Diese Einheiten sind für eine bequemere Auswahl der im Arbeitsprozess gewonnenen Fraktionen erforderlich.

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Die Selektionseinheit im Diopter ist eine der zusätzlichen Klemmeinheiten, mit denen Sie Ihren Brenner in eine vollwertige Rektifikationskolonne verwandeln können. Verkauft gem Komplett-Set, und in einer sparsameren Version – ohne Nadelventil, Schelle und Nachkühler. Technische Eigenschaften: Klemmanschlussdurchmesser - 1,5" Stahl - AISI 304 Komplettset: Dioptrienauswahleinheit - 1 Stück Klemme - 1 Stück Dichtung - 1 Stück Schnellverschluss mit Innengewinde - 2 Stück Nadelventil - 1 Stück Nachkühler - 1 Stück Sparpaket: ..

Die Selektionseinheit im Diopter ist eine der zusätzlichen Klemmeinheiten, mit denen Sie Ihren Brenner in eine vollwertige Rektifikationskolonne verwandeln können. Verkauft sowohl als Komplettset als auch in einer günstigeren Version – ohne Nadelventil, Schelle und Nachkühler. Technische Eigenschaften: Klemmanschlussdurchmesser – 2 Zoll Stahl – AISI 304 Komplettset: Dioptrien-Auswahleinheit – 1 Stück Klemme – 1 Stück Dichtung – 1 Stück Schnellverschluss mit Innengewinde – 2 Stück Nadelventil – 1 Stück Nachkühler – 1 Stück Sparpaket: ..

Mit Hilfe eines Flüssigkeitsauswahlsets können Sie Ihre Maischekolonne aufrüsten und in eine Destillationskolonne verwandeln. Mithilfe einer Rektifikationskolonne können Sie reinen Alkohol mit einem Alkoholgehalt von 96 % gewinnen. Das Flüssigkeitsauswahlset ist mit einem praktischen Nadelhahn ausgestattet, der Alkoholkühler verfügt über 1/2"-Gewindeauslässe sowie einen abnehmbaren Auslauf für den späteren Anschluss eines Geräts zur kontinuierlichen Kontrolle der Papageienstärke. Es wird in zwei Teilen hergestellt Konfigurationen - 1,5 und 2 Zoll. Ausstattung: - 51-mm-Auslass mit Flüssigkeitsauswahleinheit mit Miniklemme - 1 Stk.

Flüssigkeitsauswahleinheit. Kann als Kopfselektionseinheit für die fraktionierte Destillation verwendet werden. Wenn Sie dem Gerät einen Spirituosenkühler hinzufügen, können Sie auch eine vollständige Teilauswahl an Flüssigkeiten durchführen. Das Gerät verfügt über einen Ausgang zu einem Thermometer, weshalb es als mobile Schublade zur Temperaturmessung genutzt werden kann verschiedene Teile Säulen. Wird für die Arbeit mit 2-Zoll-Säulen verwendet. Thermometerausgang: Durchgang, Durchmesser 6x1 mm, es besteht die Möglichkeit, ein Thermometer oder Manometer anzuschließen. Flüssigkeitsauslassrohr: Ф6 x 1 mm. Eigenschaften: Anschluss – 2-Zoll-Klemme.

Das Dampfextraktionsset dient zur Verstärkung des Alkoholdampfes bei der fraktionierten Destillation auf Kolonnenbrennern und ermöglicht die Regulierung der Extraktion über einen Kugelhahn. Standardmäßig beträgt der Durchmesser des Auslasses 51 mm (2 Zoll), auf Anfrage können wir ihn auch mit 38 mm (1,5 Zoll) herstellen. Inhalt: - T-Stück f51mm-f51mm-f38mm - 1 Stück - Kugelhahn Edelstahlklemme 1,5" - Klemme 2" - 1 Stück - Halterung und Dichtung 1,5" - 1 Stück - Halterung und Dichtung 2" - 1 Stück Eigenschaften: Verbindung - Klemme 2" Höhe, mm - 80 Material - AISI304-Stahl. .

Mit der Auswahleinheit für die Rektifikationskolonne können Sie aus dem SS-2 Pro-Destilliergerät „Medium“ eine Rektifikationskolonne machen. Bei einer Probenahme von 800–900 ml pro Stunde beträgt die Festigkeit des Produkts 96,6 %. Durchmesser 38 mm. Länge 500 mm. Edelstahl 304. Das Kit enthält: 1) Auswahleinheit. 2) Wasserhahn aus Edelstahl. 3) Nachkühler. 4) SPN (Spiralprismendüse) 3 mm. geätzt. 5) Ein Laststufenschalterpfropfen (fein gewebt) 6) Batist für ein Thermometer. ..

Mit der Auswahleinheit für die Destillationskolonne können Sie aus den Destilliergeräten „Hard“ SS-2 Pro und „MEGA-HARD“ SS-3 eine Destillationskolonne zusammenstellen. Bei einer Probenahme von 800–900 ml pro Stunde beträgt die Festigkeit des Produkts 96,6 % Durchmesser 50,5 mm. Länge 500 mm. Edelstahl 304. Das Kit enthält: 1) Auswahleinheit. 2) Wasserhahn aus Edelstahl. 3) Nachkühler. 4) SPN (Spiralprismendüse) 3 mm. geätzt. 5) Ein Laststufenschalterpfropfen (fein gewebt) 6) Batist für ein Thermometer. ..

Die Kopfauswahleinheit macht es im Vergleich zu einfach und bequem auf klassische Weise, wählen Sie die Kopffraktionen während der Destillation aus. Um mit dem Gerät zu arbeiten, benötigen Sie: 1. Installieren Sie es vor dem Rückflusskühler. 2. Unterbrechen Sie die Wasserzufuhr zum Hauptkühlschrank oder lassen Sie einen sehr kleinen Wasserstrahl frei, damit das Wasser an zwei Stellen aufgefangen werden kann. (UOG und Hauptkühlschrank) 3. Erhitzen Sie den Würfel und lassen Sie die Säule etwa 20 Minuten lang arbeiten. 4. Öffnen Sie dann nach und nach das Nadelventil an der Selektionseinheit, bis die Tröpfchenselektion beginnt. 5. Wählen Sie die Köpfe im Säulenbetriebsmodus in Ihre Richtung. 6. Nach...

Der Pasteurisierungstank (CP) dient zur Reinigung von Alkohol aus den Kopffraktionen, die darin gebildet werden Destillationskolonne und Rückflusskühler während des gesamten Rektifikationsprozesses. Installiert zwischen dem Rückflusskühler und dem gepackten Teil der Kolonne. Anschluss - 2" Klemme Höhe - 300 mm Die CPU ist ein zusätzliches Auswahlgerät und ermöglicht die Auswahl des Produkts in einiger Entfernung unterhalb des oberen Punktes des gepackten Teils der Destillationskolonne. Vorbereitung für die Arbeit Installieren Sie die CPU zwischen dem Rückflusskühler und der obere Rahmen der Rektifikationskolonne.

