Фурната, покрита със сажди, причинява много мъка на домакините. Наличието на плака вътре в него води до появата на дим и неприятна миризма по време на процеса на готвене. Ако сте от хората, които се опитват да заменят пърженето с печене, вероятно рано или късно ще си зададете въпроса: „Как да почистите фурната от мазнини и нагар?“

Как да почистите фурна?

Най-лесният начин е да измиете шкафа веднага след готвене, тогава мазнината няма да има време да изсъхне и ще бъде много по-лесно да се направи. Предварително се запасете с гъби, ръкавици и битова химия.

Основни етапи на процеса:

1. Извадете всички рафтове от килера.
2. Ако има вентилатор, той трябва да бъде покрит.
3. Намокрете обилно стените и стъклото с гел за миене на съдове или напръскайте със специален препарат.
4. Задайте ниско температурен режими загрейте фурната за 10 минути, след което веднага измийте стените с гъба, като я изплаквате често с вода.

Ако е необходимо, всички стъпки се повтарят отново. За съжаление, почистването на фурната от загорели частици храна изисква известно усилие. Днес в продажба има шкафове, които имат функция за самопочистване. Ако не сте един от щастливите собственици на такова прекрасно оборудване и изсушената мазнина причинява скръб, можете да използвате популярни съвети.

Почистване с киселинни съставки

У дома можете да почистите фурната с помощта на оцет и лимонов сок. Стените се навлажняват обилно с оцет или лимонов сок, разреден във вода. фурнавътре и оставете за няколко часа, след което изплакнете с вода. Известно е, че киселинните съставки помагат да се отървете от старите мазнини, като ги правят по-меки. Ако плаката все още остане, твърдите четки ще дойдат на помощ на домакинята.

Методът не е от най-ефективните, понякога след използване на тези продукти се образува покритие по стените на шкафа и миризмата може да остане след оцета.

Между другото, ако е необходимо, използвайте тази рецепта: разредете оцетната есенция с половина и половина вода, избършете вратата и стените на печката. Оставете за 15 минути и отмийте.

Почистване с пара

У дома можете бързо да почистите фурната от мазнини с помощта на пара. За целта налейте вода в тава за печене или голям съд, нагласете температурата на 100-150 градуса и оставете течността да се изпари. За по-голяма ефективност можете да добавите към водата:

• течност за миене на съдове;
• лимонена киселина (или поставете резени лимон на дъното на лист за печене);
• настърган сапун за пране.

Вратите на шкафа се затварят за 30 минути. Образуваната пара омекотява старите мастни натрупвания, а почистващият препарат допълнително засилва нейния ефект. След определеното време е препоръчително да охладите печката и след това да измиете фурната обилно с вода.

Газирани напитки

С течение на времето върху вътрешната повърхност на вратата се натрупва кафеникаво покритие. Можете да почистите стъкло у дома със сода за хляб. Изсипва се от вътрешната страна на плочата и се намазва с влажна гъба. Оставете за 30-40 минути. След това стъклото се избърсва старателно, като се отстраняват всички останали продукти.

Содата за хляб е съставка в почистващи смеси, които лесно се правят у дома.

Как да почистите фурна с достъпни и евтини продукти? Ето няколко рецепти.

• Смесете по равно сода за хляб и фина сол, разтрийте продукта по стените и стъклото на шкафа, можете леко да го затоплите и оставете за една нощ. На сутринта отстранете остатъците от продукта с влажна кърпа. Между другото, същият този продукт перфектно премахва неприятните миризми.
• Смесете сода с лимонена киселина и нанесете продукта сух върху замърсените зони. За да се засили ефектът, вътрешността на шкафа се третира с вода от спрей бутилка. Сместа се отстранява с влажна гъба - така лесно се почиства фурната. Този продукт може да бъде заменен с обикновен бакпулвер, който се състои от смес от същите съставки. Шкафът се навлажнява с вода, след което се използва прахът. Стара мазнинасъбира се на бучки, които бързо се отстраняват с влажна кърпа.
• Смес от оцет, сода и сапун за пране работи добре за почистване на фурната от загоряла мазнина. Смесете всички съставки, докато получите паста; В резултат на химическа реакция се отделя водород, който е средството, което помага да се отървете от упорити замърсявания, стари мазнини и остатъци от храна. Избършете вътрешността на всички достъпни места със сместа и оставете за 3 часа, след което измийте добре шкафа с гъба.

