Добрата домакиня винаги има чист тиган. Какво да направите, ако сте получили качествени съдове, за които не са се грижили правилно? Как да премахнете старите въглеродни отлагания отвътре и отвън?

Как да почистите вътрешността на тиган

Вътрешната повърхност на тигана се почиства чрез разтваряне на остатъци от мазнина и полепнали храни. Алкалните разтвори, приготвени с калцинирана сода или сода за хляб, работят добре за това.

Маслено меко покритие

Дебелите мастни натрупвания се намазват с паста от сода и вода. Някои блогъри препоръчват добавяне на оцет или лимонена киселина. Това ще неутрализира содата, т.е. продуктът ще загуби своята почистваща сила. Поради това е по-добре да използвате киселинни и алкални разтвори отделно.

След като содата е нанесена върху дъното и стените, трябва да я оставите да престои 30-40 минути, като не позволявате да изсъхне. За да направите това, можете да увиете тигана в хранителен филм или обикновена торбичка. След такъв компрес мазният филм може лесно да се отстрани с обикновена дунапренова гъба.

Ако мазният налеп е тънък и все още не се е превърнал в плътна маса, можете да почистите съдовете със сухи абсорбиращи прахове. Подходящ за това:

• суха сода;
• сол;
• натрошен активен въглен;
• горчица.

Те действат като сорбент, абсорбират мазнините и ги свързват здраво. След такова поръсване съдовете могат лесно да се измият с препарат и топла вода.

След пържене на риба или други панирани продукти на дъното остава утайка с частици брашно или галета, която трудно се отмива. За да се отървете от него, просто избършете тигана с хартиена салфетка или парцал, така че материалът на салфетката да абсорбира мазнината и да премахне въглеродните отлагания.

След това можете да използвате обикновен препарат за миене на съдове. Кърпата няма да се запуши с мазнина и всичко ще се отмие бързо и лесно.

Пясъкът абсорбира добре мазнините. Предлага се и е евтино. Достатъчно е да изсипете слой от 2-3 см на дъното и да го загреете добре на огъня. След това можете да изхвърлите пясъка или да го използвате като абразив за почистване на дъното на навън.

Изсушен твърд въглен

На всеки тип повърхност се образува твърд черен филм. Дори върху незалепващи покрития. Лежи по стените на тигана отвън и отвътре. По-трудно е да се справим с него, отколкото с мекото замърсяване.

Нанесете апликация от паста от сода. На незалепващи покрития се справя с такова замърсяване. След 30-40 минути почистете тигана отдолу топла вода.

Ако това не помогне, опитайте да използвате препарат за почистване на фурни. Те са предназначени да омекотяват и разтварят въглеродните отлагания. Бъдете внимателни и пазете ръцете си. Използвайте ръкавици, защото... разтворът съдържа високо концентрирана основа.

Ако по някаква причина не искате да използвате съвременни домакински химикали, налейте вода, смесена с две чаши оцет в съдовете до ръба. Сварете този разтвор директно в тигана и го оставете да изстине бавно.

Киселината помага за разтварянето на минерални отлагания. Това се използва от производителите на почистващи продукти за чайници и водопроводни инсталации.

Вместо оцет можете да вземете няколко пакета лимонена киселина. Изсипете го във вряща вода в тиган. Ще видите силна реакция. Оставете разтвора да ври около 20 минути и след това бавно охладете. В кисела среда твърдите отлагания ще се отделят от дъното и стените на съда.

внимание!При кипене на основи и киселини отворете прозорците и включете капака! Вдишването на пари може да увреди лигавицата на дихателните пътища!

Как да почистите тиган отвън

Боята на външните стени е много деликатна. Ако използвате стоманена вълна при почистване, ще се появят грозни драскотини и съдовете ще загубят първоначалния си вид.

За да възстановите сияещата чистота, достатъчно е да смажете повърхността със смес, състояща се от горчица, амоняки вода. Това е отлична смес от мек естествен абразив и алкали.

Ако съдовете са занемарени и боята се вижда изпод слоя въглеродни отлагания, опитайте да използвате препарат за почистване на фурни. Ако се окаже безсилен, тогава вземете по-голям леген или тиган с достатъчен диаметър, за да можете да поставите тиган в него и да го напълните с вода.

Изсипете 10 литра в подготвения съд. вода и добавете 2 ч.ч.настърган сапун за пране, същото количество калцинирана сода (можете да използвате обикновена сода за хляб, но ще ви трябват 6 чаши от нея) и 200 ml течно канцеларско лепило. В приготвения разтвор се потапя тиган и се вари 2-3 часа. По-добре е да го направите навън. Ако това не е възможно, отворете всички прозорци. Създайте течение и включете аспиратора. Грижете се за белите дробове и бронхите си.

След такава баня по-голямата част от мръсотията ще се отлепи сама. Остатъците могат да се почистят с мека четка и кърпа.

Отдолу

Можете да прибягвате до кипене. В този случай дръжките също ще бъдат почистени. Ако това не е възможно, тогава можете просто да поставите тиган върху тигана, в който се налива 1 литър вода и се изсипва 1 чаша сода. Сварете водата. Оставете тигана да престои на парна баня за 30-40 минути и почистете със стоманена вата и гъба.

Ако ситуацията е напреднала и въглеродните отлагания не могат да бъдат отстранени по обичайния начин, можете да прибегнете до крайна мярка.

Загрейте дъното на съда на силен огън. Металът се разширява по-бързо от въглеродните отлагания. Когато са горещи, саждите стават крехки и могат да бъдат изстъргани с нож или метална четка.

Алуминият има тенденция лесно да се деформира при неравномерно нагряване. Така че не прекалявайте. Този метод е подходящ за чугунени и стоманени тигани.

Когато тиганът няма какво да губи, можете да се обърнете към безконтактните продукти за автомивка. Обърнете внимание на решения за отстраняване на сажди и остатъци от масло, битум и други замърсители, подобни по свойства на въглеродни отлагания и мазнини.

Между другото, черен филм се образува на дъното не само от капки масло. Доста често чернотата се появява в резултат на изгарянето на нискокачествен газ. Или когато каналите на горелката са запушени, което води до започване на дим. В този случай е възможно да се възстанови чистотата на повърхността с помощта на средства за отстраняване на сажди.

внимание!След използване на мощен химически разтвориСъдовете трябва да се измият старателно. Можете да го варите за един час, за да отстраните напълно останалия препарат.

Пясъкоструенето ще помогне за премахване на всякакви замърсявания и, ако е необходимо, полиране на повърхността. Метална четка, монтирана на свредло, ще има същия ефект.

внимание!При механично въздействие твърдите четки, карчерите и пясъчните струи могат да повредят боята и защитното покритие против залепване.

Както можете да видите, върнете съдовете чисти и красива гледкаМога. Ако го измиете навреме след всяка употреба, мръсотията лесно ще се отстрани с помощта на обикновени препарати за миене на съдове.

