Die Herstellung von Holzlöffeln ist ein einfacher und faszinierender Prozess, der es Ihnen ermöglicht, mit den jahrhundertealten Traditionen der dekorativen und angewandten Kunst in Kontakt zu kommen. Um solche Produkte herzustellen, benötigen Sie ein Minimum an Werkzeugen und Materialien. Die Herstellung von Löffeln mit eigenen Händen ist eine großartige Gelegenheit, grundlegende Schnitzfähigkeiten zu verbessern und ein besseres Gefühl dafür zu bekommen, wie sich Holz und das Schnitzwerkzeug verhalten. Sie können mit der Form und Größe des Löffels sowie dem Design seines Griffs experimentieren und so ein einzigartiges Utensil schaffen, das nicht nur dekorativ, sondern auch funktional ist.

In unserem Material erklären wir Ihnen ausführlich, wie Sie mit Ihren eigenen Händen einen Löffel herstellen, führen Sie in grundlegende Schnitztechniken ein und beantworten Fragen aktuelle Probleme im Zusammenhang mit der Fertigung Holzutensilien.

Woraus bestehen Holzlöffel?

Aus welchem ​​Holz lassen sich Holzutensilien am besten schnitzen? Diese wichtige Frage beschäftigt alle unerfahrenen Schnitzer. Zum Schneiden von Löffeln beste Passform Rohlinge aus hartem, aber nicht splitterndem Holz Hartholz– Espe, Esche, Ahorn, Birke, Ulme, Walnuss, Kirsche oder Ahorn.

Für Schnitzer-Anfänger Es ist besser, Linde zu verwenden. Dieses Holz ist weicher und leichter, hat eine gleichmäßige Dichte und ist in alle Richtungen gut gehobelt. Dies ist das Beste, um Erfahrungen zu sammeln und grundlegende Schnitzfähigkeiten zu üben geeignetes Material. Lindenprodukte neigen unter anderem nicht zum Verziehen und geben keine Tannine ab.

Nadelbäume ungeeignet Aufgrund seines hohen Harzgehalts und seines charakteristischen Geruchs eignet es sich zur Herstellung von Löffeln. Vermeiden Sie außerdem exotische Tropenhölzer wie Teak, die giftig sein können.

Sie können Bretter als Rohling verwenden oder das gesamte Firstdeck in kleine Stämme teilen. Die erste Option ist praktischer, die zweite traditioneller. Die Ausrichtung der Holzfasern im Werkstück bestimmt die Symmetrie des Musters der Löffelschale, wie im Foto gezeigt.

Eine Reihe grundlegender Werkzeuge

Um einen Holzlöffel mit Ihren eigenen Händen herzustellen, benötigen Sie ein Minimum an einfachen Werkzeugen:

1. Messer. Zum Holzschnitzen ist es besser, ein Bogorodsk-Messer zu verwenden. Durch die beidseitige Schärfung lässt sich sowohl „ziehend“ als auch „ziehend“ gleichermaßen bequem arbeiten, und die schmale Spitze ermöglicht das Schneiden von Holz entlang innerer Linien.
2. Löffelschneider (Schaber). Dies ist ein Meißel mit scharfe Kurve, zum Schaben von Holz in Nischen und zum Bearbeiten von Innenwänden beim Schnitzen von Geschirr. Eine Alternative zu einem Löffelschneider kann ein breiter Cranberry-Meißel oder ein normaler halbrunder Meißel sein.
3. Gerader Meißel– dient zum gleichmäßigen Schneiden von Massivholz aus einem Werkstück.
4. Klemme– notwendig für die bequeme Befestigung eines Holzstücks.
5. Datei zum Schruppen und Schleifpapier verschiedene Körnungen (Körnung 320, 180 und 120) für perfektes Polieren Produkte.
6. Stichel– ein dünner Stahlschneider zum Anfertigen dekorativer Schnitzereien am Griff.

