• Фиксирани разходи
• Продажба на зелен лук
• Технология за отваряне на бизнес
  • • • Подобни бизнес идеи:

Предлагаме на вашето внимание бизнес план (предпроектно проучване) за откриване на оранжерийно стопанство за отглеждане на зелен лук с обща площ 500 кв. м. е малък оранжериен комплекс, който всъщност може да бъде разположен в условията на личен помощен парцел.

Колко пари са ви необходими, за да започнете бизнес с отглеждане на зелен лук?

Нека започнем с изчисляване на финансовите разходи за организиране на проекта. Според някои доклади изграждането на един квадратен метър оранжерия с частична автоматизация и микроклимат струва около 4000 рубли. Съответно изграждането на оранжерия с размери 500 квадратни метра. м. ще струва 2 милиона рубли. Освен това си струва да вземете предвид разходите за закупуване посадъчен материал(50 хиляди рубли), регистрация поземлен имот(150 хиляди рубли), инсталиране на комуникации (100 хиляди рубли) и закупуване на автомобил за транспортиране на отглеждани продукти (500 хиляди рубли). По този начин минималната инвестиция за откриване на бизнес ще бъде 2,8 милиона рубли.

Фиксирани разходи

Основните разходи на оранжерийно стопанство за отглеждане на зелен лук са свързани с плащането заплатии разходи за енергия. За осигуряване на нормална работа фермата се нуждае от: 2 оранжерии (засаждане, рязане, пакетиране), 1 майстор, счетоводител (може да бъде възложен на външен изпълнител), шофьор (доставка на продукти). Фондът за заплати на такъв екип е най-малко 100 хиляди рубли на месец или 1,2 милиона рубли годишно. Следва електричество. За осветяването на един квадратен метър оранжерийно пространство са необходими средно 246 kW/час годишно. За 500кв. m ще отнеме около 123 316 kW/час годишно. При цена от 6 рубли за кВт/час годишните разходи за електроенергия ще бъдат 739 896 рубли. За отопление на газ се изразходват около 16 500 куб.м. метра годишно (за оранжерия от 500 кв. М), което в парично изражение съответства на 32 871 рубли изразходвани средства. Други разходи са свързани със закупуване на опаковъчен материал, торове, семена, разходи за наем на парцел (ако парцелът не е собственост) и плащане на данъци (STS). Приблизително това струва около 1,4 хиляди рубли на квадратен метър. За оранжерия с размери 500 кв. м. ще изисква 700 хиляди рубли годишно. Следователно общите годишни разходи за поддръжка на оранжерията са 2,64 милиона рубли.

Изтегляне на бизнес план за оранжерии

Продажба на зелен лук

Продажбата на зелен лук, според бизнес плана, ще се извършва по няколко начина:

• Извършвайте доставки на едро до магазини за хранителни стоки на дребно и търговски вериги. За работа с магазини са необходими големи обеми производство и висококачествено опаковане на стоки (например в стреч фолио).
• Предложете зелен лукпрекупвачи на едро. В този случай цената ще бъде малко по-ниска, но няма да има нужда от опаковане на стоките и по-малко главоболия с продажбите.
• Доставяне на продукта на преработвателни производства и предприятия в сферата Кетъринг(кафенета, ресторанти).

Колко можете да спечелите, като отглеждате зелен лук?

Зеленият лук е печелившо растение. От един килограм посадъчен материал (луковици) можете да получите до 2 килограма зелен лук. Някои технологии (например кацане на мост) позволяват поставянето на един квадратен метърдо 800 крушки. На един квадратен метър можете да отгледате до 5 кг зелен лук за един месец. Съответно от 500 кв. м. производителността ще бъде около 2500 кг на месец. Цена на едро за зелен лук през пролетта - зимен периодсе равнява на 150 рубли. на килограм. По този начин приходите на оранжерийната ферма, при 100% продажби на всички отглеждани продукти, ще бъдат 375 хиляди рубли. За годината, като се вземат предвид несезонните летен период(доходът е 2 пъти по-малък), можете да спечелите до 4 милиона рубли. Печалбата на оранжерийна ферма за отглеждане на зелен лук, според изчисленията на бизнес плана, ще бъде: 4 000 000 - 2 640 000 = 1 360 000 рубли. При такива показатели проектът се изплаща за малко повече от две години. Рентабилността на бизнеса е 51%.

