Испокон веков жилье русского человека устраивалось так, что месту приготовления пищи уделялось центральное положение в доме. И сегодня, несмотря на европейскую манеру отделять «агрессивную» среду кухни от «чистых» помещений, кухни живут у нас активной общественной жизнью. «Кухня по-русски» ─ феномен, известный во всем мире, и воспринимают его как часть национальной культуры. Если эти традиции вам близки, не поддавайтесь никакой моде – сидите на кухне, принимайте там гостей, корректируйте дизайн своими руками и на свой вкус.

В основе каждой кухни находится «рабочий треугольник» – холодильник, плита, раковина. При любых размерах кухни расстояние между этими объектами должно быть в пределах 3 – 6 м.

Последовательность зон диктует технология приготовления еды:

• Хранение продуктов;
• Предварительная обработка;
• Мойка продуктов;
• Зона их разделки;
• Тепловая обработка;
• Сервировка готовой еды.

Если дизайн кухни своими руками не предполагает глобальной реконструкции, а размер кухни оставляет желать лучшего, можно выбрать оптимальные идеи для рабочей и обеденной зоны:

• Оформление кухни в светлых тонах;
• Заказ индивидуальной кухонной мебели от пола до потолка (удобна Г-образная планировка);
• Приобретение многофункциональных бытовых приборов – кухонного комбайна с мясорубкой, соковыжималкой, блендером, шинковкой, микроволновки с грилем и конвекцией и т.п.;
• Монтаж техники в кухонную панель (включая холодильник, от посудомоечной машины придется отказаться);
• Перестановка мойки и плиты с учетом остальной мебели;
• Приобретение рейлингов с крючками для мелочей, размещаемых на стене;
• Замена двери складной или раздвижной, можно просто оформить арку.

Оптимальное решение – объединение зоны маленькой кухни со смежными помещениями (холлом, гостиной и даже спальней: ради удобной кухни можно пересмотреть всю планировку дома).

Варианты оформления кухни

Среди современных тенденций организации кухонного пространства – избавление от кухни, как отдельного помещения. При сегодняшнем уровне развития техники «побочный эффект» – запахи и копоть, можно исправить хорошей вытяжкой и вентиляцией.

Если в недалеком прошлом дизайн рабочей зоны в кухне-гостиной «камуфлировали» перегородками и шторами, то сегодня никто не стремится сутками стоять у плиты, превращая кухню в филиал ресторана. Поэтому и оформляют ее элегантной барной стойкой, переносят к окну или оставляют посредине комнаты, в виде «острова».

Идеи проектов молодых архитекторов все реже включают в себя кухню. Множество удобных бытовых приборов превратили приготовление пищи своими руками в приятный и эстетичный процесс, который прятать от жилой зоны нет смысла.

Барная стойка – престижная и модная деталь: вид, как в кино, зонирование пространства. Но использовать эту мебель как декоративную деталь обеденной зоны для кухни расточительно. Чтобы сделать барную стойку полноценным элементом кухонного оснащения, в нее встраивается бытовая техника – холодильник, посудомоечная машина, микроволновка, можно устроить в нише удобный шкаф или выдвижные ящики. Такие варианты предполагают со стороны жилой зоны «бар» – высокие стулья и столешница, а со стороны кухни – полноценную рабочую зону. Чтобы оформление кухни барной стойкой не превратилось в бесполезную декорацию обеденной зоны, дизайн лучше заказывать по индивидуальному проекту.

Примеры оформления кухни

Все актуальные тенденции в одной квартире воплотить невозможно, но взять на вооружение самые подходящие идеи будет полезно.

Просторная кухня в новостройках открывает большие возможности:

1. Открытые полки и шкафы
2. Невстроенная техника . Дополнит идею открытой кухни отказ от громоздких контейнеров для встроенной техники. Элегантные кухонные приборы в стиле металлик красиво смотрятся на полках и стеллажах из металла.
3. Малые и прозрачные формы . Ощущение легкости любой кухне приют стеклянные, светоотражающие, с подсветкой элементы и миниатюрные детали.
4. Смешение стилей . Коктейль из разных стилей может иметь такой вид: техника и утварь с металлическим блеском в стиле хайтек, экологическая мебель из натуральной древесины, дополненная милыми вещицами из бабушкиного сундука. Центром композиции обеденной зоны будет антикварный буфет или чайный столик с резными ножками, гармонично вписывающийся в контекст.
5. Вместо ремонта – переодевание . Если интерьер кухни своими руками давно не обновлялся, дизайн ему не повредит.

Если денег на серьезный ремонт нет, можно взять на вооружение простые идеи:

• Оклеить всю кухонную мебель самоклеющейся пленкой;
• Заменить старые (включая и систему крепления) ролевой шторой, красивыми жалюзи;
• На свободном месте обеденной зоны закрепить открытую полку с кухонным декором: бутылками, вазами, комнатными растениями.

