Plüschkin Für die Küche

Eine moderne Küche ohne Dunstabzugshaube ist kaum vorstellbar. Und Sie möchten teure und teure Möbel vor Ruß schützen Dekorationsmaterialien Es ist nicht ratsam, es oft zu waschen und andere Räume zu reinigen anhaltender Geruch Kartoffelpuffer oder Hering müssen geschützt werden.

Mit einem Wort, die Haube ist SEHR notwendig. Wie wählt man sie aus und welche Dunstabzugshaube ist besser für die Küche?

Arten und Sorten

Die Hersteller haben ihr Bestes gegeben: Sie haben uns nicht nur mit dem Design ihrer Produkte überrascht, sondern auch mit ihren Designmerkmalen. Nach welchen Merkmalen können Geräte klassifiziert werden? Welche Dunstabzugshaube soll ich für die Küche wählen?

1. Nach Bauart:

• 1. Insel (sie werden in der Mitte der Küche über dem „Insel“-Herd installiert);
• 2. Wandmontage (mit dekorativem Gehäuse). verschiedene Formen; über dem Herd montiert; nicht mit der Belüftungsöffnung interagieren);
• 3. Eingebaut (die Belüftungshülse und ein Teil des Gehäuses dieser Geräte sind darin „versteckt“) Küchenmöbel; kommen mit einer ausziehbaren oder stabilen Platte);
• 4. (Dies sind die gleichen Wandhauben, jedoch angepasst für die Installation in der Ecke des Raumes).

2. Nach Kontrollmethode:

• 1. Drucktaste (Funktionen werden aktiviert, wenn die eine oder andere Taste gedrückt wird);
• 2. Mit einem Touch-Bedienfeld (die Haube schaltet sich ein und aus, ohne die Tasten zu drücken);
• 3. Schieber (Gerät mit mechanischem Schiebeschalter).

3. Nach Art der Luftreinigung:

• 1. Zirkulation (die Luft aus dem Raum gelangt nirgendwohin; sie wird in einem Filter gereinigt und kehrt zurück);
• 2. Durchfluss (Dämpfe und unangenehme Gerüche werden in das Belüftungssystem, in den Schacht, gedrückt).

Wir werden weiter untersuchen, welche Haube besser zu kaufen ist.

Wir sollten auch über Filter sprechen. Es gibt grobe (Fett) und feine (Kohle) Filter.

Arten von Fettfiltern:

• 1. Einwegartikel (erfordert regelmäßigen Austausch);
• 2. Wiederverwendbares Acryl (Pflege erfordert regelmäßiges Waschen);
• 3. Wiederverwendbar aus Aluminium (bestehend aus mehreren Blättern dünnstem perforiertem Aluminium; einmal im Monat mit Entfettungsmitteln gereinigt).

Kohlefilter müssen etwa alle sechs Monate ausgetauscht werden ( genaue Daten im technischen Datenblatt angegeben).

Hergestellt auf Basis von Aktivkohle, die „Dampfabfälle aus der Küchenproduktion“ absorbiert.

Welche Dunstabzugshaube besser für die Küche ist: Prioritäten setzen

Welche Dunstabzugshaube für die Küche kaufen?

Beginnen Sie mit dem Aussehen und Design. Schließlich ist eine Dunstabzugshaube ein Designelement. Es sollte ergänzen Allgemeines Design Räume, und nicht zu widersprechen. Glücklicherweise gibt es Herstellerkataloge in Hülle und Fülle. Hier finden Sie Produkte im Landhausstil, Hightech, Industriestil usw. Welche Dunstabzugshaube besser ist, hängt vom Stil Ihrer Küche ab. Daher ist es am besten, alle Haushaltsgeräte bei einem Hersteller zu bestellen.

Den nächsten Indikator betrachten wir Besondere Aufmerksamkeit, ist Leistung. Das heißt, wie viel Luft das Modell in einer Stunde verarbeiten kann. Wie berechnet man einen Indikator für eine bestimmte Küche?

Schritt eins. Multiplizieren Sie die Fläche des Raumes mit seiner Höhe. Die Lautstärke finden.

Schritt zwei. Das Ergebnis multiplizieren wir mit der Luftwechselrate. Der empfohlene Indikator liegt bei zwölf (die Luft sollte innerhalb einer Stunde so oft erneuert werden).

Schritt drei. Wir multiplizieren das Ergebnis mit dem Faktor 1,3 (dieser Indikator wird empfohlen). Hygienestandards Berücksichtigen Sie den Boden, die Verschlackung des Lüftungsrohrs, die Länge des Luftkanals und seine „Windungen“.

Welche Dunstabzugshaube Sie für die Küche kaufen sollten, hängt also von der Größe ab.

Ein weiterer wichtiger Parameter ist der Zusammenhang zwischen den Abmessungen der Haube und den Abmessungen des Ofens. Wie es möglich ist und wie nicht, zeigt die Abbildung.

Wir haben unsere Auswahlprioritäten festgelegt. Es ist Zeit, die restlichen Geheimnisse eines erfolgreichen Kaufs zu enthüllen.

Welche Dunstabzugshaube soll ich für die Küche wählen?

Bitte beachten Sie die folgenden Parameter.

1. Macht.

Muss der Produktivität entsprechen (wie man sie findet, ist oben angegeben). Beachten Sie!

• 1. Für jede Umdrehung des Wellschornsteins müssen 10 % zur Produktivität hinzugefügt werden.
• 2. Für eine Haube, die im Umluftbetrieb arbeitet, addieren Sie 30 % zum resultierenden Wert.
• 3. Wenn die Küche mit dem Wohnzimmer kombiniert ist, 30 % hinzufügen.

Und weiter. Hersteller geben die Leistung des Modells bei Höchstgeschwindigkeit an. Aber sie wird nicht immer so für dich arbeiten. Fügen Sie daher weitere fünfzehn Prozent hinzu und lassen Sie einen Sicherheitsspielraum.

2. Art der Reinigung.

Wir möchten Sie daran erinnern, dass es Umluft- und Ablufthauben gibt. Viele Modelle kombinieren diese Modi.

Vorteile von Zirkulationsgeräten:

• 1. Einfache Installation;
• 2. Es ist kein Lüftungsschacht erforderlich;
• 3. Warme Luft bleibt im Raum erhalten (dies gilt insbesondere in Winterzeit des Jahres).

Nachteile der Zirkulationsarten:

• 1. Geringe Effizienz (maximale Luftreinigung - 70 %);
• 2. Die Notwendigkeit, die Kohlefilter häufig zu wechseln.

Eine Zirkulation ist nur zulässig, wenn kein Anschluss an den Lüftungsschacht möglich ist.

Vorteile von Durchflussgeräten:

• 1. Hoher Wirkungsgrad (bis zu 100 %);
• 2. Wiederverwendbare Fettfilter müssen nur regelmäßig gewaschen werden (keine Notwendigkeit, neue zu kaufen).

Nachteile von Strömungsmodellen:

• 1. Komplexe Installation;
• 2. Warme Luft geht außerhalb des Geländes (relevant im Winter).

Aufmerksamkeit! Die Leistung von Durchlaufhauben wird durch die Abluftrohre beeinflusst. Sie sollten nicht zu gebogen oder zu lang sein. Kaufen Sie lieber runde oder flache aus PVC. Der Auslassdurchmesser muss dem Einlassdurchmesser entsprechen.

Die beste Option sind Hauben, die den Abluft- und Umluftmodus kombinieren.

3. Management.

Die Benutzerfreundlichkeit wird durch folgende Funktionen gewährleistet:

• 1. Die Möglichkeit, Geschwindigkeit und Leistung anzupassen (es ist einfacher, das Touchpanel zu pflegen; es ist viel schwieriger, Schmutz zwischen den Tasten und Schiebereglern zu entfernen);
• 2. Verfügbarkeit von Hintergrundbeleuchtung (Halogenlampen sind teurer, halten aber länger und verbrauchen weniger Strom).

Schöne, aber optionale Boni:

• 1. Timer;
• 2. Automatische Ein-/Ausschaltfunktion;
• 3. Bewegungsanzeige (die Haube beginnt zu arbeiten, wenn sich eine Person dem Ofen nähert);
• 4. Filterverstopfungsanzeige;
• 5. Automatische Leistungsregulierung (bei stark verschmutzter Luft erhöht sich die Leistung automatisch).

4. Geräuschpegel.

Wenn die Haube wie ein Traktor funktioniert, wird der Besitzer sie nicht lange aushalten können. Die folgende Skala hilft Ihnen bei der Orientierung in Dezibel (so wird Lärm gemessen):

• — 30 dB — Auditorium;
• — 40 dB – leise Musik;
• – 50 dB – kleines Café mit Fenster öffnen;
• — 60 dB – Gespräch in einem Meter Entfernung;
• — 70 dB – in einem fahrenden Stadtbus;
• — 80 dB – Schreibbüro;
• — 130 dB – Schmerzgrenze.

Eine akzeptable Option sind bis zu 60 dB.

5. Filter.

Für die grobe Reinigung – wiederverwendbare Fettabscheider. Für dünne - Holzkohle.

6. Größe.

Muss zur Größe passen Kochfeld oder etwas mehr sein, aber nicht weniger.

Überprüfung der Hersteller

Hauben werden von Unternehmen wie Bosch, Gefest, Siemens, Ariston, Zanussi, Electorlux, Scarlett, Fagor, Ardo und anderen hergestellt.