Sagen Sie „Halva“ sogar hundertmal, und Ihr Mund wird nicht süßer. Diese alte östliche Weisheit brachte mich auf die Idee, dass es besser ist, Worte durch Taten zu untermauern, und das habe ich getan. industrielles Pilotmodell der MBRK (modulare Maischedestillationskolonne).

Eigentlich nichts Neues, einfach alles wurde aus Metall gefertigt, in einer Kampfsituation getestet, eine kleine Analyse durchgeführt und Schlussfolgerungen gezogen.

Also der Reihe nach.

1. Die erste Hypostase ist die Brazhnaya-Säule. Die Abbildung zeigt, wie es im wirklichen Leben aussieht. Auf dem Würfel ist eine kurze und komplett leere Schublade aus Edelstahlrohr mit einem Außendurchmesser von 38 mm installiert. Es ist so gefertigt, dass sich unten ein 1-Zoll-Gewinde und oben ein Flansch für eine 1,5-Zoll-Klemme befindet. Dadurch war es für mich bequemer, ihn für die Arbeit mit Dampf auf den „Frucht-Korn“-Würfel zu legen. Selbstverständlich können die Verbindungsteile auch beliebige andere sein. Am Rahmen ist über eine Klemmverbindung ein „Stick“-Dephlegmator mit einer Wassernutzungskapazität von 3 kW installiert (nach der Montage habe ich ihn auf Wasser gefahren, um ihn zu waschen und die Haupteigenschaften herauszufinden). Der verwendete Rohstoff war ein „Bourbon“-Brei aus Mais (daher der Dampf).
Während in der ersten Stufe das Ziel nicht darin bestand, mit maximaler Leistung zu fahren (ich arbeite immer mit Dampf mit einer Leistung von etwa 2 kW, manchmal auch weniger), ist die Geschwindigkeit der Primärverarbeitung bereits akzeptabel. Aber in in diesem Fall Die Leistungscharakteristik habe ich an einen Kupferkessel mit Dampfabsaugung an einem 22er Rohr angepasst. Der gesamte Vorgang, einschließlich der Beschleunigung des Dampferzeugers und des Würfels selbst, dauerte etwa 3 Stunden. Nach drei Stunden betrug der Ausstoß etwa 5 Liter 45 %iges CC. Destilliert ohne Zerkleinern bis zur vollständigen Nullung in einem Strahl. Die Lösung ist natürlich nicht so toll – was soll man machen, es ist kein Zucker für einen.
Die Temperaturregelung erfolgte anhand der Temperatur im Würfel. Der Ausgang für das Thermometer am Defa war verstopft.

2. Zweite Hypostase – Destillationskolonne. Dem im ersten Experiment verwendeten System wurde eine Messgeräteschublade mit einer 3,5-mm-SPN-Düse hinzugefügt. Die Schublade ist isoliert und zwischen der leeren Schublade und dem Rückflusskühler platziert. In der Abbildung ist es nicht dargestellt, aber in der Praxis habe ich auch die untere leere Schublade „isoliert“, indem ich sie in ein Handtuch gewickelt habe. Eigentlich ist es zur Nachbesserung völlig unnötig, aber ich wollte keinen speziellen Adapter für den Würfel anfertigen und habe diese Schublade als Adapter verwendet. Im Def. ist ein Temperatursensor verbaut. Die Erwärmung erfolgte durch ein Heizelement über einen Regler. Die Auswahl exakter Modi für die Säule in diesem Experiment war nicht das Ziel, daher habe ich mich für fast die ersten akzeptablen Indikatoren entschieden. Wenn die Säule alleine betrieben wurde, wurde der Stromversorgungsmodus auf einem Niveau von etwa 1200 W ausgewählt (bei Zufuhr höherer Leistung begann die Säule leicht zu vibrieren), dann wurde die Säule gestoppt und ein Auswahlspender im Kopfmodus war auch experimentell dafür ausgewählt. Dazu wurde eine dünne Nadel einer normalen Spritze in das Probenröhrchen eingeführt (siehe Hauptabbildung am Anfang des Artikels, Punkt 5). Sie können es mit einer Insulinspritze versuchen, aber ich hatte keine zur Hand und habe die dünnste von einer einfachen 2-ml-Spritze verwendet. Es ermöglichte eine Probenahme mit einer Menge von 100 ml/Stunde (später wurde es durch eine dickere Probe mit einer Probenahmerate von 130 ml/Stunde ersetzt).
Als die Köpfe vollständig ausgewählt waren (laut Organoleptik – „nach Geruch“), wurde die Säule erneut angehalten, um den Spender für den Modus „Körperauswahl“ auszuwählen. Mangels einer großen Auswahl an Nadeln wurde ein Stopfen aus Fluorkunststoff (ein für unsere Produkte absolut inertes Material) hergestellt, in den mit einem dünnen Bohrer ein Loch gebohrt wurde. Nachdem ich mehrere Durchmesser ausprobiert hatte (die Auswahl war auch nicht sehr groß), entschied ich mich für eine Düse, die etwa 700 ml/Stunde lieferte. Danach nahm er die Selektion wieder auf, und indem er die Temperatur im Rückflusskühler und im Würfel kontrollierte und regelmäßig die Stärke der Selektion überprüfte, selektierte er den Körper (und in diesem Modus auch die Schwänze – nach dem Ende der Körperselektion). Die gesamte Auswahl der Schwänze dauerte etwa eine Stunde, obwohl man auch auf eine Röhre ohne Stecker umsteigen und schnell auswählen kann.
Als Rohstoffe wurden Kopf-Schwänze aus verschiedenen Experimenten in einer Menge von ca. 8 Litern 70 %iger Stärke verwendet. Erhalten wurden 4,5 Liter Produkt mit einer Stärke von 97, etwa 450 ml Köpfe und etwa 300 ml Schwänze. Es gab so viele Köpfe, weil die Quelle anfangs einen hohen Schadstoffgehalt enthielt.

3. Hypostase zuerst (Teil zwei) – Messingsäule. Bei Versuchen mit Rektifikation wurde ein „Jet“ getestet, der einen Selektionswert von rund 2,1 l/Stunde bei einer Selektionsstärke von 94,5 % ergab. Ich habe das System lange Zeit nicht in diesem Modus betrieben, um die Stabilität der Indikatoren herauszufinden, aber wie Sie sehen, kommt NDRF aus einer solchen Spalte ganz einfach und in akzeptablen (vergleichbar mit BC) Mengen heraus.