Препоръчваме Изтегляне на бизнес план за оранжерии, от наши партньори, с гаранция за качество. Това е пълноправен готов проект, които няма да намерите в публичното пространство. Съдържание на бизнес плана: 1. Конфиденциалност 2. Резюме 3. Етапи на изпълнение на проекта 4. Характеристики на обекта 5. Маркетингов план 6. Технико-икономически данни на оборудването 7. Финансов план 8. Оценка на риска 9. Финансово-икономическа обосновка на инвестициите 10. Изводи

План стъпка по стъпка за стартиране на бизнес за отглеждане на зелен лук

1. Провеждане на ситуационен анализ на оранжерийния бизнес в региона.
2. Проучване на пазара.
3. Изготвяне на бизнес план.
4. Закупуване на оранжерии, подреждане на складове.
5. Бизнес регистрация.
6. Закупуване на посевен материал.
7. Подготовка на оборудването.
8. Стартиране на бизнес.

Как да изберем оборудване за бизнес

За да отглеждате зелен лук, трябва да оборудвате стая проточни бойлери, с помощта на които ще се извършва топло поливане на растенията. Идеално е, когато културата се отглежда върху закупена почва с помощта на торове. За осветление ще ви трябват лампи с ултравиолетова светлина. Цялото оборудване може да бъде закупено в специализирани магазини. Много предлагат отстъпки за групови покупки. Можете да съкратите периода на отглеждане на зеленчуците и да увеличите производителността, като използвате метода на аеропоника. Технологията ще изисква специално оборудване, струващо около 4 хиляди рубли. за 1кв. м. Препоръчително е да се използва за площи над 100 кв.м. м. Не забравяйте за опаковъчното оборудване Завършени продукти. По-лесно и по-изгодно е да купувате устройства в онлайн магазини.

Кой OKVED код да посочите при регистрация на бизнес?

• 12.2 - предприемачество в областта на селското стопанство.
• 12.1 - отглеждане на зеленчуци.

Какви документи са необходими за откриване на бизнес?

Отглеждането на зелен лук за собствени цели не е търговска дейност. Но ако се занимавате с бизнес с отглеждане на зеленчуци, ще трябва да се регистрирате в данъчната служба. За да легализирате дейността си, е достатъчно да регистрирате индивидуален предприемач, като предоставите фотокопие на паспорта си, заявление и разписка за плащане на държавното мито.

Коя данъчна система да избера

За бизнес, отглеждащ зелен лук, най-добре е да се прилага Единен земеделски данък от 6%.

Трябва ли ми разрешение за отваряне?

Управляването на парников бизнес не изисква лиценз или сертификация.

Технология за отваряне на бизнес

Можете да отглеждате лук за зеленина в оранжерии от стъкло, поликарбонат или филм. Стъклените оранжерии са много по-скъпи, но ви позволяват да отглеждате зеленина през цялата година. Филмовите оранжерии най-често се използват от предприемачи в начална фазабизнес. Оранжериите от поликарбонат са златната среда за отглеждане. Съвременно устройствоТой е издръжлив, издръжлив и ви позволява да отглеждате култури през студения сезон. Лукът може да се отглежда по 2 начина: от семена и от семена. Изборът на селскостопанска технология зависи от оборудването и желания резултат.

Тази статия предполага подробни инструкциипри стартиране собствен бизнесвърху отглеждането на познатия лук. Описание на плюсовете и минусите на такъв бизнес, неговата регистрация, първоначални инвестиции, крайни печалби, методи на продажба и полезни съветивърху отглеждането на лук.

В последните статии обърнахме специално внимание на такива агробизнеси като и. Препоръчваме ви да прочетете всеки от тях, за да намерите най-подходящия вариант за вас. Може да бъде и чудесно допълнение към отглеждането на лук, за което можете да прочетете подробно по-долу.

Плюсове и минуси на бизнеса с отглеждане на лук

На първо място, струва си да се изброят основните предимства и недостатъци на описания бизнес.

Предимствата включват:

• Висока доходност на бизнеса при минимални разходи.
• Възможност за прибиране на реколтата през цялата година.
• Лесно отглеждане на лук, съхранение и транспортиране.
• Постоянно търсене на лук сред крайните потребители.
• Широк пазар.

Ако притежавате собствен парцел, тогава началният капитал ще бъде приблизително 150 000 рубли. Но си струва да вземете предвид обемите, в които планирате да отглеждате лук.

От минусите си струва да се отбележи:

• Постоянни скокове в цената на лука. Цената може да се покачи или да падне. Поради това е доста трудно да се предвидят реални цени на пазара на едро.
• Високо. Това е особено вярно в малките градове, където повечето хора отглеждат собствени зеленчуци, а някои дори ги продават на зеленчукови пазари на намалени цени.

Въпреки тези недостатъци, можете да спечелите 20 000 рубли от отглеждането на лук. на месец. Съответно началната инвестиция е 150 000 рубли. могат да се изплатят само за 1 година.

Как да регистрирам бизнес

Няма особени затруднения в процеса на регистрация. Всеки може да се занимава с подобни дейности. Основното е, че бизнесът е легален. В противен случай можете да си навлечете проблеми от държавните контролни органи (данъчна служба, SES, пенсионен фонд и др.).

