت غان است. زغال سنگ های عالی با انتقال حرارت بالا و گرمای یکنواخت از آن به دست می آید.

بدست آوردن زغال چوب با سوزاندن چوب در گودال

برای ساختن زغال چوب با دستان خود در یک گودال، باید مواد اولیه و محل تخمگذار آن را تهیه کنید. کنده های پوست کنده شده از پوست اره شده اند. هر چه اندازه کنده ها کوچکتر باشد، کیفیت زغال سنگ بهتر خواهد بود. بهتر است ابعاد هر قطعه کار از 25 سانتی متر بیشتر نباشد.

سپس یک گودال استوانه ای به عمق 60 سانتی متر و قطر 70 سانتی متر حفر می شود. این حجم برای دریافت حدود دو کیسه سوخت کافی است. دیوارهای گودال باید دقیقاً عمودی باشند. قسمت پایین با پاها یا هر وسیله بداهه به خوبی مهر و موم شده است. این امر ضروری است تا متعاقباً زمین با زغال سنگ مخلوط نشود.

وقتی گودال آماده شد، باید در آن آتش درست کنید. برای این کار چوب برس یا پوست خشک مناسب است. از مواد شیمیایی برای احتراق استفاده نکنید. وظیفه اصلی این است که قسمت پایین کاملاً با شاخه ها پوشانده شود، بنابراین به طور مداوم باید شاخه های جدید اضافه کنید زیرا شاخه های قبلی در حال سوختن هستند.

در آتشی که به خوبی شعله ور شده است، چوب گذاشته می شود. سیاههها تا حد امکان محکم روی یکدیگر قرار می گیرند. وقتی لایه اول سوخت، کنده های جدید روی آن قرار می گیرند و به همین ترتیب تا زمانی که سوراخ تا بالا پر شود.

مدت زمانی که طول می کشد تا کنده ها به ذغال تبدیل شوند به چگالی چوب بستگی دارد. سنگ های سخت آنها زغال سنگ با کیفیت بهتری دریافت می کنند، مدت زمان بیشتری طول می کشد تا آنها بسوزند. هر از گاهی باید کنده های سوخته را با میله یا چوب بلند چنگک بزنید.

پس از 3-4 ساعت، گودال چوب باید کاملاً بسوزد. سوخت تمام شده قبل از بسته بندی به طور کامل خنک می شود. برای انجام این کار، زغال سنگ با چمن تازه پرتاب می شود، زمین در بالا پرتاب می شود و همه چیز به خوبی کوبیده می شود.

حدود 2 روز طول می کشد تا سوخت خنک شود. پس از آن، آن را کنده، الک کرده و در کیسه ها قرار می دهند. زغال چوب برای استفاده بیشتر آماده است.

و همچنین برای سوزاندن زغال سنگ در گودال، ابتدا باید چوب را آماده کرد. کنده ها تمیز و اره می شوند. شما همچنین باید یک بشکه از فلز ضخیم تهیه کنید. حجم به صورت جداگانه انتخاب می شود، با توجه به اصل آنچه در دسترس است یا چه مقدار زغال سنگ برای تهیه برنامه ریزی شده است. دو راه برای درست کردن زغال چوبی در بشکه وجود دارد.