Beobachtungen. Erstens ist die Arbeit mit einer Spalte recht einfach. Ich habe gezielt mehr oder weniger gegeben detaillierte Beschreibung Aktionen damit, so dass Sie sich beim ersten Start zumindest ungefähr vorstellen können, wie ungefähr dies passieren sollte. Zukünftig wählen Sie die passenden Modi aus und Zwischenanpassungen erübrigen sich. Zweitens reicht die Leistung eines kleinen Nachkühlers für den Betrieb im RK-Modus völlig aus und für den BC-Modus absolut nicht. Genauer gesagt kann es bei einer Entnahme von mehr als 1,5 l/Stunde keine zuverlässige Kühlung gewährleisten. Drittens stellte man bei der Untersuchung der leeren Schublade nach dem Destillieren der Getreidemaische fest, dass sich darin keine Reste von Treber oder anderen Verunreinigungen befanden und die resultierende SS völlig transparent war, d. h. Eine solche Schublade erfüllt zuverlässig ihre Funktion des Spritzschutzes.

Schlussfolgerungen.
Ein solches Design ist natürlich funktionaler als nur ein Kupferzylinder mit Dampfabsaugung. Durch die vollständige Blockierung in den Destillationsstufen kann es auch rektifizieren.
Und natürlich ist es viel schwieriger herzustellen. Wenn Sie über WIG-Schweißen, Kenntnisse in der Metallbearbeitung und die richtigen Materialien und Hilfswerkzeuge verfügen, können Sie einen MBRK aus Edelstahl herstellen. Eine ähnliche Struktur kann jedoch auch aus Kupfer hergestellt werden.
Was den Kostenteil betrifft. Wenn wir aus den Berechnungen die Notwendigkeit der Ausrüstung und der Fähigkeiten, damit zu arbeiten, ausschließen, liegen die Kosten einer solchen Edelstahlkonstruktion nach dem jüngsten Anstieg des Kupferpreises nahe bei denen von Kupfer (Kupferrohre mit Durchmessern von 35 oder mehr beißen hart, ebenso wie die Beschläge für sie) oder niedriger.
Ich werde mit diesem Design noch etwas experimentieren und auf Inverter umsteigen; die Situation mit dem Nachkühler bei der Direktdestillation gefällt mir nicht. Wenn jemand dieses Kit (kann an Ihre Bedürfnisse angepasst werden) zu einem sehr günstigen Preis erwerben möchte, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail [email protected]

Auswahleinheit für eine 1,5-Zoll-Klemme – ein notwendiges Zubehör für die Rektifikation sowie die Auswahl der Kopf- und Schwanzfraktionen im Destillierapparat. Die 1,5-Zoll-Glasauswahleinheit ist so konzipiert, dass sich bei einem Glas im Inneren die stärksten und reinsten Alkoholdämpfe ansammeln, die durch die Auswahleinheit selbst strömen, sich absetzen und austreten Silikonschlauch, verbunden mit der Selektionseinheit, aus der das reinste und stärkste Produkt herauskommt.

Wenn Sie dieses Gerät in einer Säule verwenden, können Sie „Kopf“ und „Zahl“ auswählen, indem Sie die Auswahl mit einem Nadelventil oder einer Hoffmann-Klemme anpassen.
Die Probenahmeeinheit ist mit zwei Schläuchen ausgestattet, dem ersten für das Thermometer und dem zweiten Schlauch für den Rückflussauslass, an denen ein Nadelventil oder eine Hoffmag-Klemme zur Regulierung des Durchflusses installiert ist. Der Nadelhahn muss über einen Silikonschlauch montiert werden, da der Flüssigkeitsablassschlauch bei diesem Gerät nicht mit einem Gewinde ausgestattet ist!

Es gibt eine Nuance: In manchen Fällen blockiert die Hoffmann-Klemme die Auswahl möglicherweise nicht vollständig!

Zur Berichtigung:

Montieren Sie die Auswahleinheit am Rahmen und befestigen Sie sie mit einer Klammer. Installieren Sie nach der Selektionseinheit einen umgekehrten Kühlschrank, der den gekühlten Rückfluss zur Kolonne zurückführt, oder einen leistungsstarken Rückflusskühler (während der Destillation). Stecken Sie ein Thermometer in die Armatur, um die Temperatur zu kontrollieren*. Installieren Sie ein Nadelventil oder eine Hoffmann-Klemme über einen Silikonschlauch am Rückflussauslassrohr und schalten Sie es vollständig ab. Beginnen Sie als nächstes mit dem Erhitzen des Würfels (bei einer Temperatur am Tank von 60 - 70 Grad kühlen Sie den Kühlschrank so weit wie möglich ab, indem Sie den Wasserfluss richten). Nachdem die Säule aufgewärmt ist, muss sie mindestens 40 Minuten lang selbstständig arbeiten, bis sich die Temperatur stabilisiert. Öffnen Sie dann sanft den Nadelhahn, vergessen Sie nicht, die Temperatur zu stabilisieren, und passen Sie die Auswahl der Köpfe tropfenweise an. Fahren Sie nach der Auswahl der Köpfe mit der Auswahl des Körpers fort und lassen Sie nicht zu, dass die Temperatur um mehr als 0,2 Grad von der stabilen Temperatur abweicht. Bei einer solchen Abweichung muss das Nadelventil geschlossen werden, bis sich die Temperatur stabilisiert. Eine ständige Temperaturabweichung und die Unmöglichkeit, sie auf der primären Ebene zu stabilisieren, werden Sie über das Ende der Körperselektion informieren. Für eine vollständige Gleichrichtung ist es notwendig, das Gerät mit einem Nachkühler auszustatten.

So wählen Sie Ziele aus:

Wenn der Rückflusskühler an Ihrem Gerät mindestens 200 mm groß ist und mit mindestens 5 Rohren ausgestattet ist, montieren Sie die Absaugeinheit vor dem Rückflusskühler am Rahmen und befestigen Sie ihn mit einer Schelle. Stecken Sie ein Thermometer in die Armatur, um die Temperatur zu kontrollieren*. Installieren Sie ein Nadelventil oder eine Hoffmann-Klemme über einen Silikonschlauch am Rückflussauslassrohr und schalten Sie es vollständig ab. Beginnen Sie mit dem Erhitzen des Würfels (kühlen Sie den Rückflusskühler so weit wie möglich ab und richten Sie den Wasserfluss aus). Nachdem die Säule aufgewärmt ist, lassen Sie sie 15–20 Minuten lang einwirken, öffnen Sie dann sanft das Nadelventil und passen Sie die Auswahl der Köpfe Tropfen für Tropfen an, etwa 1 Tropfen pro Sekunde. Nachdem Sie die Köpfe ausgewählt haben, schließen Sie den Wasserhahn und fahren Sie mit der Auswahl des Körpers nach dem klassischen Schema fort.