Schauen wir uns einige beliebte Modelle an.

Eingebaute Haube mit Abluft- und Umluftbetrieb. Ausgestattet mit einem wiederverwendbaren Fettfilter und einem Einweg-Kohlefilter.

Maximale Produktivität – 400 m 3 /h.

Es gibt drei Geschwindigkeiten: Die erste erzeugt 57 Dezibel Lärm, die zweite – 61, die dritte – 64. Das Bedienfeld ist ein Druckknopf.

Zur Beleuchtung sind zwei 40-W-Glühlampen verbaut. Sie können die Lufteinlassfläche mithilfe einer ausziehbaren Blende vergrößern. Haubenbreite – 60 cm, Tiefe – 28 cm, Höhe – 36 cm. Das Paneel ist in zwei Farben erhältlich: Stahl und Aluminium.

CATA V-600

Wandhaube in Form einer Kuppel. Arbeitet im Abluft- und Umluftmodus. Kapazität im Abluftbetrieb – 480 m 3 /h, im Umwälzbetrieb – 390 m 3 /h. Der Fettfilter besteht aus Metall.

Drei Geschwindigkeiten, Steuerung per Knopfdruck. Der Geräuschpegel beträgt bei Höchstgeschwindigkeit 55 Dezibel, bei Mindestgeschwindigkeit 40 Dezibel.

Zur Beleuchtung stehen zwei Glühlampen zur Verfügung. Gesamthöhe– 80 cm, Breite – 60 cm, Tiefe – 50.

Preiswertes Modell mit attraktivem und ungewöhnlichem Design. Eine flache Kuppel aus Glas und Metall wird schräg eingebaut, damit Dämpfe und Ruß in den Lufteinlass gelangen. Maximale Produktivität – 620 m 3 /h.

Touch-Steuerung plus drei Geschwindigkeiten. Eingebauter Timer. Es macht sehr wenig Lärm: bei Höchstgeschwindigkeit – 40 Dezibel. Unangenehme Gerüche werden durch einen Acryl-Fettabscheider und einen Kohlefilter zurückgehalten. Breite – 60 cm, Tiefe – 40, Höhe – 140 cm.

Schlussfolgerungen

• 1. Aussehen und wir wählen das Design nach unserem Geschmack und nach dem Stil der Küche.
• 2. Modelle mit Touch-Bedienung sind vorzuziehen, da sie pflegeleichter sind.
• 3. Leistung und Größe der Dunstabzugshaube sind berechnete Indikatoren in Abhängigkeit von der Größe der Küche und des Kochfelds.
• 4. Es ist wünschenswert, dass die Haube über zwei Betriebsarten (Abluft und Umluft) und mehrere Geschwindigkeiten verfügt.

Geräuschpegel – nicht mehr als 60 Dezibel.

Die Atmosphäre des Hauses ist vor der staubigen und verschmutzten Straße mehr oder weniger geschützt, den Luftschadstoffen aus der Küche jedoch schutzlos ausgeliefert. Stimmen Sie zu, dass ein offenes Fenster beim Kochen äußerst selten ist.

Sie benötigen eine Dunstabzugshaube über dem Herd und einen Lüftungskanal mit Abgang „nach draußen“. Berechnen Sie jedoch zunächst die Dunstabzugshaube für die Küche, um Geräte mit geeigneter Leistung auszuwählen. Aber wie geht das, ohne Spezialisten einzubeziehen?

Wir werden versuchen, Sie zu beraten. In diesem Material wird das Verfahren zur Durchführung der Berechnung ausführlich erläutert, Formeln bereitgestellt und konkrete Beispiele Berechnungen. Außerdem sind visuelle Fotos und nützliche Videotipps zur Auswahl und Installation von Hauben enthalten.

IN moderne Wohnungen befindet sich über dem Küchenherd, besser bekannt als Dunstabzugshaube. Viele Hausbesitzer sind davon überzeugt, dass dieser Luftkollektor für die Belüftung der Küche verantwortlich ist.

Deshalb führen sie guten Gewissens das Lüftungskanalrohr von der Haube in das Lüftungsloch, das von den Designern des Hochhauses entworfen und gebaut wurde.

Was passiert, wenn die Standardlüftung in der Küche durch einen Luftkanal einer Dunstabzugshaube blockiert wird? Die Intensität des Luftaustausches in der Wohnung wird stark abnehmen.

Installateure Dunstabzugshaube und Verkäufer von Küchenschirmen behaupten meist das Gegenteil. Sie werden sagen: Dieses Gerät wird die Qualität der Luftversorgung zu Hause erheblich verbessern, da es über eine leistungsstarke Lüftungseinheit verfügt.

Allerdings hat die Leistung einer Dunstabzugshaube nichts mit der Belüftung zu tun. Der Grund dafür ist, dass der Luftaustausch in den Wohnungen der meisten Wohnhochhäuser, insbesondere derjenigen, die vor dem Jahr 2000 gebaut wurden, mit der Erwartungshaltung ausgelegt wurde.

Das Prinzip des Luftaustausches in mehrstöckiges Gebäude basierend auf Zuluftquellen (Fenster, Lüftungsöffnungen usw.) und Abluftkanälen (Abb. links). Letztere werden vertikal durch alle Etagen des Gebäudes geführt. Die Dunstabzugshaube kann an den Kanal angeschlossen werden (Bild rechts) oder nicht

Durch die Ritzen der Fensterrahmen drang Straßenluft ein Haustür. Und die Kanäle im Badezimmer und in der Toilette dienten dazu, „verbrauchte“ Luft zu entfernen. Es scheint – was ist los?

Die Dunstabzugshaube in der Küche dient zum Absaugen der Luft. Warum kann man also nicht einen Luftkanal einer Dunstabzugshaube hineinstecken? Es geht um die Luftleistung.

Nicht mit dem allgemeinen Haus verbunden Belüftungssystem Die Dunstabzugshaube leitet verunreinigte Luft durch eine separate Lüftungsöffnung ab oder arbeitet als Rekuperator ohne die Funktion, Luftmassen zu entfernen

Luftkanäle im Wohnbereich Apartmentgebäude für eine bestimmte Belastung ausgelegt. Überhaupt, Durchsatz Jegliche Kommunikation wird in der Entwurfsphase sorgfältig berechnet.

Und in ideale Bedingungen(saubere Wände des Lüftungskanals, keine Behinderung am Eingang oder Ausgang usw.) Die Produktivität der natürlichen Belüftung in einer Hochhauswohnung beträgt 160-180 m 3 /h.

Möglicherweise interessieren Sie sich auch für die besprochenen Informationen zur Standardluftgeschwindigkeit in Luftkanälen.

Merkmale der Dunstabzugshaube

Bei Dunstabzugshaubenmodellen ist die Leistung deutlich höher - 200-1100 m 3 / h. Diese Leistung ist notwendig, um beim Kochen entstehende flüchtige Schadstoffe in den Luftkanal zu leiten.

Verkäufer von Dunstabzugshauben geben jedoch einen anderen Grund für die Wahl der Leistung einer Abluftvorrichtung an – die Notwendigkeit eines häufigen Luftaustauschs in der Küche.

Der über dem Herd installierte Dunstabzugskanal ist nicht für den Luftaustausch in der Küche verantwortlich. Dieses Gerät entfernt nur flüchtige Kochprodukte. Legende: A – Entfernung der Verbrennungsprodukte aus dem Ofen, B und C – Richtung der Luftbewegung während des Luftaustauschprozesses

Die Standards für mechanische Lüftung geben tatsächlich einen 10- bis 12-fachen Luftwechsel im Volumen des bedienten Raums an ( SNiP 41-01-2003).

Die über dem Küchenherd angebrachte Dunstabzugshaube übernimmt jedoch nicht die Funktion der „Raumlüftung“, da sie dazu nicht in der Lage ist.

Luft, die einer Erneuerung (Austausch) bedarf, sammelt sich in der Nähe der Decke. Die Dunstabzugshaube kann es nicht in den Lüftungskanal einsaugen – ihr Stutzen ist nicht hoch genug eingestellt. Und der Luftstrom beim Ausstoßen und Einspritzen verhält sich unterschiedlich.

Die elektromechanische Anlage saugt Luft aus einer Entfernung an, die den Durchmesser des Saugstutzens nicht überschreitet. Diese. Bei einer Haubenbreite von 400 mm wird Luft angesaugt, die sich nicht weiter als 400 mm von der Steckdose entfernt befindet.

Währenddessen wird der Luftstrom über eine Distanz von mehr als 15 Durchmessern der Auslassöffnung abgegeben.

Ein einfaches „Zuhause“-Beispiel: ein eingeschalteter Haushaltsventilator. Mit ihm Rückseite Die Luftbewegung ist kaum wahrnehmbar, von vorne kommt jedoch ein kräftiger Luftstrom. Der Staubsauger saugt Staub übrigens nur in einem Mindestabstand zum Teppich auf.

Der Einzige effektive Methode Entfernung flüchtiger Kochprodukte – ein unabhängiger Lüftungskanal. Andernfalls bleiben Gerüche im Haus

Die Dunstabzugshaube über dem Küchenherd erfüllt die einzige Aufgabe – die Entfernung der Luft, die zu ihr gelangt, von der Oberfläche des Kochfelds.

