Jeder weiß, dass Salz und Zucker der „weiße Tod“ sind. Ihr übermäßiger Verzehr in der Nahrung trägt zur Entstehung vieler Krankheiten bei. Darüber hinaus können sie manchmal die Ursache für eine Ansammlung sein Übergewicht. Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie unbedingt versuchen, eine Diät einzuhalten, die den Zusatz von Salz und Zucker in der Nahrung ausschließt. Die Ergebnisse sind einfach erstaunlich. In nur zwei Wochen können Sie 8-10 kg Übergewicht loswerden, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden.

Diätregeln ohne Salz und Zucker

Eine 14-tägige Diät ohne Salz und Zucker besteht darin, auf diese beiden Zusatzstoffe strikt zu verzichten. Die meisten Leute fügen bereits Salz hinzu Endprodukte, nehmen viel Zucker zu sich, der in großen Mengen in Süßigkeiten, Desserts und Süßwaren enthalten ist, wodurch deren Gehalt im Körper im Übermaß ansteigt. Beispielsweise steigert überschüssiges Salz den Appetit und hält überschüssige Flüssigkeit zurück, was zu Schwellungen führt. Überschüssiger Zucker beeinflusst die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, stört den Stoffwechsel und schwächt das körpereigene Immunsystem.

Vergessen Sie nicht, dass die Lebensmittel, die Sie essen, einschließlich Gemüse und Obst, bereits Salz und Zucker enthalten, die für ein normales Leben notwendig sind!

Eine zweiwöchige Diät ohne Salz und Zucker hilft Ihnen, 8–10 kg abzunehmen und hilft dabei, schädliche Abfallstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Sein Hauptvorteil ist zweifellos das Fehlen von Kontraindikationen. Auch während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei chronischen Erkrankungen, auch in Phasen der Exazerbation, ist diese Diät angezeigt. Um die Grundregeln der Ernährung nicht zu verletzen, ist es am besten, nicht zu essen an öffentlichen Orten, und Kochen gesundes Essen auf sich allein.

Bei einer salz- und zuckerfreien Diät sollten Sie fraktioniert (5-mal täglich) in kleinen Portionen essen. Die Gerichte werden am besten gekocht, gedünstet, gebacken, gegrillt oder gedünstet verzehrt. Frittierte und fetthaltige Lebensmittel sollten Sie meiden. Es wird empfohlen, in Ihren Speiseplan aufzunehmen: mageres Fleisch und Geflügel, Fisch, fettarme Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte, Gemüse, Obst (außer Weintrauben, Melonen, Bananen, Feigen).

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Nach den Regeln einer zweiwöchigen Diät ohne Salz und Zucker sollten Sie diese aus Ihrer Ernährung ausschließen folgende Produkte:

• Fetthaltiges Fleisch (Lamm, Schwein, Pferdefleisch);
• Geräucherte, konservierte und eingelegte Lebensmittel;
• Alle Wurstsorten;
• Alle Käsesorten;
• Würzmittel und Gewürze;
• Halbfertige Produkte;
• Mehl- und Süßwarenprodukte;
• Süßigkeiten, Desserts, Honig;
• Kohlensäurehaltig und alkoholische Getränke.

Innerhalb von 14 Tagen entwöhnt der Körper die Verwendung von Salz und Zucker. reiner Form. Wenn Sie auch nach dem Abbruch der Diät weiterhin nach dem gleichen Prinzip essen, kehrt das Gewicht garantiert nicht zurück.

Menü für 2 Wochen

Bei einer salz- und zuckerfreien Diät müssen Sie täglich mindestens 1,5 bis 2 Liter gereinigtes Wasser trinken. Die Verwendung eines Vitaminkomplexes mit Kalium und Magnesium wird empfohlen.

Diät ohne Zucker und Salz - Menü für 14 Tage (Frühstück, Jause, Mittagessen, Nachmittagsjause, Abendessen):

Tag 1:

• Omelette. Kefir;
• Orange, Mandarine;
• Bouillon. Hähnchenbrust mit Gemüse gebacken;
• Nüsse;
• Reis. Gedämpfter Fisch. Krautsalat.

Tag 2:

• Haferflocken mit Fruchtstücken (Apfel, Birne, Kirsche);
• Gemüsesaft nach Geschmack;
• Fischsuppe mit Fischstücken;
• Kefir;
• Meeresfrüchte-Cocktail.

Tag 3:

• Hüttenkäse-Auflauf;
• Fruchtsaft nach Geschmack;
• Pilz Suppe. Gedämpfte Hühnerfleischbällchen;
• Weich gekochtes Ei;
• Gegrillten Fisch. Gemüsemischung.

Tag Nr. 4:

• Milchsuppe;
• Nüsse;
• Gemüseeintopf mit Kalbfleisch;
• Ananas, Kiwi;
• Fischsuppe mit Fischstücken.

Tag Nr. 5:

• 2 weichgekochte Eier. Kefir;
• Kissel;
• Grüner Borschtsch. Rindermedaillons;
• Obstsalat;
• Ofenkartoffel. Garnelen. Spargel.

Tag Nr. 6:

• Buchweizenbrei mit Milch;
• Beerenmousse;
• Reis. Gedämpfte Putenschnitzel;
• Spinat, Spargel;
• Meeresfrüchtecremesuppe.

Tag Nr. 7:

• Hüttenkäse mit Kräutern;
• Gurkenröllchen;
• Hühnerbrühe mit Fleischstücken;
• Pfirsiche;
• Rindergulasch. Shopski-Salat.

Tag #8:

• Müsli. Grapefruit, Kiwi;
• Kefir;
• Cremesuppe mit Champignons. 2 Scheiben Kleiebrot;
• Tomatensaft;
• Gedämpftes Putenfilet. Grüne Bohnen.

Tag Nr. 9:

• Omelett mit Tomate;
• Naturjoghurt;
• Okroshka. Gegrilltes Rindersteak;
• Orange, Grapefruit;
• Kaninchen in Sahnesauce. Spinat.

Tag Nr. 10:

• Fettarmer Hüttenkäse mit Naturjoghurt;
• Beerensaft;
• Im Ofen gebackenes Hähnchen mit Gemüse;
• Kefir;
• Gedämpfter Fisch. Griechischer Salat".

Tag Nr. 11:

• 2 hartgekochte Eier. Kefir;
• Grapefruit;
• Rinderborschtsch. 2 Scheiben Roggenbrot;
• Kleieriegel mit Mandeln;
• Auberginenpüree. Gekochtes Hähnchenfilet.

Tag Nr. 12:

• Haferflocken mit Milch;
• Grüner Erbsensalat;
• Bouillon. Gedämpfte Kalbsschnitzel;
• Apfel Birne;
• Leicht gesalzener Lachs. Griechischer Salat".

Tag Nr. 13:

• Spiegelei. Gurken;
• Kefir;
• Fleischsoljanka;
• Cranberrysaft;
• Gedämpfte Fischkoteletts. Salat von Weißkohl.