Видео: Как да почистите тиган без химия

9 октомври 2017 г Вери

Олга Никитина

Време за четене: 9 минути

А А

Не всяка домакиня успява да измие съдовете веднага след готвене. Но дори и при навременно измиване, на повърхността на тиганите се образува неприятен черен остатък. Той не само разваля естетическия вид на съдовете и кухнята като цяло, но и е вреден за здравето.

Как да го премахнете, какви продукти да използвате и какво да запомните?

5 ефективни начина за почистване на тигани от въглеродни отлагания

Саждите са „смес“ от сажди и стара мазнина.

Изглежда, какво лошо има в това да не почиствате тиганите, докато не блестят след всяко готвене? Много хора дори смятат въглеродните отлагания за тайната на приготвянето на особено вкусна храна.

Но почистването на въглеродните отлагания все още е важно и необходимо. И основната причина е освобождаването на канцерогени, което се случва при излагане на висока температура.

Според многобройни проучвания саждите често се превръщат в „трамплин“ за развитието на онкология поради бавна интоксикация на тялото.

Затова трябва да почиствате тиганите си възможно най-често. Основното нещо е да изберете правилния метод.

Следните са признати за най-ефективни методи за почистване на чугунени тигани от тежки въглеродни отлагания:

1. Нанесете препарат за почистване на фурни и тави за печене върху тигана, увийте плътно в найлон и оставете за 12 часа. Останалите въглеродни отлагания се отстраняват с помощта на меламинова гъба или обикновена метална гъба. След това всичко, което трябва да направите, е да измиете съдовете с гъба и обикновен препарат за миене на съдове.
2. Внимателно загрейте тигана на печката, във фурната или на огън, след като сипете вътре сол или пясък. След това свалете от котлона (с ръкавица!) и потупайте съдовете, така че въглеродните отлагания да паднат. Отстранете остатъците с метална гъба. За тези цели можете да използвате и горелка.
3. Смилане. С помощта на бормашина и приставка за метална четка премахваме въглеродните отлагания, сякаш „смиламе“ тигана. Резултатът е 100%, но тази работа не е за жени. Също така е важно да защитите очите и лицето си от летящи метални стружки.
4. Амоняк и боракс. Страхотен начин, който е подходящ дори за почистване на решетката от печката. Смесете в чаша с топла воданяколко капки амоняк и 10 g боракс, нанесете разтвора върху тигана, опаковайте го в запечатан плик, разклатете и оставете за една нощ. На сутринта всичко, което остава, е да изплакнете старателно използвания продукт.
5. съветски метод. Загрейте вода в голям съд (колкото да побере тигана), добавете парче настърган обикновен сапун за пране, 2 пакета силикатно лепило и половин килограм сода. Разтворете съставките и разбъркайте, спуснете тигана в разтвора и го оставете да заври. Гответе 15 минути, след това изключете газа, затворете съда с капак и оставете тигана в него за 3 часа. След това всичко, което трябва да направите, е да измиете съда с обикновена гъба. Важно: миризмата от лепилото е много неприятна, не можете без качулка и отворени прозорци.

Драскотините, които се появяват след радикално почистване, се отстраняват с фина шкурка.

Тези методи не са подходящи за керамика, тефлон и дори алуминий.

Премахване на въглеродни отлагания от тиган с помощта на народни средства - най-добрите начини

• Оцет (за чугунен тиган). Разтворете оцет във вода (1:3), изсипете продукта в тиган и го загрейте на слаб огън, като понякога добавяте малко вода. След това ще трябва да кипнете тигана в разтвор на сода, за да премахнете миризмата на оцет.
• Сапун за пране (за почти всеки тиган). Настъргваме го, разтваряме го във вряща вода и спускаме тигана в разтвора - оставяме да вари 30-40 минути.
• Масло с прах (за всеки тиган). В съда се изсипват 3 с.л Слънчогледово олио, добавете няколко лъжици прах за пране, добавете вода и след като заври, спуснете тигана в разтвора да се накисне.
• Лимонена киселина (за чугунен тиган). Разредете 1 чаена лъжичка киселина в 1 литър вода, след което накиснете тигана в нея за 1 час. Ако депозитът е стар, може да се наложи процедурата да се направи два пъти.

Видео: Как да почистите тиган, котлони, тенджери и други прибори от години натрупвания и стара мазнина?

5 безопасни домашни средства за почистване на тигани у дома

За разлика от чугунените тигани, които могат да се почистват просто като се поставят върху огъня, съдовете с незалепващо покритие изискват изключително нежна грижа.

1. Храносмилане. Разтворете чаша препарат и 50 g сода (за предпочитане калцинирана сода) в 3 литра вода, спуснете съдовете в съд с този разтвор и кипете 30-35 минути на слаб огън.
2. Кока Кола.Изсипете чаша сода в съда и оставете да ври 30 минути. За да премахнете въглеродните отлагания отвън, трябва да сварите целия тиган в напитката.
3. Съдомиялна. Тази опция е подходяща за съдове с леки въглеродни отлагания. Важно: внимателно изберете температурата и препарата. Използването на абразиви е забранено. И още нещо: обърнете внимание дали производителят позволява миене на определен тиган съдомиялна.
4. Храна бакпулвер. Смесете чаша вода и няколко лъжици от продукта, изсипете разтвора в купа и кипнете. След като течността се охлади, отстранете въглеродните отлагания с обикновена гъба. За външни сажди направете още разтвор и спуснете целия тиган в него.
5. Меламинова гъба. Вариант, който е подходящ за всеки тиган. Естествено дебел и стари саждиГъбата няма да се поддаде, но ако все още не сте успели да доведете тигана до това състояние, тогава меламинова гъба е във вашите ръце! По-точно носете ръкавици, защото този продукт не е безопасен за здравето. Самата меламинова гъба е идеална за почистване на отлагания, ръжда и други замърсители, но съдовете трябва да се измият старателно след употреба (по-добре е да го направите два пъти и да го залеете с вряла вода, за да сте сигурни).

7 най-добри закупени от магазина продукти за почистване на тигани от сажди и стара мазнина

Химическа индустрияникога не престава да радва клиентите и днес има огромен брой различни средстваза кухнята, помагайки на домакинята да запази нервите си - и ръцете - непокътнати.