So schnitzen Sie einen Löffel aus Holz: Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Übertragen Sie die Draufsicht- und Seitenansichtzeichnung mithilfe der Schablone auf Holzrohling. Bitte beachten Sie, dass die Ausrichtung der Holzfasern in Längsrichtung erfolgt. In diesem Fall weist der Löffel die maximale Festigkeit auf.

1. Nachdem Sie das Werkstück mit einer Klammer befestigt haben, beginnen Sie mit der groben Formung der Schüssel. Für diese Zwecke wird ein Löffelschneider verwendet, Sie können sich jedoch auf das Übliche beschränken halbrunder Meißel oder breite Cranberry. Das Holz wird in Faserrichtung beprobt. Vergessen Sie beim Vertiefen der Schüssel nicht, dass Sie eine kleine Dickenzugabe für den abschließenden Beschnitt und das Schleifen lassen müssen.

Die Schale am Werkstück aushöhlen rechteckige Form viel praktischer, da das Holzstück starr fixiert ist und eine stabile Position behält.

1. Wenn die Aussparung geformt ist, können Sie beginnen, die überschüssige Masse in der horizontalen und vertikalen Ebene abzuschneiden und dabei den oberen und seitlichen Konturen zu folgen. Dazu verwenden Sie am bequemsten eine Stichsäge bzw Bandsäge, aber falls gewünscht, können Sie alle Manipulationen mit einem geraden Meißel oder einer Bügelsäge durchführen.

1. Schneiden Sie mit einem Bogorodsk-Messer den konvexen Teil des Löffels ab. Mit einem breiten Meißel geben wir der Schüssel eine perfekt gleichmäßige, abgerundete Form. Mit Messer und Meißel erarbeiten wir die Form des Griffs.

1. Schneiden Sie die Schüssel mit einem Löffelschneider sauber ab und richten Sie die Ränder sorgfältig aus, wie im Bild gezeigt.

1. Das Schleifen erfolgt in zwei bis drei Durchgängen, wobei die Korngröße des Schleifmittels jeweils reduziert wird.

Beratung!

Bei Kontakt mit Wasser kann selbst eine perfekt geschliffene Oberfläche anfangen zu fusseln. Erhöhter Flor verdirbt nicht Aussehen Löffel, aber es fühlt sich unangenehm im Mund an. Wenn Sie also planen, die selbst hergestellten Utensilien bestimmungsgemäß zu verwenden, können Sie dieses Problem mit der altbewährten Methode lösen. Nach dem Schleifen wird der Löffel angefeuchtet, gründlich getrocknet und erneut mit einem feinkörnigen Schleifmittel bearbeitet. Dieser Vorgang wird zwei- bis dreimal wiederholt.

Unsere Version der Herstellung eines Löffels ist eine angepasstere Technik. Es ist für den Gebrauch konzipiert modernes Instrument, was zwar den Arbeitsablauf vereinfacht, aber gleichzeitig auch von entfernt jahrhundertealte Traditionen Schnitzkunst.

Die Geheimnisse des ursprünglich russischen Schnitzens eines Holzlöffels – sehen Sie sich das vorgestellte Video an:

Wie deckt man einen Holzlöffel zum Essen ab?

Der letzte Schliff bei der Herstellung eines Holzlöffels ist die Behandlung mit einer Veredelungsmasse. Und hier stellen sich in der Regel viele Fragen. Wenn Sie einen dekorativen Löffel ausschneiden, ist alles ganz einfach: Sie können ihn bemalen und beliebig auftragen Lackbeschichtung oder mit Wachs behandeln. Bei Produkten, die bestimmungsgemäß verwendet werden sollen, ist alles komplizierter. Bei der Auswahl einer Imprägnierungszusammensetzung ist es wichtig, dass diese praktisch und sicher ist.