Оформление обеденной зоны на кухне

Идеи, позволяющие приблизить еду к потребителям, стары, как мир: в смежной стене пробивают окошко с опорой для подноса и дверцей, и тогда кухня превращается просто в рабочую «лабораторию» для приготовления еды. Уют и гламурный дизайн создают в соседней комнате-столовой: большой стол, угловой диванчик или стулья, буфет. Остальную часть помещения оформляют произвольно, но в том же стиле.

Самые модные варианты обеденного стола – круглый стол-трансформер, превращающийся в овальный. Прямоугольные столы сегодня считают не эргономичными.

Старые кухонные табуретки надо заменить мягкими стульями или поменять на старых обивку, комбинируя несколько оттенков.

Кухню теперь можно освободить от декоративных излишеств обеденной зоны и максимально заполнить современной бытовой техникой. Хорошо смотрятся элементы в стиле хайтек: металлические поверхности, стеклянные полочки, натуральное дерево, ламинат, дополненные комнатными растениями. В отличие от сноса перегородок, требующего отдельного согласования с официальными инстанциями, специальное окошко к перепланировкам не относится.

Идеи оформления кухни

Хорошо организованная кладовая может быть такой же привлекательной зоной, как и любая другая. Дверцы можно сделать стеклянными, выкрасить в яркий цвет – важно, чтобы порядок там был идеальным.

1. На кухне можно показать свою коллекцию посуды, важно, чтобы она сочеталась с общим цветовым фоном. Поместить ее можно на открытых нержавеющих полках.
2. Украсить рабочую зону, придавая помещению особый шарм, могут кухонный фартук-мозаика, винтажные детали в виде антикварных стаканов, крючки для полотенец.
3. Красиво оформить интерьер помогут плетеные корзины, стеклянные банки. Наиболее востребованные предметы помещают в переднем ряду на уровне глаз.
4. Если для кладовой места нет, можно обойтись кухонными выдвижными полками, которые всегда есть во встроенных кухнях. Удобны и эргономичны варианты полок до потолка.
5. Доску для записей на кухне удобно и функционально размещать на двери.
6. Старые буфеты и комоды удачно смотрятся в интерьере шебби-шик. Важно поддержать идеи другими элементами декора.
7. Деревянными фасадами можно оформить своими руками не только рабочую зону, но и холодильник, кладовую.
8. Микроволновка в рабочей зоне не должна занимать место на столешнице. Ее можно встроить в кухонный фасад повыше.
9. Для столешницы идеальным материалом будет гранит – долговечен и прост в уходе. Раковину по возможности надо выбирать вместительную и двойную: для продуктов и грязной посуды.
10. Лучший пол для кухни – кафельная плитка.
11. Кухонный стол своими руками оформляют в соответствии с назначением: для обеденной зоны подходят интересные картины, рабочей – дополнительные ящики.
12. Холодильник – отличное место для напоминалок, фото из альбома, картинок-мотиваторов.
13. Необычный дизайн на кухне – деревянные полы, выкрашенные под плитку.
14. Отличные идеи, добавляющие кухне индивидуальности, – яркая скатерть, ваза с цветами, другие, милые сердцу примеры декора.

Хотите сделать кухню еще уютней? Тогда в этой статье вы найдете для себя немало полезной информации. А фото реальных интерьеров кухни помогут еще больше разобраться в теме.

1. Теплый тон стен.

За психологический комфорт на кухне прежде всего отвечают стены.

Колористы советуют подбирать покрытия кухонных стен неброских теплых тонов:

• нежно-розового;
• светло-желтого;
• коричневатого;
• оранжевого;
• персикового;
• палевого.

Стены таких цветов кажутся особенно родными. Они умиротворяют, расслабляют, вносят в домашний уют ощущение гармонии и романтической легкости. На их фоне выгодно выделяются предметы мебели и оригинальные аксессуары.

Сейчас модно чередовать на одной стене обои близких оттенков. Например, желтый можно скомбинировать с палевым, оранжевый со светло-коричневым. Такие плавные перетекания тонов не создадут эффект «взорвавшейся радуги», но внесут в общую атмосферу покоя штрихи легкой энергичности.

Нотки легкомысленности и радости внесут шторки в горошек или цветочек. Беззаботность и шутливость кухонному интерьеру придадут занавески с изображением анимаций, бабочек, птичек.

На однотонных шторках игриво будут смотреться контрастные по цвету отделочные элементы:

• рюши;
• бантики;
• кружева;
• аппликация;
• вышивка.

Но все эти украшения должны быть нежными и легкими, чтобы не «утяжелить» общее впечатление от занавесок.

3. Уютный желтый свет.

Желтый цвет светильника – самый благоприятный для кухни. Он повышает аппетит, улучшает пищеварение, поднимает настроение, стимулирует к труду. Желтое освещение комфортно для глаз: они не устают от него, а наоборот, расслабляются после напряженного дня.

Однако, если есть возможность, лучше добавить к ней пару желтых бра. Во время вечерних посиделок их деликатного излучения в обеденной зоне будет вполне достаточно. Только нужно проследить за тем, чтобы дополнительные источники света не давали бликов.