Im Austausch für die gepumpte Luft strömt natürlich ein weiterer Teil davon von der Entlüftung zum Ofen. offene Tür zum nächsten Raum usw. Eine völlige Veränderung des Luftvolumens in der Küche wird es jedoch nicht geben.

Wenn Kochgerüche an die Decke steigen, nehmen sie nicht an der Vermischung teil und lassen sich nur schwer entfernen.

Aus diesem Grund enthält die Anleitung für Dunstabzugshauben folgenden Bedingungen und Arbeit: 600 mm vom Elektroherd entfernt; 750 mm vom Gasherd entfernt; Lassen Sie keine Luftströme (Zugluft) zu, wenn die Dunstabzugshaube in Betrieb ist, da sich sonst Gerüche im Raum verbreiten.

Eine Dunstabzugshaube sorgt nicht für einen Luftaustausch in der Küche. Bei der Wahl des Modells spielt das Luftvolumen des Raumes keine Rolle. Der Zusammenhang zwischen der Größe der Küche und der Leistung der Dunstabzugshaube wurde von Verkäufern von Küchengerätesalons erfunden.

Bei der Berechnung zur Auswahl einer Dunstabzugshaube sollten folgende Faktoren berücksichtigt werden:

Bildergalerie

Das Verfahren zur Berechnung der Dunstabzugshaube

Um die erforderliche Haubenleistung zu berechnen, müssen Sie die Parameter des Ofens kennen.

In der unten aufgeführten Beispielberechnung werden die Merkmale verwendet Gasherd Slowenischer Hersteller Gorenje (Modell GI633E35WKB). Bitte beachten Sie, dass Marke und Modell des Ofens willkürlich ausgewählt wurden.

Möglicherweise finden Sie auch die Informationen dazu, die in unserem anderen Artikel besprochen wurden, hilfreich.

Die Dunstabzugshaube ist nicht in der Lage, einen 10-fachen Luftwechsel in der Küche durchzuführen. Um seine Leistung zu berechnen, müssen Sie die Heizleistung und die Abmessungen des Ofens kennen

Die folgenden Berechnungen wurden gemäß der Methode durchgeführt R NP „ABOK“ 7.3-2007. Trotz des „industriellen“ Zwecks diese Methode(Lüftung von Gastronomiebetrieben) können mit seinen Formeln die Parameter einer Haushaltsküchenhaube berechnet werden.

Beim Garen von Speisen erzeugt der Herd Wärme, die zurückgewonnen (abgeführt) werden muss. Die vom Ofen erzeugte Wärme erzeugt darüber Konvektionsluftströme, was die Bedienung der Dunstabzugshaube vereinfacht. Es ist jedoch unmöglich, die Luftverschmutzung über dem Ofen vollständig zu beseitigen, indem man sich nur auf die Konvektion verlässt.

Stufe Nr. 1 – Berechnung der gesamten Wärmeleistung

Beim Kochen entstehende flüchtige Partikel werden durch den Konvektionsluftstrom zur Haube oder Platte transportiert. Es ist die von den Brennern entwickelte Wärme, die die Luftmengen zur Beseitigung bereitstellt. Daher ist es notwendig, ihre gesamte Wärmeleistung zu berechnen.

Um es zu bestimmen, wird die Formel verwendet:

Q T =q 1 +q 2 +q 3 +q 4,

Hier Q– Typenschild der thermischen Leistung eines Brenners, kW.

Das betrachtete Küchenherdmodell verfügt über vier Gasbrenner auf der Oberfläche; ihre thermische Leistung muss addiert werden.

Wir zählen: QT =1,9+1,9+1,0+3,5=8,3 kW. Der resultierende Heizleistungswert gilt beim gleichzeitigen Garen auf allen Brennern, was selten vorkommt.

Die Leistung einer Dunstabzugshaube hängt direkt von den thermischen Parametern des Herdes ab. Es sind die Brenner, die die Konvektionsströmung bilden, die eine Absaughaube erfordert. Legende: Lo – Luftstrom, A/B – Breite und Tiefe der Platte, h – Höhe der Platte, Z – Höhe von der Platte bis zur Haube, Qk – Gesamtwärmeleistung der Konvektionsströmung

Grundsätzlich ist es möglich, nur die Wärmeabgabe von drei Brennern mit der höchsten Heizleistung zu berücksichtigen. Aber lassen wir es für alle Fälle so.

Um die Haubenleistung zu berechnen, ist es notwendig, den Luftstrom zu bestimmen ( L o) entsprechend den Parametern des Küchenherds. Die Luftströmungsformel erfordert jedoch die Berechnung von Zwischenparametern – dem hydraulischen Durchmesser der Plattenoberfläche ( D), Luftströmung in der Konvektionsströmung ( Lki) und Volumenstrom der Verbrennungsprodukte ( L ri).

Auch im Berechnungsprozess werden von Spezialisten des NP „ABOC“ entwickelte Koeffizienten verwendet. Die Koeffizientenwerte wurden nach Parametern ausgewählt, die für Haushaltsöfen geeignet sind.

Stufe Nr. 2 – Berechnung des hydraulischen Durchmessers und Durchflusses

Beginnen wir mit der Berechnung des hydraulischen Durchmessers und des konvektiven Luftstroms. Der erste Parameter wird durch die Formel bestimmt:

D=2*A*B/(A+B),

• A– Breite des Küchenherds, m;
• B– Küchenherdlänge, m.

Für die ungefähre Berechnung ersetzen wir die Breite und Länge des ausgewählten Gasherdmodells: D=2*0,6*0,6/(0,6+0,6)=0,6 m.

Die Wahl der Haubenleistung hängt unter anderem vom bevorstehenden Standort des Gerätes ab. Je mehr Freiraum um den Schirm herum, desto stärker sollte die Haube sein. Für ein Gerät in einer Ecke wird ein Korrekturfaktor von 0,8 eingeführt, für ein „Insel“-System 1,1

Um das Volumen der konvektiven Strömung zu bestimmen, muss zunächst der Anteil der konvektiven Wärmeabgabe unserer Platte ermittelt werden. Die Berechnung erfolgt nach folgender Formel:

Q k =Q T *K I *K K,

• Q T– oben ermittelte Plattenleistung, kW;
• K I– der Anteil der sensiblen Wärme, die aus der Wärmekraft von Küchengeräten erzeugt wird. Für einen Haushaltsofen beträgt der Wert 250 W/kW;
• K K– der Anteil der konvektiven Wärmeabgabe im Verhältnis zur fühlbaren Wärmeabgabe von Küchengeräten. Der akzeptierte Wert ist 0,5.

Wir setzen die numerischen Daten in die Formel ein und berechnen: Q k =8,3*250*0,5=1037,5 W. Machen wir weiter und beginnen mit der Berechnung des konvektiven Luftstroms.

Die Formel lautet wie folgt:

L ki =k*Q k 1/3 *(z+1,7*D) 5/3 *r,

• k– Koeffizient, der experimentell von Spezialisten des NP „ABOK“ ermittelt wurde. Es wird gleich 5·10 -3 angenommen;
• Q k– der oben berechnete Anteil der konvektiven Wärmeabgabe der Platte, W;
• z– Abstand von der Oberfläche des Ofens zur Abzugshaube, m. Der minimale vertikale Abstand der Abzugshaube vom Gasherd beträgt 0,75 m;
• D– hydraulischer Durchmesser der Fliesenoberfläche, m. Die Formel für seine Berechnung und ein Berechnungsbeispiel sind oben dargestellt;
• R– Korrekturfaktor, dessen Wert von den Platzierungsbedingungen der Haube abhängt (siehe Tabellenbild oben). In unserem Beispiel wird die Position der Dunstabzugshaube „neben der Wand“ mit einem Koeffizientenwert von 0,75 gewählt (aufgrund der bedingten „Nähe“ von Schrankmöbeln nebenan, was normalerweise bei Küchen der Fall ist).

Wir bestimmen die konvektive Strömungsrate, indem wir numerische Daten in die Formel einsetzen:

L ki =5·10 -3 *1037,5 1/3 *(0,75+1,7*0,6) 5/3 *0,75= 0,061 m 3 /s

Wie die Berechnungsergebnisse zeigen, ist der Luftstrom durch Konvektion über dem Ofen recht intensiv. Unter Berücksichtigung dieser Daten können Sie die richtige Leistung der Absauganlage auswählen.

Stufe Nr. 3 – Berechnung der Leistung der Dunstabzugshaube

Ein Elektroherd gibt beim Kochen keine Verbrennungsprodukte ab, weil Die Brenner werden ohne offene Verbrennung beheizt – dank der Heizgeräte. Aber Gasbrenner produzieren Verbrennungsprodukte und die Haube muss diese entfernen.

Formel zur Berechnung des Volumenstroms für Methanverbrennungsprodukte:

L ri =3,75*10 -7 *Q T ,

Hier Q T– installierte Leistung des Küchenherds, kW. Dieser Parameter wurde zuvor von uns gefunden.

Wir geben seine Daten in die Formel ein und erhalten: L ri =3,75*10 -7 *8,3= 3,1125*10 -6.

Aus dem Beispiel wird deutlich, dass der Volumenstrom der Verbrennungsprodukte eines Haushaltsgasherds gering ist. Daher ist es bei der Bestimmung der Parameter einer Dunstabzugshaube zulässig, diese zu vernachlässigen.