1. آجرهای مقاوم در برابر حرارت در کف ظرف، دنده ها به سمت بالا قرار می گیرند. بین آنها با استفاده از کاغذ، تراشه، چوب برس و غیره آتش ایجاد می‌شود. کنده‌های آماده روی آن‌ها قرار می‌گیرند تا زمانی که زغال‌ها سطح آجرها را بپوشاند. یک رنده فلزی روی چوب سوخته قرار می گیرد و دسته بعدی کنده ها روی آن قرار می گیرد. بین سیاههها و لایه های آنها نباید شکاف زیادی وجود داشته باشد. به محض اینکه بشکه تا بالا پر شد و شعله ای روی سطح ظاهر شد، با یک ورق یا درب فلزی بسته می شود. آمادگی زغال سنگ با رنگ دود خروجی تعیین می شود. اگر رنگ آن خاکستری است، بشکه محکم بسته می شود و سوخت خنک می شود. بعد از اینکه زغال ها خارج شده و به صلاحدید خود استفاده می شود.
2. سکویی آماده می شود که بشکه روی آن نصب می شود. برای این کار، یک ورق از مواد غیر قابل احتراق، مانند فولاد، روی آجرها گذاشته می شود. بین آجرها آتش ایجاد می شود. یک بشکه پر از چوب در بالا نصب شده است. ظرف کاملا بسته نمی شود. شکاف ها برای آزاد شدن گازها در طول اکسیداسیون چوب ضروری هستند. هنگامی که فرآیند انتشار گاز متوقف شد، بشکه مدتی روی آتش می ماند و سپس خارج می شود و سوراخ های خروجی گاز محکم بسته می شود. در این فرم ذغال را می گذارند تا خنک شود سپس آمادگی و کیفیت آن را بررسی می کنند.

فرآیند ساخت زغال چوب در خانه بسیار پر زحمت است، اما نتیجه سوخت زیستی عالی بدون ناخالصی های مضر است.

دامنه استفاده از زغال چوب

استفاده خانگی از زغال چوب تنها حوزه استفاده از آن است. چوب سوخته را می توان در صنعت برای اهداف زیر استفاده کرد:

• برای "پر کردن" فیلترها؛
• برای اشباع فولاد با کربن، برای به دست آوردن آلیاژهای خالص.
• برای تولید شیشه، پلاستیک و غیره؛
• در داروسازی برای ساخت کربن فعال؛
• برای ایجاد رنگ های غذایی طبیعی؛
• برای استفاده در نیازهای کشاورزی

غلظت بالای کربن، زغال چوب را به یک عامل کاهش دهنده قوی تبدیل می کند. چنین خواصی امکان استفاده از آن را در صنایع متالورژی، شیمیایی، رنگ و لاک الکل و صنایع برق فراهم کرد.

زغال چوب یک سوخت زیستی طبیعی است که می تواند در صنایع مختلف مورد استفاده قرار گیرد. زغال چوب چه مزایایی دارد؟

• فاقد فسفر و گوگرد؛
• تأثیر منفی بر جو ندارد؛
• دارای یک
• کاملاً می سوزد؛
• یک منبع تجدید پذیر است

کسانی که قبلاً با نیاز به خرید زغال مواجه شده اند می دانند که این نوع سوخت بسیار گران است. بنابراین برای به حداقل رساندن هزینه ها می توانید خودتان زغال بسازید. در ساخت زغال هم می توان از گونه های چوب سخت (راش، بلوط، توس و ...) و نرم (اسپن، توسکا، صنوبر و ...) استفاده کرد. کیفیت سوخت نیز به مواد اولیه بستگی دارد: زغال سنگ درجه A از گریدهای سخت و درجه B از گریدهای نرم به دست می آید.

طرز تهیه زغال در گودال

این روش توسط اجداد ما استفاده می شد. بنابراین ساختن زغال سنگ توسط خودتان آسان خواهد بود. ابتدا باید یک سوراخ کوچک حفر کنید. گودال به صورت استوانه ای با رعایت عمودی بودن دیوارها ساخته شده است. با قطر 75-80 سانتی متر و عمق 50 سانتی متر تقریباً دو کیسه زغال سنگ بدست می آید.

ته گودال باید فشرده شود (می توانید از پاهای خود استفاده کنید) تا خاک با محصول نهایی مخلوط نشود. سپس در گودال آتش ایجاد می شود (از شاخه های کوچک، پوست درخت غان خشک و غیره استفاده کنید، اما بدون "شیمی"). به تدریج شاخه های نازک خشک یا چوب را به آتش اضافه کنید، باید تمام قسمت پایین را با چوب سوزان بپوشانید. وقتی آتش به خوبی روشن شد، مستقیماً به سوزاندن زغال چوب ادامه می دهیم: هیزم آماده شده را اضافه می کنیم.