In der russischen Tradition wurden und werden für die Verarbeitung Holzlöffel verwendet. Diese Imprägnierung ist umweltfreundlich, hat antibakterielle Eigenschaften, betont die Holzstruktur und lässt sich leicht auftragen. Es muss jedoch regelmäßig aktualisiert werden. Gleichzeitig kann die Verwendung von rohem Leinöl als Finish mit der Zeit beginnen, einen unangenehmen ranzigen Geruch auf die Lebensmittel zu übertragen.

Mehr praktische Lösung ist die Verwendung spezieller Mineralöle zur Veredelung von Holzutensilien. Diese Imprägnierung verleiht der Oberfläche wasserabweisende Eigenschaften, bildet jedoch keinen Film – die Poren bleiben offen und das Holz atmet weiter. Mineralöle beeinflussen den Geschmack von Lebensmitteln nicht und sind haltbarer.

Über Praktikabilität und Lebensmittelsicherheit Veredelungsmassen Wir haben in unserem ausführlich darüber gesprochen.

Bei der Zubereitung von Geschirr stellt sich oft die Frage, was als Beschichtung verwendet werden soll, um die Oberfläche im Zustand vor dem Gebrauch zu halten und sich danach Speisereste leicht abwaschen zu lassen, ohne die Oberfläche des Geschirrs zu beschädigen. Es ist zu einem so universellen Werkzeug geworden Lebensmittellack. Er fand Breite Anwendung in der Lebensmittel- und Leichtindustrie.

Was ist das

Lacke oder auch Lackfarbstoffe genannt, sind wasserunlösliche Komplexverbindungen wasserlöslicher synthetischer Farbstoffe mit Aluminiumionen. Aufgrund ihrer Wasserunlöslichkeit können sie zum Färben von Süßwaren und Kaugummi verwendet werden, ohne dass es zu unerwünschten Verfärbungen im Mundraum kommt.

Lebensmittellacke sind im Gegensatz zu verwandten Farbstoffen unempfindlich gegenüber chemischen Einflüssen und halten direkter Sonneneinstrahlung stand. Sie verleihen dem lackierten Produkt eine saubere, leuchtend matte Farbe. In seiner Produktion, Ausrüstung mit eine große Anzahl Umdrehungen während der Rotation, wenn sich die Partikel des Produkts auflösen. Diese Lacke sind für den Einsatz in der Lebensmittel- und Leichtindustrie im Gebiet von zugelassen Russische Föderation und der Europäischen Union.

Produktion

Die Herstellung von Lebensmittelfarben und -lacken ist komplex technologischer Prozess. Abhängig von den verwendeten Materialien – organisch und anorganisch – ist die Technologie unterschiedlich. Es basiert hauptsächlich auf der Mischung synthetischer Farbstoffe, die aus wasserlöslichen Komponenten unter Zusatz von Aluminiumionen bestehen.

Zunächst wird eine Dispergiermischung hergestellt, anschließend werden die Halbzeuge mit Pigmenten (synthetische oder natürliche organische Öle) gemahlen, um die Grundfarbe und ihre Farbtöne zu erhalten. Anschließend wird die Pigmentpaste mit wasserdispergierten Komponenten vermischt, je nach Farbton und Eigenschaften verteilt und in Gebinde zum Verkauf an den Verbraucher abgefüllt.

Sorten

Die Haupteigenschaft von Lebensmittellacken ist die Haltbarkeit; nach dem Auftragen auf die Beschichtung können sie ihre Integrität bis zu 15 Jahre lang bewahren. Die Lacke sind absolut wasserfest und beständig gegen mechanische und chemische Beschädigungen. Sie widerstehen problemlos elektrischen und elektrostatischen Einflüssen, ohne die Gesundheit des Verbrauchers zu gefährden, da sie chemisch völlig inert sind. Sie sind resistent gegen Meerwasser, Säuren und Laugen sowie aggressive Gase. Sie sind unanfällig für Pilze, Moose und Insekten und verfügen über einen breiten Betriebstemperaturbereich von -30 bis +60 °C.