Die Kanten der Haube sollten leicht über die Grenzen der Platte hinausragen. A ist die Breite der Haube, B ist die Tiefe der Haube. Ein Überstand von 100 mm reicht aus, um zu verhindern, dass sich die Konvektionsströmung des Ofens mit der Atmosphäre des Hauses vermischt

Es ist also an der Zeit, den Luftstrom für unseren Ofen zu berechnen. Dies ist der entscheidende Parameter bei der Auswahl einer Haube.

Die Formel zur Berechnung:

L o =L ki + L ri,

• Lki– Wert des Luftstroms aus der über der Platte aufsteigenden Konvektionsströmung, m 3 /s;
• L ri– Daten zum Volumenstrom der Erdgasverbrennungsprodukte in den Ofenbrennern, m 3 /s.

Jetzt müssen nur noch die Daten eingegeben und der erforderliche Luftstrom berechnet und das Ergebnis auf drei Dezimalstellen gerundet werden: L o =0,061+3,1125*10 -6 =0,061 m 3 /s. Wir haben den Luftstrom in Kubikmetern pro Sekunde ermittelt, aber um das Modell der Abzugshaube auszuwählen, benötigen wir Kubikmeter pro Stunde (L).

Um m 3 /s in m 3 /h umzurechnen, multiplizieren Sie den resultierenden Luftstrom (L o) mit der Anzahl der Sekunden in einer Stunde und mit dem hydraulischen Durchmesser der Platte (D)/L=0,061*3600*0,6=131,76 m 3 /h.

Somit beträgt die ausreichende maximale Leistung der Dunstabzugshaube für das im Beispiel gezeigte Gorenje-Gasherdmodell mit Rundung „in Reserve“ 150 m 3 / h. Mehr Leistung wird einfach nicht benötigt – eine Stromverschwendung.

Warum „zieht“ eine starke Motorhaube nicht?

Zunächst sollten Sie den Zustand des Lüftungskanals in der Absaugvorrichtung selbst überprüfen, die Filter entfernen und waschen (oder ersetzen) – dies kann vom Haubenmodell abhängen. Es werden die besten Methoden zum Entfernen von Fett von einer Dunstabzugshaube besprochen.

Sie müssen außerdem sicherstellen, dass das Lüftungsgerät funktionstüchtig ist und über eine Stromversorgung verfügt.

Der Betrieb der Dunstabzugshaube kann auch durch Zugluft beeinträchtigt werden, die die vertikale Bewegung des Konvektionsluftstroms vom Ofen behindert. Wird das Problem einer „schwachen“ Dunstabzugshaube nicht erkannt, liegt die Ursache außerhalb der Küche.

Die Leistung der Dunstabzugshaube hängt vom Querschnitt des Lüftungskanals ab, durch den die Dämpfe des Ofens geleitet werden. Und Hausbesitzer installieren oft eine zu leistungsstarke Dunstabzugshaube oder weisen ihr eine übertriebene Betriebsart zu.

Eigentümer von Wohnimmobilien folgen einer einfachen Logik: Je stärker der Ventilator zieht, desto besser ist die Belüftung. flüchtige Verschmutzung vom Herd.

Das ist nicht wahr. Die Leistung und Funktionsfähigkeit des Dunstabzugshaubensystems hängen direkt von den Durchsatzeigenschaften des Lüftungskanals ab.

Der Ausgang des Lüftungskanals für die Dunstabzugshaube zur Fassade des Gebäudes gewährleistet die Sicherheit des Luftzuges im Lüftungskanal. Installation erforderlich Rückschlagventil und Gitterabdeckung

Beispielsweise kann ein Zu- und Abluftaustausch-Lüftungskanal in der Hauswand nicht mehr als 150 m 3 /h Luft abführen.

Erstens überschreitet der Querschnitt solcher Lüftungskanäle 130–140 mm nicht, was für eine mechanische Belüftung nicht ausreicht. Zweitens regelmäßig Kanalbelüftung in Hochhäusern ist es ausgedehnt und weist zahlreiche Unregelmäßigkeiten auf.

In der Anleitung für Lüftungsgerät Normalerweise gibt es ein Diagramm, das den Zusammenhang zwischen Druck im Lüftungskanal und Leistung zeigt. Ein Druckanstieg führt zu einer Verringerung der Haubenleistung.

Lüftungskanäle in Häusern sind ungeschickt montiert: unebene Wände; Lösung tropft; Verengung durch verschobene Blöcke; viele Wendungen. Oder sogar ganz – der Lüftungsschacht kann verstopft sein. In einer solchen Situation ohne .

Versuche, die Leistung einer an den Hauslüftungskanal angeschlossenen Abzugshaube zu steigern, haben den gegenteiligen Effekt.

Je stärker der Luftstrom ist, desto stärker wird er durch Defekte im Querschnitt des Lüftungskanals behindert. Und wenn sich die aktiv gepumpte Luft nicht vorwärts bewegen kann, bewegt sie sich rückwärts.

Ein einfaches Beispiel - Fußball. Wie mehr Luft Je mehr man in einen solchen Ball pumpt, desto schwieriger ist das Arbeiten mit der Pumpe. Das Hindernis wird zum Druck – es ist viel Luft vorhanden, sie neigt dazu, durch den Schlauch zurückzukommen und den Pumpengriff herauszudrücken.

Ähnlich verhält es sich mit einer Hochleistungshaube – je intensiver die Luftzufuhr, desto stärker wird ihre Funktion blockiert.

Neben der richtigen Auswahl einer Dunstabzugshaube nach Leistung ist es wichtig, den idealen Standort für ihre Installation zu wählen.

Der ideale Lüftungskanal für eine Dunstabzugshaube ist kurz und weist ein Minimum an Biegungen auf. Daher ist es notwendig, die Luft aus dem Ofen nicht über den Zu- und Abluftkanal, sondern über einen speziell für die Abzugshaube angefertigten Kanal abzuführen.

Loch in Fassadenwand, ein starrer oder flexibler Luftkanal (idealerweise rund) und ein Lufteinlassgitter am Ausgang des Kanals. So sollten Sie eine Dunstabzugshaube ausstatten.

In unserem anderen Artikel haben wir uns die Anordnung der Straße genauer angesehen.

Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema

Leistung, Marke, Design und Prinzip der Platzierung der Dunstabzugshaube – darüber sprechen Verkäufer von Küchengeräte-Ausstellungsräumen farbenfroh.

Im Video unten erfahren Sie mehr über die Nuancen der Auswahl, die vom Verkaufspersonal nicht erwähnt werden. Haubenmodelle zeichnen sich nicht durch ihr Design, sondern durch die Qualität der Montage und Konfiguration aus:

Im folgenden Video bohren Handwerker eine Wand in einem Hochhaus für einen Abluftkanal. Die Arbeiten werden mit professionellen Werkzeugen schnell und präzise ausgeführt.

An der vorbereiteten Öffnung wird ein Lüftungskanal montiert, der nach Fertigstellung der Küche mit der Dunstabzugshaube verbunden wird:

Die meisten Videos über Dunstabzugshauben Haushaltsgebrauch entweder werbliche oder vereinfachte Informationen ihrer Wahl enthalten. Darüber hinaus wird das Verfahren zur Berechnung der Leistung nirgendwo angegeben – es geht nur um „Küchenvolumina“ und „10-fache Aktualisierung der Atmosphäre“.

Da sind wir uns sicher Gleichgewicht heimelige Atmosphäre Kann der einzige Weg– korrekte Berechnung der Luftreinigungsgeräte.

Kann Ihre Dunstabzugshaube die Abluft gut entfernen? Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit der Leistungsberechnung. Oder haben Sie vielleicht eine einfachere Methode anstelle von Formeln und komplexen Berechnungen verwendet? Erzählen Sie uns davon – hinterlassen Sie Ihre Kommentare im Block unten.

Die Küche vereint viele Aspekte, die es zu berücksichtigen gilt. Einer dieser Momente ist die Wahl der Kapuze. Angesichts der Vielfalt sind viele bei der Auswahl der angebotenen Dunstabzugshauben verwirrt. Es stellen sich folgende Fragen: „Für welche Zwecke wird die Haube ausgewählt?“, „Welche Haube?“ und andere, um sich nicht über Geldverschwendung zu ärgern.
Eine gute Dunstabzugshaube – Komfort in der Küche

Hauben können sich nicht nur in den Parametern, sondern auch in den Eigenschaften unterscheiden. Es ist jedoch zu bedenken, dass die Hauptfunktion der Dunstabzugshaube darin besteht, verschmutzte Luft aus der Küche in den Schacht zu saugen. Und diese Funktion muss auf höchstem Niveau ausgeübt werden.

Arten von Hauben

Auswahl den gewünschten Typ Hauben basieren auf dem Gerät. Es gibt Zirkulations- und Strömungsarten. Wenn der Raum über eine natürliche Belüftung verfügt, kaufen sie eine Durchlaufhaube; andernfalls kaufen sie eine Umlufteinheit.

Die Umlufthaube reinigt die Luft schnell

Die Umlufthaube arbeitet nach dem Reinigungsprinzip, indem sie Luft durch die Filterstruktur leitet und wieder in die Küchenumgebung zurückführt. Um unangenehme Gerüche zu beseitigen, sind in der Haube Kohlefilter eingebaut, die regelmäßig ausgetauscht werden müssen.