Така че, за да легализирате бизнеса си, трябва:

• Регистрирайте се като индивидуален предприемачспоред съответния код.
• Регистрирайте се в данъчната служба и изберете опростена система за данъчно облагане (6% от печалбата).
• Предоставете продуктите на органите на SES за тяхното сертифициране и допускане до продажба.
• Ако са наети работници, вие също ще трябва да се регистрирате като работодател и да предоставите необходимия пакет документи на фонда за социално осигуряване и пенсионния фонд.

Няма нужда да посещавате повече власти. Основното нещо е да изпълните всички стъпки, изброени по-горе.

За какво ще трябва да похарчите?

Това е един от основните въпроси, които интересуват бъдещия предприемач. И веднага трябва да се отбележи, че ще похарчите най-малко за земя, ако вече я притежавате. Наемането ще бъде доста скъпо.

Как да определите колко земя е необходима? Просто е. Например за 1 кв.м. ще ви трябват 200 гр. севка И ако планирате да засадите 100 кг разсад, тогава трябва да имате парцел с площ от 5 дка или 500 кв.м.

В допълнение към земята, за отглеждане на лук ще ви трябва:

• Севок (200 гр. на 1 кв. м.)
• Поташ, фосфорни торове (всички в размер на 10 грама на 1 кв. М.)
• Азотни торове (8 г на 1 кв. М.)
• Калиев хлорид (17 г на 1 кв. М.)
• Суперфосфат (30 г на 1 кв. М.)

От горния списък ясно се вижда, че основните разходи ще отидат за торове. Но те ще бъдат малки. Ако вземем горните 5 декара, тогава цената на торовете ще бъде приблизително 10 000 рубли.

Може също да имате нужда от:

• Поликарбонатна оранжерия или стая с отоплителна система и осветление.
• Филмови материали.
• Средства за дезинфекция на почвата и пръскане на растения.

За всичко това ще трябва да платите няколко хиляди рубли. И не забравяйте, че трябва да добавите разходите за регистрация на бизнес.

Колко ще трябва да похарчите?

И така, колко ще трябва да инвестирате, за да започнете бизнес? Нека вземем предвид 5 акра земя.

Севок - 10 000 rub. за 100 кг.

Торове - 10 000 rub. за 5 дка.

Общо получаваме само 20 000 рубли. Не е твърде голям разход. Не е ли? Но това е при условие, че имате собствен парцел. Ако го закупите, ще ви трябват поне още 30 000 долара, ако ситуацията е добра, можете да намерите земя на по-ниска цена. Но трябва да е плодородна, тъй като в бъдеще може би върху нея ще се отглеждат други култури.

Ако планирате да отглеждате лук в оранжерии, тогава ще бъдат изразходвани повече пари за изграждането на оранжерии и тяхното оборудване - от 10 000 долара.

В резултат на това повече от $40 ще бъдат похарчени за торове, семена, земя и нейното подобряване в началото. 000. Тук могат да спечелят само собственици на парцел с всички необходими комуникации.

Колко можете да спечелите?

Инвестициите са изчислени. Сега трябва да разберем колко можете да спечелите от отглеждането на лук.

Един комплект расте приблизително 7 кг лукна 1 кв.м. От засяването до прибирането на реколтата минават 4 месеца. Съответно след това време от 5 декара ще получите 3,5 тона. Цената на 1 кг е 15-20 рубли. (червен лук 30 rub.). Оказва се, че от първата реколта доходът ще бъде най-малко 52 000 рубли. (червен лук - от 100 000 рубли).

Това обаче не свършва с тези числа. В крайна сметка лукът е растение без отпадъци. Можете да продадете както самите крушки, така и „перата“.

От 5 декара можете да получите 250 кг. зеленина Цена за 1кг. - от 100 rub. От една реколта доходът е от 25 000 рубли.

Тоест за една реколта лесно можете да спечелите повече от 130 000 рубли. (повече от 1 500 000 рубли годишно).

И още за доходността...

Всички изчисления по-горе са направени върху приблизителната площ на парцела и обема на отглеждания лук. Следователно трябва да разберете, че само предприемач може да изчисли рентабилността на бизнеса. В крайна сметка има редица фактори, които трябва да се вземат предвид:

• Разходи за разсад.
• Разходи за торове.
• Наличие на земя или нейното отсъствие.
• Необходимостта от свързване на вода и електричество.
• Метеорологичните условия в района.
• Условия за отглеждане (оранжерия, открита земя).
• Други финансови инвестиции.

Можем само да кажем, че рентабилността на отглеждането на лук в оранжерия е 30% (това се дължи на разходите за отопление и електричество за осветление), а по полевия метод е повече от 50%.

И, разбира се, никой не е имунизиран от намаляване на качеството на комплектите, отглежданите продукти или намаляване на цените на едро и дребно на лука.