Сред най-ефективните лекарства за сажди, мазнини и сажди, купувачите подчертават следното:

• Доместос. Средна цена: 200 rub. Ефективен продукт със силен аромат. Работете с ръкавици и при отворен прозорец.
• Unicum Gold. Средна цена: 250 rub. Висококачествен препарат за отстраняване на мазнини от израелска фирма. Идеален за почистване на съдове от въглеродни отлагания и стари замърсявания. Не е подходящ за алуминий или надраскани повърхности.
• Г-н Мускул (прибл. – Кухненски експерт). Средна цена: около 250 рубли. Този продукт вече се е доказал с най-добрата страна. Лесно ще почисти мазнината от тигани, решетки на печки, фурни и тави за печене. Времето за действие е около 30 минути.
• Шуман. Средна цена: около 500 рубли. Продуктът е скъп, има "термоядрен" мирис, но е фантастично ефективен. Безупречна чистота може да бъде постигната за няколко минути: без мазнина или остатъци! Недостатъкът е, че трябва да носите ръкавици.
• Cillit. Средна цена: около 200 рубли. Това лекарство също не мирише на рози и изисква отворени прозорци и респиратор, но премахва дори най-старите и мощни замърсители, които не са се поддали на нито едно народно средство. Продуктът не е подходящ за емайлирани и други деликатни повърхности.
• Чудо-Антинагар от Химитек. Средна цена: 300 rub. вътрешен, ефективно средство за защитаза бързо и лесно отстраняване на остатъци от храна.
• Всеки препарат за почистване на тръби. Средна цена: 100-200 rub. Въпреки че тези продукти са агресивни по отношение на въздействието си, те все още остават най-ефективните за почистване на най-трудните петна. Естествено, такъв продукт не е подходящ за тефлон, но чугунен тиганмогат лесно да бъдат подложени на този метод на почистване. С помощта на такъв продукт въглеродните отлагания ще излязат от тигана, дори и с най-дебелия му слой. За 5 литра вода използвайте ½ литър продукт. Важно: ние не добавяме вода към продукта, а самия реактив - към водата!

Видео: Как да почистите тиган от въглеродни отлагания без химикали?

Топ съвети за почистване и грижа за различни видове тигани

Повечето важни съветипочистването на тигани се отнася преди всичко до здравето на домакините. Защо се нуждаете от чисти тигани, ако можете най-малкото да се отровите чрез вдишване на изпарения от токсични домакински химикали?

Затова най-важното...

1. Използвайте гумени ръкавици. Не забравяйте, че битовата химия може да действа и през кожата.
2. Носете респиратор, ако използвате „енергичен“ домакински продукти. В краен случай можете да използвате памучно-марлена превръзка.
3. Почистете добре съдовете след използване на домакински химикали. Перфектен вариант- сварете така, че да не остане дори намек за употребата на „химия“.
4. Отворете прозорците, докато почиствате, и ако е възможно, направете го на улицата.
5. Отстранете децата и животните от помещенията, когато използвате домакински химикали. Освен ако това не е вид екохимикал, който дори може да се използва за измиване на ябълки. Но не можете да отмиете въглеродните отлагания с такива химикали.

Какво трябва да запомните за почистването на тигани?

• Измийте тигана добре веднага след готвене . Това значително ще улесни работата ви.
• Ако външната страна на тигана е покрита със слой мазнина и сажди след готвене, сложете го в купа с вряща вода - оставете да кисне. Можете да го варите за 15 минути и след това лесно да го почистите с обикновена гъба. По-лесно е да почистите леки въглеродни отлагания, отколкото дебели и стари.
• Избягвайте използването на метални търкалки и абразивни почистващи препарати за миене на тигани. Колкото повече драскотини, толкова по-опасно е да миете тигана с химикали, колкото по-силно се задържат въглеродните отлагания, толкова по-опасно е да готвите в такъв тиган.
• Чугунените тигани трябва да се загреят възможно най-горещо преди готвене с тях. как по-добър тиганзатопли, толкова по-малко ще има сажди.
• Мийте алуминиеви тигани без абразиви – топла вода, гъба и сода. Алуминият се окислява след тежко почистване и този оксид, ако бъде погълнат, е много вреден за здравето. Ето защо такива тигани трябва да се мият само с нежни продукти и инструменти.
• Използвайте обикновен сапун за пране при пране – по-ефективен е дори от повечето модерни средстваза миене на съдове.
• Избършете тиганите след измиване твърди вафлени кърпи.
• Тефлоновите съдове трябва да се сменят на всеки шест месеца.

Дойде моментът, когато въпросът " Как да почистите тиган от въглеродни отлагания?" ви преследва. По тиганите остават сажди и мазни остатъци глобален проблемвсички домакини, които обичат да готвят у дома, но ние ще ви разкажем и покажем на видео как да се справите с него.

Почистването на тиган от години натрупани въглеродни отлагания не е най-приятното изживяване. Толкова е трудно да се отървете от дебел слой изгорена мазнина, че понякога не искате да губите време за безсмислено „триене“ със скрепер, и желаниепросто изхвърлете тигана. Въпреки това, не всяка домакиня се съгласява да се сбогува с любимия си „помощник“, който пържи толкова чудесно палачинки.

Съвременните тигани са оборудвани с тефлоново или керамично покритие, върху което не се образуват сажди и мазни отлагания. Почти невъзможно е да се „пушат“ ястия с такова покритие. Много е удобен в ежедневието поради незалепващото си покритие. Освен това почистването на такъв тиган е много по-лесно от чугуна, защото модерни ястиямного по-лек от бабините чугунени тигани и тенджери.

Такива „съвременници“ обаче имат и своите недостатъци. Тиганите с незалепващо покритие нямат толкова добър вкус, колкото старите чугунени тигани.Освен това има постоянен дебат за „безвредността“ на това уникално покритие, върху което нищо не гори. Ето защо повечето домакини продължават да готвят котлети и палачинки в доказани чугунени тигани, които с течение на времето придобиват „черно палто“.

Така че нека да разберем как да почистим тиган от въглеродни отлагания. Детергентите и почистващите продукти работят добре с белодробен проблемсажди.Течността за миене на съдове "Fairy" ефективно се бори с мазните отлагания по тиганите. Препаратът е в състояние да се справи дори с дебел слой мазни сажди, но е по-добре да не го оставяте да стигне дотам.

Важно е да миете тигана си след всяко хранене, вместо да чакате, докато се покрие с дебел черен слой сажди.

Има много аналози, които активно унищожават мазнините. Например, "Mr. Muscle anti-fat" може да унищожи дори стара мазнинаот загорял тиган. Чрез изтриване горен слоймазнина, можете бързо да почистите тигана от въглеродни отлагания. Дори почистващият крем Sanita ще ви помогне да почистите загорял тиган, разбира се. с помощта на метален скрепер.

Преди да почистите тигана от въглеродни отлагания, не забравяйте да носите гумени ръкавици, за да предпазите кожата на ръцете си от въздействието на агресивни химикали. Респираторът също не би навредил. Не забравяйте, че това е все още химически вещества, които меко казано не се отразяват много добре на човешкото здраве.

Преди да почистите тигана с химикали, премислям. В крайна сметка тогава ще готвите храна в него за цялото семейство, включително децата.

Как да почистите тиган отвън?