Es gibt auch das fortschrittlichste Kopfauswahlschema; installieren Sie das Gerät nach dem Bottom-Up-Schema:

– Kolonne mit gepacktem Teil

– Dioptrie

- Rückflußkühler

– Auswahleinheit

- Umgedrehter Kühlschrank

Bei diesem Schema gelangen nur hochsiedende Fraktionen durch eine sehr dünne Kühlzufuhr zum Rückflusskühler. Der Kühlschrank kühlt sie und verschickt sie mit unserem Gerät. Der Diopter in diesem Kreislauf ist notwendig, um den zurückgeführten Rückfluss sichtbar zu machen und die Kühlzufuhr zu steuern.

Probieren Sie beide Optionen aus.

So wählen Sie Schwänze aus:

Installieren Sie die Auswahleinheit zwischen dem Würfel und der unteren Schublade. Während die Säule in Betrieb ist, stellen Sie eine Tropfen-für-Tropfen-Auswahl ein – etwa 1–2 Tropfen alle 3–5 Sekunden. Kontrollieren Sie die Auswahl mit einem Hahn oder einer Hoffmann-Klemme. Während der gesamten Destillation können Rückstandsproben entnommen werden.

Vergessen Sie für die Installation nicht, eine zusätzliche Klemme und Dichtung zu kaufen!

Die Auswahleinheit besteht vollständig aus Edelstahl AISI304. Verfügt über einen bidirektionalen 1,5-Zoll-Klemmanschluss und einen Auslassschlauch für einen Silikonschlauch Durchmesser 8 mm.

* – Das Produkt ist nicht mit einem Thermometer ausgestattet!

Hersteller: Russland

Vergleichende Analyse von drei Selektionsschemata, die in Heimbrau- und Destillationskolonnen verwendet werden. Die Eigenschaften, Vor- und Nachteile sowie die Anwendbarkeit in Verschiedene Optionen Destillation. Jede Methode hat ihre eigene Art von Ausrüstung.

Um erfolgreich mit einer Säule arbeiten zu können, müssen Sie das Rückflussverhältnis anpassen. Hierfür gibt es drei Methoden:

• CM (Cool Management) – Steuerung des Wasserflusses zur Kühlung des Rückflusskühlers;
• LM (Liquid Management) – Kontrolle der entnommenen Refluxmenge (Liquid Selection);
• VM (Dampfmanagement) – Kontrolle der aufgenommenen Dampfmenge (Dampfauswahl).

Methoden zur Steuerung einer Destillationskolonne

Bevor wir über Auswahlarten sprechen, definieren wir die Begriffe.

Destillation– der Prozess der Verdampfung einer Flüssigkeit mit anschließender Kondensation.

Wenn der Rohstoff zunächst verdampft wurde Destillierkolben, dann im Kühlschrank (Kondensator) kondensiert, dann erhalten Sie, egal was in der Mitte dieses Prozesses passiert (der Durchgang des Dampfes durch einen Dampfkessel, Bubbler oder Rückflusskühler), am Ende immer noch ein Destillat.

Berichtigung- Dies ist eine der Destillationsmethoden, die sich durch zwei technologische Methoden auszeichnet:

Erzwungene, streng kontrollierte Rückführung des Rückflusses durch spezielle Geräte – Rückflusskühler oder Kondensatoren.

Der Wärme- und Stoffaustausch findet zwischen dem Schleim und dem aufsteigenden Dampf statt. Um die Effizienz der Wärme- und Stoffübertragung zu erhöhen, werden Packungs- oder Bodenkolonnen verwendet, in denen eine Rückflussverdampfung erfolgt. Im ersten Fall handelt es sich um einen Filmcharakter, im zweiten Fall um ein Sprudeln.

Der Zweck der Rektifikation besteht darin, Alkohol einer bestimmten Stärke zu erhalten und ihn von Verunreinigungen zu reinigen. Dazu muss das Rückflussverhältnis immer höher als das Minimum sein (weitere Details in der Grafik).

Die Qualität des Produkts hängt vom Rückflussverhältnis ab, aber je höher es ist, desto geringer ist die Produktivität der Kolonne.

Durch die Rektifikation lässt sich kein Gemisch aus einer Gruppe isolieren, sondern alle Verunreinigungen, die nach ähnlicher Flüchtigkeit gruppiert sind, werden nur mehr oder weniger vollständig entfernt. Wenn Sie also zum Beispiel Fruchtdestillate mithilfe von Rektifikationsgeräten gewinnen, besteht die Gefahr, dass die Kopffraktion in schwer zu trennende Azeotrope gruppiert wird – wodurch nützliche Ester, die für das Aroma verantwortlich sind, sowie unnötige Verunreinigungen entfernt werden.

Wenn Sie versuchen, Edeldestillat mithilfe von Rektifikationsgeräten zu entfernen, müssen Sie sicherstellen, dass das Rückflussverhältnis während der gesamten Selektion 1,5-2 nicht überschreitet. Andernfalls wird das Gleichgewicht der Verunreinigungen gestört.

Arten von Auswahleinheiten in einer Spalte

Liquid-Management

LM – Anpassung der Menge der Flüssigkeitsentnahme. Das bequemste und benutzerfreundlichste Schema besteht darin, dass alle Dämpfe kondensiert werden, dann ein Teil des Kondensats in die Kolonne zurückgeführt wird und der andere Teil zur Entnahme gelangt.

Eigenschaften. Das Rückflussverhältnis wird mit einem Nadelhahn zur Alkoholauswahl eingestellt. Wenn der Hahn vollständig geöffnet ist, ist das Rückflussverhältnis Null und der Ausstoß ist ein normales Destillat. Bei geschlossenem Hahn ist das Rücklaufverhältnis unendlich groß – die Kolonne arbeitet für sich. Durch Verstellen des Flüssigkeitshahns können Sie das Rückflussverhältnis jederzeit von 0 auf 100 % ändern. Die Heiz- und Kühlleistung wird optimal eingestellt, um eine maximale Trennleistung der Kolonne und eine minimale Rückflusskühlung zu gewährleisten.

Kolonne mit Flüssigkeitsentnahme

In der Regel wird das Rückflussverhältnis etwas höher als das Minimum eingestellt, wodurch man bei der Auswahl eines „Körpers“ relativ lange auf Anpassungen verzichten kann, gegen Ende der Auswahl jedoch noch aktiv werden muss den Prozess regulieren. Darüber hinaus gilt: Je weniger Alkohol im Würfel verbleibt, desto häufiger muss das Rückflussverhältnis erhöht werden.