Außerdem unterliegen Lebensmittellacke keiner Zerstörung durch Feuer, da sie selbstverlöschend sind. Nach dem Auftragen trocknen sie schnell und haben auch nach dem Lackieren keinen Restgeruch. vertikale Flächen; haben keine Tropfen, was den Produkten ein ästhetisches Aussehen verleiht.

Anwendungstechnik

Vor dem Auftragen muss die Oberfläche getrocknet und von verschiedenen Elementen gereinigt werden, die eine gleichmäßige Beschichtung beeinträchtigen könnten schnell trocknend Lack Lebensmittelfarbener Lack wird mit Pinsel und Rolle auf die Oberfläche aufgetragen, es ist auch möglich, spezielle Geräte (Spritzpistolen, Luftdrucksprüher) zu verwenden. Der Temperaturbereich liegt bei -10 bis +30 °C. Vor Gebrauch unbedingt gründlich mischen.

Experten, die ständig mit Lebensmittellacken arbeiten, empfehlen, vor der Verwendung zunächst die Eigenschaften der Beschichtung und ihre Wechselwirkung mit der Umgebung, die im Behälter oder Raum gelagert wird, zu untersuchen. Beim Auftragen die Oberfläche nicht überschwemmen, sondern gleichmäßig verteilen. Zum Lackieren von Holzbehältern oder -utensilien wird manchmal empfohlen, diese vor dem Grundieren des Holzes mit einer Grundierung vorzustreichen. Dabei kommt das Nassschliffverfahren zum Einsatz. Das Werkstück wird in Wasser eingeweicht, dann wird die Oberfläche mit feinkörnigem Schleifpapier abgerieben, bis sie vollkommen glatt ist.

Zum Auflösen des Lacks und zum Reinigen des Instruments empfiehlt sich die Verwendung spezieller Lösungsmittel wie Aceton, Methylethylketon, Butylacetat, Ethylacetat, Amylacetat. Die Verwendung von Lösungsmitteln wie Testbenzin, Terpentin, Benzin, Kerosin, R-646 und R-647 ist strengstens verboten.

Merkmale der Anwendung

Lebensmittellacke haben ein breites Anwendungsspektrum, sowohl in Nahrungsmittelindustrie und bei Malerarbeiten im Bauwesen, bei denen die Verwendung dieser speziellen Art von Lack erforderlich ist. Eine häufig genutzte Anwendung ist der Chemikalienschutz. Lacke bieten Schutz vor aggressiven Gasen wie Kohlendioxid, Stickoxiden und Schwefel. Eine Lösung aus Salzen, Laugen und Säuren (Salz-, Schwefel- und Salpetersäure) greift die Oberfläche, auf die Lebensmittellack aufgetragen wird, nicht an. Lebensmittelfarben haben eine schützende Wirkung dagegen Chemikalien Enthalten in Lebensmittel, die in mit Lack beschichteten Behältern gelagert werden.

Die Anzahl der Schichten hängt von der Aggressivität der Umgebung sowie von ab individuelle Anforderungen Kunden und gemäß technischer Dokumentation während des Betriebs der Beschichtung. Lacke werden auch zum Auftragen auf Metall, Beton usw. verwendet Holzverkleidungen, für den Transport und die Lagerung von flüssigen und Schüttgütern wie Alkohol, Wasser, Wein, Säften, Milch, Mehl. Lebensmittellack für Holz ist die ideale Beschichtungsart, da er geruchlos ist, schnell trocknet und keine Streifen hinterlässt. Aufgrund dieser Eigenschaften wird es häufig in der Holzbearbeitung eingesetzt.

Manchmal werden Abwasser- und Abwasserrohre mit Lack für Lebensmitteloberflächen beschichtet, InnenflächenÖlpipelines, Wasseraufbereitungs- und Lüftungssysteme sowie Wärme- und Wasserversorgung. Mit diesen Lacken werden Offshore-Plattformen, Chemiewerkstätten sowie Galvanikbäder beschichtet.