Малко хора знаят как да почистят външната страна на тиган от въглеродни отлагания. Почистването на съдовете отвътре е много по-лесно, но как да премахнете димящите, мазни отлагания от външната страна на любимия ви чугунен тиган е въпрос.

Въглеродните отлагания, които се образуват под въздействието на директен пламък, след известно време престават да се отмиват с обикновени почистващи препарати и детергенти. С течение на времето вече не може да се отмие. Но не се отчайвайте, домакини, и не мислете, че е време да се сбогувате с любимия си тиган.

Има няколко метода, които вече са тествани през годините. Нашите баби и дядовци също са ги използвали и дори в модерен животте не бяха забравени, тъй като само с тяхна помощ е възможно да се отървем от много години сажди.

1. Огнен пламък.

Въздействайки върху металната повърхност на тигана, огънят започва да изсушава въглеродните отлагания и да топи мазнината. Можете да загреете изгорял тиган у дома на отворена горелка, на огън или с помощта на газова горелка. Ако решите да почистите тигана с този метод във вашия апартамент, отворете всички прозорци или още по-добре направете чернова. Миризмата при унищожаване на мазния налеп няма да е от най-приятните. Така че по-добре вземете газов котлон, тиган - и право на улицата.

За да направите всичко правилно и да не влошавате допълнително ситуацията, трябва да поставите тигана върху метална стойка и да го изгорите на открит огън от всички страни. Ако вашият тиган има дървена дръжка, продължете възможно най-внимателно или дори се откажете от този метод на почистване.

Ако алуминиев тиган е покрит със сажди, не се препоръчва да го държите на открит огън дълго време, тъй като лесно може да се деформира.

Ще забележите как по време на процеса на нагряване въглеродните отлагания ще се свият и ще паднат на парчета. Можете да ускорите този процес, като леко вземете ексфолираните въглеродни отлагания с нож.

2. Механично въздействие.

Въглеродните отлагания могат да бъдат отстранени с помощта на желязна четка, с бормашина с метална приставка и мелачка. Сега за това се използват съвременни технологии, но нашите баби са използвали други импровизирани устройства.

Вашият любим съпруг ще ви помогне да премахнете въглеродните отлагания от тигана с помощта на приставка за бормашина за метал. Позволявам Не забравяйте да носите очила и респиратор, тъй като малки частици срутени сажди ще летят във всички посоки. Няма нужда да правите този вид почистване в къщата., по-добре е да оставите мъжа си да отиде в гаража или навън, в противен случай ще намерите малки „черни люспи сажди“ зад мебели или кухненски уреди за дълго време.

Следващият метод е подобен на предишния, само че трябва да се използва за почистване на въглеродни отлагания от тиган. машина за мелене. Лентов, ексцентричен или вибриращ шлайф ще работи най-ефективно.

Необходимо е тиганът да се смила, докато всички въглеродни отлагания изчезнат напълно. В този случай ще има малки частици, така че е необходимо да носите предпазна маска и очила. Опесъчаване в апартамента не може да става. Почиствайте тигана от въглеродни отлагания с помощта на шлифовъчна машина само в гаража или на открито.

3. Универсално решение.

Специален разтвор, който може да се приготви у дома, ще премахне въглеродните отлагания от тиган от всякакъв материал. Този продукт е подходящ и за деликатни модерни ястия.Изгорял тиган също може да се почисти от въглеродни отлагания с помощта на това народно средство.

За да подготвите правилно специално решение, трябва да се запасите със следните компоненти:

• • 500 грама обикновена сода за хляб;
  • парче 72% сапун за пране;
  • две опаковки силикатно лепило.

Ако сте намерили всичко, тогава можете да започнете да приготвяте универсалното лекарство, като следвате следната последователност от действия:

След такова " водни процедури„Дори най-старите въглеродни отлагания могат лесно да бъдат почистени с нож.

Който и метод да изберете, След почистване тиганът трябва да се изплакне обилно течаща вода . Ако използвате специален разтвор, препоръчително е да кипнете тигана чиста водав рамките на половин час.

В заключение искам да кажа, че няма да си набивате главата как да почистите тигана от въглеродни отлагания отвън, ако редовно го миете след всяко пържене.

Как да почистите чугунен, стоманен, тефлонов и керамичен тиган?

Почистването на тиган от въглеродни отлагания има свои собствени характеристики в зависимост от материала, от който е направен. Например, невъзможно е да почистите тефлонов тиган със същите продукти, които са били използвани за почистване на чугунен тиган, тъй като деликатното тефлоново или керамично покритие няма да издържи на агресивни влияния. В тази статия ще намерите всякакви възможности за почистване на вашия конкретен тиган.

За да почистите правилно съдовете от мазни изгорели отлагания, трябва да разберете какво е това. Нагаре комбинация от мастни компоненти и оксиди, които се отделят от всяка метална повърхностпо време на излагане на високи температури. От това следва, че е необходимо да се отървете от него възможно най-скоро, тъй като навлизането на изгорели частици сажди в храната има отрицателно въздействие върху отрицателно въздействиевърху човешкото здраве.

По-добре е да избягвате този критичен момент, когато черните изгорели парчета започват да се лющят и да попаднат в храната. Въглеродните отлагания трябва да бъдат отстранени незабавно. Но не забравяйте, че различните сплави изискват индивидуален подход. Ще разгледаме как да почистите вашия тиган отвътре и отвън от въглеродни отлагания по-нататък в таблицата.