Tag Nr. 14:

• Obstsalat (Äpfel, Birnen, Kiwi, Orange), gewürzt mit Naturjoghurt;
• Weich gekochtes Ei;
• Gefilte Fisch. Brokkoli;
• Karottensaft;
• Pilaw mit Pilzen. Tomaten, Paprika.

Wenn Sie alle Regeln befolgen, können Sie bei einer Diät ohne Salz und Zucker in 14 Tagen 8-10 kg abnehmen.

Japanische Diät

Die japanische Diät ohne Zucker und Salz besteht aus der Vermeidung von:

• Gewürze und Kräuter;
• Teigwaren und Süßwaren;
• Kohlensäurehaltige und alkoholische Getränke;
• Chips, Schokolade, Süßigkeiten mit beliebigem Zuckergehalt;
• Butter und Käse.

Die Mahlzeiten werden von 5 auf 3 reduziert, ohne Snacks. Neben gereinigtem Wasser sollten Sie möglichst viel Flüssigkeit trinken, insbesondere Kaffee und Tee Gute Qualität, ohne Zucker und andere Zusatzstoffe, da sie Antioxidantien enthalten, die für den Körper von Vorteil sind.

Die Hauptnahrungsquelle der japanischen Ernährung ist Eiweiß., die der Körper aus Seefisch, Hühnereiern, Milchprodukten, Rind- und Hühnerfleisch aufnehmen muss. Kohlenhydrate- aus Roggencrackern, ballaststoffreichem Gemüse und Obst. Fette- aus Olivenöl.

Beispielmenü für 1 Tag nach japanischer Diät ohne Salz und Zucker (Frühstück, Mittagessen, Abendessen):

• Hartgekochtes Ei. Orange, Kiwi;
• Gemüsebrühe. Roggencracker. Rosa Lachsfilet;
• Gekochter Reis. Gebackenes Rindersteak. Seetang.

An diese Methode zum Abnehmen sollten Sie sich 14 Tage lang halten. In dieser Zeit können Sie 5-8 zusätzliche Pfunde loswerden. Es muss daran erinnert werden, dass der Ausstieg aus der Diät gem Japanische Methode sollte schrittweise erfolgen. Um das Ergebnis zu festigen, sollten Sie sich an die Grundprinzipien halten: Essen Sie nicht mehr als dreimal am Tag, nehmen Sie keine verbotenen Lebensmittel in Ihrer Ernährung zu sich, einschließlich Salz und Zucker (oder reduzieren Sie deren Zugabe zu Lebensmitteln auf ein Minimum), trinken Sie so viel möglichst flüssig.

Französische Diät

Die französische Diät ohne Salz und Zucker für 14 Tage basiert auf einer Reduzierung der täglichen Kalorienaufnahme, wodurch der Körper beginnt, Energie aus seinen „Reserven“ zu entnehmen, was beim Abnehmen von Übergewicht hilft. Mit der französischen Diät ohne Salz und Zucker können Sie in zwei Wochen 8-10 kg abnehmen. Die französische Diät ohne Salz und Zucker umfasst folgende Lebensmittel: mageres Fleisch und Geflügel, Fisch, Eier, Gemüse, ungesüßte Früchte (außer Bananen, Melonen, Weintrauben), Gemüse, Roggenbrottoast. Sie sollten dreimal täglich kleine Portionen essen. Etwaige Snacks sind ausgeschlossen. Wenn Sie ein akutes Hungergefühl verspüren, können Sie ein Glas fettarmen Kefir trinken und essen grüner Apfel oder Gurke. Der tägliche Kaloriengehalt sollte 1200-1500 Kcal nicht überschreiten. Es ist notwendig, mindestens 1,5 Liter Wasser pro Tag zu trinken, außerdem schwarzes bzw grüner Tee, Abkochungen von Kräutern oder Beeren ohne Zucker.

Wenn Sie eine französische Diät ohne Salz und Zucker einhalten, müssen Sie Folgendes von Ihrem Speiseplan ausschließen:

• Weizenbrot und Backwaren;
• Pasta;
• Süßwaren;
• Alle zuckerhaltigen Desserts;
• Pickles, Marinaden;
• Gewürze;
• Halbfertige Produkte;
• Geräuchert, fettig, fritiertes Essen;
• Alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke.

Menü für 1 Tag mit französischer Diät ohne Zucker und Salz (Frühstück, Mittagessen, Abendessen):

• Dampfomelett. Orange;
• Gekochte Hähnchenbrust ohne Haut. Kürbiskaviar;
• Gegrilltes Lachssteak. Blumenkohl.

Zu den Nachteilen der französischen Methode zum Abnehmen ohne Salz und Zucker gehört die Unausgewogenheit der Ernährung. Bevor Sie damit beginnen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, insbesondere wenn Sie an chronischen Krankheiten leiden. Während der Diät ein kleiner physische Aktivität. Nach dem Verlassen der Diät ist es notwendig, die tägliche körperliche Aktivität schrittweise zu steigern und auch keine verbotenen Lebensmittel auf der Speisekarte zu sich zu nehmen, um das erreichte Gewichtsverlustergebnis aufrechtzuerhalten.

Ergebnisse

Um Gewicht zu verlieren, sollten Sie nicht nur Ihre Ernährung sorgfältig überwachen, sondern auch auf körperliche Aktivität achten. Es wird empfohlen, die Benutzung des Aufzugs zu verweigern, lange Spaziergänge in schnellem Tempo zu unternehmen, täglich Sport zu treiben und Sport zu treiben.

Nach 14 Tagen einer Diät ohne Salz und Zucker sind folgende Ergebnisse erkennbar:

• Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper, was zur Verringerung von Schwellungen und Cellulite beiträgt;
• Normalisierung des Stoffwechsels;
• Entwicklung gesunder Essgewohnheiten;
• Verlust von 8 – 12 kg Übergewicht.

Eine Ernährung ohne Salz und Zucker – Auswirkungen auf das Herz. Die Diät wirkt sich positiv auf Herz und Herz-Kreislauf-System aus, verbessert die Durchblutung und sättigt sie mit Sauerstoff.

Olya Likhacheva

Schönheit – wie Edelstein: Je einfacher es ist, desto wertvoller ist es :)

Inhalt

Salz macht Lebensmittel schmackhaft und ist für die normale Funktion des Körpers unerlässlich. Der Verzehr übermäßiger Mengen davon führt jedoch zu verschiedenen Krankheiten. Bluthochdruck, Ödeme, Völlegefühl, Verstopfung – diese Probleme können Liebhaber von zu salzigen Lebensmitteln erwarten. Eine Diät trägt zur Verbesserung Ihrer Gesundheit bei spezielles System. Eine salzfreie Diät ist eine Diät ohne Salz oder mit minimalem Salzkonsum. Die Einhaltung der Prinzipien dieses Systems führt zu einem schnellen Verlust zusätzlicher Pfunde.

Die Essenz einer salzfreien Ernährung

Bei der Behandlung einiger chronischer Krankheiten ist ein absolutes Verbot des Salzkonsums erforderlich. Bei einer strikt salzfreien Ernährung entfällt der Zusatz von Natriumchlorid zur Nahrung vollständig. Der Körper erhält die Menge an Salz, die er benötigt, aus Fleisch, Brot, Gemüse und anderen Naturprodukten, die kein Salz enthalten große Menge dieses Gewürz.