Добра паста

Много домакини не искат да използват корозивни домакински химикали и затова търсят домашни начини за почистване на фурната от въглеродни отлагания. Пастата, състояща се от препарат за химическо чистене (подходящ е Komet или Pemolux), се е доказала добре. лимонена киселинаИ перилен препаратза ястия. Пакетче лимонена киселина се смесва с чаена лъжичка почистващ прах и супена лъжица течен препарат. Пастата се нанася върху замърсените места, престоява 15 минути и се отмива. Сместа изсъхва бързо, след което се напръсква с вода.

Най-вероятно съставките причиняват някои химическа реакция, в резултат на което се отделят изпарения с доста неприятна миризма. Затова се опитайте да не вдишвате този „аромат“ и използвайте ръкавици, за да го отстраните от повърхността.

Амоняк

Друг продукт с неприятна миризма, но амонякът помага лесно да се отървете от старите мазнини. Почистване на газ или фурна електрическа фурнаТова лечение се извършва вечер. Шкафът се навлажнява обилно с амоняк и се оставя до сутринта. Излишно е да казвам, че се използва за почистване на фурната голям бройвода. Тази работа също се извършва с гумени ръкавици.

Как да почистите фурна с амоняк, без да смажете стените с него? Ще ви трябват два контейнера: в единия се излива вряла вода, а в другия - амоняк. На дъното на фурната се поставя купа с вода, а на горния рафт се поставя съд с амоняк. Оставете за няколко часа. Отстранете всички останали продукти с вода, към която са добавени амоняк и гел за съдове.

Домакински химикали

несъмнено, народни рецептиняма да причини много вреда на здравето, но ако времето е малко и искате бързо да завършите неприятната работа, тя ще дойде на помощ битова химия. Днес се продават много решения, които са направени специално за почистване на шкафове. Отзивите показват, че продуктите на Amwey и немската марка Frosch имат добри почистващи свойства.

Израелският продукт "Шуманит" за почистване на стъкло и вътрешна повърхност на фурната с право заема водещо място. "Шуманит" може да се използва върху всякакви повърхности, премахва мазнини, котлен камък и загоряла храна само за няколко минути. Продуктът обаче няма много приятен аромат и е силно разяждащ за кожата.

Трябва да се помни, че домакинските химикали също могат да причинят алергични реакции и контактен дерматит. Ако решите бързо да се справите със замърсяването, препоръчително е да използвате респиратор при почистване на фурната и да защитите ръцете си с гумени ръкавици.

Има много начини да почистите фурната си у дома. Въпреки това е по-добре да не оставяте мазнината да се втвърди и да започнете миенето веднага след приготвяне на храната.

Домакински химикали

За да ви е по-лесно да почистите фурната, трябва първо да я загреете, като настроите температурата на около 50 градуса за 15-20 минути. Премахнете рафтовете, така че нищо да не ви пречи. При обработка на фурната химикалиНе забравяйте да сложите гумени ръкавици и да отворите прозореца. Химикалите имат остра миризма. Не нанасяйте продукта върху нагревателни елементии вентилатор, това може да развали фурната. Също така се опитайте да не го попаднете върху гумените уплътнения на вратата на фурната. Как да почистите фурна у дома? Напръскайте замърсените зони и не забравяйте да дадете шанс на продукта да подейства, не търкайте преди време. Геловете за фурна обикновено действат в рамките на 30 минути. Затова го затворете и забравете за него за половин час. След като използвате продукта, трябва да почистите старателно фурната, за да премахнете миризмата на химикали. Не използвайте печката няколко часа след почистване.

Оцет и сода

Как да почистите фурната и печката с оцет? Първо отстранете трохите и загорелите остатъци от храна, които лесно се отделят от повърхността. Това може да стане с всяка стара пластмасова карта или обикновена лъжица.

Смесете оцет и сода за хляб в съотношение 1:2, добавете малко препарат за миене на съдове и вода.