Не последнюю роль в подборе осветительного прибора играет его мощность. Поэтому оптимальным решением для кухни будет люстра с диммером. Это приспособление позволит, в зависимости от ситуации и настроения, усиливать или приглушать интенсивность освещения.

4. Новый кухонный фартук.

Кухонный фартук может не только защищать стену, но и радовать глаз. Отсутствие декора на ней или старые полинявшие картинки не прибавляют градуса настроению. Поправить дело и оживить кухню очень просто.

Достаточно купить на рынке новые оригинальные наклейки. Ваша фантазия и вкус помогут определиться с выбором изображений.

Ассортимент их огромен: панорамные виды, пейзажи, смешливые рожицы, мотивирующие надписи, стильные орнаменты.

Стеклянная панель преобразится после нанесения на нее фотопечати или гравировки. Чтобы получился рельефный рисунок, можно воспользоваться методом химического травления.

Если кухонный фартук вообще отсутствует, восполнить пробел позволит полоска цветной кухонной клеенки средней толщины.

Наклейки с изображением посуды, овощей, фруктов обновят фасады шкафов. Эффектным украшением для кухонной мебели послужит и самоклеящаяся пленка. Правда, учитывая недолговечность этого материала, менять его придется ежегодно.

6. Рейлинги.

«Вешалки» для кухонной утвари достойны внимания склонной к организованности хозяйки. С помощью удобных трубок и дощечек можно компактно разместить кружки, ложки, ножи, половники, баночки со специями.

Все это вешается на крючки или крепежные держатели. Рейлинговые системы устанавливают над плитой, по кайме рабочего фартука, над раковиной.

7. Аксессуары

Комфорт кухонной обстановке придадут полезные и одновременно эффектные вещицы:

• Рукавичка в тандеме с прихваткой.
• Комплект расписных подносов.
• Разделочные доски различных размеров и конфигураций.
• Набор пластмассовых, жестяных или стеклянных баночек для хранения макаронных изделий, сахара, соли, круп, приправ, чая, кофе.
• Необычной формы сахарницы, масленки, перечницы.
• Силиконовые салфетки, имитирующие различные виды фруктов в разрезе.
• Пробковые подставки для чашек с горячими напитками.

Благодаря оригинальному дизайну этих забавных органайзеров, будничный процесс приготовления пищи, как и прием ее, превращается в праздник.

Подчеркнуть индивидуальность и завершенность интерьера поможет масса занятных изделий:

• Стеклянные многоступенчатые или металлические витиеватые полочки.
• Картины и панно с изображением натюрмортов или пейзажей.
• Антуражная посуда из керамики, дерева, фосфора, стекла (настенные тарелки, вазы для фруктов и цветов, конфетницы, подстаканники, кувшины), плетеные корзиночки.
• Статуэтки, изображающие домашних животных (коров, свинок, курочек), овощи, фрукты.
• Подсвечники в форме дерева или цветка.

При подборе этих украшений нужно следовать чувству меры и стиля. Главное тут — не переусердствовать и соблюсти баланс, чтобы декор не приобрел мозаичную хаотичность.

Для удобства можно попросить мастеров изготовить конструкцию складного типа. Желательно также, чтобы под верхним спальным местом находилась ниша для вещей.

10. Комнатные цветы

Зеленые «обитатели» кухни увлажняют и освежают воздух, делают комнату красивой и обжитой. Некоторые из них, например, плющ или тропические лианы, помещают на самый верх кухонного гарнитура или в кашпо и используют для вертикального озеленения.

Место на подоконнике обычно предоставляют более капризным цветам, нуждающимся в солнечном свете: орхидее, китайской розе, герани, гиацинту, фиалке. За это растения благодарят хозяев распустившимися бутонами. Открытых форточек и сквозняков не боятся традесканция и бегония.

Чем больше кухня, тем уместней в ней крупногабаритные растения. В просторном помещении можно устроить и настоящий цветущий оазис, высадив в кадках гибискус, пальму, лимонное дерево, фикус. Обеденный стол тоже можно украсить цветком, но только самым миниатюрным и здоровым.

11. Мини-огород на подоконнике.

Кухня – самое подходящее место для выращивания полезной зелени: базилика, петрушки, укропа, тимьяна, кресс-салата, мяты, зеленого лука. Это так мило, так удобно, так по-женски! Многие из перечисленных трав не нуждаются в почве: их можно высаживать в емкостях с водой или специальных гидрогоршках.

Время чтения ≈ 3 минут

Когда звучит словосочетание «домашний очаг», то первой ассоциацией большинства является кухня. И на самом деле, ведь здесь же собираются не только, чтобы покушать, но и для сокровенных разговоров, семейных совещаний, приятных дружеских посиделок. Семейное торжество, приготовление вкусной еды и ее употребление должны проходить в теплой атмосфере, создают которую правильный интерьер кухни.

Какие бывают стили кухни?