Zur Gewichtsreduktion eignet sich auch eine weniger strenge salzarme Diät. Hier ist eine minimale Salzaufnahme mit der Nahrung erlaubt. Auf folgende Produkte müssen Sie aber trotzdem komplett verzichten:

• Gurken, Marinaden;
• Fast Food, Nüsse, Chips;
• Würste, geräuchertes Fleisch;
• reichhaltige Brühen;
• fettiges Fleisch;
• getrocknet, Trockenfisch;
• Süßwaren;
• Lebensmittel, die viel Fett und Salz enthalten.

Anfangs ist es nicht einfach, eine Diät einzuhalten, aber mit der Zeit gewöhnt man sich an diese Diät und entdeckt neue natürliche Geschmacksrichtungen von Lebensmitteln. Um Ihren an salzige Speisen gewöhnten Körper zu überlisten, fügen Sie Ihrer Nahrung Kräuter, gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzu. Verwenden Sie mehr natürliche Gewürze und frische Kräuter. Zu gekochten Speisen darf bis zu ½ TL Salz hinzugefügt werden. am Tag. Bei dieser Diät kommt es zu einer Gewichtsabnahme, weil der Körper überschüssige Flüssigkeit ausscheidet. Überschüssiges Wasser verschwindet und das Körpervolumen nimmt ab.

Nutzen und Schaden

Überschüssiges Salz in der Nahrung führt zu hohem Blutdruck, langsamem Stoffwechsel und Gewichtszunahme. Ernährungswissenschaftler und Ärzte empfehlen eine strikte salzfreie Diät medizinische Zwecke mit Herzinsuffizienz, Ödem. Normalisierung der Arbeit innere Organe, Reinigung des Körpers, Reduzierung des Körpergewichts – das sind wesentliche Vorteile einer salzfreien Ernährung.

Bei extremer Hitze und starker körperlicher Aktivität ist eine salzfreie Ernährung nicht zu empfehlen. Diese Faktoren erhöhen den Salzverlust des Körpers, was das Risiko einer Dehydrierung erhöht. Für den Menschen ist ein Mangel an Natriumchlor nicht weniger schädlich als sein Überschuss. Eine unzureichende Menge Diese Substanz führt häufig zu Muskelkrämpfen, Schwindel, einer Schwächung des Immunsystems und erhöht auch das Krebsrisiko. Äußerlich äußert sich ein Salzmangel im Körper in einem schlechten Zustand von Nägeln, Haaren und Haut.

Beschreibung der japanischen salzfreien Diät zur Gewichtsreduktion

IN In letzter Zeit Auf Japanisch ist es beliebt, ohne Salz abzunehmen. Der Kern der Diät besteht darin, dass alle Gerichte ohne Zusatz von Natriumchlorid zubereitet und verzehrt werden. Am besten isst man gedämpftes oder gekochtes Essen. (Ein Slow Cooker beschleunigt und erleichtert den Garvorgang.) Dauer Japanische Diät beträgt 2 Wochen. Zu diesem Zeitpunkt wird ein striktes Salz- und Zuckerverbot eingeführt. hilft dem Körper, in 2 Wochen bis zu 7-10 kg Übergewicht zu verlieren. Die Grundlage der Ernährung bei dieser Diät sind Proteinprodukte.

Beispielmenü für 13 Tage

Durch eine salzfreie Ernährung können Sie Ihren Stoffwechsel steigern, was zu einem schnellen Gewichtsverlust führt. Auf der Speisekarte stehen folgende Produkte: magerer Fisch und mageres Fleisch, Milchprodukte, Bohnen, Eier, Beeren, grünes Gemüse, Tee, Kaffee. Allerdings sind Süßigkeiten, Backwaren, scharf-saure Speisen, Getreide (Buchweizen, Reis, Hirse), Zucker, süße Früchte, Gewürze und alkoholische Getränke nicht erlaubt. Die folgende Tabelle zeigt ein salzfreies Menü für eine 13-tägige japanische Diät.

Diättag	Frühstück	Abendessen	Abendessen
	Tasse Kaffee	2 hartgekochte Eier, Krautsalat und Pflanzenöl, 200 ml Tomatensaft ohne Zugabe von oder 1 Tomate	Ein Stück gekochter oder gebratener Fisch mit einem Minimum an Öl, Salat mit Kohl
	Trockene Leber oder Cracker, eine Tasse Kaffee	100 g gekochter Fisch, Kohlsalat	100 g Tafelspitz, ein Glas Kefir
	Kaffee und Kekse	Kleine, in Öl gebratene Zucchini	2 hartgekochte Eier, 200 g Tafelspitz, Krautsalat
	Tasse Kaffee	Geröstete Pastinake oder Petersilienwurzel, 1 Apfel
	Salat mit geriebenen Karotten und Zitronensaft
	Tasse Kaffee	500 g gekochtes Hähnchen, Salat mit Karotten und Kohl	2 gekochte Eier, Salat mit geriebenen Karotten und Pflanzenöl
		200 g Tafelspitz, Obst	Jede Option für vorherige Abendessen, mit Ausnahme des Abendmenüs für 3 Tage.
		500 g gekochter Hähnchen-, Karotten- und Kohlsalat	Zwei gekochte Eier, Salat mit Karotten und Pflanzenöl
	Tasse natürlichen Kaffee	500 g gekochter Fisch, 200 ml Tomatensaft
		Hartkäse – 15 g, 3 gekochte Karotten mit Pflanzenöl
		Gebratene Zucchini, 1 Apfel	200 g Tafelspitz, 200 ml Kefir
		2 gekochte Eier, Kohlsalat, Tomatensaft	Gekochter Fisch - 200 g

Rezepte für Gerichte

Oft zögern Menschen, mit einer salzfreien Diät Gewicht zu verlieren, weil sie nicht wissen, wie man leckeres Essen ohne die übliche Verwendung von Natriumchlorid zubereitet. Doch es gibt viele Möglichkeiten, ungesalzenes Essen appetitlich zu machen. Beispielsweise werden Speisen mit verschiedenen Gewürzen und/oder frischen Kräutern verfeinert. Versuchen Sie, während einer Diät mit einem minimalen Salzgehalt zu kochen. köstliche Gerichte nach den untenstehenden Rezepten. Sie enthüllen Ihnen neue natürliche Geschmacksrichtungen berühmter Produkte.

Seelachs mit Gemüse

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: 1 Zwiebel, 2 Karotten, 100 g Sellerie, ein Bund Dill, 0,4 kg Seelachs (Filet), 1 Zitrone, 1 EL. l. Olivenöl. Alle Gemüse müssen gehackt und in einer Pfanne leicht angebraten werden. Den Saft einer Zitrone mit 1 Liter Wasser vermischen. Kochen Sie den Fisch in dieser Flüssigkeit, bis er halb gar ist. Anschließend auf das Gemüse geben. Alles mit Fischbrühe übergießen und 15-20 Minuten köcheln lassen.