Избършете стените на фурната с получената паста с помощта на твърда четка или гъба.

Вместо препарат за миене на съдове можете да вземете парче сапун за пране, разреден във вода (около 25 грама). Покрийте стените на фурната с получената паста и оставете за няколко часа.

Ако оставите сода за хляб за 40 минути, поръсете я върху стъклото на фурната, това ще помогне за премахване на мазни отлагания от стъклената врата на шкафа.

Можете също така да избършете стените на фурната с оцет и да поръсите сода за хляб отгоре. Взаимодействието произвежда водород, който помага за премахване на мазнините от повърхностите.

За по-голяма ефективност можете да добавите лимонена киселина към сода и оцет.

Амоняк и вода

За този метод ще ви трябват два контейнера.

Загрейте фурната на 70 градуса и след това я изключете.

Как да почистите фурната? Напълнете едната купа с вряща вода и я поставете във фурната на долния рафт и я изсипете в другата купа. амоняки го поставете отгоре.

Оставете двата съда във фурната за една нощ. На сутринта го извадете, махнете решетките, добавете го в съд с амоняк топла водаи препарат за миене на съдове и избършете фурната с този разтвор.

За по-лесно следващия път: как да почистите фурната от мазнини

Не изпадайте в крайности и оставяйте мазнините да се трупат с месеци. Например, веднага след празниците или пристигането на гости (когато фурната се използва особено често), поставете съд с вода, смесен с препарат за миене на съдове във фурната, загрейте я до 100 градуса, за да омекоти мазнината и изгорелите следи, и след това избършете стените с гъба за миене на съдове.

Опитайте се да предпазите фурната от мазни пръски, като използвате фолио или хартия за печене, когато приготвяте мазни храни.

Съвременните фурни, особено електрическите, често са оборудвани със системи за самопочистване. Но функциите на пиролиза и катализа значително увеличават цената на устройството.

Повечето потребители предпочитат фурни с конвенционално хидролитично почистване. Това е като сложите тава с вода в предварително загрята фурна и изчакате парата да разтопи мазнината.

Но често само водата не е достатъчна. Ако петната са упорити и стари, имате нужда от помощни почистващи препарати. Те ще бъдат разгледани по-долу, но засега има няколко основни правила.

Основни правила за грижа за фурната

1. Колкото по-често, толкова по-лесно. Ако избършете вътрешната повърхност на фурната след всяко готвене и напарите фурната с вода и препарат веднъж седмично или седмица и половина, практически няма да има нужда от глобално почистване.
2. За да улесните обработката на мръсотията, загрейте леко фурната, като я включите на 50°C за 15–20 минути.
3. Непосредствено преди почистване извадете тавите и отстранете страничните водачи. Ако дизайнът позволява, също отстранете вратата и стъклото. По-удобно е всичко това да се мие отделно.
4. Не използвайте абразивни гъби или метални стъргалки. Изтриването на мазнини с тях може да повреди емайла на фурната. По-добре е да работите с гъба или мека кърпа.
5. Никога не използвайте почистващи препарати, особено химикали, върху вентилатора на фурната или нагревателните елементи.
6. След почистване оставете вратата на фурната отворена за няколко часа, за да изсъхне и миризмите да се разсеят.
7. Все още ли е миризмата? Разтворете 10-15 таблетки в чаша вода активен въглени поставете във фурната за няколко часа. Въгленът абсорбира излишните аромати.

Содата за хляб работи чудесно върху пресни петна и премахва кафявите отлагания от топлоустойчивото стъкло.

Можете да използвате паста на базата на сода за почистване на фурната или да използвате по-прост метод.

Нанесете сода за хляб по стените на фурната (можете да направите това с влажна гъба). Напръскайте ги малко с вода от спрей и оставете за 60 минути.

След час измийте фурната с гъба, напоена със сапунена вода и избършете с хартиени кърпи.

Содата и оцетът работят по-добре за стари петна.

Когато оцетът и содата взаимодействат, той се освобождава въглероден двуокис. Унищожава дори засъхналите мазни натрупвания.

Третирайте вътрешната повърхност на фурната първо с трапезен оцет, след това нанесете сода за хляб с влажна гъба. Оставете фурната така за няколко часа и след това измийте с топла вода.