Abwägung von Vor- und Nachteilen. Zu den Vorteilen gehören: arbeitsintensive Installation; ein Minenbelüftungskanal ist optional; stabile Raumtemperatur. Nachteile: keine 100-prozentige Luftreinigung; Ständiger Austausch der Kohlefilter.

So sieht eine Dunstabzugshaube in der Küche aus

Strömungshauben werden in Einbau- und Einsteckhauben unterteilt. Dieser Haubentyp erfüllt seine Hauptaufgabe und liefert qualitativ hochwertige Ergebnisse. Die Struktur ist verbunden mit. Auch sie benötigen Kohlefilter, allerdings ist die Standzeit länger als beim Umlauffilter. Diese Filtertypen sind für den störungsfreien Betrieb der Absauganlage notwendig, denn... Ruß und Fett, die auf die Wände des Lüftungskanals fallen, verstopfen diesen.

Trotz positive Eigenschaften Für die Installation ist die Unterstützung eines Installateurs erforderlich. Zu den Vorteilen gehören: 100 % Luftreinigung; Leicht zu reinigende wiederverwendbare Filter. Nachteile der Durchlaufhaube: Montage nur durch einen Installateur; Abnahme der Lufttemperatur während des Betriebs.

Beachten Sie! Der Schornstein sollte nicht gebogen oder zu lang sein, da dies die Leistung beeinträchtigt. Es wird empfohlen, Runde bei zu kaufen PVC-Material, dessen Durchmesser am Ein- und Auslass gleich ist.

Konzentrieren Sie sich bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube für die Küche auf deren Eigenschaften. Entsprechend der Eigenschaften werden Reinigungsgeräte nach bestimmten Merkmalen klassifiziert.

Klassifizierung der Hauben: nach Befestigungsart und anderen Kriterien

Anhand der betrachteten Grundbeschreibung wird ermittelt, was besser ist – eine Einbau- oder Hängehaube.

Nach Form

Eine geneigte oder gerade Dunstabzugshaube ist besser als eine Kuppelhaube, wenn sie zum Design der Küche passt. Wenn wir eine geneigte Dunstabzugshaube mit einer geraden Dunstabzugshaube vergleichen, liegen die Vorteile einer geraden Dunstabzugshaube darin, dass sie überall in der Küche montiert werden kann, und einer geneigten Dunstabzugshaube nur an der Wand. Der Vorteil eines geneigten gegenüber einem geraden besteht darin, dass er sowohl als Strömung als auch als Zirkulation fungiert.

Je nach Küchendesign

Durch Kontrollmethode

1. Auf den Knöpfen. Die Arbeit beginnt mit dem Drücken der erforderlichen Tasten.
2. Sensorisch. Modern beste Hauben mit Touch-Bedienung und neuer Elektronik. Dadurch wurde es möglich, das Ein- und Ausschalten sowie die Helligkeit der Beleuchtung zu programmieren.
3. Schieberegler. Gerät mit Schiebe-Kippschalter.

Zusätzliche Beschreibungen und Parameter

Bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube müssen Sie sich nicht nur nach Typ und Konfiguration entscheiden, sondern auch nach einer Reihe von Merkmalen, wie zum Beispiel:

Geräuschpegel

- der Traum jeder Hausfrau. Wenn eine funktionierende Haube ein lautes Geräusch erzeugt, empfiehlt es sich, einen geräuschdämmenden Block in das Modell einzubauen oder zunächst ein Gehäuse mit einem solchen Block anzuschaffen. Für die Messung des Geräuschpegels in Dezibel gibt es eine bestimmte Skala:

• 30 dB – wie in einem Auditorium;
• 40 dB – wie leise Musik;
• 50 dB – wie in einem kleinen Café;
• 60 dB – wie ein Gespräch in einem Raum;
• 70 dB – wie in einem Bus während der Fahrt;
• 80 dB – in einem Schreibbüro;
• 130 dB ist die Schmerzgrenze.

Die allgemein akzeptable und beliebte Option ist 60 dB.

Leise Haube- der Traum jeder Hausfrau

Beachten Sie! Die Betriebslautstärke des Gerätes hängt vom Typ ab – eine Umlufthaube ist geräuschärmer als eine Strömungshaube. Auch die Leistung des Modells spielt eine Rolle (je stärker, desto lauter).

Filter austauschen und Haube reinigen

Die Lebensdauer des Filters hängt von der Häufigkeit des Kochens, dem Einschalten des Geräts und dem Typ ab. Daher hat jeder Besitzer eine individuelle Zeit für den Filterwechsel. In Hauben werden folgende Filtertypen verwendet: Einwegfilter aus Stoff (häufiger Austausch erforderlich); Einwegkohle (alle sechs Monate gewechselt); wiederverwendbar aus synthetischem Stoff - Acryl (angesammeltes Fett muss regelmäßig abgewaschen werden); aus Schichten aus perforiertem Aluminium wiederverwendbar (Reinigung mit Entfettern zwischen den Schichten erforderlich).

Der Haubenfilter muss regelmäßig gereinigt und ausgetauscht werden.

Der größte Teil des Rußes und Fetts setzt sich am Filter ab, der Rest verbleibt am Gitter, Laufrad und Motor. Um das Gehäuse zu reinigen, muss es zerlegt werden (bei hochwertigen Modellen ist dies ohne Aufwand möglich). Dann waschen Sie die kontaminierte Oberfläche mit handelsüblichen Reinigungsmitteln ab.

Beleuchtung

Fast alle Modelle sind mit Beleuchtung ausgestattet. Die Helligkeit hängt von der Marke der Haube und den technischen Eigenschaften ab.

Beachten Sie! Halogenlampen halten länger, sind aber auch teurer.

Zubehör

Zum Zubehör gehören Filter, Ersatzteile etc., die gleich beim Kauf der Haube mitgekauft werden.

Primäre und sekundäre Funktionen

Zu den Grundfunktionen gehören die Regulierung der Leistung und Geschwindigkeit von Geräten sowie die Steuerung der Hintergrundbeleuchtung. Eine gute Dunstabzugshaube wird nach ihrer Leistung ausgewählt. Dazu müssen Sie das Volumen des rechteckigen Küchenraums ermitteln. Die Breite wird mit der Länge und der Höhe multipliziert und ergibt einen bestimmten Wert in Kubikmeter. Anschließend wird das berechnete Ergebnis mit 12 (Luftwechselrate) und dem durch Hygienestandards festgelegten Koeffizienten – 1,3 – multipliziert.

Leistung ist gleich Leistung. Bei der Auswahl einer leistungsstarken Dunstabzugshaube werden drei Nuancen berücksichtigt: eine kombinierte Küche mit Raum – 30 % hinzufügen; Umwälzeinheit - ebenfalls + 30 %; Jede Biegung eines Schornsteins aus Wellblech wird mit +10 % bewertet.

Beachten Sie! Dies ist die maximale Leistung des Modells.

Erfüllt nicht nur die Grundfunktion der Luftreinigung beim Kochen, sondern auch zusätzliche Aufgaben. Dazu gehören periodisches Schalten und Resthub. Der Intervallschaltmodus (periodischer Schaltmodus) dient der kontinuierlichen Frischluftproduktion bei niedrigen Drehzahlen. Die Funktion „Restlauf“ dient dazu, den Raum nach dem Garen durch einen im Gehäuse eingebauten Ventilator zu belüften.

Die Dunstabzugshaube ist zudem eine zusätzliche Lichtquelle in der Küche

Nützliche Kleinigkeiten, die den Bedienkomfort erhöhen:

• automatisches Ein- und Ausschalten;
• automatische Leistungsregelung;
• automatische Aktivierung, wenn sich eine Person in der Nähe befindet;
• Timer;
• Verschmutzungsgrad des Filters.

Wenn Sie das betreffende Gerät zum ersten Mal kaufen, ist es besser, auf beliebte Marken zurückzugreifen. Namhafte, namhafte Hersteller gewähren eine Garantie auf ihre Produkte, Geschäfte, die diese Geräte verkaufen, bieten Installations-, Reparaturdienste usw. an. Nachfolgend finden Sie Bewertungen beliebter Dunstabzugshauben, die zur Lösung der Frage herangezogen werden: Welche Dunstabzugshaube ist die beste für die Küche?

Beste Modelle:

• Bosch DHI 635 H IX

Einbau-Küchenhaube für Standardküchen mit den Maßen 35x60x28 cm (HxBxT). Eigenschaften: Leistung – 220 W, Druckknopfsteuerung, Betrieb in der Reihenfolge Entwässerung/Zirkulation, Produktivität – max. 400 m3/h, Anzahl der Geschwindigkeiten – 3, Glühlampen – jeweils zwei 40 W, Filter – abwaschbares Fett, maximale Geräuschentwicklung Pegel bis zu 64 dB, Gehäusefarbe – Silber.

• SATA V-600

Abgehängte Kuppelhaube mit den Maßen 80x60x50 (HxBxT). Eigenschaften: Kapazität in der Entwässerungsreihenfolge - 480 m3/h, in der Zirkulationsreihenfolge 390 m3/h, maximaler Geräuschpegel - 40-55 dB, Anzahl der Geschwindigkeiten - 3, Metallfettfilter.