Почистващи функции	Почистващ препарат	Приготвяне и използване на почистващия препарат
Тиган с тефлоново покритие
прахообразните продукти, съдържащи абразивни частици, са противопоказани	решение калцинирана содаи перилен препарат	налейте малко вода на дъното и я оставете да се загрее; след като водата заври, изключете котлона и оставете за 40-45 минути; така че въглеродните отлагания да се унищожат по-бързо, можете да добавите няколко капки препарат за миене на съдове или супена лъжица калцинирана сода в тигана; за да завършите почистването, ще бъде достатъчно да избършете повърхността с мека гъба; За да изплакнете старателно остатъците от почистващ препарат, сварете тиган с чиста вода
Стоманен тиган
Използването на груби абразиви и метални стъргалки е строго забранено	Каменна сол	изсипете половин чаша готварска сол в стоманен тиган и поставете на огън; загрейте солта за 15 минути; след това изключете котлона и оставете тигана за няколко часа; След няколко часа можете бързо да почистите изгорели съдове от мазнини и въглеродни отлагания с помощта на твърда гъба
	калцинирана сода	Намокрете тиган от неръждаема стомана отвътре и отвън с гореща вода; Поръсете обилно цялата повърхност с калцинирана сода; Втрийте старателно с пореста гъба, като фокусирате Специално вниманиеизгорели участъци; оставете содата за хляб на повърхността на тигана за половин час; измийте останалата сода и въглеродни отлагания с гореща вода; ако на някои места въглеродните отлагания са лошо почистени, процедурата може да се повтори
	Трапезен оцет и лимонена киселина	изсипете няколко чаши трапезен оцет в стоманен тиган и го оставете да се загрее; незабавно отворете прозореца в кухнята, тъй като оцетът ще се изпари по време на нагряване и в стаята ще има застояла вода лоша миризма; след като оцетът се затопли малко, добавете пакет лимонена киселина; когато оцетът започне да кипи силно, можете да изключите котлона под тигана; оставете изгорелия съд с оцет и лимонена киселина за половин час; в края на определеното време изгорелите остатъци могат лесно да се почистят с четка; Не забравяйте да изплакнете съдовете след почистване със студена течаща вода
Чугунен тиган
не се страхува от груби абразиви и дори метален скрепер, може дори да се почиства с мелница	Каменна сол, трапезен оцет и калцинирана сода	поръсете дъното на тигана с готварска сол на слой от няколко сантиметра; налейте оцет; оставете тигана да престои 30 минути; след половин час го поставете на огъня и изсипете пет супени лъжици сода (това е малко по-малко от чаша); Сварете смесените съставки за 10 минути и отстранете от котлона; изплакнете тигана обилно с вода
	Растително масло за създаване на незалепващо покритие	Когато се увлечете от почистването на чугунен тиган от мазнини и въглеродни отлагания, не прекалявайте. Не е необходимо да измивате чугуна от остатъци от масло, тъй като тънкият мастен слой е вид незалепващо покритие. Ако го почистите до блясък, тогава загрейте тигана за първи път с добавяне на малко количество растително маслои изплакнете със студена вода.
Тиган с керамично покритие
почиствайте само с мека пореста гъба или влакнеста кърпа; избягвайте резки температурни промени; Не използвайте абразивни почистващи препарати или метални стъргалки	Сода за хляб	Ако се образуват малки отлагания, измийте керамичния тиган с малко количество сода за хляб.

Надяваме се, че сте намерили своя тиган в списъка и сте избрали най-оптималния начин да го почистите от въглеродни отлагания. Повярвайте ми, това може да се направи у дома с помощта на импровизирани средства не по-малко ефективно от използването на скъпи продукти за грижа за определен тип повърхност. Но най-важното нещо, което искам да кажа, скъпи домакини, е да се грижите за вашите тигани и да почиствате повърхностите им навреме, за да предотвратите образуването на сажди.

Почистване на стари мазнини и въглеродни отлагания с помощта на народни средства

Все повече и повече домакини се интересуват от въпроса за почистване на стари мазнини и въглеродни отлагания от тиган с помощта на народни средства. В съвременния живот не винаги имаме време да почистим съдовете от изгоряла мазнина своевременно. Затова след известно време забелязваме, че върху любимия ви тиган, който майка ви ви е дала, се е образувал дебел слой черни сажди.

Точно тогава се хващаме за главата и не можем да разберем как да я изчистим от този ужасен слой мазнина и сажди, които не могат да бъдат премахнати дори със стоманена вата.

Но не трябва да се разстройвате, защото имам няколко тайни, за да реша този неприятен проблем. Повярвайте ми, след като използвате някой от тях, саждите и старата мазнина бързо ще напуснат любимия ви тиган.

1. Сапун за пране.

Ако мазният слой в тигана ви се е вкоренил до такава степен, че всички изпитани средства вече не помагат, обикновеният сапун за пране ще ви помогне да се справите с този проблем:

• • настържете половината от 72% сапун за пране на едро ренде;
  • изсипете стърготините в тигана и напълнете с вода;
  • кипете сапунения разтвор за половин час;
  • Сега можете да изключите топлината и да оставите съдовете настрана за още 40 минути;
  • в края на определеното време измийте добре тигана с твърда гъба или кърпа;
  • Изплакнете обилно и го сварете с чиста вода.

2. Оцет и лимонена киселина.

Лимонената киселина и трапезният оцет ще ви помогнат да премахнете старата мазнина от стените на тиган или тиган:

• • налейте малко вода в съд и го поставете на огън;
  • изчакайте, докато заври и изсипете половин чаша трапезен оцет;
  • добавете супена лъжица лимонена киселина;
  • изключете котлона и оставете мазното ястие да престои около 45 минути;
  • Реакцията на оцет и лимонена киселина ще унищожи дори най-старата мазнина, която сте се борили да изстържете с нож.

Този инструмент Противопоказан за алуминиеви съдове.

3. Силикатно лепило.

За да почистите тиган от въглеродни отлагания с помощта на силикатно лепило, трябва да изпълните следните процедури:

• • Изсипете 10 литра вода в голяма тенджера или друг съд;
  • добавете 100 грама силикатно лепило или PVA лепило и 150 грама натриев бикарбонат;
  • Потопете тигана в него и варете половин час;
  • изключете кипящия разтвор и оставете да се охлади;
  • След като тиганът се охлади напълно, отстранете старите въглеродни отлагания с метална стъргалка.

В допълнение към всички горепосочени народни средства, можете ефективно да се справите с мазнините, които са станали тясно свързани с вашия тиган. найлонова гъба и почистващ препарат фурна . Достатъчно е да нанесете малко количество препарат върху студен тиган и да го разтриете по цялата повърхност, след което с найлонова гъба и гореща вода да почистите тигана отвътре и отвън. Поради своята плътна текстуранайлонът ефективно отстранява всякакви замърсявания.

За постижение максимален ефектНамажете мазната тава с препарат за фурна и поставете в найлонова торбичка, завържете добре и оставете за една нощ. На сутринта можете да измиете тигана с найлонова гъба.

Няма да повярвате на очите си, но от мазнината няма да остане и следа. Дори на допир съдът ще „скърца“ от чистота.

Много домакини са изправени пред проблем, когато поради постоянна употреба кухненските прибори губят първоначалния си вид. Това се дължи на появата на сажди по вътрешните и външните стени на съдовете. И най-вече ме интересува как да почистя тиган от въглеродни отлагания у дома.

Много хора не харесват това развитие на събитията, защото никой не иска да се раздели с любимите си помощници в кухнята. Чистотата в кухнята също играе важна роля в този въпрос, тъй като добре поддържаните съдове са визитната картичка на всеки готвач. Тази статия ще бъде полезна за домакини, които искат да подредят своите тигани.

Саждите са сбор от стара мазнина и сажди. Когато е изложен на високи температури, този тандем отделя канцерогени, които са вредни за човешкото здраве. С по-нататъшното използване на такива прибори, приготвената в тях храна бавно унищожава здравето на членовете на семейството.

Резултатите от множество проучвания показват, че стара мазнинав комбинация със сажди и сажди - трамплин за развитие на рак. Ефектът им върху тялото се изразява в смущения в работата вътрешни органии бавно опиянение. Следователно проблемът не трябва да се оставя без внимание.