Hähnchenfilet in Tomatensauce

Hähnchenfilet kochen Tomatensauce, Sie benötigen folgende Zutaten: 0,5 kg Tomaten, 0,4 kg Hähnchenfilet, 2 Zwiebeln (rot), 1 EL. l. Pflanzenöl (Sesam), 1 Zitrone. Die Tomaten blanchieren und die Haut entfernen. Zwiebeln und Tomaten hacken und mit Öl anbraten. Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis eine glatte Masse entsteht. Hähnchenfilet in Wasser (1 Liter) mit dem Saft einer Zitrone kochen. Dann in Streifen schneiden und 10 Minuten in Tomatensauce köcheln lassen.

Geschmorte Zucchini

Um gedünstete Zucchini ohne Salz zuzubereiten, nehmen Sie folgende Zutaten: 1 kg Zucchini, 100 g Selleriewurzel, 200 g Schalotten, 1 EL. l. Sesamöl, Lorbeerblatt, Pfeffermischung. Die Zucchini in Ringe und den Sellerie in Würfel schneiden. Das gesamte Gemüse kurz in Sesamöl anbraten. Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis es fertig ist. Dieses Gemüsegericht wird am besten sofort nach der Zubereitung verzehrt.

Welche anderen Formen der salzfreien Ernährung gibt es?

Neben der salzfreien japanischen Ernährung gibt es chinesische und proteinhaltige Ernährungsmethoden, bei denen Natriumchlorid in der Ernährung ausgeschlossen oder deutlich reduziert wird. Eine Diät ohne Salz von Malysheva hilft Ihnen auch beim Abnehmen. Schauen wir uns einige wirksame frische Diäten an. Jeder von ihnen hat sein Positives und negative Seiten. Bevor Sie sich für eine Abnehmstrategie entscheiden, konsultieren Sie einen Ernährungsberater oder Arzt.

Von Elena Malysheva für 7-14 Tage

E. Malysheva entwickelt wirksame Diät bei minimalem Salzverbrauch. Dieses diätetische Ernährungssystem zielt darauf ab, den Körper zu heilen und ihn von Giftstoffen zu reinigen. Schadstoffe. Diese Methode zum Abnehmen basiert auf mehreren Regeln:

1. Hungergefühle sollten während einer Diät nicht auftreten, da sie den Körper dazu zwingen, sparsam zu arbeiten und den Prozess des Abnehmens verlangsamen.
2. Das Essen von 5-6 Mal am Tag in kleinen Portionen hilft, Stoffwechselprozesse zu beschleunigen und zusätzliche Pfunde schnell loszuwerden.
3. Wenn Sie abnehmen möchten, lassen Sie Ihre Morgenmahlzeit niemals aus.
4. Positive Einstellung - zuverlässiger Assistent beim Abnehmen von Übergewicht.

Diätmenü nach der Methode von E. Malysheva:

• Frühstück um 8 Uhr morgens. Haferflocken, fettarme Sauermilch (Joghurt).
• Mittagessen um 12 Uhr. Eiweißnahrungsmittel: mageres Fleisch, Fisch, Eier. Salz darf nur auf ein Minimum verwendet werden.
• Abendessen bis 19 Uhr. Gemüsesalat mit Pflanzenöl, fettarmer Kefir, 1 Ei.
• Snacks (2 mal täglich zwischen den Hauptmahlzeiten). Alle Früchte (außer Bananen).

Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie 7 bis 14 Tage lang nach der Methode von Malysheva essen. Um die Diät richtig zu beenden, empfiehlt der Arzt des Fernsehmoderators, die folgenden Lebensmittel auf ein Minimum zu reduzieren oder ganz darauf zu verzichten:

• Fette;
• Alkohol;
• Mehl und Süßwaren;
• Karotte;
• Kartoffel.

13 Tage Chinesisch

Die chinesische Diät ist strenger als die japanische Diät. Um 10-12 kg abzunehmen, müssen Sie 13 Tage lang daran festhalten. In dieser Zeit müssen Sie auf Salz, Milchprodukte und scharfe Speisen verzichten. Die chinesische Ernährung ist in zwei Phasen unterteilt. Essen Sie in der ersten Woche täglich 3 Eier und verteilen Sie diese einzeln auf 3 Mahlzeiten. An allen 13 Tagen dürfen Sie täglich 2 Orangen essen, grünen Tee und stilles Mineralwasser trinken. Ab der zweiten Woche kommt eine Reisdiät (150 g Reis pro Tag) und Seefisch hinzu.

Salz ist das begehrteste Gewürz und aus keinem Gericht wegzudenken. Unter den einfachen Leuten wurde es jedoch „weißer Tod“ genannt.

Die beliebtesten russischen Gerichte Volksküche sind verschiedene Gurken, Sauerkraut und geräuchertes Fleisch. Ihre Verwendung kann dazu führen, dass die Nieren überschüssiges Salz zusammen mit Urin oder Schweiß einfach nicht aus dem Körper entfernen können. Es beginnt sich in den Organen anzusammeln, was zum Auftreten verschiedener chronischer Krankheiten und zur Bildung von Übergewicht führt.

In solchen Fällen empfiehlt sich eine salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion. Sie sollten wissen, dass Speisesalz in geringen Mengen für das normale Funktionieren verschiedener Prozesse im menschlichen Körper notwendig ist. Darüber hinaus enthalten viele Naturprodukte bereits Salz, sodass diese Diät die einfachste und verträglichste ist auf zugängliche Weise Verbessern Sie die Gesundheit des Körpers, entfernen Sie überschüssiges Salz und passen Sie das Gewicht an.

Salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion: Grundprinzipien und Empfehlungen

Grundlage ist ein vollständiger oder teilweiser Verzicht auf Salz. Diese Diät ist kurzfristiger Natur. Die Diät kann auf 5, 7 oder 14 Tage ausgelegt werden. Um ein positives Ergebnis zu erzielen, müssen Sie die folgenden Regeln befolgen:

1. Achten Sie darauf, Teilmahlzeiten zu sich zu nehmen (häufig und in kleinen Portionen essen). Um sich an den neuen Geschmack der Gerichte zu gewöhnen, sollten Sie zunächst nach und nach essen.
2. Bei teilweiser Ablehnung wird empfohlen, alle Gerichte ohne Salz zu kochen. Eine kleine Menge darf nur zu bereits gekochten Speisen hinzugefügt werden.
3. Achten Sie darauf, saubere Lebensmittel in den Speiseplan aufzunehmen Wasser trinken(1-2 Liter).
4. Vermeiden Sie vollständig frittierte Lebensmittel. Garen Sie nur durch Dämpfen, Kochen oder Backen im Ofen ohne Zugabe von Öl.

Ein Menü mit völligem Verzicht auf Salz gilt eher als therapeutisch und wird von Ärzten bei der Behandlung von Krankheiten empfohlen. Man kann es zur Gewichtsabnahme verwenden, allerdings sollte man keine starke Wirkung erwarten. Da der Verlust von Kilogramm nur durch die Entfernung von Flüssigkeit erfolgt, führt dies zur Beseitigung von Ödemen und Schwellungen, während die Fettablagerungen selbst bestehen bleiben.