Vorteile:

• geeignet zur Herstellung sowohl aromatischer als auch reiner Alkohole;
• einfach und relativ kostengünstig automatisierbar bis hin zum automatisierten Steuerungssystem ( automatisiertes System Kontrolle) des Produktionsprozesses mit Sicherheitseinheiten;

Mängel:

• Wenn Sie die Selektionsrate auf dem gleichen Niveau festlegen, sinkt das Rückflussverhältnis mit fortschreitender Rektifikation. Dies widerspricht der technologischen Notwendigkeit, die Geschwindigkeit gegen Ende der Auswahl schrittweise zu erhöhen, was den Hauptnachteil darstellt;
• Es ist notwendig, die Düse (Verbindung mit der Atmosphäre) nach dem Steuerhahn oder Ventil zu unterbrechen, da es sonst aufgrund des Vakuums in der Probenahmeleitung, das durch die fließenden Alkoholströme entsteht, zu Fehlern bei der Einstellung der Probenahmerate kommen kann.

Dampfmanagement

VM – Regulierung durch Aufteilung der Dampfströme zum Dephlegmator. Die Steuerung der Kolonne erfolgt durch Veränderung der Menge des entnommenen Dampfes über einen Absperrschieber oder einen herkömmlichen Kugelhahn.

Eigenschaften. Das Verhältnis der Querschnittsflächen der Kolonne und des Dampfabzugsrohrs bestimmt das minimale Rückflussverhältnis, das durch Anpassung der Ventilstellung erhöht werden kann.

Kolonne mit Dampfabsaugung

Bei der Destillation wird die Rücklaufmenge von 80 auf 100 % eingestellt. Das minimal mögliche Rückflussverhältnis beträgt 4.

Vorteile:

• Die Empfindlichkeit gegenüber der Position des Hahns ist sehr gering, was eine präzise Einstellung ermöglicht.
• das Rückflussverhältnis hängt nicht von Änderungen der Temperatur oder der Durchflussmenge des Kühlwassers im Rückflusskühler ab;
• Es besteht keine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber der Kühlwasserdruckstabilität.

Mängel:

• Das Steuersystem ist träge. Von der Änderung der Position des Ventils bis zur Änderung der Abzugsgeschwindigkeit kann es bis zu 10–15 Sekunden dauern.
• nicht zur Herstellung aromatischer Alkohole aus natürlichen Rohstoffen geeignet. Es sind Konstruktionsänderungen erforderlich, um die Menge des zurückgeführten Rückflusses von 50 auf 100 % anpassen zu können;
• Die Dampfextraktionskolonne reagiert empfindlich auf Verstopfungen in der Produktabzugsleitung. Wenn sich im Silikonschlauch eine Produktsäule bildet, die nach unten fließt, entsteht ein Vakuum und zieht wie eine Pumpe Dampf zu sich heran, wodurch das eingestellte Rückflussverhältnis verletzt wird. Dadurch erhöht sich die Auswahlgeschwindigkeit stark und unkontrolliert; ohne Eingriff des Bedieners wird das System nicht zurückkehren vorherige Ebene. Eine unkontrollierte Selektion kann durch die Herstellung einer Verbindung mit der Atmosphäre (Erzeugung einer Unterbrechung des Strahls) gestoppt werden. Stecken Sie zum Beispiel eine Spritzennadel hinein Oberer Teil Probenahmeröhrchen;
• Automatisierung ist aufwendig und teuer. Sie wird häufig als Signalgeber für das Erreichen bestimmter Temperaturen ausgeführt, jedoch ohne Aktoren. Wünschenswert ist auch eine automatische Sicherheit.

Kühlmanagement (Kühlmanagement)

CM – Einstellung der Wassermenge, die dem Rückflusskühler zugeführt wird. Ermöglicht die Steuerung der Dampfmenge, die durch den Rückflusskühler zum Produktauswahlkühlschrank gelangt.

Eigenschaften. Das Rückflussverhältnis ist von 0 bis 100 % einstellbar, das System reagiert jedoch sehr empfindlich auf die zugeführte Wassermenge und erfordert ein Präzisionsnadelventil. Um die Selektionsgeschwindigkeit zu regulieren, muss man den Hahn im wahrsten Sinne des Wortes um den Bruchteil eines Millimeters drehen. Die Heizleistung muss während des gesamten Prozesses konstant sein und eine maximale Trennleistung der Kolonne gewährleisten. Mit einer Erhöhung der zugeführten Wassermenge steigt auch die Menge des zurückgeführten Rückflusses und dementsprechend erhöht sich das Rückflussverhältnis.

Kolonne mit einstellbarer Wasserzufuhr zum Rückflusskühler

Bei der Rektifikation bei konstanter Kühl- und Heizleistung kommt es zu einer allmählichen Abnahme der Selektion, das Rücklaufverhältnis bleibt jedoch unverändert.

Vorteil:

• lassen sich erfolgreich zur Herstellung aromatischer Alkohole aus natürlichen Rohstoffen einsetzen.

Mängel:

• Geringste Druckschwankungen führen zu Veränderungen der Entnahmerate und des Rückflussverhältnisses. Wenn keine Maßnahmen zur Stabilisierung des Kühlwasserdrucks in der Wohnung getroffen werden, wirkt sich auch eine Toilettenspülung durch Nachbarn auf den Auswahlprozess aus;
• eine Erhöhung der Temperatur des Wassers im Rückflusskühler bei unveränderter Menge verringert das Rückflussverhältnis. Um ein stabiles Rückflussverhältnis aufrechtzuerhalten, ist daher eine Kontrolle der Durchflussrate und Temperatur des dem Rückflusskühler zugeführten Wassers erforderlich.
• Es ist eine Kommunikation mit der Atmosphäre in der Produktauswahllinie erforderlich. Andernfalls landet das gesamte Produkt erneut im Würfel, wenn die Heizung versehentlich ausgeschaltet wird und das Rohr in die Auswahl eingetaucht wird.
• Das System ist teuer und schwer zu automatisieren. Üblicherweise werden an solchen Destillationskolonnen einfache thermische Alarme und Sicherheitsautomatiken installiert.

Praxis der Installation verschiedener Auswahleinheiten an Säulen

Flüssigkeitsentnahmesäulen (LM).

In Heimkolonnen wird am häufigsten die Flüssigkeitsauswahl verwendet. Der Grund ist einfach: Die Rektifizierung von 40 Litern Mondschein dauert 18 bis 20 Stunden. Man kann die Masse um die Hälfte reduzieren, allerdings steigt dann der Anteil an recyceltem (technischem) Alkohol, der bei jeder Rektifikation verarbeitet werden muss, stark an.