Правилно почистванетигани от въглеродни отлагания изисква компетентен избор на почистващ препарат, като се вземе предвид материалът, от който е направен продуктът. Домакините използват за готвене съдове от чугун, алуминий, керамика и тефлон. Всеки от изброените видове изисква подходящ метод за почистване. Използването на грешен продукт може да повреди работната повърхност на продукта.

Безопасност и предпазни мерки

Преди да разгледаме ефективни начинипочистване на тиган от въглеродни отлагания у дома, нека поговорим за мерките за безопасност. Често е невъзможно да се премахнат петна без помощта на почистващ препарат. А продуктите на химическата промишленост съдържат вещества, които не могат да се нарекат полезни за организма. Ето защо, когато вършите работата по почистване на тигана, се придържайте към следвайки правилата.

1. Измийте съдовете с гумени ръкавици. Продават се различни модели, различаващи се по размер, дебелина на гумата и наличие на вътрешен слой плат.
2. Когато използвате закупени от магазина химикали, не забравяйте за респиратор. Ако нямате, използвайте многопластова платнена превръзка. Не забравяйте, че агресивните вещества в почистващите препарати засягат не само съдовете, но и дихателните органи.
3. По време на процедура с използване на химикали във въздуха със сигурност ще се появят нежелани примеси. Затова се препоръчва да почиствате съдовете в проветриво помещение.
4. Ако в къщата има деца или домашни любимци, уверете се, че те не посещават кухнята по време на процедурата.

Закупена антивъглеродна химия

Химическата индустрия не стои неподвижна, така че домакините имат достъп до широка гама от продукти, насочени към борба с въглеродните отлагания и старите мазнини. Тези продукти са много ефективни и помагат за бързото премахване на плаката.

В продължение на много години на използване на домакински химикали за борба с въглеродните отлагания, домакините, чрез опити и експерименти, са идентифицирали продукти, които осигуряват най-добър резултат. Говорим за почистващите състави „Mr. Muscle“, „Shumanit“, „AmWay“, „Frosch“, „Helper“ и „Oxyday“.

Изброените продукти осигуряват най-добри резултати, ако следвате инструкциите на опаковката. Принципът на действие е болезнено прост: разтворът се нанася върху повърхността на тигана, изчаква се няколко часа и след това се отстранява с кухненска гъба.

Въпреки високата си ефективност, битовата химия има няколко сериозни недостатъка. Тези продукти са токсични и представляват потенциална опасност за здравето и почистването на тигана трябва да се извършва с гумени ръкавици в стая с отворени прозорци.

Недостатъците на закупените химикали са добре известни на домакините, така че много хора предпочитат народни средства, които, ако се използват правилно, осигуряват подобен резултат, но са по-безопасни. Те ще бъдат обсъдени допълнително.

Народни средства срещу сажди

Добър тиган- незаменимо нещо, което с правилна грижа и внимателно боравене продължава много години и радва семейството с прекрасни ястия. И тъй като по време на готвене на повърхността се появяват сажди, домакините са измислили много начини за безопасно почистване на тиган. Нека да разгледаме популярните методи. За удобство ще разделим тиганите на категории в зависимост от материала на производство.

Тиган с незалепващо покритие

Почистването на тиган с незалепващо покритие изисква най-голямо внимание. Едно грешно движение и на повърхността се появява повреда, което води до неизползваемост на съдовете.

• Съдомиялна . Модерен уредиподдържа функция, която лесно се справя с изгорените мазнини на начална фаза. Ако говорим за керамичен продукт с незалепващо покритие, за почистване се използва течен почистващ препарат, за да се избегнат драскотини. Прахообразните продукти не са подходящи.
• Храносмилане . Храносмилането с помощта на разтвор, състоящ се от 3 литра вода, 50 грама калцинирана сода и чаша почистващ препарат, помага да се справите със саждите в такъв тиган. Поставете тигана в съд с разтвора, кипете на среден огън за половин час, след което избършете повърхността с мека гъба.
• Кока Кола. Този метод многократно е доказал своята ефективност на практика. За да премахнете въглеродните отлагания, изсипете малко газирана напитка в тигана и кипете за половин час. За да премахнете въглеродните отлагания отвън, сварете тигана в напитка.

Видео съвети

Независимо кой от изброените методи предпочитате, тиганът ще върне предишната си привлекателност и чистота.

Тиган с тефлоново покритие

Ако се използва неправилно, върху повърхността на тиган с тефлоново покритие се появяват въглеродни отлагания, което елиминира всички предимства. Проблемът се утежнява от факта, че механичните методи не са подходящи за почистване на такъв продукт. Какво трябва да направя? Има няколко решения.

1. Накисване . Методът е подходящ за отстраняване на леко уплътнени въглеродни отлагания. Поставете продукта в съд с гореща вода и оставете за една нощ. На сутринта без специално усилиеПочистете тигана от въглеродни отлагания.
2. Бакпулвер . Идва на помощ при старо замърсяване. Смесете две супени лъжици прах с чаша вода. Полученият разтвор се изсипва в тиган, поставя се на котлона и се вари. Когато течността се охлади, отстранете въглеродните отлагания с гъба.
3. Сода и препарат . За премахване на стари петна смесете чаша препарат с три супени лъжици сода и разредете с три литра вода. Потопете тигана в получената смес и гответе за половин час. Когато течността се охлади, избършете повърхността на тигана с гъба. Между другото, нарязаният сапун за пране е отлична алтернатива на перилния препарат.
4. Лимонена киселина . Напълнете голяма тенджера с вода, добавете пакет лимонена киселина, намалете продукта и кипете в продължение на една трета от час. След като изтече времето, оставете съда в разтвора, докато течността изстине. След това преминете по повърхността с дунапренена гъба.

Що се отнася до външната част, тук всичко е по-просто, тъй като повърхността е по-малко деликатна. За премахване на замърсители, търговските химикали под формата на гел или крем са идеални.

Стар чугунен тиган с тежки въглеродни отлагания

Появата на сажди по повърхността на чугунен тиган е неизбежна, особено ако съдовете се използват редовно. За щастие най-лесно се почиства кухненски помощник от този метал. И в продължение на много години на използване на такива прибори се появиха много методи за почистване.

1. Лимонена киселина . Изсипете вода в тигана, добавете лимонена киселина в размер на 1 супена лъжица на литър течност и варете съдовете в получената смес най-малко 15 минути. След това внимателно изстържете въглеродните отлагания или ги отстранете с почистваща гъба.
2. Активен въглен . Използване фармацевтичен продукт- един от най-простите и най-достъпните начини. Навлажнете повърхността на тигана и поръсете с активен въглен на прах, получен от раздробяването на таблетките. След час измийте с домакински химикали.
3. Оцет. Смесете оцет и вода в съотношение 1 към 3, изсипете разтвора в тиган, заври на слаб огън и оставете да къкри 3 часа. През това време всички замърсители лесно ще се отделят. За да избегнете отравяне от оцетни пари, извършете процедурата на проветриво място.
4. Пясък. Изсипете малко пясък в тигана и го поставете на котлона. Намалете топлината до минимум. След 2 часа изсипете пясъка и изплакнете продукта с вода. Не е необходимо допълнително почистване. Съветвам ви само да извършите процедурата на свеж въздух, тъй като горещият пясък издава неприятна миризма.
5. Духалка . Запалете лампата и насочете пламъка към тигана. След минута въглеродните отлагания ще паднат сами. Не препоръчвам да почиствате къщата си по този начин, защото играта с огъня е лоша.