• Hansa OKC64IS

Kuppelhaube Mit einer Designer-Glaskuppel für klaren Rußeintritt direkt in den Luftkollektor. Das leise Haube für die Küche. Abmessungen –140x60x40 (HxBxT). Eigenschaften: Produktivität – 620 m3/h, Anzahl der Geschwindigkeiten – 3, maximaler Geräuschpegel – 40 dB, Acryl-Fettfilter, Touch-Steuerung mit Timer.

Die leisesten Hauben:

1. Сata tf 2003 Duralum – 44 dB.
2. Kronasteel bella 600 – 39 dB.
3. Elica oretta wh/a/60-32db.

Schönes Dekor auf der Dunstabzugshaube schmückt das Kücheninterieur

1. Hansa OSC WH,
2. ELEYUS Titan 750 60,
3. CATA Ceres 60 Blanca,
4. CATA V-500 Edelstahl 9,
5. Hansa OTS 635 IH,
6. Bester P ASC 580 FPX IX 54,
7. Teka TL1 62,
8. Bosch DHI 635 H 60 IX,
9. Gorenje DT6SY2W,
10. Pyramida TL 60 700.

1. Bosch DHI 665 V 60 IX,
2. Siemens LI 46631 IX,
3. Kronasteel Kamilla Sensr 600,
4. Hansa OTS 625 WH,
5. Zanussi,
6. Krone,
7. Elica,
8. Falmec.

Die Kuppelhaube aus Holz ist stilvoll und schön

1. Bosch,
2. Siemens,
3. Sata,
4. Samsung,
5. Gorenje,
6. Krone,
7. Hephaistos.

Die besten Dunstabzugshauben für die Küche:

1. Elica OM Special Edition BL/F/80,
2. Bosch DHI 665 V 60 IX,
3. Faber Black Tie BRS WH A80,
4. Bosch DWW 062750,
5. Siemens LI 46631 IX,
6. Samsung HDC9A90TX,
7. Bosch DWW 06W650,
8. Cata TF 2003 600 Duralum,
9. Elikor White Storm 60.

SCHAU DAS VIDEO

Zusammenfassend lässt sich festhalten, dass Haushaltshauben für die Küche, Aussehen, Größe und Farbe nach dem Geschmack des Käufers und nach den Parametern der Küche ausgewählt werden, vorzugsweise mit einem Geräuschpegel von nicht mehr als 60 dB. Touch-Steuerung wird empfohlen, weil... Dies erleichtert die Bedienung und Reinigung. Abmessungen und Leistung werden entsprechend dem Volumen der Küche ausgewählt. Zwei Betriebsmodi: Abluft/Umwälzung ermöglichen es Ihnen, die Maschine zum richtigen Zeitpunkt auf die für die Küche geeignete Luft umzuprogrammieren. Jetzt wissen Sie, welche Dunstabzugshaube für die Küche am besten geeignet ist.

Eine Dunstabzugshaube ist ein modernes Küchengerät, das mit unangenehmen Gerüchen und Rauch gut zurechtkommt. Jeder Eigentümer weiß, dass im Haus ein Luftreiniger vorhanden sein muss. Denn mit anhaltenden Gerüchen kann eine Lüftung allein nichts anfangen, zumal es manchmal nicht möglich ist, die Fenster zu öffnen.

Warum wird eine Haube benötigt?

Die Wahl einer Dunstabzugshaube für die Küche ist in erster Linie notwendig, um brennende und unangenehme Gerüche zu beseitigen. Außerdem ist direkt über dem Herd ein Reinigungsgerät installiert, um Fett und Dämpfe beim Kochen zu entfernen. Und die eingebauten Lampen in den Dunstabzugshauben werden bei Problemen in der Küche unverzichtbar und ersetzen einen Kronleuchter.

Grundkonstruktionen von Hauben

Jede der Haubenformen hat ihre eigenen Eigenschaften, Nuancen, positiven und negative Punkte. Um den richtigen Luftkanal auszuwählen, benötigen Sie eine professionelle Beratung durch einen Fachmann oder Sie verlassen sich auf Ihre eigenen Kenntnisse, Erfahrungen und Vorlieben. Jeder Haushaltsgegenstand hat seine eigenen Feinheiten.

• Eine Einbauhaube kann in einem Schrank oder auf einer Arbeitsplatte angebracht werden. Der große Vorteil dieses Luftkanals besteht darin, dass er nahezu unsichtbar ist und nur minimalen Platz einnimmt. Diese Option ist praktisch, wenn die Küche klein ist. Beachten Sie auch die relativ geringen Kosten eines Haushaltsgeräts. Eine Budgetoption Geeignet für alle, die Wert auf Qualität legen und nicht zu viel bezahlen möchten.

Ein weiterer positiver Punkt ist, dass die Einbauhaube passend zu jedem Geschmack und Stil des Raumes ausgewählt werden kann. Sie hat große Menge verschiedene Konfigurationen.

Die Abmessungen der Dunstabzugshaube variieren hauptsächlich zwischen fünfzig und neunzig Zentimetern und um ein geeignetes Haushaltsgerät zu kaufen, muss man sich zunächst daran orientieren Kochfeld. Ein obligatorisches Merkmal eines Luftreinigers ist die Möglichkeit, die Leistung zu regulieren. Interessant ist, dass ein Haushaltsgerät umso mehr Lärm macht, je mehr Leistung und Leistung es hat. Dies sollte bei der Auswahl einer Haube unbedingt berücksichtigt werden.

Eine Einbauhaube enthält normalerweise ein bis vier Filter. Sie können entweder aus Metall oder Kohle sein. Es kann sowohl vertikal als auch horizontal angeordnet werden. Zusätzlich sind einige Modelle mit einer Fernbedienung ausgestattet. Fernbedienung, Hintergrundbeleuchtung und Ein-/Aus-Timer.

Das Funktionsprinzip einer Einbauhaube ist die Luftzirkulation. Das heißt, Rauch und unangenehme Gerüche passieren den Filter, werden gereinigt und mit sauberer Luft in den Raum zurückgeführt. Das Fett gelangt jedoch nicht weiter als bis zum Filter und setzt sich dort ab.

Denken Sie daran, dass Sie bei laufendem Luftreiniger keine Lüftungsöffnungen oder Fenster in der Küche öffnen sollten. Andernfalls schluckt die Dunstabzugshaube Luft von der Straße. Versuchen Sie, sie zu reinigen und zurück in die Küche zu werfen. Es bleiben jedoch unangenehme Gerüche im Raum.

• Eine hängende Dunstabzugshaube unterscheidet sich von anderen durch ihre einfache Installation über dem Ofen, ihre Kompaktheit, Mobilität und in vielen Fällen durch schönes Design. Es gibt jedoch einen wesentlichen Nachteil: die geringe Leistung und Leistung. Daher sollten Sie vor dem Kauf auf die Größe des Raumes und die Menge an unangenehmen Gerüchen achten. Immerhin für große Küche Eine solche Haube wird nutzlos sein.

Das Haushaltsgerät wird als hängend bezeichnet, da die Dunstabzugshaube immer an der Wand befestigt ist und nicht mit den Lüftungskanälen des Wohnzimmers interagiert. Die Installation eines Luftreinigers erfordert weder Aufwand noch Erfahrung. Sie müssen lediglich die Anleitung lesen und das nötige Werkzeug zur Hand haben.

Hängehauben werden nach Reinigungsmethoden in Modelle unterteilt. Dabei handelt es sich um einstufige und zweistufige Reinigung. Das Funktionsprinzip des Aufsatzes basiert auf Luftzirkulation, hier passiert aber schon mehr. schwieriger Prozess als eine Einbauhaube

Schmutzige Luft und verschiedene Partikel werden von der Haube angesaugt, zunächst mit einem Fettfilter gereinigt, dann erledigen Kohlefilter ihre Arbeit und so weiter. frische Luft geht in die Küche.

Eine Hängehaube ist preiswert und sieht gleichzeitig schön aus. Das kompakte Gerät ist ideal für kleine Räume. Darüber hinaus besteht kein Grund zur Sorge natürliche Belüftung. Das montierte Gerät beeinträchtigt die Luftzirkulation nicht.

Neben den positiven Aspekten gibt es auch negative Seiten. Zum Beispiel regelmäßiger manueller Filterwechsel, erhöhter Lärm und schlechte Leistung.

Es ist weit verbreitet, dass hängende Hauben der Vergangenheit angehören und heute nicht mehr relevant sind. Dennoch können sich einige Verbraucher keine teuren Optionen leisten und ein Haushaltsgerät von durchschnittlicher Qualität, aber zu einem erschwinglichen Preis, kaufen.

• Eine Kuppelhaube wird in geräumigen und großen Räumen ideal aussehen. Optisch ähnelt es einem Kaminkanal und hat immer nur eine Form, aber zwei verschiedene Positionen – geneigt oder horizontal. Die Preispolitik für solche Hauben ist jedoch recht flexibel und vielfältig.

Die Kuppelhaube ist die hochwertigste aller Arten von Luftreinigern. Es besteht immer aus Edelstahl und ist mit einer haltbaren Substanz lackiert. Das Vorhandensein eines Luftkanals ermöglicht eine kontinuierliche Zirkulation. Es ist mit zwei Arten von Filtern gleichzeitig ausgestattet – kohle- und fettabsorbierend.

Dieser Haubentyp verfügt über zwei Motoroptionen. Für kleine Räume gibt es ein Gerät, aber für eine recht geräumige Küche können Sie einen leistungsstärkeren Doppelmotor wählen.