Ако петната се задържат някъде, изтъркайте ги с гъба, напоена с оцет.

Има два метода за почистване на фурната с лимон: с помощта на прясно изцеден лимонов сок и лимонена киселина на прах.

1. Първият метод е по-подходящ за свежи петна. Смесете лимонов сок и вода в равни пропорции. С помощта на гъба обработете стените на фурната с този разтвор. Оставете да престои 40-60 минути и след това избършете всичко с чиста, влажна кърпа.
2. Вторият метод се справя с тежки мазни отлагания и е подходящ за. Напълнете дълбока тава за печене или друг термоустойчив съд с вода и лимонена киселина. За ½ литър вода ще ви трябва едно пакетче лимонена киселина. Поставете тавата за печене в предварително загрята до 200°C фурна за 30-40 минути. След това оставете фурната леко да се охлади и я почистете добре. Петна, които няма да изчезнат веднага, могат да бъдат изтъркани с резен пресен лимон.

Ефективността на метода е демонстрирана в следния видеоклип.

Бакпулверът или просто бакпулверът може да се използва не само за печене, но и за почистване на тави и фурна след печене. В края на краищата, по същество това е същата сода, комбинирана с лимонена киселина.

Просто избършете стените на фурната с мокра кърпа и третирайте с бакпулвер, разреден във вода. Необходими са ви около 2-3 супени лъжици вода на пакетче бакпулвер, за да получите консистенцията на грисова каша.

Оставете продукта върху повърхността на фурната за 2-3 часа. Мазното отлагане ще се образува на бучки и лесно ще се отстрани.

Сол - достъпно средство за защита, който е най-добре да се използва веднага след готвене. Натриевият хлорид, когато се нагрява, прави мазните отлагания рохкави, което означава, че ще ви бъде по-лесно да измиете мръсотията.

Хоризонталните повърхности (тави, дъна) се поръсват със сол до изстиване на фурната и се оставят за половин час.

Ако шкафът се е охладил, включете отоплението (≈100 °C). Когато солта стане златисто кафява, изключете фурната.

Когато температурата спадне, измийте всички повърхности обилно с топла сапунена вода. Накрая подсушете всичко с хартиени кърпи.

Много домакини смятат този метод за най-ефективен. Амонякът наистина върши страхотна работа за разяждането на мазнините и изгарянията, които се появяват във фурната с течение на времето.

Фурната може да се почисти с амоняк по два метода.

1. Студен метод. Просто нанесете амоняк върху повърхността на фурната с помощта на гъба или спрей. Оставете така през нощта и на сутринта измийте фурната с препарат.
2. Горещ метод. Загрейте фурната до 60°C. Изключи. Поставете чаша амоняк на горния рафт. На дъното - купа с вряща вода. Затворете вратата и оставете фурната така за осем часа. Този метод на почистване е удобен за използване през нощта или през деня отворени прозорции минимум членове на домакинството в апартамента. След като изтече необходимото време, добавете препарат към амоняка, който е бил във фурната, и измийте всички повърхности с този разтвор.

След амоняка фурната трябва да се проветри.

Почиствате ли фурната си по друг начин? Споделете своите методи в коментарите.

Олга Никитина

Време за четене: 9 минути

А А

Кухнята е военната зона на всеки дом. Тук всеки ден се водят битки за чистота, приготвянето на храната върви както обикновено, а мазнина и масло хвърчат на всички посоки. Особено трудно е да поддържате фурната чиста, тъй като фурната бързо се покрива със слой втвърдена мазнина, а почистването на вътрешните повърхности изисква значителни усилия.

Но има изход! Опитни домакини споделят съвети как бързо да измиете и почистите фурната у дома.

• Ако постоянно следите чистотата на вашите домакински уреди, тогава специално усилиеНе е нужно да работите много, за да почистите фурната. За следващото почистване ви трябват само парцали, гъби, препарат или лимонов сок. Известно е, че киселините разтварят мазнините или поне ги правят по-податливи на отстраняване. Така че, ако разтвор на лимонена или оцетна киселина Ако избършете фурната, след известно време можете лесно да премахнете мазнината от стените.