مهم!هیزم برای زغال چوب باید بدون پوست باشد. زیاد دود می کند و زغال آن بی کیفیت است. برای راحت تر کردن استفاده از سوخت، می توانید هیزم را به قطعات "بخشی" برش دهید. اندازه ها را خودتان انتخاب کنید، اما استفاده از بیش از 30 سانتی متر نامطلوب است.

به تدریج، همانطور که مقداری هیزم می سوزد، هیزم های تازه را روی آن قرار می دهیم و به طور دوره ای آنها را با یک قطب بلند هم می زنیم - هیزم باید محکم باشد. و به همین ترتیب تا زمانی که سوراخ تا بالا پر شود. مدت زمان سوزاندن به اندازه چوب و چگالی آنها (چوب سخت طولانی تر می سوزد، اما زغال سنگ کیفیت بهتری دارد) و به رطوبت هوا بستگی دارد. حداقل 3 ساعت طول می کشد تا سوراخی با اندازه مشخص شده پر شود.

سوراخ پر شده باید با چمن یا برگ سبز پوشانده شود، با یک لایه خاک در بالا پاشیده شود و به خوبی کوبیده شود. در این شرایط زغال تولید شده حدود دو روز خنک می شود و پس از آن باید الک و بسته بندی شود. پس از تمام این مراحل، زغال سنگ کاملاً آماده استفاده است.

این ویدیو به وضوح این فناوری را نشان می دهد که از اجداد ما به ارث رسیده است، اما قطعات بزرگ در اینجا سوزانده می شوند. زمان بیشتری می برد. هیزم به دلیل تمیز نشدن پوست به شدت دود می کند. سعی کنید روند را تکرار کنید اما بدون پوست و مقایسه کنید.

طرز تهیه زغال در بشکه

راه دیگری برای درست کردن زغال چوب. شما به یک بشکه فلزی با دیواره ضخیم نیاز دارید. شما بسته به مقدار زغال سنگی که می خواهید یکباره درست کنید، اندازه را انتخاب می کنید (اگر بشکه بزرگ باشد، مدت زیادی طول می کشد تا آن را پر کنید). به هیچ عنوان نمی توان از ظروف شیمیایی استفاده کرد، در صورتی که فرآورده های روغنی در ظرف نگهداری می شد باید بسوزد و فقط تمیز استفاده شود.

دو روش برای تولید زغال سنگ در بشکه وجود دارد. در اول، آتش در داخل آن ایجاد می شود، و سپس فرآیند خود تفاوتی با گرفتن زغال سنگ در یک گودال ندارد. فقط اگر از یک ظرف بزرگ (100-200 لیتر) استفاده می کنید تا هیزم قرار داده شده در بالا آتش را "له نکند"، شش آجر (ترجیحا نسوز) را در پایین قرار دهید، ایستاده. بین آنها آتش درست کنید، چوب را با دقت بارگیری کنید تا زغال سنگ تقریباً آجرها را بپوشاند. سپس یک رنده روی آجرها قرار دهید و دسته های بعدی کنده ها را روی آن قرار دهید. این چوب را محکم در ردیف قرار دهید. پس از پر کردن بشکه تا بالا، صبر کنید تا زبانه های شعله روی سطح ظاهر شود، سپس آن را با یک ورقه آهن بپوشانید و یک شکاف کوچک باقی بگذارید. برای سرعت بخشیدن به فرآیند، می توان هوا را به سوراخ ایجاد شده در قسمت پایین، به عنوان مثال، از جاروبرقی، رساند، اما بدون این کار کاملاً ممکن است. هیزم در آتش است و شما رنگ دود را تماشا می کنید. به محض خاکستری شدن باید بشکه را ببندید و در این حالت بگذارید تا کاملا خنک شود. سپس درب را بردارید و زغال های تمام شده را خارج کنید.