Das Kuppelgerät gilt als das modernste Gerät und verfügt über Touch-Screen Management. Darüber hinaus finden Sie im Paket eine ganze Reihe von Ergänzungen. Es ist auch erwähnenswert, dass die Dunstabzugshaube mehrere optische Optionen bietet und es nicht schwierig sein wird, ein Modell auszuwählen, das zu jedem Raumstil passt.

Dies sind die drei wichtigsten und beliebtesten Haubenmodelle. Aber moderne Technologien Bleiben Sie nicht stehen und präsentieren Sie den Verbrauchern ständig neue Formen. Zum Beispiel „Domino“ und „Insel“.

• Domino. Verhältnismäßig die neue Art Dunstabzugshaube, die vor neugierigen Blicken in der Arbeitsplatte verborgen ist und nur beim Kochen oder bei unangenehmen Gerüchen in der Küche herausgezogen wird. Eine sehr kompakte und praktische Dunstabzugshaube, die jedoch im Vergleich zu anderen ziemlich viel Geld kostet und nur für kleine Räume geeignet ist.
• Insel. Eines der neuesten Dunstabzugshaubenmodelle, das sich ideal für große Räume wie eine kombinierte Küche und ein Wohnzimmer eignet. Die Haube hat ein stilvolles Erscheinungsbild und kann Raumbereiche optisch perfekt abtrennen.

Arten von Hauben

Alle Dunstabzugshauben werden je nach Art der Luftreinigung in zwei Typen unterteilt. Das:

• Verkehr. Diese Haube saugt schmutzige Luft an, die durch Filter strömt. Abluftventilator und gibt es sauber zurück. Der große Vorteil dieser Haube ist einfache Installation und mangelnde Interaktion mit dem Lüftungssystem. Einer der Nachteile ist jedoch der hohe Lärm. Dieser Nachteil macht sich besonders in kleinen Räumen bemerkbar und bringt viele Unannehmlichkeiten mit sich.
• Durchströmen. Eine solche Haube muss an das Lüftungssystem angeschlossen werden. Filter, Ventilatoren und Luftkanal sind immer im Paket enthalten. Das Funktionsprinzip einer Durchlaufhaube ähnelt dem einer Umlufthaube. Es saugt schmutzige Luft auf, leitet sie durch Filter und gibt sie frisch und gereinigt wieder ab.

Zu den Vorteilen zählen eine hohe und hochwertige Leistung, eine einfache Reinigung der Filter, die einfach mit Wasser und Seife gewaschen werden, und ein geringer Geräuschpegel. Aber nur ein Fachmann kann mit der Installation dieser Art von Haube umgehen. Der einzige Nachteil ist die recht arbeitsintensive Installation.

Filtersysteme

Filter sind einer der wichtigsten Bestandteile einer Dunstabzugshaube. Durch sie gelangen sämtlicher Schmutz, Ruß und Fette, die sich auf den Filtern absetzen und so die Luft reinigen und zudem die Mechanik des Haushaltsgeräts schützen.

Es gibt zwei Arten von Filtern:

• Metallfilter. Seine Hauptfunktion besteht darin, Fett zu entfernen und Fettablagerungen auf dem Mechanismus des Geräts zu verhindern. Der Metallfilter ist eine sehr wirtschaftliche Ergänzung, da er nicht regelmäßig ausgetauscht, sondern nur unterspült werden muss fließendes Wasser mit Seife.
• Kohlenstofffilter. Dieser Zusatz kann im Paket enthalten sein oder separat erworben werden. Erfordert regelmäßigen Austausch, da es schmutzig wird. Wenn die Arbeit nicht besonders intensiv ist, ist im Durchschnitt alle vier bis sechs Monate ein Wechsel erforderlich.

Die Leistung ermitteln wir unter Berücksichtigung der Küchengröße

Hauben funktionieren immer von elektrisches Netzwerk und habe ein oder zwei Fans. Das ist es, was uns beunruhigt zusätzliche Eigenschaften, mit Macht verbunden. Denn die Qualität der Luftreinigung hängt gerade von der Funktion der Ventilatoren ab. Die Wahl einer Haube nach Leistung ist jedoch falsch; Sie müssen immer die Leistung berücksichtigen, die in Kubikmetern pro Stunde gemessen wird und immer in der Beschreibung des Geräts angegeben ist.

Das Wichtigste sind die maximalen Luftleistungswerte. Die Lüfter verfügen über unterschiedliche Geschwindigkeiten, die gesteuert und umgeschaltet werden können. Für eine kleine Küche ein Luftreinigungsgerät mit Durchschnittsgeschwindigkeit Lüfter und die gleiche durchschnittliche Abgasleistung.

Für einen großen Raum ist es jedoch am besten, Haushaltsgeräte mit vier Ventilatoren und hoher Drehzahl zu wählen. Es ist zu beachten, dass der Ton bei vier Lüftern und hoher Betriebsgeschwindigkeit recht laut sein wird.

Sie können die richtige Dunstabzugshaube anhand Ihrer Küchenparameter auswählen. Es ist sehr einfach zu machen. Zuerst müssen Sie das Gesamtvolumen der Küche nehmen und davon das Volumen aller Möbel in diesem Raum abziehen. Dann multiplizieren Sie die resultierende Zahl mit zehn. Der endgültige Wert gibt den Leistungsfaktor der Dunstabzugshaube an, der für den Raum ideal ist.

Auch die benötigte Leistung lässt sich ganz einfach berechnen. Dazu müssen Sie die Küchenfläche mit der Höhe und dann mit zwölf multiplizieren. Die Zahl zwölf gibt die Luftmenge in Kubikmetern an, die die Haube in einer Stunde ansaugen muss. Als nächstes müssen Sie zu der resultierenden Zahl zwanzig Prozent hinzufügen, also eine bestimmte Leistungsreserve des Geräts. Die Zahl ist dreistellig und sollte aufgerundet werden.

Bedienfeld – welches Sie wählen sollten

Moderne Hauben können drei verschiedene Paneele haben:

• Druckknopf. Einfache und unkomplizierte Steuerung, die jeder sofort verstehen kann.
• Sensorisch. Moderner und Funktionsmanagement, im Gegensatz zum Druckknopf. Durch leichtes Drücken des Bedienfelds wird der eine oder andere Befehl für die Haube aktiviert. Ein Haushaltsgerät mit einem solchen Panel kostet viel mehr als andere.
• Schieberegler. Ein mechanischer Schieber bewegt sich entlang der Platte.

Zusätzliche Funktionen

Wie oben erwähnt, können Dunstabzugshauben über zusätzliche Funktionen verfügen, die die Haushaltsführung und das Leben aller Haushaltsmitglieder erleichtern.

• Hintergrundbeleuchtung. In der Motorhaube sind möglicherweise Glühbirnen eingebaut. Kaufen Sie am besten ein Gerät mit Halogen bzw LED Lampen. Da diese Geräte helleres und hochwertigeres Licht liefern.
• Material. Es gibt nur fünf Materialarten: emaillierter Stahl, Edelstahl, Aluminium, Kunststoff und gehärtetes Glas.

Die Pflege und Lebensdauer der Haube hängen vom Material des Gerätes ab. Beispielsweise ist ein Luftreiniger aus Emaille sehr praktisch und leicht zu reinigen. Der Emaille-Körper arbeitet zuverlässig und leise lange Zeit. Und die Kosten für die Haube liegen auf einem durchschnittlichen Niveau. Edelstahl ist zwar etwas teuer, wird Sie aber mit seinem idealen und stilvollen Aussehen begeistern.

Aluminium ist ein langlebiges, leichtes und harmonisches Material. Es ist pflegeleicht, da es praktisch nicht schmutzig wird. Der hervorragende Preis und das Erscheinungsbild des Produkts werden seine Fans leicht finden.

• Automatische Geschwindigkeitsänderung. Dies ist eine sehr relevante Funktion, die alle Hausfrauen ansprechen wird. Das Funktionsprinzip basiert darauf, dass das Gerät selbst bestimmt, wann der Lüfterbetrieb reduziert und wann erhöht wird. Dies hängt von der Menge an verschmutzter Luft, Ruß und Verbrennung ab.
• Notfallanzeige. Eine sehr wichtige Funktion für diejenigen, denen Sicherheit am Herzen liegt. Die Haube gibt ein Signal, wenn der Filter bereits stark verschmutzt ist. Es kann das Gerät bei Bedarf auch selbstständig ausschalten. Auf diese Weise haben die Hersteller dafür gesorgt Brandschutz Denn wenn der Filter mit Fett, Schmutz und Ruß bedeckt ist, kann er sich jederzeit leicht entzünden.
• „Restbewegung.“ Mit dieser Funktion können Sie die Raumluft immer besser reinigen. Nach dem Ausschalten der Haube können die Ventilatoren noch weitere zehn bis zwanzig Minuten geräuschlos weiterlaufen.
• Automatisches Einschalten und Herunterfahren. Die Haube kann so konfiguriert werden, dass die Ventilatoren unabhängig voneinander in unterschiedlichen Intervallen arbeiten.

Wenn Sie Lust und natürlich auch die finanziellen Möglichkeiten haben, dann sollten Sie unbedingt ein Produkt mit diesen Funktionen erwerben. Sie werden das Leben viel einfacher machen und zu treuen Helfern werden.