От стилевого решения зависит очень многое, но среди многообразия стилей и направлений очень сложно разобраться и сделать определенный выбор. Рассматривая отдельно каждый вариант, можно сказать, что самым оптимальным решением будет:

• кантри, который еще называют деревенским стилем, придает помещению обжитый дух, вносят нотки уюта. Главными материалами являются натуральные, то есть древесина благородных пород.
• Hi-tech кухня - это современность во всем - от отделки до мельчайших деталей.
• классика актуальна во все времена и никогда не теряет своего очарования. Но выполнить интерьер в таком стиле — это довольно дорогое удовольствие.

Конечно же, можно смело использовать и другие стили интерьера кухни, ведь выбор представляется огромный. Главное помнить, чтобы выбранное направление в точности соответствовало настроению, характеру и желаниям всех тех, кто живет в доме.

На фото интерьеров кухни представлены самые разные варианты, и можно заметить, что благодаря использованию современной мебели помещение становится более удобным и комфортабельным.

Цвета в интерьере кухни

Когда речь заходит о цветовом решении для кухни, то надо понимать, что в данном случае он будет влиять не только на эмоциональное самочувствие, но и на состояние желудка, то есть скажется на его работе. Поэтому цвета в интерьере кухни играют чуть ли первое и самое главное значение.

Красный не рекомендуется тем людям, которые страдают перееданием, поскольку этот цвет вызывает аппетит и способен повышать давление. Но его довольно часто используют для оформления кухни, и, как свидетельствуют наблюдения, свой выбор на красном цвете останавливают сильные, уверенные в себе и волевые люди. А вот такой вариант красного как розовый обладает практически обратным воздействием - успокаивает, избавляет от излишнего беспокойства. Начиная утро на желтой кухне, можно смело настраиваться на положительные эмоции, заряд бодрости и энергии.

В фотогалерее интерьера кухонь представлены интересные варианты использования зеленых цветов. Именно эта гамма считается самой приятной для человеческого глаза, так как символизирует гармонию, жизнь, обновление и положительную энергию. Черный всегда вызывает некую настороженность и это неспроста, ведь он - цвет траура, зла и тьмы. Но если его грамотно использовать, правильно скомбинировать, то результат будет ошеломляющим.

На картинках интерьеров кухонь нередко можно увидеть белый цвет, который взывает ассоциации с чистотой, ясностью и легкостью. Но его так же, как и черный, надо правильно комбинировать, так как излишек сыграет злую шутку.

Освещение кухни

Очень правильно поступают те, кто планируют освещение сразу же на этапе разработке дизайна интерьера кухни . Ведь приступив непосредственно к ремонту, можно будет сделать проводку. Многие идеи интерьера кухни построены на правильной игре света, расположении светильников по отдельным зонам. Так, на кухне обязательным является как общее, так и локальное освещение.

С помощью локального освещения можно выделить такие зоны:

• рабочую;
• обеденную;
• зону отдыха.

В выборе осветительных приборов не надо ограничиваться одним видом, так как можно с успехом комбинировать люстры, настенные, потолочные светильники, бра. Создать неповторимый интерьер кухни своими руками может каждый, главное в этом вопросе немного творчества и желание жить комфортно.

Дизайн кухни в квартире и его разработка - многоэтапный процесс, включающий в себя проектирование, подбор материалов для воплощения плана, отделку помещения, его оформление и декоративную «шлифовку». Фронт работ впечатляющий, но при грамотном подходе результат получится соответствующим. Кухня - особое помещение в доме. Его обустраивают таким образом, чтобы приготовление пищи из ежедневной повинности превращалось в приятный процесс, а кулинарное вдохновение хозяйка черпала из обстановки комнаты. Большинство современных кухонь совмещены со столовыми. Раньше этот дизайнерский ход был необходимостью для экономии пространства, но в последнее время он стал модным и стильным решением. Абсолютно все члены семьи посещают кухню минимум трижды в день, это без учета внеплановых полдников и вечерних чаепитий. Гости помимо посиделок в гостиной, тоже придут в это помещение за угощениями или праздничным ужином. Кухню оформляют двумя способами:

• Создают убранство в стиле, который выбран для оформления всей квартиры в качестве основного;
• Оформляют обособленную комнату вне общей дизайнерской концепции, которая будет «жить» по своим законам.

Кухня на уровне подсознания вызывает ассоциации с домашним очагом. Это своеобразная «память предков», ведь раньше в этом помещении растапливали печь, которая согревала весь дом, позволяла готовить и создавала ощущение неповторимого уюта. Сейчас размещение не то что печи, даже камина на кухне не считается целесообразным, а чувство комфорта достигается иными методами.

Топ стилей для кухни

Кухня в стиле лофт представляет собой комбинацию «старого с новым». В ней успешно сочетаются кирпичные или оштукатуренные стены с современной «начинкой» помещения. Коммуникационные трубы выставляются напоказ, а в материалах используют камень, дерево и металл. Лофт подходит для просторных помещений с высокими потолками, словно раньше они предназначались для промышленного использования. А вот в небольших кухоньках колорит стиля потеряется и «съест» лишние квадратные метры.