در نسخه دوم، بشکه که تا بالا با چوب فشرده پر شده است، با یک درب غیر قابل احتراق پوشیده شده است. باید آن را تقریباً محکم ببندید. سوراخ ها باید (برای خروجی گاز)، اما کوچک باشند، زیرا دمای داخل باید به 350 درجه سانتیگراد برسد. ما بشکه را روی یک سکوی جدا شده از زمین قرار می دهیم. در ساده ترین شکل آن، اینها چندین آجر هستند که روی یک ورق فلز گذاشته شده اند. ما بین این آجرها آتش درست می کنیم که بشکه را روی آن "گرم" می کنیم. پس از مدتی فرآیند اکسیداسیون (احتراق) چوب شروع شده و گاز شروع به خارج شدن می کند. پس از قطع شدن گازها، ظرف را مدتی روی آتش بگذارید (برای اینکه بتوانید حرکت کنید، فرض کنید ممکن است 2-2.5 ساعت طول بکشد تا یک ظرف 20 لیتری با هیزم به زغال سنگ بسوزد). سپس بشکه را از روی آتش برداشته و سوراخ های درب آن را می بندیم. بگذارید تا کاملا خنک شود. پس از باز کردن بشکه، مقدار مشخصی زغال چوب داریم که شما با دستان خود درست کرده اید. خوشایند…

این تکنیک ها تنها روش های ساخت زغال چوب خانگی نیستند، اما گران نیستند. نقطه ضعف آنها دشواری ردیابی روند است: اگر در یک گودال باز یا بشکه هنوز هم امکان حرکت بر اساس نوع هیزم وجود دارد، در یک بشکه بسته نیز چنین "وسایل" کنترلی در دسترس نیست. فقط می توان به تجربه امیدوار بود. پس از چندین دسته ساخته شده به طور مستقل، یاد می گیرید که چگونه زغال سنگ را به طور موثر بسوزانید، از سوختن کم یا برعکس، سوختن مواد خام اجتناب کنید (در ابتدا، تقریباً برای همه اتفاق می افتد).

یک راه آسان برای درست کردن زغال چوب

اگر اجاق گاز دارید، به وسایل خاصی نیاز ندارید: اولا، می توانید زغال های قرمز سوخته، اما نه فرو ریخته را انتخاب کنید و آنها را در ظرفی با درب مناسب قرار دهید. مطلوب است که این یک سطل سرامیکی بزرگ باشد، اما یک سطل یا یک بشکه کوچک را می توان تطبیق داد. فقط به یاد داشته باشید که هنگام استفاده از ظروف فلزی، نباید ایمنی آتش سوزی را فراموش کنید و ممکن است دچار سوختگی شوید. درب آن باید بسته شود تا زغال سنگ کاملاً خنک شود. بعد از اینکه همه چیز خنک شد، از قبل زغال سنگ دارید.

برای اینکه زغال‌سنگ بیشتر شود، پس از اینکه هیزم به خوبی چیده شد، می‌توانید درها و دمنده‌ها را ببندید، فلپ‌ها را بلغزانید، ۱۵ دقیقه صبر کنید تا بسوزد و سپس زغال‌سنگ را داخل ظرف دربسته بریزید. نتیجه قابل توجه تر است، اما روش نیز پرخطرتر است.

تولید زغال چوب به عنوان یک تجارت

اگر تولید زغال چوب را به عنوان یک تجارت در نظر بگیرید، پس نمی توانید با یک گودال و یک بشکه کار کنید: حجم ها یکسان نیستند، زمان زیادی می برد. ما باید تجهیزات تولید زغال چوب بخریم. شما نیاز خواهید داشت:

• کوره برای سوزاندن زغال سنگ؛
• ترازو، کیسه برای زغال چوب و تجهیزات پر کردن؛
• منبع یا مولد برق؛
• وسیله ای برای خرد کردن هیزم (اره برقی، خردکن هیزم و غیره).

هزینه ها قابل توجه است، اما می توانید در محل صرفه جویی کنید: تولید در یک منطقه باز واقع شده است. در ابتدا می توانید با یک کوره این کار را انجام دهید، اما برای رسیدن به ظرفیت های جدی، باید زنجیره ای از کوره ها را در نظر بگیرید، زیرا فرآیند بسیار طولانی است: ابتدا چوب را بارگیری کنید و آن را خشک کنید، سپس فرآوری کنید، خنک کنید و محصولات را تخلیه کنید. . یک نصب جدی تر شامل ظروف جداگانه - مخازن است که مواد اولیه در آنها بارگیری می شود. چندین واکنش می تواند وجود داشته باشد: در حالی که چوب در یکی خشک می شود، زغال سنگ در دیگری می سوزد، سومی خنک می شود، بعدی تخلیه و بارگیری می شود (). چنین زنجیره ای یک عملیات شبانه روزی را فراهم می کند.