Wenn Ihr Ziel darin besteht, zu kämpfen Übergewicht, dann ist eine 14-tägige salzfreie Diät mit Salzrestriktion wirksamer. Bei dieser Option sollten folgende Empfehlungen berücksichtigt werden:

1. Der Fisch wird vor dem Garen gut gesalzen. Lassen Sie es 10-15 Minuten lang marinieren und waschen Sie dann gründlich das Salz vom Kadaver.
2. Das Fleisch wird nicht gesalzen, sondern ganz am Ende des Garvorgangs leicht hinzugefügt. Die gleiche Regel gilt für flüssige Gerichte.
3. Ausgenommen sind alle eingelegten Gurken, Marinaden und geräucherten Speisen.
4. Porridge darf vor dem Servieren leicht gesalzen werden. Aber es ist besser, etwas Butter hinzuzufügen.

Wenn Sie sich für die Verwendung entscheiden klassische Version Denken Sie bei einem vollständigen Verzicht auf Salz daran, dass Sie diese Diät nur 2 Wochen lang durchhalten können. Sie dürfen diese Methode zum Abnehmen ohne Schädigung des Körpers höchstens einmal alle sechs Monate anwenden.

Nutzen und Schaden. Kontraindikationen.

Der Hauptvorteil besteht darin, dass das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper wiederhergestellt wird. Es ist nützlich, es bei Nierenproblemen zu praktizieren, starke Schwellung, Blutdruckanstiege, Störungen des Herz-Kreislauf-Systems.

In Maßen ist jedoch alles gut. Ein Mangel an Salz und wichtigen Mikroelementen über einen längeren Zeitraum kann zu Störungen des Stoffwechselprozesses führen. Folgende Symptome sind möglich:

• Übelkeit, Appetitlosigkeit;
• körperliche Schwäche;
• niedriger Blutdruck;
• Beschwerden im Darm.

Um zu vermeiden negative Konsequenzen Aus gesundheitlichen Gründen sollten Sie den Zeitpunkt der Diät strikt einhalten und nicht erhöhen nach Belieben. Es ist ratsam, dieses Problem mit Ihrem Arzt zu besprechen.

Außerdem weist eine salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion eine Reihe von Kontraindikationen auf:

• Schwangerschaft;
• Bluthochdruck oder Hypotonie;
• Bei Nieren- oder Lebererkrankungen müssen Sie zunächst einen Spezialisten konsultieren;
• Diagnosen aus dem Magen-Darm-Trakt;
• Alter bis 18 Jahre.

Wichtig: Es wird nicht empfohlen, eine solche Diät einzuhalten Sommerzeit. Bei der Hitze schwitzt der Mensch stark und um das Gleichgewicht wiederherzustellen, braucht er Salz. Die beste Option Es gilt als schrittweiser Einstieg in eine solche Diät. Beginnen Sie mit ein paar Tagen und beobachten Sie, wie Ihr Körper reagiert.

Erlaubte und verbotene Produkte

Das Menü kann beliebiges Gemüse, Suppen mit magerer Brühe, Müsli, frisches Obst, fettarmen Fisch und Diätfleisch (Huhn, Truthahn) umfassen. In kleinen Mengen sind auch fermentierte Milchprodukte erlaubt. Wenn Sie überhaupt nicht auf Brot verzichten können, dann ersetzen Sie es durch Körnerbrot oder Cracker.

Einige Rezepte können die Verwendung von Ölen beinhalten. Normalerweise ist es Flachs oder Olive. Sie dürfen nur Gemüsegerichte (Salate, Beilagen) würzen. Niemals zum Braten verwenden.

Viele Menschen interessieren sich für die Frage, wie man Salz bei einer salzfreien Ernährung ersetzen kann und ob dies möglich ist? Es gibt kein Verbot für die Verwendung von Zitronensaft oder Kräutern in irgendeiner Form. Es ist ein guter Ersatz für Salz, Gewürze (Nelken, Zimt) und einige Gewürze (Pfeffer, Koriander). Sie können Ihrem Trinkwasser Ingwer hinzufügen.

Hauptmenü und beliebte Rezepte

Es gibt verschiedene Variationen der Diät, die auf der Einschränkung oder dem vollständigen Verzicht auf Speisesalz basiert. Betrachten wir die beliebtesten und diejenigen, deren positive Ergebnisse in der Praxis wiederholt nachgewiesen wurden.

Japanische salzfreie Diät

Fans orientalischer Ernährung behaupten, dass man mit ihrer Hilfe in 2 Wochen bis zu 10 kg abnehmen kann. Aber es ist auch das Schwierigste, da jeder Tag sein eigenes spezifisches Menü hat. Es ist nicht gestattet, Geschirr durch anderes zu ersetzen oder seinen Platz zu wechseln.

Halten Sie sich unbedingt an den Wasserhaushalt – trinken Sie mindestens 1,5 Liter stilles Wasser. In diesem Volumen sind flüssige Mahlzeiten und andere Getränke nicht enthalten. Der einzige Genuss ist die Erlaubnis, morgens manchmal etwas Honig zu essen. Das tägliche Frühstück beinhaltet eine Tasse Kaffee. Verwenden Sie kein Instantgetränk, sondern nur Getreide.

Schauen wir uns an, was das Menü beinhaltet:

• Tage 1 und 8

Mittagessen: frischer Kohlsalat, 1-2 Hühnereier und Tomatensaft.

Abendessen: Fisch mit Kohlbeilage.

• 2 und 9 Tage

Frühstück: Brot zum Kaffee hinzufügen

Mittagessen: magerer Fisch, im Dampfgarer gekocht. Meerkohlsalat.

Abendessen: ein Stück Fleisch ohne Fettstreifen, Naturjoghurt. Joghurt sollte keine Zusatzstoffe enthalten.

• 3 und 10 Tage

Mittagessen: Gemüsesalat. Sie können jedes verwenden frisches Gemüse und Sellerie. 2 gekochte Eier und ein paar kleine Mandarinen.

Zum Abendessen gehören gedünstetes Rindfleisch und Blumenkohl.

• 4 und 11 Tage

Am Nachmittag machen wir Karottensalat mit Olivenöl (Leinöl) + Ei. Zum Abendessen können Sie jedes beliebige Obst essen. Die einzigen Ausnahmen sind Weintrauben und Bananen.

• 5 und 12 Tage

Morgens werden geriebene Karotten, gewürzt mit Zitronensaft, zu einer Tasse Kaffee gegeben. Tagsüber - Fisch. Zum Abendessen gibt es Weißkohlsalat mit einem gekochten Stück Fleisch.

• 6 und 13 Tage

Frühstück: auf Wunsch Müslicracker.

Abendessen: Hühnerbrust(klein) mit frischem Gemüse.

Abendessen: 2 gekochte Eier und Karotten, vorgerieben.

• 7 und 14 Tage

Zum Mittagessen kochen Sie das Fleisch, Sie können sich Obst gönnen. Das Abendessen kann an jedem der vorherigen Tage eingenommen werden.

Die klassische Variante ist eine 14-tägige Diät.