Интерьер кухни в стиле прованс характеризуют, как имитацию прелестной старины. Стиль обладает налетом романтизма и наивности. В нем используется обилие деревянной мебели и естественного света. Обычно кухни с колоритом французской глубинки оформляют в частных загородных домах, так как еще при строительстве в помещении устанавливают просторные окна. Этот стиль смело можно отнести к бюджетным, так как в нем используют «бабушкину» мебель. Достаточно только слегка ее облагородить и декорировать вазами с композициями из полевых цветов, пестрыми шторами, скатертью с орнаментом. Дизайн отделки тоже отличается простотой. В провансе используют натуральные материалы (дерево в приоритете) с грубой фактурой. Для отделки стен подойдут обои нежного цвета в милый цветочек. Из оттенков отдают предпочтения теплой гамме.

Кухня в стиле минимализм оформляется по принципу «ничего лишнего». Только необходимые элементы, которые нередко выполняют сразу несколько функций. В минимализме нет места для мелочей и декора. Посуда, кастрюли и прочая кухонная утварь прячется за закрытыми дверцами шкафов, а на передний план выходят крупные формы. Цветовую гамму выбирают по концепции контрастов. Обычно в минималистичной кухне присутствуют белый, черный и серый цвета. Палитра максимально сдержанная и строгая.

Классическая кухня словно дышит роскошью и элегантностью. В ней используют большое количество лепнины, декоративных элементов, хрусталя и отражающих поверхностей. Классическое помещение тяготеет к симметрии, что следует учитывать при выборе мебельного гарнитура. Из цветов предпочтение отдают светлым оттенкам. Допускается использование ярких акцентов только на фоне белой мебели. Кстати, благодаря такой цветовой нейтральности классическая кухня не приедается и долгие годы будет радовать глаз владельцев, не требуя ремонта. Из материалов выбирают натуральное дерево.

Кухня в стиле хай тек сочетает в себе простую, но дорогостоящую отделку, с высокими технологиями. Направление отдает предпочтение искусственному свету, обилие которого обеспечивается на нескольких уровнях сразу. В помещении превалирует только один цвет, который оттеняется несколькими спокойными тонами. Серый, черный и белый символизируют практичность и «сложную простоту».

Ар нуво или новое искусство в оформлении кухни воплощается с помощью волнистых линий. Острые углы в этом стиле попадают под табу. Плавность прослеживается везде: в декоре, элементах конструкций и даже отделке помещений. Также в стиле присутствуют растительный орнамент, мозаичные узоры, роспись. Отдаленно ар нуво напоминает классику, которую обыграли на «новый лад».

Цветовая палитра

При выборе цветовой гаммы прибегают к четырем классическим вариантам сочетания оттенков:

• Контрастный. В нем выбирают два основных цвета, которые на спектральном круге находятся в разных «температурных» секциях. Их дополняют одним-двумя оттенками;
• Однотонный. Основной цвет оттеняется его ближайшими соседями в спектре. Тоновая картина получается очень спокойной. Такую концепцию еще называют монохромной. Выбирают либо холодные, либо теплые оттенки;
• Принцип аналогичности. При нем выбирают основной цвет и два оттенка, которые находятся от него под углом примерно в 15-20 градусов на спектре. Важно, чтобы они оба были равноудалены от основного тона;
• Акцентное сочетание. В нем фигурируют четыре цвета: основной, два его оттенка и яркий тон. Последний выбирают на основе контраста с главным «героем» композиции.

Любая из представленных цветовых концепций является универсальной и подходит для всех типов помещений, и кухня не становится исключением.

Априори кухня должна быть «теплой». Даже в элегантных или строгих апартаментах необходимо сохранять домашний уют, а не музейную «холодность». По этой причине не рекомендуют злоупотреблять оттенками с «низкой температурой». Холодные тона скажутся на кулинарном настроении хозяйки и на аппетите домочадцев.

Психология цветов

Психология цвета - сложная «наука», на изучение которой потратили много сил психологи, маркетологи, социологи. Цвет незаметно и аккуратно оказывает воздействие на мозг человека. Он может на уровне подсознательного побудить его к чему-то, поднять настроение, вызвать апатию, спровоцировать возбужденное состояние или агрессию. Даосская практика организации пространства и подбора цветовой гаммы для конкретных помещений занимается углубленным изучением воздействия оттенков на психику человека. Фэншуй помогает обустраивать жилое помещение таким образом, чтобы проживающие в нем люди ощущали гармонию. Белый цвет ассоциируется с невинностью. Чистый лист бумаги является символической «дверью» в мир новых возможностей. Чтобы произвести впечатление надевают белые рубашки, а праздничные столы застилают такими же скатертями. Этот цвет превалирует в лечебных учреждениях, а «постояльцам» больниц, как известно, необходим покой. Его самый непримиримый противник - черный. У людей он вызывает спорные ассоциации. Он символизирует ночь, сумерки, зло, смерть и негатив. Хотя не найдется ни одного человека, у которого в гардеробе не было бы темных вещей. Они всегда смотрятся стильно и элегантно. Аналогичный налет строгости приносит черный цвет и в интерьер. Он отлично справляется с задачей фона, на котором «играют» другие компоненты палитры красок комнаты.