Auch in der Süßwarenindustrie und der Pharmaindustrie werden Lacke häufig eingesetzt. Lacke für Lebensmittel und Geschirr werden verwendet; sie werden zum Bemalen von Holzlöffeln und verwendet Holzfässer, Eimer, was ihre Lebensdauer erhöht.

Immer beliebter. Dies geschieht in größerem Maße, weil es umweltfreundlich ist und viele Vorteile hat: Es geht nicht kaputt, es gibt Nahrung einzigartiger Geschmack, hält es lange warm usw. Dieser Typ Utensilien werden auch Küferutensilien genannt.

Holz für Utensilien

Viele Menschen interessieren sich dafür, aus welchem ​​Holz Holzutensilien hergestellt werden. Dabei ist zu beachten, dass unterschiedliche Typen geeignet sind:

• Für die Herstellung von Gläsern, Bechern und Schnapsgläsern ist es besser, Esche, Hainbuche, Eiche und Linde zu verwenden.
• für Fässer sind Linde und Eiche relevant;
• Für Löffel eignen sich Linde und Espe, für Teller nur die erste Holzart.

Am widerstandsfähigsten gegen Temperatureinflüsse sind Ahorn, Zeder, Bambus, Eberesche und Linde. Neben den technischen und betrieblichen Eigenschaften müssen jedoch auch die medizinischen Eigenschaften des Holzes berücksichtigt werden. So wirkt sich Eiche wohltuend auf die Zähne aus, Eberesche sorgt für eine gute Durchblutung und Erle hat beruhigende Eigenschaften. Es ist zu beachten, dass der tägliche Kontakt mit solchen Küfereiutensilien zu einem positiven Ergebnis führt.

Produktbeschichtung und -verarbeitung

Der Schwachpunkt von Holz ist seine mangelnde Beständigkeit gegenüber chemischen und Temperatureinflüssen. Aus diesem Grund müssen Holzutensilien mit Schutzmaterialien behandelt und beschichtet werden.

Es werden Holzutensilien in Lebensmittelqualität verarbeitet verschiedene Wege. Die einfachste davon ist das Einweichen in heißem Öl (es kann Leinsamen oder Gemüse sein). Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung einer Kombination aus Öl und Wachs.

Womit deckt man Holzutensilien ab? Zu diesem Zweck wird ein spezieller Lebensmittellack verwendet, der die lackierte Oberfläche vor den Auswirkungen von in Lebensmitteln enthaltenen Substanzen schützt.

Dieser Lack hat eine Reihe von Eigenschaften:

• wasserdicht;
• Haltbarkeit;
• Hitzebeständigkeit;
• Beschichtungsstärke;
• Resistenz gegen Infektionen durch Pilze und Schimmel;
• Schutz vor Rissbildung;
• schnelles Trocknen und kein spezifischer Geruch;
• Widerstand gegen Einflussnahme Reinigungsmittel und direkter Sonneneinstrahlung.

Dank dieser Beschichtung hält das Geschirr länger, da der Lack es vor den negativen Auswirkungen der äußeren Umgebung schützt.

Küferwaren bemalen

Die Frage der Bemalung von Holzutensilien ist umstritten. Holz selbst hat in der Regel eine schöne Farbe. Um sein natürliches Aussehen zu bewahren, wird Holz zur Verarbeitung verwendet. transparente Beschichtungen, zu denen der oben genannte Lebensmittellack gehört.