Die beliebtesten Hersteller

Sehr oft möchten Menschen das beste Qualitätsprodukt wählen, aber nicht zu viel bezahlen. Heutzutage ist dies aufgrund der Tatsache, dass der Markt schwierig ist Haushaltsgeräte eine Vielzahl von Unternehmen und eine Vielzahl von Modellen mit Zusatzfunktionen, ohne und mit Luftkanal, verschiedene Konfigurationen und Farblösungen.

Am meisten beste Hersteller ausgewählt aufgrund von Kundenrezensionen und natürlich professionellen Einschätzungen. Die besten Hauben produzieren also:

• Siemens.
• Coopersburg.
• Am besten.
• Zanussi.
• Elika.
• Gorenje.
• Samsung.
• Hansa.
• Cronasteel.

Es sollte beachtet werden, dass selbst ein bewährtes Unternehmen möglicherweise nicht viel produziert gute Qualität Modelle. Daher sollten Sie vor dem Kauf immer Rücksprache mit erfahreneren Personen halten und Bewertungen lesen.

Es gibt eine Liste, in der Sie bei der Auswahl einer Haube navigieren müssen. Der Rat von Fachleuten hilft Ihnen dabei, qualitativ hochwertige und hochwertige Produkte herzustellen erfolgreicher Kauf. Man muss nur auf die Feinheiten achten:

• Filter. Sie können entweder abnehmbar oder aus Aluminium sein.
• Aussehen der Haube und Installationsmethode.
• Lüfterleistung und Leistung.
• Schalttafel. Touch, Taste und Schieberegler.
• Abmessungen eines Haushaltsgeräts.
• Zusätzliche Funktionen.
• Preis.

Wenn Sie alle diese Punkte beachten, können Sie laut Experten viel Zeit und Mühe bei der Suche nach dem richtigen Luftreiniger sparen.

Eine Dunstabzugshaube ist ein Küchengerät, das dazu bestimmt ist, Luft zu filtern. Der Luftraum wird von Dämpfen, Essensgerüchen und Ölspritzern gereinigt. Hauben zeichnen sich durch mehrere Parameter aus, von denen der wichtigste die Art der Luftreinigung ist:

• Durchströmen;
• Umwälzung.

Strömungshauben reinigen die Luft von überschüssigem Ruß und ölhaltigen Dämpfen. Luftverunreinigungen entweichen über ein externes Filtersystem durch den Lüftungsschacht.

Bei der Wahl einer Strömungshaube ist zu berücksichtigen, dass die Haube die Arbeitsfläche des Gerätes abdecken muss Herd. Auch zur Entfernung überschüssiger Luftschadstoffe ist ein leistungsstarker Motor erforderlich. Diese Art von Haube hat einen Nachteil. Sie können in den Räumen installiert werden, in denen ausreichend Platz für den Austritt des Lüftungskanals vorhanden ist.

Umlufthauben leiten die verunreinigte Luft durch einen Innenfilter und geben sie anschließend gereinigt wieder an den Raum ab. Die Filter haben eine Kohlenstoffzusammensetzung. Waschen und Reinigen entfallen für sie. Daher kann der Filter nach Gebrauch ohne großen Aufwand entnommen und entsorgt werden. Dieses Element ist in der Regel in Flachhauben vorhanden.

Beachten Sie, dass in fast jeder Dunstabzugshaube Filter vorhanden sind. Einschließlich im Fluss. Der Reiniger filtert eindringende Partikel und schützt den Lüftungskanal vor Ruß.

Aufmerksamkeit! Im Angebot sind Hauben, die den Brandgeruch, die Anwesenheit von Menschen usw. erkennen sollen. Angerufen dieses System ARS. Sobald etwas auf dem Herd zu brennen beginnt, startet der Haubenmotor automatisch. Wenn sich eine Person nähert, beginnen außerdem die Lichter am Gerät heller zu leuchten.

Je nach Montageart unterscheiden sich die Hauben:

1. Kamin- oder kuppelförmig. Kaminhauben – haben einen leistungsstarken Motor, einen großen Satz zusätzliche Funktionen in Form von Betriebsgeschwindigkeit, Hintergrundbeleuchtung, Steuerungsart. An der Wand des Arbeitsplatzes montiert. Kein Filterwechsel erforderlich. Eine große Auswahl an Kaminabzugshauben finden Sie in jedem Baumarkt. Dies ist ein ziemlich verbreitetes Modell. Sein wesentlicher Nachteil ist jedoch der Bedarf an zusätzlichem Platz für die Unterbringung der „Kuppel“.
2. Insel. Inselhauben verfügen über einen leistungsstarken Motor und mehrere Betriebsarten. An der Decke befestigt. Dieses Gerät hat verschiedene Formen: rund, T-förmig, quadratisch und andere. Es ist zu berücksichtigen, dass Inselhauben für ein spezielles Design konzipiert sind, bei dem die Installation eines Herdes in der Mitte des Küchenbereichs möglich ist.
3. Eingebaut. Einbauhauben – aus dem Namen geht hervor, dass sie in einen bestimmten Raum eingebaut werden – Küchenschränke. Sie haben Zugang zum Lüftungsschacht. Dies verbessert die Qualität der Arbeit. Für einen ordnungsgemäßen Betrieb ist es notwendig, das Haubengitter zu reinigen. Sie bestehen in der Regel aus Metall und sind abnehmbar. Solche Geräte haben viel Leistung. Einbauhaubenmodelle verfügen über mehr als zwei Betriebsarten.
4. Wohnung. Flachhauben sind eine separat funktionierende Struktur. Besteht aus einem mitteltourigen Lüfter, einem Metallgehäuse und einem Reinigungsfilter. Die Haube wird über dem Herd montiert. Sie hat keinen Zugang zur Belüftung. Unterstützt durch Netzwerk. Filter müssen regelmäßig ausgetauscht werden. Diese Haube ist relativ kostengünstig, erfordert jedoch die Erneuerung teurer Komponenten.
5. Eckig. Eckhauben sind platzsparende Konstruktionen. In die Ecke der Küche über dem Herd eingebaut. Sie verfügen über mehrere Betriebsarten und ausreichende Leistung. Es gibt Durchfluss- und Rezirkulationsmodelle.

Aufmerksamkeit! Der Abstand zur Dunstabzugshaube muss bei Gas- und Elektroherden getrennt voneinander unbedingt eingehalten werden. Bei Gasherden muss der Abstand mindestens 75 cm betragen, bei Elektroherden muss die Dunstabzugshaube in einem Abstand von mindestens 65 cm montiert werden.

Welche Haube soll ich wählen?

Wenn Sie Ihre Küche umfassend ausstatten möchten, sollten Sie nicht nur auf die Gestaltung des Raums und der Geräte achten, sondern auch bestimmte Parameter auswählen. Bei der Haube sollten Sie Leistung, Betriebsarten, Geräuschpegel und Steuerungsmethode berücksichtigen.

Leistung

Jedes Haubenmodell hat Leistungsangaben. Beim Kauf einer Haube ist dies einer der wichtigsten Fakten. Stimmen Sie zu, reinigen Sie die Küche in 10 Minuten unangenehme Gerüche besser, als einen halben Tag auf eine solche „Erleuchtung“ zu warten. Das bedeutet, dass Sie keine Dunstabzugshauben „für den Innenbereich“ mit geringer Leistung kaufen sollten. Sie sollten sich aber auch nicht für Hauben entscheiden, die Borschtsch aus der Pfanne saugen. Für den Heimgebrauch sind keine Industriehauben erforderlich. Wenn Sie sich jedoch für ein Café, eine Bar oder ein Restaurant entscheiden, sollte dieser Umstand berücksichtigt werden.

Für eine genauere Auswahl gibt es eine bedingte Formel. Es hilft, den Zusammenhang zwischen Küchenvolumen und Produktivität zu berechnen. Betrachten Sie zur Berechnung ein Beispiel: Die Länge Ihrer Küche beträgt 4 Meter, die Breite 3 Meter und die Deckenhöhe 3 Meter. Das Gesamtvolumen betrug 36 m³. Nun muss das Volumenmaß mit 10 multipliziert werden. Das Ergebnis sind 360 m³/h. - Dies ist ein Indikator für die minimale Luftproduktivität.

Wichtig! Bedenken Sie beim Kauf, dass es sich bei der berechneten Kapazität um ein Minimum handelt. Fügen Sie daher im übertragenen Sinne noch ein paar Werte für die Effizienz bei der Luftreinigung hinzu.

Betriebsart

Je nach Hersteller und Modell der Haube kann die Anzahl der Betriebsarten variieren. Bei einigen ist der Schalter in zwei Positionen fixiert, bei anderen sind die Modi auf bis zu 5 Programme einstellbar.

Nach der Steuerungsmethode werden sie auch unterschieden: Druckknopf, mechanisch und Berührung. Je nach Präferenz regeln Käufer dieses Thema selbstständig.

Geräuschpegel

Der Geräuschpegel beim Betrieb der Haube wird von mehreren Faktoren beeinflusst: Leistung und Luftkapazität. Je höher die Indikatoren, desto lauter ist das Geräusch des Geräts. Aber auch bei geringer Leistung kann der Dezibelpegel je nach Kosten und Qualität des Geräts variieren. Daher ist es bei Bedarf besser, die Tonalität vor Ort zu überprüfen.

Tipp: Vergessen Sie bei der Auswahl nicht die Größe der benötigten Haube. Die Mindestlänge beträgt 45 cm.