Ако не се колебаете повече радикални методи, използвайте бормашина с метална приставка. С бързи и леки движения почистете повърхността без усилие. Препоръчвам да почиствате по този начин в гаража, но не и в кухнята.

Алуминиев тиган

По-трудно е да възстановите оригиналния вид на алуминиев тиган, отколкото на чугунен. Този метал не е приятелски настроен към агресивния битова химияи прахообразни почистващи продукти. Проблемът може да бъде решен само по следния начин.

1. Изсипете 10 литра вода в голям съд, добавете 500 грама калцинирана сода, 100 грама офис лепило и настърган сапун за пране. Всичко се разбърква старателно.
2. Потопете тигана в разтвора и оставете да ври половин час, след което оставете в течността до сутринта. Накрая изплакнете с вода и избършете с кърпа.

За почистване отвън на алуминиев тиган са подходящи абразиви като телена четка, сол или пясък. Ако по време на почистване се появят драскотини по повърхността, полирайте устройството със сода за хляб.

Керамичен тиган

Керамичните продукти изискват поддръжка, а премахването на стари петна отнема много време, затова е препоръчително да ги почиствате навреме. Ако възникне проблем, следните средства ще помогнат за разрешаването му.

• Медицински алкохол . Най-ефективен в борбата с малки петна. Намокрете памучен тампон със спирт и избършете повърхността на тигана, след което изплакнете с вода.
• Храносмилане . За цялостно почистване налейте вода в тигана, добавете препарат, спуснете съда и кипете за 30 минути, след като изтече времето, изплакнете с вода.

Продава се разнообразие от перилни препаратиза керамични съдове, които лесно се справят с въглеродните отлагания. И въпреки че цената им е висока в сравнение с цената нови ястиястотинки са. Според ревютата онлайн препоръчват Organics или Frosch.

Маслото и греста могат да създадат дебел слой въглеродни отлагания, които остават отвън кухненски прибори, тиганите особено често се сблъскват с този проблем. Днес ще говорим за това как да почистите тиган от черни въглеродни отлагания със собствените си ръце, като използвате домашни продукти. Има много методи, които ще ви помогнат да премахнете дори много сериозни петна. Дори за няколко минути можете да върнете кухненските си прибори в оригиналния им вид.

• Сапун за пране
• Течни продукти
• Спрейове
• Почистване с пяна
• Активен въглен
• Гелове и кремове
• Механично почистване
• Почистване с офис лепило
• Отстраняване на плака отвън
• Полезни съвети

Как да почистите тиган: методи

Сапун за пране

Тук ще опишем проста опция за това как да почистите тиган от въглеродни отлагания у дома, като използвате сапунен разтвор. За да приготвите продукта, е достатъчно да вземете само половин сапун. Настъргва се на едро ренде и след това се нарежда върху повърхността на тигана. Настърганият сапун се залива с вода и след това се пали огънят. Оставете устройството на котлона за тридесет минути, след което тиганът се изплаква с вода.

Течни продукти

Можете да намерите много в продажба добри средства, които бързо отстраняват този проблем. Такива композиции като Comet, Mister Muscle и Shumanite се доказаха като отлични. Такива химически състависе използват, ако трябва да научите как да почиствате тиган от въглеродни отлагания, както и мазнини и отлагания, като използвате продукти у дома. Гелът се нанася върху повърхността на плака или сажди и след това се оставя за известно време, така че съставът да разтвори изгорената мазнина.

важно!Струва си да се има предвид, че можете да работите с такива продукти само с ръкавици. Също така е важно да отстраните старателно гела от повърхността на кухненския уред.

Спрейове

Съставите на спрей действат точно по същия начин като гел химикалите, но ще бъдат по-лесни за нанасяне. Пръскачката се нанася лесно необходимо количествохимикал върху повърхността на предмет. Всичко, което трябва да направите, е да изчакате малко и да изплакнете тигана по обичайния начин. Днес спрейовете от компанията Fairy са много популярни, а Mister Muscle също е популярен.

Почистване с пяна

Това почистване на тенджери и тигани от въглеродни отлагания се извършва с прост народен почистващ препарат. Активни веществаСъставът помага за разтваряне на въглеродни отлагания за няколко минути, както и за разграждане дори на много гъста и стара мазнина. Струва си да се обърне внимание на доста популярните Amway Dish Drops, които бързо и лесно се справят със задачата си. Достатъчно е да налеете малко вода в бутилка и след това да добавите концентрирания състав там. Извършете процеса на разреждане стриктно в съответствие с инструкциите. Разбийте водата и разтвора на пяна и след това нанесете пяната върху получените сажди. Измийте продукта след петнадесет минути.

съвет!Ако е необходимо, времето на експозиция се увеличава.

Активен въглен

Керамичните и тефлоновите уреди не могат да се почистват по този начин, тъй като може да се повреди покритието им, но алуминиевите и чугунените уреди ще бъдат идеално почистени от всичко излишно. Първо, дъното на съда е леко навлажнено и след това там се изсипват няколко натрошени таблетки въглен. Броят на таблетките ще зависи от това колко голям е избраният контейнер. Оставете съдовете в тази форма за един час и след това разтрийте дъното с твърдата страна на гъбата.

Когато процесът на почистване приключи, можете да измиете тигана по обичайния начин. Обмислихме много ефективен вариант, как да почистите външната страна на тиган от въглеродни отлагания със собствените си ръце с помощта на дървени въглища у дома. Струва си да се има предвид, че върху алуминиевата повърхност могат да останат драскотини.

Гелове и кремове

Химическите продукти днес често се използват от домакините за премахване на замърсявания различни повърхности, така че тиганите не бяха изключение. Геловете и кремовете значително опростяват грижата за кухненските прибори, а също така бързо решават проблема как да почистите тиган от черни отлагания и сажди у дома за един час.

Продуктите са универсални, така че се използват за всички видове покрития, но за съдовете от чугун е по-добре да вземете повече ефективни формулировки. Почти всички гелове и кремове не съдържат абразивни вещества, което означава, че няма да надраскат тефлоновото покритие. Но за алуминия е по-добре да не използвате такива гелове.