• Домакините съветват да използвате лимонов сок, тъй като не само отстранява втвърдената мазнина, но и премахва миризмата на изгоряло, която може да се образува при изгаряне на печива и месни ястия.

• Може да използвате и обикновен бакпулвер. В основата си е сода и лимонена киселина. При взаимодействие с вода такава смес започва да реагира с отделяне на газ, като едновременно с това разяжда въглеродните отлагания. За да активирате почистващата сила на този прах, трябва да го нанесете със суха кърпа върху замърсените места и да напръскате с вода от спрей бутилка, а след известно време само да избършете замърсеното място с гъба.

• Много хора използват амоняк за почистване на фурни. Но трябва да знаете, че когато работите с амоняк, трябва да носите гумени ръкавици и да се опитате да вдишвате по-малко от неговите пари, т.е. работа с отворени прозорци.

• За отстраняване на капки мазнина трябва да навлажнете стените с амоняк и след половин час избършете обработената повърхност с парцал. Трябва да измиете останалия амоняк, докато миризмата изчезне напълно, в противен случай цялата храна, приготвена във фурната, ще мирише на амоняк.

• Ефективен метод - обработка с пара. Идеално е, ако разполагате с мощен парогенератор, който лесно и бързо ще омекоти и отмие цялата мазнина. Ако не разполагате с това чудо на технологията, тогава можете да използвате алтернативен вариант. За да направите това, трябва да поставите пълна тава с вода с добавен препарат към нея във фурната и да включите фурната на ниска температура (загрейте до 150⁰C) за половин час. През това време парата ще направи мазнините и въглеродните отлагания по-гъвкави и скоро те могат лесно да бъдат отстранени с гъба.

• За почистване на стъклото на фурната от следи от мазнини и въглеродни отлагания , трябва да го намажете плътно мокра содаи оставете в това състояние за 40 минути. След това избършете с твърда четка и гъба до пълното отстраняване на содата. Обикновен препарат за почистване на прозорци също работи добре за отстраняване на капки мазнина по стените и стъклото на вратата.

• Ако сте като повечето жители на нашата страна , Ако миете фурната си от време на време, а не редовно, трябва да имате търпение. гъби, парцали и твърда четка . Може да се наложи да накисвате стените няколко пъти и едва тогава ще можете да постигнете перфектен резултат. Комбинирайте всички горепосочени методи и продължете да следите внимателно неговата чистота. И докато готвите, опитайте да покриете съда с пергамент, фолио или ръкав за печене. Това ще предпази стените от капки мазнина.

Ако обичате да приготвяте храна във фурната, тогава вероятно знаете колко трудно може да бъде измиването на мазните отлагания, полепнали по стените. С течение на времето тази мазнина започва бавно да изгаря и да пуши при готвене.

Почистете с оцет и сода

Просто почистете фурната с оцет. Трябва да премахнете решетките и тавите за печене, да ги почистите от сухи отпадъци и да навлажнете цялата повърхност с кърпа или гъба. След това нанесете равномерно оцет върху повърхността. След това оставете разтвора за процеса на експозиция в продължение на три часа. Можете дори да го почистите с оцет пералняи премахване на лошата миризма.

Ако фурната не е много замърсена, за нормално почистване е достатъчно повърхността да се третира веднъж с влажна гъба. Вътрешна повърхностще се изчистите напълно от това лечение, ако го правите редовно. Ако по повърхността има стари петна, трябва да ги изтъркате с четка или твърда гъба.

Друг метод: разредете смес от оцетна киселина в съд с вода в равни количества.След това потопете гъба или парцал в този разтвор и обилно намокрете всички стени с него. Веднага след това вземете сода бикарбонат, поръсете с нея всички замърсени участъци и оставете за един час да реагира. С тази обработка водородът, който се отделя при реакцията на содата и оцета, е напълно безвреден, но идеално помага за премахване дори на упорити и стари замърсявания. След почистване изплакнете фурната с топла сапунена вода.

Още един начин за почистване у дома. Вземете стъклени съдове, подходящи за микровълнова печка, след това изсипете един литър обикновена вода в този съд с добавяне на 20 грама оцетна есенция. След това поставете купата вътре и я включете, като зададете температурата на 150-170 градуса за кратко време, например половин час. След това изключете фурната и избършете повърхностите, докато изстине.