Красный символизирует действие, активность, страсть, вызов и даже агрессию. Этот цвет всегда привлекает к себе внимание и будоражит рассудок. По этой причине его нельзя использовать в помещениях, которые должны настраивать на спокойный лад. Зеленый считается цветом природы, юности, свежести, здоровья, умиротворения, травы и древесных крон. Его естественные оттенки помогут создать уютную атмосферу на кухне. Синий относится к холодным цветам, тем не менее у большинства жителей Земли он любимый. Лучше всего этот тон создает раскрепощенную обстановку, располагающую к общению. Многие ли задумывались над тем, почему у большинства социальных сетей логотипы синего цвета? Потому что он выступает в роли гаранта «разговора по душам». Для кухни синий и его ближайший оттенок - голубой подходят редко. Они не способствуют аппетиту и настраивают на излишнее расслабление. Как основной мотив морской темы, синий ассоциируется с отдыхом, поэтому его добавляют в спальные композиции.

Желтый выступает в роли символа солнца, оптимизма, радости и активности. Он относится к теплым оттенкам, поэтому для кухни подходит идеально. Желтые стены или гарнитур будут не только красиво выглядеть, но и настраивать на положительный лад. Фиолетовый ассоциируется с религиозным таинством, роскошью и даже легкой «чужеродностью». Дело в том, что в природе этот цвет встречается очень редко. В интерьере кухни фиолетовый смотрится только в роли акцента. Розовый означает молодость, нежность и легкость (в этом сходен с белым). Этот цвет предпочитают для создания «мягких», романтичных интерьеров. Коричневый многие неосознанно ассоциируют с весенней грязью, уродством и чем-то устаревшим, выжившим из моды. На самом деле этот цвет просто недооценивают, ведь он еще и символ опавшей листвы, стволов деревьев и плодородной земли. Коричневый способен создать теплое, уютное помещение, в котором любой сможет почувствовать себя комфортно. Серый является результатом сочетания двух спектральных противников: белого и черного. Его относят к нейтральным цветам, которые подходят для тех, кто любит простоту и скромность. Оранжевый - промежуточный вариант между желтым и красным. Он считается образчиком экстравагантности и энергии. Многие вещи, которые мы называем красными, на самом деле имеют оранжевый цвет: огонь костра, закат.

С «грязными» оттенками желтого возникают неприятные ассоциации. Эти тона символизируют предательство, ложь, безумие. Выбирайте «чистые», сочные тона.

Корректировка кухни цветом

В типовых хрущевках обычно маленькие кухни. Многие считают, что дефицит пространства допускает только эконом-вариант в оформлении. Размеры комнаты можно обыграть с помощью цвета. Это реальный способ спрятать ее недостатки и приумножить достоинства. В результате комната покажется большей, чем есть на самом деле. Используйте теплые оттенки в отделке стен:

• Розовый;
• Светло-желтый;
• Персиковый;
• Бежевый.

Пол можно оформить под естественный цвет светлой древесины, а верх оставляют белым. Это позволит вытянуть пространство, если потолки слишком низкие. Чтобы расширить кухню на светлых обоях пускают горизонтальные полосы. Они могут выступать в роли декоративного элемента, разделительной зоны между двумя разными типами отделки снизу и сверху. В просторных кухнях и возможностей больше. Их смело можно оформлять по принципу контрастов и не бояться холодных оттенков или темных тонов.

Варианты отделки

Специфика микроклимата кухни обуславливает подбор специальных отделочных материалов. Они должны выдерживать перепады температуры и повышенную влажность. Кроме того, покрытие обязательно будет часто подвергаться очищению, ведь как бы хорошо не работала вытяжка, а налет «жира» со временем все равно образуется. Чтобы получить сочетание декоративных и эксплуатационных качеств, типы отделочных материалов комбинируют между собой в разных условных зонах кухни. При неправильном подборе покрытия, оно быстро придет в негодность и придется заниматься повторным ремонтом помещения.

Напольное покрытие

Напольное покрытие выбирают из материалов, представленных ниже:

• Линолеум. Неприхотлив в уходе, имитирует любую текстуру и по цене относится к самым бюджетным материалам;
• Пробковое покрытие. Гипоаллергенный, натуральный материал. Приятно «пружинит» под ногами, что позволяет ходить по нему босиком. Отталкивает пыль и легко моется;
• Ламинат. Имитирует любые породы дерева, прост в уходе;
• Паркетная доска. Чувствительна к влаге и перепаду температур. На кухне используется преимущественно для отделки столовой зоны;
• Наливной пол. Долговечен, прочен и имеет бесшовную структуру. Позволяет оформить пол с объемными рисунками или панорамами;
• Керамическая плитка. Считается традиционным напольным покрытием. Легко моется, не чувствительна к бытовой химии, с успехом выдерживает все капризы кухонного микроклимата, но от сильных ударов может давать трещины;
• Керамогранит. В отличие от плитки ударопрочен, легко переносит повышенную влажность и изменения температурного режима. Отличается высокой стоимостью.