Механично почистване

Ако искате да намерите ефективен метод, как лесно да почистите чугунен тиган от многогодишни сажди, тук си струва да използвате механичен метод. Този метод се използва от няколко века подред, но е малко вероятно да е подходящ за апартамент. По възможност тиганът трябва да е много добре загрят във фурната. Към апартамента е използвана газова горелка.

Кога втвърдена мазнинаще се затопли, може лесно да се отстрани с нож. Не бива да манипулирате на закрито, по-добре е да излезете навън или да отворите широко прозорците. По този начин можете да актуализирате стария си чугунен тиган.

важно!Пластмасови и дървени частиНе забравяйте да развиете тигана.

Почистване с офис лепило

Има прост метод за почистване на тиган със собствените си ръце, като използвате офис лепило. За да направите това, имате нужда от половин чаша от това лепило и парче сапун за пране. В допълнение към състава си струва да използвате калцинирана сода, достатъчно е половин чаша. Този съставразтварят се в десет литра вода. Съдовете се поставят в такъв разтвор и след това се варят, докато въглеродните отлагания започнат да се отделят сами. След готвене тиганът се изплаква и след това се избърсва с кърпа.

Как да почистите керамичен тиган

Много домакини предпочитат да използват съдове за готвене с керамично покритие, тъй като е по-безопасно за готвене. Но тук възниква въпросът как да почистите тигана от въглеродни отлагания и мазнини със собствените си ръце, като използвате съставите у дома. Въпреки че покритието има много предимства, мазнината все още може да се залепи върху него, така че си струва да знаете методите за почистване на такова покритие.

Можете да почистите със спирт, той помага за премахване тъмни петна. Тук нямате нужда от четка, просто накиснете памучен тампон в алкохол и го използвайте, за да избършете проблемните зони. Петната ще изчезнат моментално. Тази опция помага за премахване на леки петна. Когато саждите са се образували по-упорито, с тях може да се справите с повече силно средство.

На дъното се налива вода, след което се налива лимонена киселина и течността се оставя да ври петнадесет минути. След това въглеродните отлагания могат лесно да бъдат отстранени с гъба. Ако домакинята е изправена пред въпроса как сама да почисти тигани от дебел слой въглеродни отлагания, като използва домашни средства, тогава описаните методи ще ви помогнат да се справите с проблема.

съвет!Не трябва да използвате съединения, които съдържат абразиви за процеса на почистване. Малките частици ще надраскат повърхността и ще влошат състоянието на съдовете.

Как да почистите чугунен тиган от години натрупани въглеродни отлагания

Най-простият метод за почистване на чугунен тиган от многогодишни въглеродни отлагания е просто да загреете съдовете при висока температура. Това може да стане при газова печкаили във фурната. Достатъчно е да изпържите всички страни на тигана над горелката и след това леко да почистите мръсотията с нож. Загорелите частици мазнина лесно ще се отделят и кухненският уред отново ще стане чист. Ако желаете, можете да използвате шлифовъчна машина или газова горелка за по-голяма ефективност.

съвет!Такива методи са по-подходящи за улицата, отколкото за кухнята.

Можете също да варите съдовете в големи количестваспециално решение. Приготвя се от силикатно лепило, сапун за пране и калцинирана сода. Тези компоненти се добавят към кофа с вода; за това количество си струва да вземете половин килограм сода, сто грама сапун и сто милилитра лепило.

На огъня се поставя кофа или друг съд, след което там се поставят замърсените тигани. Сварете състава на слаб огън поне половин час и след това извадете оборудването. В резултат на това всички въглеродни отлагания ще останат в разтвора и кухненските прибори ще станат идеално чисти; остава само леко да ги разтриете.

Как да почистите алуминиев тиган

За тези, които търсят начини за почистване със собствените си ръце алуминиев тиганот сажди, специални съединенияу дома, струва си да разгледате информацията по-долу. Този материал е много деликатен, поради тази причина по време на процеса на готвене алуминият бързо се покрива със слой сажди. Премахването му не е трудно, но ще изисква известно усилие. Струва си да се има предвид, че използването на нож или шкурка за почистване е строго забранено. Също така не използвайте абразивни съединения или четки за почистване, за да не повредите покритието. Тук остават само два метода - варене и изгаряне.

Ако е необходимо да изпарите въглеродните отлагания, използвайте същия разтвор като за чугунен тиган. Но ако няма съставки, тогава можете просто да използвате разтвор на сода, показва не по-малко ефективни резултати. Освен това, ако тиганът е бил използван няколко години подред и никога не е бил почистван, тогава варенето ще остане единствената възможност. Тук процесът може да продължи от два до четири часа. След като цялата мръсотия остане в разтвора, можете да извадите тиганите и да ги измиете с препарат.

Отстраняване на плака отвън

Вече говорихме за това как сами да почистите тиган с тефлоново покритие. с прости средстваот сажди и мазнини. Сега си струва да разгледаме по-отблизо начините за премахване на замърсители отвън. Повечето прост методе с нажежаема жичка, достатъчно е да загреете на огън онези места, които са силно замърсени, и след това да ги изстържете с нож.

За тази цел можете да използвате и шлифовъчна машина; с нейна помощ лесно и бързо ще се отстранят въглеродните отлагания. Като се използва електрическа бормашина, също извършете процеса на почистване. За да направите това, поставете дюза на върха с шкурка. С малко време и усилия можете не само да премахнете въглеродните отлагания, но и да полирате стари кухненски прибори.

Как да предотвратим въглеродните отлагания

Изобщо не е необходимо да търсите методи как сами да измиете тиган с незалепващо покритие от въглеродни отлагания, ако първо се погрижите за състоянието кухненски прибори. Има няколко полезни съвети, което ще помогне да се избегне замърсяване на повърхността на тигана.

1. След всяко готвене съдовете се измиват не само отвътре, но и отвън. При необходимост външната страна се почиства с четка и абразиви. Този подход ще предотврати образуването на по-сериозна плака, която ще бъде трудно да се премахне по-късно.

2. Също така, не загрявайте съдовете над 250 градуса, в този случай незалепващото покритие може да се унищожи. Това впоследствие води до изгаряне на храната на дъното и е доста трудно да се премахне.

3. Когато готвите храна върху тефлоново покритие, не трябва да използвате метални лъжици и шпатули, те надраскат повърхността на тигана, увреждайки незалепващия слой. Мазнините ще проникнат в малки пукнатини, което ще доведе не само до замърсяване, но и до неприятна миризма.

Строго е забранено почистването на алуминиеви продукти с шкурка. Не само разваля външен видкухненски съдове, но е и вреден за здравето. Факт е, че по време на обработката металът започва да се окислява и веществата влизат в тялото заедно с храната.

Всички абразивни съединения са строго забранени за почистване на тефлонови, керамични и алуминиеви покрития. Малките частици разрушават покритието, което го прави неизползваемо. Не трябва да миете тиганите си в съдомиялната машина твърде често, тъй като това също може да повреди покритието.