Резултатът от почистването ще изглежда така:

Стъклото също е много податливо на замърсяване от мазнини. Не е трудно да се почисти. Трябва да поръсите малко сода за хляб на повърхността. По-добре е да направите това върху влажна гъба и да разтриете стъклото по този начин, тогава содата ще остане върху стъклото за удар и няма да се разпадне. След 30-40 минути просто избършете стъклото. Абсолютно всички стари замърсявания естествено ще отпаднат, а стъклото ви ще стане отново блестящо и прозрачно.

Почистете с амоняк

Ако се чудите как да почистите фурната от... стари въглеродни отлаганияи мазнини, трябва да опитате да третирате повърхности с обикновен амоняк. Трябва да знаете, че когато влизате в контакт с амонячни разтвори, трябва да вземете определени предпазни мерки, тоест да не допускате амоняк да влезе в контакт с кожата ви и да работите само с гумени ръкавици. Това лечение може да се извърши само след носене на респиратор, тъй като миризмата е много остра.

След като нанесете разтвора върху цялата повърхност на фурната, трябва да го измиете след 40-30 минути, след което да изплакнете обилно, докато острата миризма изчезне напълно. В противен случай приготвената храна ще има неприятен послевкус.

Гореща обработка

IN топла водавнимателно разредете малко количество сапун за пране или някакъв препарат за миене на съдове, след това изсипете продукта върху лист за печене и след това поставете листа за печене директно във фурната. След това обработете цялата повърхност на фурната с останалия разтвор. Сега затворете вратата много плътно и след това задайте температурата на таймера на 130 градуса.

Вратата е внимателно затворена по време на обработката.Процесът на температурна обработка продължава 30 минути, след което фурната трябва леко да се охлади. След това всички замърсени повърхности на вашата фурна трябва просто да се избършат. Всички мазнини и мръсотия от температурата на горещата миеща смес трябва да се отстранят от повърхността без затруднения.

Комбинирани методи за почистване

Има ли още ефективно средство за защитапочистването е сол. Трябва да изсипете солта във фурната и да я загреете. Той ще абсорбира мръсотия и мазнини и ще стане кафяво, тогава остатъците от тази сол трябва да се изметат или отстранят с прахосмукачка. След тази обработка измийте стените по обичайния начин.

Освен това у дома можете да почистите фурната с обичайния бакпулвер, използван от всяка домакиня. Мръсна фурна трябва да се поръси с този прах и леко да се поръси с вода. След 20 минути мазнината ще се събере напълно на бучки; лесно се отстраняват с обикновена влажна кърпа. Можете да използвате смес от лимонена киселина и сода за хляб.

За да си приготвите сами почистващ продукт, трябва да смесите 50 грама вода, същото количество сол и половин чаша сода бикарбонат. Смелете тази смес в гъста паста. Сега избършете вътрешността на фурната с влажна кърпа и след това разнесете пастата върху повърхността на фурната. Трябва да оставите сместа за една нощ да подейства и да я измиете на сутринта. Можете да премахнете лошата миризма от хладилника почти по същия начин, но това не е за това сега.

Можете да използвате комбиниран метод за почистване. Тоест, първо третирайте фурната с оцет, след това консолидирайте успеха със сол, която ще събере целия въглерод и мазнини. След това избършете със сместа, приготвена по горната рецепта, или почистете с нея с горещ метод.

Почистване на фурната от стари замърсявания

Необходимо е да смесите настърган сапун за пране, трапезен оцет и сода за хляб. Смесете правилно тези компоненти; сапунът трябва да се разтвори напълно в течността. Сместа трябва да се втрие старателно върху повърхността. След два часа сместа може да се измие. Използвайте този разтвор и за много старателно почистване на всички замърсени тави и решетки за печене. Има и друг надежден начин: лимонена киселина, 20 грама Pemolux на прах (или друг подобен) и същото количество препарат за съдове, разбъркайте добре. Оставете сместа да действа 20 минути, след което изплакнете обилно.

Тези прости методи ще ви помогнат да поддържате фурната си чиста.