Оформление потолка

При оформлении потолка ориентируются на бюджет и стилистику помещения. Отделочные материалы выбирают из стандартного списка:

• Побелка. Простой и доступный каждому способ отделки потолка. К сожалению, побелка плохо переносит влажность, поэтому потребует частого обновления покрытия;
• Обои. Нетрадиционный вариант, который сложен в реализации. Тяжелые обои с трудом удержатся на потолке до полного высыхания клея. Приклеить рулоны ровно трудно, поэтому понадобится помощник, который будет руководить процессом, наблюдая за ним со стороны;
• Покраска. Традиционный метод, который активно использовался при оформлении кухонь еще в прошлом веке. Краска легко моется, но со временем потрескается и потеряет «товарный» вид, ее придется обновлять раз в пару лет;
• Пластик. Его относят к экономичным вариантам. Материал легок в монтаже и выдержит даже затопление от соседей сверху. При порче отдельной части покрытия допускается локальный ремонт;
• Гипсокартон. Его монтаж иногда сопряжен со сложностями, но материал позволяет воплотить самые смелые дизайнерские фантазии. Из гипсокартонасоздают многоуровневые потолки;
• Реечный материал. Для кухни используются модели с закрытыми швами, так как в противном случае в «желобах» будет скапливаться грязь. Его монтаж сродни сборке конструктора;
• Натяжные потолки. Отделка будет проводиться с привлечением мастера, что сопряжено с дополнительными затратами. Материал не имеет швов, скрывает дефекты поверхности, прост в уходе.

Отделка стен

Для отделки стен используют следующие материалы:

• ПВХ панели. Они просты в уходе, легко моются, но могут не выдержать слишком высоких температур. Чувствительность к механическим повреждениям, окупается их низкой стоимостью;
• Кафель (искусственный и натуральный). Универсальный, долговечный материал, который выдерживает все испытания атмосферы кухни. Панельное оформление легко адаптируется под разные стилистические решения;
• Кирпич. Ударопрочен, обеспечивает качественную звуко- и теплоизоляцию. Отличается дешевизной, но без дополнительной отделки подойдет только для узкой группы стилей;
• Обои. Для кухни можно использовать только специальные, сверхпрочные варианты (виниловые). Позволяют воплощать любые дизайнерские фантазии;
• Деревянная вагонка. Проста в монтаже, относительно недорогая. Материал обязательно должен пройти обработку специальными веществами, которые повысят устойчивость к процессам гниения;
• Декоративная штукатурка. Позволяет скрыть огрехи и дефекты стен. С ее помощью можно повторить любую фактуру;
• Камень. Долговечен, не способствует размножению бактерий, легко моется. Из недостатков отмечают только высокую стоимость натурального материала.

В последнее время модными становятся пробковые панели. Они безопасны для здоровья человека, поглощают шум и удерживают тепло.

Существует еще один вариант декоративной отделки стен - мозаика. Она придаст помещению некую изюминку. Причем подходит тип оформления под все стили, ведь его вариаций масса. Даже для солидного хай тека используют зеркальные кусочки в форме квадратов.

Защитный фартук

Защитный фартук обычно оформляется в качестве акцента. Он отличается от остальной отделки стен материалом исполнения, цветом и рисунком. Для оформления кухонного фартука применяют следующие материалы:

• Керамическая плитка. Классический материал, который используют как в одном цвете, так и с рисунками;
• Камень. Эффектное и стильное оформление;
• Стекло. Используется закаленный материал. Такие фартуки, как правило, изготавливаются на заказ;
• Мозаика. Позволяет создать сложные композиции;
• Керамогранит. Сверхпрочный материал, в состав которого входят красящие пигменты, силикаты, кварцевый песок и два вида глины. Способен имитировать любую фактуру. Отличается высокой стоимостью;
• Деревянные панели. Постепенно уходят в прошлое, так как этот материал на кухне вытесняют более прочные аналоги;
• Зеркальный фартук. Выполняется в трех вантах: панели, мозаика и плитка. Такому материалу не страшны ни влага, ни температура, ни грибок;
• Сталь. Идеальна для кухонь в стиле хай тек. Отмечают ее прочность и долговечность. Бесшовный лист металла станет стильным элементом оформления. Особенно эффектно смотрится с подсветкой;
• Кирпич. Походит для линейки «промышленных» стилей. Удачным сочетанием считается керамическая плитка, имитирующая кирпичную кладку. Имеет множество цветовых вариаций.

Наверняка многие из вас хотя бы раз в жизни задавались вопросом, как же сделать стильный и недорогой ремонт? Вариантов, к сожалению, не так уж и много, в основном людям все-таки приходится прибегать к услугам высококвалифицированных специалистов. Но что если отказаться от помощи дорогостоящих профессионалов и сделать дизайн-проект самостоятельно?