Pflege von Holzprodukten

Wenn Sie zu Hause eine Böttcherei haben, sollten Sie sich daran halten bestimmte Regeln Lagerung und Verwendung von Holzutensilien:

1. Es kann nicht eingewaschen werden Geschirrspüler, da die Gefahr einer Beschädigung der Oberfläche besteht.
2. Aufgrund der Feuchtigkeitsempfindlichkeit von Holz empfiehlt es sich, das Geschirr an einem trockenen Ort aufzubewahren, um Schimmelbildung zu vermeiden. Achten Sie außerdem darauf, das Produkt nach Gebrauch zu trocknen und abzuwischen.
3. Zur Beseitigung unangenehme Gerüche und zur Desinfektion kann mit einer Alkohollösung abgewischt werden.
4. Mit der Zeit wird die Ware von Cooper's dunkler. Um die ursprüngliche Farbe wiederherzustellen, wird empfohlen, die Oberfläche mit Wasserstoffperoxid abzuwischen.

Durch die Einhaltung dieser einfachen Regeln verlängern Sie die Lebensdauer von Holzutensilien.

Eine einfache Sache, die Sie anwenden können, ist Folgendes Sonnenblumenöl Flecken und Lack verschwinden sofort. Für viele stellt sich die Frage, ob man heizen soll oder nicht, aber trotzdem heizen soll, wenn auch nicht bis zum Punkt hohe Temperaturen, aufgrund von Ölausbrand (schlechter Brandgeruch).

Weichen Sie einen Holzlöffel ein, lassen Sie ihn zwanzig Minuten lang in den Gängen, trocknen Sie ihn dann ab und wischen Sie ihn nach jedem Gebrauch und Abwaschen des Geschirrs mit einer in natürlichem Öl getränkten Serviette ab.

Sie können Ihr eigenes Öl nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben auswählen, zum Beispiel Sanddornöl oder ein anderes. Aber Sie müssen wissen, was danach kommt Sanddornöl Obwohl das Geschirr ein bernsteinfarbenes Aussehen annimmt, verfärbt sich das Öl schnell und der Löffel nimmt wieder sein vorheriges Aussehen an.

Ich habe einmal einen Löffel zweimal bestrichen und ihn einem Freund aus Moskau geschickt. Aber als er mir ein Foto schickte, war ich sehr überrascht; der Löffel war fleckig und an einigen Stellen war überhaupt kein Öl.

Leinöl gutes Mittel zum Abdecken von Holzutensilien. IN frühe Zeiten alles aus Holz Küchenutensilien nur auf diese Weise eingeweicht.

Es ist besser, künstlerisches Bleichmittel zu verwenden; Sie können es in jedem Geschäft kaufen. künstlerische Farben. Anwendung:

1. Tun Wasserbad, (Nehmen Sie einen Topf mit Wasser, stellen Sie einen kleineren Behälter mit Öl hinein und senken Sie den Gegenstand in das Öl);
2. Wischen Sie das Zubehör nach dem Bad sauber und lassen Sie es allmählich abkühlen.

In der Sonne trocknen und hier erfahren Sie, warum

Sie tun dies, um die Polymerisation zu beschleunigen (Ultraviolett hilft). dieser Prozess). Auf diese Weise behandeltes Holz ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und mechanische Beanspruchung.

Auf ähnliche Weise können Sie mit Sanddorn und jedem anderen imprägnieren, es hängt alles davon ab Leistungsmerkmale Küchenutensilien.

Warum ist das nun notwendig – Ölimprägnierung

Das Hauptziel besteht darin, die Lebensdauer zu erhöhen, das zweite darin, unangenehme Gerüche zu beseitigen, da die Holzoberfläche alles aufnimmt, was in das Geschirr gelangt. Das Öl verhindert das Verstreuen des Artikels und verhindert die Geruchsbildung.

Es besteht das Problem, dass der Löffel nach dem Waschen seinen Glanz verliert und anschwillt.

Es ist sehr wichtig, woraus der Löffel geschnitten ist: Nicht jedes Holz eignet sich für die Herstellung von Holzutensilien. Für solche Produkte ist es am besten, Holz zu verwenden, das relativ beständig gegen Wasser, insbesondere heißes Wasser, und allgemein gegen Hitze ist.