Wenn wir über die Leistung des Systems als die Menge an kommerziellem Alkohol sprechen, die pro Jahr gewonnen wird Gesamtzeit Rektifikation (einschließlich Erhitzen), wenn das Schüttvolumen um das Zweifache reduziert wird, sinkt der Wirkungsgrad um etwa das 1,5-fache.

Eine weitere Möglichkeit, die Menge des produzierten Industriealkohols zu minimieren und gleichzeitig die Produktivität zu maximieren, besteht in der Automatisierung des Prozesses, wodurch die Destillation nach einem vorgegebenen Algorithmus ohne Bedienereingriff durchgeführt werden kann. Das Automatisierungssystem muss nicht nur über einen Führungskreis, sondern auch über eine Sicherheitseinheit verfügen, die das Gerät bei drohender Unfallgefahr sofort abschaltet.

Eine Rektifikationskolonne mit Flüssigextraktion lässt sich einfacher und kostengünstiger automatisieren als andere Systeme und steht in puncto Qualität des erzeugten Alkohols anderen Anlagentypen in nichts nach.

Kolonnen mit Dampfabsaugung

Dampfselektionssysteme sind im Ausland weit verbreitet, wo Alkohol und seine Derivate den Destillaten (Cognac, Whisky usw.) an Beliebtheit unterlegen sind, aber die hohe Stärke des Getränks geschätzt wird. Ausländische Handwerker bauen Destillationskolonnen mit Dampfextraktion, die ein minimales Rückflussverhältnis haben – nur 1 und nicht 4 wie in Russland. Bei diesem Schema fließen mindestens 50 % des Rückflusses zurück in die Kolonne.

Im Destillationsmodus erfordert die Dampfextraktion praktisch keine Automatisierung. Das zu Beginn der „Körper“-Auswahl eingestellte Rückflussverhältnis bleibt bis zum Ende unverändert; nur der Bediener kann es ändern, aber selbst bei der Einnahme von Alkohol ist eine Anpassung buchstäblich ein paar Mal erforderlich.

Gegen Ende der Destillation nimmt die Selektionsgeschwindigkeit stark ab, bis sie zum Stillstand kommt. Wenn Sie nach enanthischen Estern suchen möchten (sie sorgen größtenteils für die organoleptischen Eigenschaften von Fruchtdestillaten), wechseln Sie die Gläser und erhöhen Sie die Heizleistung, gefolgt von einer fraktionierten Selektion und Sortierung.

Wenn keine enanthischen Ester erforderlich sind, verfahren Sie genauso, legen Sie aber zusätzlich Pausen ein, damit die Säule an sich selbst arbeiten kann, sodass die Alkoholreste konzentrierter und mit weniger Verunreinigungen vorliegen.

Eine Automatisierung in Kolonnen mit Dampfabsaugung ist nur auf der Ebene der Sicherheitseinheit erforderlich. Darüber hinaus geht es bei der Gewinnung eines Destillats nicht um die Gruppierung und vollständige Entfernung von Verunreinigungen in Fraktionen, sondern um eine ausgewogene Reduzierung der Stoffkonzentrationen auf ein akzeptables Maß unter obligatorischer Erhaltung der Geschmacks- und Aromakomponenten. Dies ist Sache des Brennmeisters, der den Prozess kontrolliert; eine Anpassung durch Instrumente ist hier unangemessen. Die Masse wird durch das Volumen begrenzt, das unter menschlicher Anleitung in der verfügbaren Zeit destilliert werden kann.

Kolonnen mit einstellbarer Wasserzufuhr zum Rückflusskühler

Trotz aller Mängel wird diese Art von Ausrüstung in Russland häufig beim Bau eingesetzt Maischesäulen. Der Grund ist die Möglichkeit, Destillate aus beliebigen Rohstoffen zu gewinnen und bei Bedarf ohne Änderung des Designs (eine zusätzliche Schublade zählt nicht) das Destillat aufzufangen hochgradig Reinigung – fast wie Alkohol.

Kolonnen mit Steuerung der Wasserzufuhr zum Dephlegmator sind teuer in der Automatisierung und reagieren empfindlich auf den Druck und die Temperatur des Kühlwassers, wodurch sie für die Herstellung von reinem rektifiziertem Alkohol schlecht geeignet sind, jedoch mit kleinen Schüttmengen von bis zu 20 Litern und mehr Durch die ständige Aufmerksamkeit des Bedieners sind solche Kolonnen zu viel fähig.

Darüber hinaus eignet sich das Cool-Management-Schema am besten für die Auswahl von „Zielen“. Wenn alle anderen Bedingungen gleich sind, ist es unmöglich, mit Dampf- und Flüssigkeitsextraktionssystemen konzentriertere „Föpfe“ zu erzielen. Dies ist allerdings nur dann möglich, wenn es Ihnen gelingt, die Temperatur und den Wasserdruck im Rückflusskühler zu stabilisieren.

IN letzten Jahren Es werden Versuche unternommen, hybride Destillationskolonnen zu schaffen, bei denen die „Köpfe“ durch Dampf nach der SM-Methode und der „Körper“ durch Flüssigkeit (LM) ausgewählt werden. Dies verbessert die bereits hohe Qualität des Alkohols in den LM-Säulen. Der Perfektion sind keine Grenzen gesetzt.

Beim Bau von Maischekolonnen mit Schwerpunkt auf aromatischen Destillaten haben VM-Geräte gegenüber SM aufgrund der einfachen Steuerung sowie der Unempfindlichkeit gegenüber Temperatur und Wasserfluss im Dephlegmator einen Vorteil – eine bessere Vorhersehbarkeit beim „Auskämmen“ von Verunreinigungen. Für Zuckerrohstoffe sind Maischekolonnen nach dem SM-Schema aufgrund der besseren Entnahme der Kopffraktion erfolgsversprechender. Doch ihre Bewältigung bringt viele Probleme mit sich.

Oft stellt sich die Frage: Was ist besser: eine Destillationskolonne oder eine Mondscheindestille. Es gibt viele Befürworter jedes Geräts, aber mit dem RK kann man auf jeden Fall guten Mondschein bekommen, aber umgekehrt wird es nicht funktionieren. Durch die Rektifikation kann man aus Rohalkohol (Mondschein) reinen Alkohol mit einem Alkoholgehalt von 96-98° gewinnen. Guter Alkohol hat praktisch keine organoleptischen Eigenschaften, es riecht nicht nach Rohstoffen, das reine Produkt kann zur Herstellung von hausgemachtem Wodka und allen Arten von Likören und Tinkturen verwendet werden. Sie können ein solches Produkt mit einer Mini-Brennerei zu Hause herstellen. Heutzutage ist es ganz einfach, in Fachgeschäften eine Mini-Destillerie für zu Hause zu kaufen. Es ist auch möglich, mit eigenen Händen eine echte Destillationskolonne selbst zu bauen.