Что вы хотите увидеть

Начнем с самого главного вопроса, – какой может быть дизайн кухни в однокомнатной квартире? Ведь небольшое пространство очень трудно гармонично обставить, при этом не стоит его сильно выделять на фоне других помещений. Это и есть основная проблема «самоделкиных», желающих создать дизайн на кухне собственноручно.

Давайте рассмотрим «неправельности», которые следует избегать в ремонте.

Ошибки в ремонте и планировке

• Однокомнатная квартира – по сути, цельное жилое помещение, которое разграничивается стенами для удобства проживающих в нем людей. И если в спальне-гостиной вы придерживаетесь модерна, то японские иероглифы на стенах кухни будут смотреться агрессивно. Постарайтесь плавно переходить от одного направления к другому, разбавляя комнаты одинаковыми предметами интерьера или цветовой гаммой.
• Громоздкая кухня для небольших помещений, так называемая «чтобы все поместилось», на самом деле самая главная ошибка при составлении дизайн-проекта. Дело в том, что небольшое помещение необходимо визуально увеличивать, а не заставлять его метровыми шкафами.

Примечание! Если сомневаетесь в своих силах, лучше доверить дизайн кухни квартиры профессионалам. Безусловно, стоимость услуги может на первый взгляд показаться колючей, но стоит отметить, что при этом вы снимаете с себя всю ответственность за составление проекта. Ведь легко что-то не заметить, а спрашивать будет не с кого.

• Темный оттенок на темной кухне. Даже если вы любите темные цвета, вам придется поступиться своим предпочтениям, иначе кухня в однокомнатной квартире превратится в темный чулан. В такое помещение придется поместить очень много искусственных осветителей, которые неблагоприятно будут воздействовать на зрение.
• Низкие потолки в сочетании с натяжной системой. Мало того, что высота стен небольшая, так еще и скрадывается 15-20 см, которые «давят» на помещение. Дизайн кухни в квартирах с невысокими потолками следует ограничить от использования подвесной системы, а просто покрасить или побелить.

Правильное расположение предметов на кухне

Если вы делаете ремонт своими руками, то стоит уточнить для себя несколько полезных советов. Они помогут гармонично вписать в интерьер не только мебель, но и другие отделочные материалы.

Кухонный гарнитур

Так как мебель – самое важное на кухне, начнем именно с нее.

• Мойку лучше расположить напротив окна , чтобы использовать натуральный свет, который не будет портить зрение. Если проблема в проведении труб, то ограничьтесь расположением у окна рабочей поверхности.

• Холодильник должен быть, либо с левой стороны от мойки, либо с правой . Электроплита (варочная поверхность) ни в коем случае не должна контактировать с духовкой, между ними должна быть свободная тумба под кухонную утварь.

Важно! Такое правило называют еще «рабочим треугольником», посмотрите на фото, как необходимо правильно располагать бытовую технику.

• Шкафчики со стеклом лучше разместить симметрично . К примеру, популярным считается вариант, когда они навешиваются по разные стороны от вытяжки.
• Постарайтесь отказаться от сдельных столешниц, акриловая столешница хоть немного и дороже, но создает ощущение цельности за счет отсутствия стыков.

Совет! Искусственный камень хорош не только с эстетической стороны, но и более надежный при эксплуатации. Именно поэтому цена так завышена – изделия хватит на 10-12 лет.

• Обеденную зону лучше делать там, где она не будет создавать неудобств. Можно использовать складные столы, это положительно отразится на рабочем пространстве и проходимости. Инструкция по установке складных механизмов прилагается к ним в комплекте.

Отделочные материалы

Дизайн кухонь в квартирах многоэтажных домов в чем-то всегда схож. Если брать на рассмотрение строительные материалы, которые используются для создания интерьеров, то в большинстве своем они повторяются.

• Краска – практичный материал, который легко наносится и также легко комбинируется с окружающими предметами.
• Штукатурка – более дорогой, но и более надежный вид отделки. Если поверхность краски тяжело отреставрировать так, чтобы не видно было перехода, то декоративную штукатурку легко нанести одним мазком. При этом неважно, выцвела поверхность материала или нет.

Важно! Хранить декоративную штукатурку необходимо не дольше года (смотрите на упаковку) и в темных местах, куда не попадают ультрафиолетовые лучи.

• Влагостойкие обои – еще один дешевый вид, который не отличается прочностью. Еще один минус – тяжело чистить поверхность, которая может в считанные месяцы впитать жир и копоть от приготовленных блюд.

• Наилучшие дизайны кухонь в квартирах получаются с использованием кафельной и керамической плитки. Во-первых, это надежно, во-вторых, долговечно, в-третьих, очень красиво.

Интересно! Плитку можно комбинировать, приемлемо гармоничное сочетание различных оттенков, даже фактура может отличаться.

Как видите, создавать дизайн квартир не так уж и трудно, для этого потребуется терпение, желание, ну и, конечно же, возможности.

Заключение

В составлении проекта будущего помещения вам поможет видео: дизайн однокомнатной квартиры с кухней. В нем вы визуально ознакомитесь с вышеописанной информацией и уясните новые приемы создания уютной кухни.