Löffel können aus Linde, Espe, Erle, Birke oder Ahorn geschnitten werden. Am häufigsten wird Linde verwendet, da ihr Holz recht weich und leicht zu schneiden ist.

Allerdings gefallen uns Eichenlöffel am besten – sie halten unserer Erfahrung nach am längsten. Wir haben schon ein paar Mal Lindenlöffel probiert (allerdings nicht vom professionellen Löffelmacher, sondern aus dem Laden – offenbar ohne Behandlung) – sie fangen an zu schimmeln. Aber wenn man es von Löffelherstellern übernimmt, wird das wahrscheinlich nicht passieren. Wir hatten auch Wacholderlöffel, glatter als Eichenholzlöffel, aber sie halten weniger.

Der fertige Löffel sollte poliert werden. Um ihn wasserfest zu machen, wird der Löffel in Leinöl getränkt. Anschließend wird das Produkt 2-3 Stunden lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 100-120 °C getrocknet. Die getrockneten Löffel werden abkühlen gelassen, dann erneut mit Öl bedeckt und erneut getrocknet. Das Imprägnieren und Trocknen mit Öl muss mehrmals wiederholt werden: Kleine Löffel müssen 2-3 Mal auf diese Weise behandelt werden, große Löffel müssen dem gleichen Vorgang 5-6 Mal unterzogen werden. Danach hat der Löffel vor nichts mehr Angst. :-)

Die abschließende Veredelung der Löffel besteht darin, sie mit trocknendem Öl zu bedecken (das trocknende Öl sollte natürlich nur natürlich sein – von Leinsamenöl). Anschließend werden die Produkte erneut getrocknet – mehrere Stunden bei einer Temperatur von 100–120 °C, bis sie vollständig trocken sind (berühren Sie das Produkt mit dem Finger, wenn Ihr Finger nicht klebt, ist der Löffel trocken). Ein mit dieser Methode behandelter Löffel erhält einen angenehmen gelblich-braunen Farbton und Heißes Wasser sie hat keine Angst.

Früher gab es solche Sonderregeln mit einem Löffel. Nach jedem Essensschöpfen aus einer gemeinsamen Schüssel wurde der Löffel auf beiden Seiten abgeleckt und wieder auf den Tisch gesenkt; Erst nachdem sie das Essen gekaut hatten, nahmen sie wieder den Löffel vom Tisch und schöpften ihn aus der Schüssel. Wer den Löffel nicht losließ, galt als gefräßig.

Sie aßen Fleisch nur, wenn kein anderes Essen mehr in der Schüssel war, und auch nur, nachdem der Besitzer die Anweisung gegeben hatte: Er schlug mit einem Löffel auf den Tisch.

Wenn sich jemand am Tisch nicht so verhielt, wie es sein sollte – er lachte, redete, dann wurde er bestraft, indem man ihm mit einem Löffel auf die Stirn schlug.

Es wurden verschiedene Anzeichen im Zusammenhang mit Löffeln beobachtet. Es war unmöglich, den Löffel so zu platzieren, dass er mit dem Griff auf dem Tisch und mit dem anderen Ende auf dem Teller ruhte, da der Löffel wie eine Brücke in die Schüssel eindringen konnte. Teufelei. Es war nicht erlaubt, Löffel auf den Tisch zu klopfen, da dies „den Bösen jubeln“ ließ und „die Bösen zum Abendessen kämen“ (Geschöpfe, die Armut und Unglück verkörperten). Es galt als Sünde, am Vorabend des von der Kirche vorgeschriebenen Fastens die Löffel vom Tisch zu nehmen, sodass die Löffel bis zum Morgen auf dem Tisch blieben. Sie können keinen zusätzlichen Löffel auf den Tisch legen, da sonst ein zusätzlicher Mund entsteht oder böse Geister am Tisch sitzen. Als Geschenk musste man zur Einweihungsfeier einen Löffel sowie einen Laib Brot, Salz und Geld mitbringen.