تولید خود کوره برای سوزاندن زغال سنگ مشکل به نظر می رسد: حتی ساده ترین سازه ها از ابتدایی دور هستند، شما باید با فلز دیواره ضخیم کار کنید و جوشکاری باید با کیفیت بالا باشد. به عنوان مثال، در اینجا نقشه ای از یک کوره زغال چوب به نام UVP-5B، که توسط TsNIIME ساخته شده است.

این توسعه TsNIIME ساده تر به نظر می رسد. کوره زغال چوب قابل حمل آنها لاکونیک است و عملکرد خوبی دارد، اما این مستلزم رعایت همه نسبت ها است.

به طور کلی، به عنوان یک تجارت، تولید زغال چوب ساده ترین گزینه نیست، اما کاملا امیدوارکننده است و اگر به درستی سازماندهی شود، سودآور است: تقاضا به طور پیوسته در حال رشد است، قیمت سوخت خوب بالا است. علاوه بر این، حتی ضایعات و محصولات غیر تهویه‌شده (تراشه‌ها و زغال‌سنگ خوب) را می‌توان به بریکت‌های سوختی تبدیل کرد.

نتیجه گیریساده‌ترین راه‌ها برای ساختن زغال چوب در خانه عموماً در دسترس هستند: بیشتر به هیزم خشک نیاز دارید (حتی شاخه‌های نازک و چوب‌های مرده این کار را انجام می‌دهند)، یک قطعه زمین کوچک و/یا یک بشکه فلزی با درب. اگر تولید زغال چوب را یک تجارت بدانیم، هزینه های قابل توجهی در پیش است. اما زغال چوب را می توان از هر نوع چوب، حتی از ضایعات صنایع چوبی: ضایعات و پسماندهای نامرغوب، تهیه کرد. حتی می توانید با قالب گیری اولیه گلوله ها از خاک اره استفاده کنید. برخی از محصولاتی که از کوره خارج می شوند استانداردها را ندارند، اما غربالگری های زغال چوب را می توان به کمک آن به سوخت خوبی تبدیل کرد. به طور کلی، با وجود مشکلات، این یک نوع فعالیت نسبتا امیدوارکننده است.

آهنگران معمولا از زغال سنگ در کوره ها استفاده می کنند، دیگران از گاز و برخی دیگر از زغال چوب استفاده می کنند.

خواندم که ویژگی خوب زغال، سازگاری با محیط زیست، ارزان بودن و قابلیت زغال سازی در خانه است.

من چند آموزش ساخت زغال DIY را خواندم و ساده ترین و ارزان ترین روش را انتخاب کردم.

مرحله 1: ابزار و مواد

مواد اولیه و ابزار:

• الوار و زغال چوب
• ابزاری برای اره کردن و شکافتن چوب
• ظرف فلزی و راهی برای آب بندی آن

چیزی که من استفاده کردم:

• اره برقی (هر اره ای انجام می دهد)
• چاقوی قوی برای برش چوب، گوه فولادی و سورتمه یا تبر بلند
• بلوک چاقو
• قوطی قهوه بزرگ
• فویل آلومینیومی برای آب بندی قوطی

مرحله 2: کلم، برش، پر کنید

من عکس هایی از فرآیند آماده سازی چوب ضمیمه نکرده ام، اما فکر می کنم شما قبلاً متوجه خواهید شد که چه کاری باید انجام شود.

ابتدا یک تنه درخت را به صورت کنده اره کردم، طول آن کمی کمتر از ارتفاع یک قوطی فلزی بود، سپس آنها را به هیزم به ضخامت حدود 2-3 سانتی متر تقسیم کردم.