Neben technischen Fähigkeiten müssen Sie das Funktionsprinzip dieses Geräts kennen, wie eine Destillationskolonne funktioniert. Zur Herstellung von Alkohol werden gepackte Kolonnen verwendet; diese haben kleine Abmessungen und passen problemlos in die Höhe gewöhnliche Wohnung. Die Produktivität eines solchen Geräts erreicht 300-1000 ml pro Stunde, was für den Heimbedarf völlig ausreicht.

Destillationskolonne – Funktionsprinzip. Wird als Säulendüse verwendet Verschiedene Materialien neutral gegenüber der Einwirkung von Alkohol – Glas, Edelstahl, Keramik. Die Haupteigenschaft aller Düsen besteht darin, ihre Oberfläche zu benetzen und den Rückfluss zurückzuhalten. Das heißt, Alkoholdampf aus dem Destillationswürfel strömt die Kolonne hinauf, kondensiert oben und kehrt nach unten zurück, wobei er durch die Düse hinunterströmt. Es findet ein Komponentenaustausch statt, Alkohole steigen in der Kolonne nach oben und Wasser und schwerere Verunreinigungen fließen zurück in den Destillationswürfel. Wenn eine stabile Destillationskolonne in den Betriebsmodus geht, stellt sich ein Gleichgewicht zwischen der Dampfzufuhr und der Alkoholauswahl ein. Die Temperatur in der Kolonne wird stabilisiert und bleibt während des gesamten Rektifikationsprozesses auf dem gleichen Niveau und überschreitet nicht 0,1-0,3 Grad. Es ist möglich, dieses Regime aufrechtzuerhalten gute Isolierung Säulen, die für jede Säule bestimmte Energie liefern und aufrechterhalten erforderlichen Druck im System

Design einer Destillationskolonne

Wie man eine Destillationskolonne herstellt, macht vielen Heimbrennern Sorgen. Sie können aber auch selbst eine kleine Mini-Destillerie für Ihr Zuhause bauen und so beim Kauf viel sparen fertiger Bausatz. Die Menge wird 2-3 Mal geringer sein, wenn Sie sich für den Bau einer selbstgebauten Destillationskolonne entscheiden. Alle Details, wie die Destillationskolonne aufgebaut ist und die Zeichnung werden im Folgenden ausführlich beschrieben.

Jede Heim-Minibrennerei besteht aus:

1. Destillationswürfel;
2. Zarga;
3. Düse;
4. Auswahleinheit;
5. Dephlegmator;
6. Kühlschrank;
7. Pasteurisierungsschublade (optional);
8. Automatisierung.

Zeichnungsdiagramm einer Destillationskolonne

Destillationswürfel. Auf andere Weise wird ein Verdunstungswürfel, roh (Mondschein), zur Rektifikation hineingegossen. Der Würfel ist auch ein solides Fundament Bei einer Säule ist das Gewicht der Säule mit der Düse recht groß. Für Heimgebrauch Normalerweise wird ein Fassungsvermögen von 15-50 Litern verwendet. Der Würfel kann universell zum Destillieren von Maische und Alkohol verwendet werden, in diesem Fall empfiehlt es sich, ein großes Fassungsvermögen von 30-50 Litern zu verwenden. Bei der Herstellung eines Würfels werden häufig Edelstahl-Bierfässer mit 30 und 50 Litern oder Wasserkocher verwendet. Der Container muss ausgestattet sein Heizkörper, das als Heizelement oder zwei Heizelemente mit einer Leistung von 1-3 kW verwendet wird. Sie können einen elektrischen oder Induktionskochfeld mit der Möglichkeit, die Heizleistung anzupassen. Zur internen Überwachung der ruhenden Flüssigkeit ist am Würfel ein Thermometer angebracht. Um den Wärmeverlust zu reduzieren, empfiehlt es sich, den Würfel von außen zu isolieren.

Zarga. Der Hauptteil jeder Destillationskolonne. Alle Prozesse finden darin statt. Die Säule für eine Heim-Minibrennerei kann aus mehreren verbundenen Teilen (Tsargs) zusammengesetzt werden. Besser ist es, alle Schubladen über Milchkupplungen oder Klemmverbindungen zu verbinden. Ein solches System ist universell einsetzbar und kann als Maischekolonne für Mondschein und als Mini-Brennerei verwendet werden. Für die Schublade wird ein lebensmittelechtes Edelstahlrohr mit einem Innendurchmesser von 25–60 mm verwendet.

Die Destillationskolonne für eine Moonshine-Destille, die NDRF-Alkohol (unterrektifiziert mit einer Stärke von 94-95°) produziert, kann aus Kupfer bestehen. Der Durchmesser der Säule muss ungefähr 25 mm – 0,5 kW, 32 mm – 1 kW, 38 mm – 1,5 kW, 50 mm – 2,5 kW gewählt werden. Die Länge des gepackten Teils der Destillationskolonne sollte 30–50 Durchmesser betragen, d.h. Wenn der Innendurchmesser des Rohrs 50 mm beträgt, sollte die Höhe 1500 - 2500 mm betragen. Je höher die Säule, desto besser findet darin der Austausch von Dampf und Flüssigkeit statt und desto reiner ist der Alkohol. Die Wandstärke beträgt vorzugsweise nicht mehr als 1 mm.

Die Säule erfordert eine sorgfältige Wärmedämmung. Die Isolierung für Rohre hat sich bewährt; die Schublade kann auch auf andere Weise isoliert werden, indem man das Rohr mit Bindfaden umwickelt und es oben mit Folienband umwickelt. Je besser die Wärmedämmung ist, desto stabiler arbeitet die Kolonne. Es sollte ein Abstand von 20–30 cm von der Unterseite der Düse eingehalten werden Sitz für ein Thermometer.

Dies kann durch Anlöten eines Rohres mit dem erforderlichen Durchmesser an die Schublade erfolgen. Oder schweißen Sie eine Hülse unter den Sensor oder das Thermometer. Da es nicht immer möglich ist, Edelstahl und ein hochwertiges Argonschweißgerät zu finden, kann eine Destillationskolonne für Alkohol daraus gelötet werden Kupferbeschläge. Es ist sehr einfach, eine Gleichrichtersäule aus Sanitärarmaturen mit eigenen Händen zu löten; Sie können sie problemlos im Fachhandel erwerben.