Es ist in mehrere Zeiträume von 3-2 Tagen unterteilt. In den ersten 3 Tagen können Sie gekochtes Hühnchen essen. An ihrem Tag Höchstbetrag sollte 500 g nicht überschreiten.

In den nächsten 3 Tagen steht Fisch auf dem Speiseplan. Sie können es durch Dämpfen oder Grillen zubereiten (500 g pro Tag). An den Tagen 7-9 darf nur Müsli gegessen werden. Stellen Sie sicher, dass Sie mit Wasser kochen.

Die Tage 10-12 der Diät sind dem Gemüse gewidmet. Nur Kartoffeln sind ausgeschlossen. Sie dürfen nicht mehr als 2 kg pro Tag essen. Essen Sie in den letzten 2 Tagen Früchte mit niedrigem Saccharosegehalt.

Salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion für 5 Tage.

Dies ist eine kurzfristige Diät, aber nicht weniger effektiv. Geeignet für alle, denen es schwerfällt, die klassische Variante 14 Tage lang auszuhalten. Das versprochene Ergebnis liegt bei bis zu 4 kg.

Sie können jedes gedünstete, gegrillte oder gekochte Essen verwenden. Lediglich Salz ist ausgeschlossen. Eine Portion sollte nicht mehr als 200 g umfassen.

Richtig aus der Diät aussteigen

Jede Diät ist stressig für den Körper. Man kann es nicht plötzlich wegwerfen. Wenn Sie nach Abschluss der Diät sofort anfangen, viele Gurken und geräuchertes Fleisch zu essen, kehren nicht nur die verlorenen Kilogramm zurück, sondern es kann sich auch Ihr Gesundheitszustand verschlechtern.

Um die Ergebnisse beizubehalten, fügen Sie Ihrer Ernährung täglich 1-2 neue Gerichte hinzu. Gehen Sie weiterhin sparsam mit Salz um. Befolgen Sie die Regeln einer gesunden und nahrhaften Ernährung.

Salzaufnahme für gesunde Person beträgt etwa 10 g. Machen Sie es sich in diesem Fall zur Regel: Es ist besser, ein Gericht zu wenig zu salzen, als es zu stark zu salzen. Anmachen physische Aktivität, es wird dem Körper helfen, besser von einer Diät auf eine andere umzustellen.

Wenn man bedenkt, dass Sie mit einer solchen Diät 5-10 kg pro Person loswerden können kurzfristig, bemerken Sie möglicherweise schlaffe Haut und Dehnungsstreifen. Massagen, Sport und verschiedene kosmetische Eingriffe helfen dabei, sie loszuwerden.

Ergebnisse und Bewertungen derjenigen, die abgenommen haben

Viele Mädchen, die diese Diät ausprobierten, verzeichneten einen guten Gewichtsverlust. Allerdings stellten sie fest, dass es schwierig sei, sich an völlig ungesalzene, geschmacklose Gerichte zu gewöhnen. Aber das große Plus ist, die morgendlichen Schwellungen loszuwerden.

Menschen, die mit Übergewicht zu kämpfen haben, bemerken oft, dass nach einer deutlichen Reduzierung das Gewicht auf der Waage einfriert. Dies ist auf überschüssige Flüssigkeit zurückzuführen. Eine salzfreie Ernährung zielt genau darauf ab, es zu beseitigen, daher gibt es immer ein Ergebnis in einem gewissen Ausmaß.

Ganz auf Salz sollte man natürlich nicht verzichten. Natriumchlorid ist für die normale Funktion des Körpers notwendig – es kommt in allen unseren Organen vor und hilft bei der Bewegung. Nährstoffe und Sauerstoff, beteiligt sich an der Weiterleitung von Nervenimpulsen, sorgt für die Funktion Zellmembranen, hält den Wasserhaushalt des Körpers aufrecht. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie jedoch Ihren Speisesalzkonsum reduzieren und sich auf natürliches Salz beschränken, das in verschiedenen Produkten enthalten ist.

Eine salzfreie Diät zur Gewichtsreduktion beinhaltet den Verzicht auf Konserven, verarbeitete Lebensmittel und Fast Food. Der tägliche Verzehr von Würstchen, Pommes etc. trägt zur Ansammlung von Salz in großen Mengen bei. Und dies führt zu Stoffwechselstörungen, hält Flüssigkeit zurück und schadet dem Körper stark.

Durch die Einschränkung des Salzgehalts in Ihrer Ernährung können Sie Ihr Gewicht um 3-4 kg reduzieren, allerdings nicht durch die Reduzierung des Unterhautfetts, sondern durch die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper.

Merkmale einer salzfreien Diät zur Gewichtsreduktion

Während einer Diät ist es erlaubt, dem Essen etwas Salz hinzuzufügen, und zwar erst, wenn das Gericht bereits fertig ist. Die Mahlzeiten sollten fraktioniert sein – wir essen wenig und oft.

Damit das Gericht nicht geschmacklos und zu langweilig wirkt, werden Zwiebeln, Knoblauch oder Kräuter hinzugefügt. Den Bewertungen zur salzfreien Diät nach zu urteilen, gewöhnt man sich mit der Zeit an eine solche Diät und es eröffnen sich neue Geschmackserlebnisse – das Essen wird viel schmackhafter und aromatischer.

Verbotene Lebensmittel während der Diät

• alles scharf und fettig, gebraten und geräuchert;
• Würste, Würste und andere Produkte mit übermäßigem Salzgehalt;
• Marinaden und Pickles;
• Süßigkeiten und Süßwaren.

Grundnahrungsmittel für eine salzfreie Ernährung

• Gemüsebrühen;
• verschiedene Gemüsesorten, sowohl roh als auch gekocht;
• fettarme Fleisch- und Fischbrühen;
• Brot aus Weizen- und Roggenmehl;
• Magermilch und fermentierte Milchprodukte: Hüttenkäse, Kefir, Joghurt;
• frische Früchte und Beeren, Trockenfrüchte;
• Fruchtgelee, Tee.

Salzfreie Ernährung. Menü für einen Tag

Frühstück . Ein Stück Roggenbrot, fettarmer Hüttenkäse, Tee mit Milch.

Mittagessen . Mittlerer Bratapfel.

Abendessen . Kartoffelsuppe mit Pilzen, einer Portion Tomatensalat, Apfel-Charlotte.

Nachmittags-Snack . Gekochte Kartoffeln, eine Portion grüner Salat mit Joghurt, Hüttenkäse mit beliebigen Früchten.

Menü für 14 Tage

Die ersten drei Tage. Sie müssen 500 Gramm pro Tag essen Hühnerfleisch ohne haut.

Zweite drei Tage. Pro Tag werden 500 Gramm fettarmer Fisch gegessen.

Dritte drei Tage. Buchweizen, Graupen oder Haferflocken, in Wasser gekocht. Nach Geschmack können Sie etwas Honig und Magermilch hinzufügen.

Vierte drei Tage. Gerichte aus beliebigem Gemüse außer Kartoffeln. Pro Tag sind 1–2 kg Gemüse erlaubt.

Die letzten zwei Tage. Alle Früchte (Bananen sind nicht erlaubt) von 1 bis 2 Kilogramm.