ضخامت چوب یک موضوع کاملا شخصی است و از آنجایی که این اولین آزمایش من بود، تصمیم گرفتم آن را خیلی ضخیم نکنم. شیشه را تا حد امکان با کنده های چوبی پر کردم و روی آن را با فویل آلومینیومی پوشاندم. من یک سوراخ کوچک در فویل ایجاد کردم تا رطوبت و گاز چوب از آن خارج شود.

هنگامی که چوب در غیاب اکسیژن گرم می شود، گاز چوب آزاد می شود که اگر بتوانید آن را جمع آوری کنید در واقع چیز بسیار مفیدی است. حتی موتورها روی آن کار می کنند! اگر یک ظرف کاملاً مهر و موم شده از چوب بسازید، عملاً یک بمب ایجاد می کنید - البته، چنین چیزی با فویل اتفاق نمی افتد، اما ظروف کاملاً بسته ... فکر می کنم می توانید تصور کنید که چه اتفاقی می افتد.

مرحله 3: آتش بسازید

اول ایمنی! بنابراین، مطمئن شوید که یک سطل آب یا یک شلنگ تامین آب در دسترس دارید.

من همچنین ریش نسبتاً بزرگی دارم و اخیراً آن را نیمه سوختم. پس بچه هایی که ریش دارند، ریش خود را ببافید یا آن را در پیراهن خود قرار دهید. افرادی که موهای بلند دارند ممکن است بخواهند موهایشان را بافته یا تا بزنند. نکته اصلی این است که آنها را نسوزانید، زیرا زمان زیادی طول می کشد تا دوباره آن را رشد دهید.

با تراشه های کاج و تکه های کوچک چوب آتش زدم. پس از افروختن آتش، چوب بلوط را به آن گزارش دادم. روش سنتی زغال‌سازی صبر می‌خواهد، اما من می‌خواستم این کار را امشب انجام دهم، بنابراین یک پنکه روی آتش گذاشتم. بعد از حدود نیم ساعت قالب با درب فویل روی آتش گذاشته شد و می‌توان مرحله بعد را ادامه داد.

مرحله 4: صبر کنید و تماشا کنید

روی شیشه را با چوب پوشاندم و پنکه را روی آن چرخاندم. بعد از 20 دقیقه بخار از قوطی خارج شد. حدود یک ساعت گذشت و گاز به جای بخار از سوراخ فویل خارج شد. این بدان معنی است که روش کار می کند و چوب شروع به زغال می کند. بعد از یک ساعت یا بیشتر، شعله بالای قوطی خاموش شد که به این معنی بود که گاز چوب خارج شده بود و فرآیند تقریباً کامل شده بود.

با چند چوب، قوطی را از آتش بیرون کشیدم و یک لایه گل مرطوب روی آن گذاشتم - این در نهایت درب را بسته شد. در این مرحله، هوا برای سوزاندن چوب مساعد است، که باید از آن اجتناب کنیم. یک ساعت دیگر یا بیشتر صبر کردم، قوطی را باز کردم و نتیجه را ارزیابی کردم.

مرحله 5: بانک را باز کنید، نتیجه گیری کنید

قوطی سرد شده را باز کردم، زمین را برداشتم، زغال سنگ را بیرون کشیدم و تکه تکه کردم. من تقریبا مطمئن بودم که چوب زغال شده است و اینطور شد! در نتیجه حدود 3 لیتر زغال به دست آوردم.

ملاحظات من:

• من از مقدار زغالی که دریافت کردم شگفت زده شدم زیرا فکر می کردم وقتی قوطی را باز می کنم تقریباً نصف آن پر می شود.
• اگر قوطی قهوه ندارید، می توانید یک قوطی رنگ بخرید یا یک سطل بگیرید.
• حتما از چوب سخت برای تولید زغال سنگ استفاده کنید، زیرا چگالی انرژی بالاتری نسبت به چوب نرم دارد.

امیدوارم آموزش درست کردن زغال برای باربیکیو مورد پسند شما واقع شده باشد و از آن استفاده کنید!