Düse. Heute gilt die Düse mit der höchsten Qualität als SPN (Spiral-Prismen-Düse). Es besteht aus Edelstahl bzw Nichromdraht, das nicht mit Alkohol und anderen Destillationsprodukten reagieren sollte.
Der Preis der Düse ist hoch, aber wenn gewünscht, lässt sie sich leicht selbst aufziehen. Damit die Düse im Rohr bleibt, wird am Boden der Schublade ein Querstück aus einer Edelstahlelektrode zum Schweißen angelötet und darauf 2-3 cm Draht (Nichrom) gelegt. Sitzt oben nicht fest SPN-Düse und oben wird ein weiterer Drahtpfropfen eingesetzt.

Die zweitwirksamste Düse kann als RPN-Pantchenkov-Düse bezeichnet werden. Dabei handelt es sich um ein Drahtgeflecht, das in Bündel mit dem Durchmesser Ihres Rohrs gewickelt ist. Es gibt auch Rashiga-Ringe aus Keramik und Glaskugeln. Der einfachste Aufsatz ist ein Edelstahlschwamm, die Wirksamkeit eines solchen Füllstoffs ist jedoch sehr gering. Für ein 1,3 Meter langes Rohr mit einem Durchmesser von 35 mm benötigen Sie 16-18 Stück. Waschlappen.

Dephlegmator mit RK-Selektionseinheit. Der Rückflusskühler krönt den oberen Teil der Flusssäule. Alkoholdampf dringt ein, kondensiert und verwandelt sich in flüssigen Schleim. Ein Teil des flüssigen Schleims wird durch die Düse zurückgeführt und ein Teil wird durch die Selektionseinheit nach außen abgegeben. Die Ausführung des Rückflusskühlers kann unterschiedlich sein. Als am einfachsten herzustellen gilt ein Mantel- oder Direktstrom-Rückflusskühler. Es besteht aus zwei Rohren verschiedene Durchmesser, zwischen denen Wasser zur Kühlung zirkuliert. Wasser tritt von unten ein, tritt von oben aus warmes Wasser. Außengehäuse Ein solcher Rückflusskühler kann aus einer gewöhnlichen Thermoskanne hergestellt werden. Der Durchmesser des Innenrohrs entspricht normalerweise dem der Füllkörperkolonne. Oben an jedem Rückflusskühler befindet sich ein TCA – ein Kommunikationsrohr mit der Atmosphäre.

Eine weitere Option ist ein Dimrot-Rückflusskühler. Es handelt sich um ein Rohrstück (eine Fortsetzung der Schublade), in dessen Mitte sich eine Spirale aus einem dünnen Rohr mit einem Durchmesser von 6-10 mm befindet, durch das Kühlmittel zirkuliert. Für eine Säule mit einem Durchmesser von 50 mm wird der Dimrot aus einem 3 Meter langen 6-mm-Rohr gewickelt. Der Rückflusskühler ist 25–35 cm lang. Diese Konstruktion hat eine größere Kontaktfläche zwischen Dampf und Flüssigkeit und gilt als effizienter.

Und die dritte Option ist ein Rohrbündel-Rückflusskühler. Das Rohr runter großer Durchmesser Es werden mehrere dünne Rohre verschweißt, in denen es zur Dampfkondensation kommt. Der Vorteil eines solchen Geräts ist seine Vielseitigkeit; es kann auch als Kühlschrank für eine Brennerei verwendet werden. Der zweite Vorteil dieses Typs ist der geringe Wasserverbrauch und Großes Quadrat Kühlung. Der Mantel und das Rohr können geneigt ausgeführt werden, wodurch die Höhe der Säule verringert wird, was für eine Mini-Destillerie zu Hause in Wohnungen mit niedrigen Decken wichtig ist.

Unter dem Rückflusskühler oberhalb des Packungsteils befindet sich in der Destillationskolonne eine Destillatselektionseinheit. Typischerweise besteht sein Design aus einer oder zwei Trennwänden und einem Alkoholprobenrohr. Die Trennwände werden schräg in die Schublade eingeschweißt oder eingelötet. Am Selektionsrohr ist ein Nadelventil mit Feineinstellung oder eine Hoffmann-Klemme angebracht, um die Fraktionsselektion einzuschränken oder zu erhöhen.

Pasteurisierungsschublade. Der Pasteurisierungszar ermöglicht eine effizientere Reinigung von kommerziellem Alkohol aus den Hauptfraktionen. Diese entstehen im oberen Teil der Destillationskolonne und im Rückflusskühler während des gesamten Destillationsprozesses. Die Alkoholpasteurisierungsschublade erschwert die Konstruktion der Destillationskolonne und kann nicht so installiert werden separates Element, aber es ermöglicht Ihnen, die Qualität des Alkohols deutlich zu verbessern. Auch bei der Auswahl des rektifizierten Alkohols aus der Pasteurisierungskammer erfolgt eine langsame Auswahl der Köpfe.

Kühlschrank. Der Alkohol strömt am Auslass heiß aus und um ihn abzukühlen, ist nach der Selektionseinheit und dem Zapfhahn ein zusätzlicher Kühlschrank (vor dem Kühler) eingebaut. Sie können es fertig kaufen Kühlschrank aus Glas in Fachgeschäften für medizinische Geräte.
Oder machen selbstgebauter Kühlschrank aus Rohren wie ein Mantelrückflusskühler, jedoch mit kleineren Abmessungen. Die Länge des Kühlschranks entspricht ungefähr der Länge des Rückflusskühlers oder ist etwas länger. Wasser gelangt zunächst in den unteren Einlass des Kühlschranks und gelangt dann von oben zum Rückflusskühler. Durch die Regulierung des Wasserdurchflusses mit einem Wasserhahn werden die gewünschten Indikatoren erreicht.

Automatisierung für Destillationskolonne. Schwieriger Prozess erfordert eine Berichtigung ständige Präsenz und Beobachtungen.
Eine gute Automatisierung ermöglicht es, eine Behebung ohne ständige menschliche Beteiligung am Prozess durchzuführen. Es verhindert, dass „Schwänze“ in den handelsüblichen Alkohol gelangen, und ermöglicht die Auswahl der Kopffraktionen in einem separaten Behälter. Die Gleichrichtungssteuereinheit, abgekürzt als (BUR), schaltet das Kühlwasser auf die gewünschte Temperatur ein, reduziert die Leistung während der Entnahme und reduziert die Entnahme am Ende automatisch. Schalten Sie nach dem Sammeln der Schwänze die Heizung und das Wasser aus. Die einfachste Möglichkeit Automatisierung, eine Start-Stopp-Installation mit einem Ventil, das die Probenahme stoppt, wenn die Temperatur in der Säule ansteigt; nach Stabilisierung der Temperatur wird die Probenahme fortgesetzt. Es ist günstiger, die Automatisierung für eine Mini-Destillerie zu Hause aus chinesischen Komponenten zusammenzubauen oder sie in Fachforen zu kaufen.