Während der 14-tägigen Diät sollten Sie auf jeden Fall 1,5 Liter trinken Mineralwasser stille und alle Arten von Tees mit Zusatz von Honig.

Nachteile einer salzfreien Ernährung

Nicht alle Ernährungswissenschaftler unterstützen die Prinzipien einer solchen Ernährung und stellen die Wirksamkeit einer salzfreien Ernährung in Frage. Sie behaupten, dass eine Person durch die Rückkehr zu ihrer gewohnten Ernährung ihr vorheriges Gewicht wiedererlangt.

Darüber hinaus wurde aufgrund der Ergebnisse zahlreicher Studien und Beobachtungen festgestellt, dass bei einem vollständigen Verzicht auf Salz aus der Ernährung die Gefahr von Herz-Kreislauf-Erkrankungen besteht. Dies ist auf einen schwerwiegenden Natriummangel im Körper zurückzuführen.

Bevor Sie mit einer salzfreien Diät beginnen, sollten Sie daher alles sorgfältig abwägen und bedenken. In der heißen Jahreszeit dürfen Sie beispielsweise keine Diät machen und starke körperliche Aktivität ist nicht akzeptabel.

Divas salzfreie Diätoption

Mit der Diät von Pugacheva können Sie 3 bis 4 zusätzliche Pfunde verlieren. Es ist kein vollständiger Verzicht auf Salz erforderlich; Sie können leicht gesalzene Gerichte essen. Sie sollten mindestens fünfmal am Tag in kleinen Portionen essen und den Tisch mit einem leichten Hungergefühl verlassen.

Der größte Teil des Salzes wird durch Urinieren aus dem Körper ausgeschieden, überschüssiges Salz bleibt jedoch zurück und wird abgelagert. Überschüssiges Salz trägt zum Auftreten von Ödemen und erhöhtem Blutdruck bei. Für eine normale Funktion benötigt der Körper bis zu 8 g Natriumchlorid.

Einen Monat lang sollten Sie auf den Verzehr von geräuchertem Fleisch, Marinaden, Gurken und Gewürzen verzichten. Darüber hinaus sollten Sie Zucker, Marmelade, Backwaren, Nudeln und verschiedene Cerealien aus Ihrem Speiseplan streichen.

Grundregeln einer salzfreien Ernährung

• Alle Gerichte müssen gekocht oder gedünstet werden.
• Geben Sie beim Kochen kein Salz zu den Speisen.
• Der Genuss alkoholischer Getränke ist strengstens untersagt.
• Die Fleischmenge sollte 100 Gramm pro Tag nicht überschreiten, die Brotmenge 200 Gramm.
• Begrenzen Sie den Verzehr von Karotten, Rüben und Kartoffeln.

Am meisten optimale Produkte für eine salzfreie Ernährung: magerer Fisch, mehr Gemüse und Obst, Eier, Milchprodukte, alle Arten von Tees.

Diese Diät gehört zur Kategorie der therapeutischen Maßnahmen. Es hilft, überschüssiges Wasser aus dem Körper zu entfernen, Schwellungen zu lindern, effektiv Gewicht zu reduzieren und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.

Eine Einschränkung des Salzkonsums kann sehr hilfreich sein schneller Gewichtsverlust. Speisesalz ist gesund und notwendig für den menschlichen Körper. Täglich müssen Sie 5-8 Gramm Salz zu sich nehmen, um den Verlust von Natriumchlorid auszugleichen, das mit dem Urin ausgeschieden wird.

Viele Menschen wissen nicht, dass große Salzmengen schädlich für den Körper sind, deshalb überschreiten sie die Menge um ein Vielfaches tägliche Norm. Dies führt dazu, dass Natriumchlorid im Körper zurückgehalten wird, Schwellungen auftreten und der Blutdruck steigt.

Welche Vorteile hat Salz?

Salz ist an einigen lebenswichtigen Prozessen für den Körper beteiligt, daher ist es dumm, ganz auf Salz zu verzichten, es zumindest zu ersetzen.

Salz baut Glukose ab, die für die normale Insulinproduktion notwendig ist. Natrium ist einer der Teilnehmer an der Muskelentspannung, die für ihre Funktion einfach notwendig ist.

Für eine ordnungsgemäße Verdauung der Nahrung muss der Magen natürliche Nahrung produzieren Salzsäure, wodurch Nahrung zersetzt wird. Auch Salz ist für seine Entstehung verantwortlich. Dank der richtigen Verdauung gelangen Vitamine und Mineralstoffe in den Blutkreislauf.

Es stellt sich also heraus, dass Salz nützlich ist, allerdings nicht in den Mengen, in denen wir es gewohnt sind.

Wie viel Salz braucht ein Mensch?

Es wird angenommen, dass ein Erwachsener für ein normales Leben 4 bis 6 Gramm Salz pro Tag benötigt, was ungefähr einem Teelöffel ohne Deckel entspricht. Doch in der Sowjetunion gaben die Autoren von Büchern über leckeres und gesundes Essen eine andere Zahl an: 2 Gramm pro Tag.

Salz verlässt den menschlichen Körper ständig zusammen mit Schweiß (ca. 1-2 Gramm/Tag), mit Kot und Urin (ca. 4 Gramm/Tag), aber an einen Mangel dieser Komponente sollte man überhaupt nicht denken.

Schließlich steckt Salz in Fleisch, Käse, Gemüse und vielen anderen Produkten, die wir täglich essen. Es stellt sich heraus, dass eine Person, selbst wenn sie nur Obst isst, etwa 1 Gramm Salz pro Tag zu sich nimmt.

Regeln für eine salzfreie Ernährung

Die Dauer der salzfreien Diät beträgt 4 bis 15 Tage.

Sie können Speisen salzen, aber nur ein wenig und nicht während des Kochens, sondern im fertigen Gericht.

Es ist notwendig, Teilmahlzeiten einzuhalten: 5-mal täglich in kleinen Portionen essen und nach 19:00 Uhr nichts mehr essen.

Wer an übermäßig gesalzenes Essen gewöhnt ist, kann seinen Gerichten Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter hinzufügen. Dadurch wird der natürliche Geschmack von Lebensmitteln verbessert und Sie können neue Essgewohnheiten entwickeln. Auch Thymian, Rosmarin, Basilikum, Petersilie, Dill, Curry, Minze, Ingwer, Oregano, Zitronen- und Orangensaft funktionieren hervorragend.

Obst und Müsli dürfen nur vor 16:00 Uhr verzehrt werden.

Das Gewicht einer Portion sollte 100 g für Frauen und 150 g für Männer nicht überschreiten. Sportler können die Portion um 100 g erhöhen, allerdings nur, wenn sie mindestens 6 Stunden pro Woche intensiv trainieren und nicht nur leichte Übungen zum Abnehmen machen.

Alkohol ist strengstens ausgeschlossen.

Pro Tag (Pflicht!) sollten Sie 2-3 Liter Wasser trinken, vorzugsweise destilliert.

Magermilch ist in kleinen Mengen erlaubt.

Brot – nicht mehr als 200 g pro Tag und nur in Ausnahmefällen.

Stehen Sie immer mit einem leichten Hungergefühl vom Tisch auf – das belebt und sorgt dafür, dass Sie nicht zu viel essen.

Beliebte Arten salzfreier Diäten

Methoden zur salzfreien Gewichtsabnahme gibt es in vielen Varianten.

Japanische salzfreie Diät

Das auf 7 Tage ausgelegte japanische salzfreie Diätprogramm ist sehr streng und hart. Laut Bewertungen kann man damit bis zu 7 kg Übergewicht verlieren.

Das Menü ist wie folgt:

☀ Tag eins: - Frühstück- eine Tasse Kaffee ohne Zucker; - Abendessen- frischer Karottensalat, 2 gekochte Eier; - Abendessen- der gleiche Salat und gekochter oder gebratener Fisch.	☀ Tag zwei: - Frühstück - Abendessen- 200 g gekochter Fisch, Krautsalat, 1 rohes Ei;- - Abendessen- Äpfel.
☀ Tag drei: - Frühstück- eine Tasse Kaffee ohne Zucker; - Abendessen- frischer Karottensalat, 1 rohes Ei; - Abendessen- Äpfel.	☀ Tag vier: - Frühstück- eine Tasse Kaffee ohne Zucker, eine Scheibe Roggenbrot; - Abendessen- in Pflanzenöl gebratene Zucchini; - Abendessen - 2 gekochte Eier, 200 g mageres Rindfleisch, Krautsalat.
☀ Tag fünf: - Frühstück- Salat aus geriebenen rohen Karotten, gewürzt mit Zitronensaft; - Abendessen- gekochter Fisch, Tomatensaft; - Abendessen- Äpfel.	☀ Tag sechs: - Frühstück- eine Tasse Kaffee ohne Zucker, eine Scheibe Roggenbrot; - Abendessen- 0,5 gekochter Hähnchen-, Karotten- und Kohlsalat; - Abendessen- 2 gekochte Eier, Karottensalat.
☀ Tag sieben: - Frühstück- eine Tasse grüner Tee; - Abendessen - gekochtes Rindfleisch, Früchte; - Abendessen- jede Option aus den vorherigen.

Es gibt auch eine zweiwöchige Version dieses Abnehmprogramms.

Vier Tage lang salzfreie Diät

Während einer solchen Diät können Sie fünf Kilogramm Übergewicht verlieren.

☀ Erster Tag:

Tagsüber müssen Sie nur Salzkartoffeln ohne Salz und Gewürze essen und Getränke ohne Zucker trinken.

☀ Zweiter Tag:

Über den Tag verteilt sollten Sie nur Nudeln ohne Salz, Öl oder Gewürze essen und ungesüßte Getränke trinken.

☀ Dritter Tag:

Essen Sie tagsüber gekochtes Hühnchen ohne Haut und Fett, Salz und Gewürze und trinken Sie Getränke ohne Zucker.

☀ Tag vier:

Wir essen den ganzen Tag Salzkartoffeln und trinken ungesüßte Getränke.

Verzehren Sie während dieser Diät die oben genannten Lebensmittel in Maßen.

Option einer salzfreien Diät für 15 Tage

☀ Die ersten 3 Tage Wir essen Hühnchen ohne Haut und Fett (vorzugsweise Brust). Sie können 500 Gramm pro Tag essen.

☀ Die nächsten drei Tage Wir essen fettfreien Fisch. Wir essen 500 Gramm pro Tag.

☀ Drei Tage jeder in Wasser gekochte Brei. Wir essen 500g pro Tag.

☀ Drei Tage Gemüse, alles außer Kartoffeln. Kann roh, gekocht oder gebacken sein, 1-2 kg pro Tag.

☀ Drei Tage andere Früchte als Bananen. 1-2 kg an einem Tag.

Produkte für eine salzfreie Diät

Kann verzehrt werden

• Roggenbrot und Cracker
• Suppen, nur mit Gemüse- oder Obstbrühe
• mageres Rindfleisch, Geflügel und Fisch
• Brei aus verschiedenen Körnern
• rohes und gekochtes Gemüse (Kohl, Kartoffeln, Gurken, Zucchini, Radieschen, Bohnen, Tomaten)
• süße Früchte und Beeren
• Eier (nicht mehr als eins pro Tag)
• Gelee, Kompotte, Gelee
• Milch, Hüttenkäse, milder Käse
• Rosinen, getrocknete Aprikosen, Aprikosen, Feigen
• grüner Tee

Kann nicht im Rahmen einer salzfreien Diät verzehrt werden

• alles frittiert und fettig
• würzig und geräuchert
• Gurken und Marinaden
• Fisch- und Fleischbrühen

Rezepte für eine salzfreie Ernährung

Gemüsesuppe

Scheibe:

• 10 Radieschen
• 2 Stangen Sellerie
• 2 Gurken

2 Knoblauchzehen zerdrücken.

Alles auf Teller verteilen.

Nehmen Sie 3-4 Tomaten, legen Sie sie in kochendes Wasser, um die Haut zu entfernen, und mahlen Sie sie dann in einem Mixer.

Gießen Sie den Inhalt der Teller mit Kefir und fügen Sie nach Belieben Tomatenmark und Kräuter hinzu.

Gemüse- und Obstsalat

300 Gramm Kohl raspeln, 300 Gramm Aprikosen hacken, eine kleine Zucchini in Streifen schneiden und gehackte rote Zwiebeln dazugeben.

Adyghe-Käse (100 Gramm) in Würfel schneiden und zu den anderen Zutaten hinzufügen.

Mischen Sie Honig (1 Esslöffel), Olivenöl (3 Esslöffel) und Apfelessig(1 Esslöffel) hinzufügen und den Salat würzen.

Hühnerpfannkuchen mit Gemüse

Nehmen Hähnchenfilet und in kleine Stücke schneiden, 2 Zwiebeln reiben und zum Fleisch geben, eine halbe Stunde ziehen lassen.

Etwas Limonade, Kräuter und Zitronensaft nach Geschmack.

Panierter Fisch mit Walnüssen und Zitrone

Nehmen:

• Lieblingsfischfilet
• 50 Gramm Semmelbrösel
• 1 Zitrone
• 2 Eier
• eine Handvoll geschälte Walnüsse
• 100 Gramm Mehl

Das Fischfilet 10 Minuten in Zitronensaft einweichen, dann in Mehl wälzen, dann in geschlagenem Ei und erst dann in Semmelbröseln. Zuerst Zitronenschale und Walnüsse zu den Semmelbröseln geben.

Danach können Sie mit dem Kochen beginnen.

Was passiert, wenn man es mit einer salzfreien Diät übertreibt?

Eine zu lange salzfreie Ernährung kann aufgrund eines Mangels an Natrium und Chlor (Bestandteile des Speisesalzes) zu Stoffwechselstörungen führen, die zu Dehydrierung, einer beeinträchtigten Aufnahme von Nährstoffen (einschließlich Vitaminen und Mikroelementen) und Krämpfen (meist in der Wade) führen können Muskeln). Daher ist es äußerst wichtig, die vorübergehenden Einschränkungen der salzfreien Ernährung zu beachten.