Къде и на кого да продаваме готовите продукти

Каналите за разпространение трябва да се погрижат още преди прибирането на реколтата. В края на краищата лукът се разваля бързо и трябва да се продава незабавно, за да не се задържа в мазетата.

Реколтата може да се продава на купувачи на едро. Те включват магазини, заведения за обществено хранене (кафенета, столове, ресторанти), супермаркети, санаториуми и др. Сътрудничеството с такива търговски обекти трябва да бъде сключено със сключването на споразумение.

Често има случаи, когато населението е готово да купува лук на едро. Това е още един добър вариантпродажби Освен това разходите за реклама са минимални - просто подайте безплатна обява във вестника.

Методи за отглеждане на лук

Не можете да пренебрегнете методите за отглеждане на лук. В крайна сметка един бъдещ предприемач трябва да има поне основни познания. Това е единственият начин да сте сигурни в положителния резултат.

Културата може да се отглежда в оранжерия или у дома.

Отглеждане в оранжерия

Използването на оранжерия ще ви позволи бързо да получите по-високи добиви. За да направите това, основното е правилно да подготвите леглата. Почвата трябва да е рохкава, плодородна и наторена. Не трябва да забравяме компоста и суперфосфата.

Комплектите се засаждат на разстояние 1,5 - 2,5 см. Между лехите трябва да има разстояние 6-7 см.

Преди да засадите семената в земята, те първо трябва да се накиснат във вода. А самият лук е водолюбив. Следователно трябва да се полива често, като същевременно леко разхлабва почвата.

Отглеждане в домашни условия

Методът за отглеждане на лук у дома се различава от метода „оранжерия“. Основната разлика е, че преди засаждане семената се сортират по размер и се заливат с топла вода за 10-12 часа. Това се прави, за да се изчистят луковиците от жълти люспи, за да се ускори появата на листата. Тоест, такива действия водят до най-бързия растеж на зеления лук.

За да ускорите растежа на лука, трябва редовно да го поливате с топла вода (около 20°C) и да го отглеждате в помещение с температура 20-25°C.

И в двата случая лукът може да се отглежда от семена, семена или големи луковици.

От всичко казано по-горе можем да заключим, че всеки може да отглежда лук с цел последваща търговия на едро или дребно. Единственото, което се изисква, е наличието на парцел с подходяща почва и оборудвани оранжерии. Ако притежавате земя, тогава имате възможност да минимална инвестицияпечелят повече от 1 500 000 рубли годишно.

Как да отглеждаме зелен лук у дома?

Отглеждането на зелен лук за продажба като бизнес е отлична дейност за начинаещи предприемачи, които решат да заложат на селско стопанство. Лукът расте бързо, което ви позволява да събирате няколко реколти годишно. През зимата лукът се отглежда в оранжерии, през лятото расте в земята без никакви проблеми.

За краен успех трябва да създадете канали за дистрибуция, след което можете да помислите за увеличаване на производството. И така, как да отглеждаме зелен лук у дома?

След като сте решили да се занимавате с промишлено отглеждане на зелен лук, оценете всички предимства и недостатъци на този проект.

Списъкът с предимства:

• бизнесът не изисква големи инвестиции;
• е възможно да се отглежда лук в открит терен, оранжерия или зимна оранжерия;
• лукът е лесен за грижи;
• при отглеждане в оранжерии е възможно да се използва хидропоника и аеропоника;
• лекота на изпълнение.

Въпреки очевидни предимства, бизнесът с отглеждане на лук също има трудности:

• продуктът е нетраен, бързо губи представянето си след рязане;
• Не е лесно да се продават големи количества лук;
• V лятно времеконкуренцията се увеличава поради собствениците на малки парцели земя;
• През зимата цената на продукта се увеличава поради плащането на електроенергия в оранжерията.

Зелените пера могат да се отглеждат от семена или луковици.Отглеждането на разсад ще отнеме допълнително време, но ако имате оранжерия, процесът може да се ускори. Друг недостатък на разсада са загубите при изтъняване.

За тези, които искат да получат реколта възможно най-бързо, е по-добре да използват луковици. Дайте предпочитание на продуктивните ранни сортове.

За начинаещи градинари, адаптирани за Руски условиясортове холандска селекция (червен барон, спиринт, изложба, холандско жълто). Японските варианти също са се доказали добре. Вкусният шалот е подходящ за зимно засаждане в оранжерии. По-добре е да сеете батун, слуз и многослоен лук в земята.

Как да отглеждате зелен лук в оранжерия през зимата: инструкции стъпка по стъпка за начинаещи

Изберете подходящ сайт. За индустриално отглежданеЛука се нуждае от терен от 10 декара.Можете да построите 1-2 оранжерии върху него и да оборудвате плантация за отглеждане на открито.

Да работя с търговия на дребнонеобходимо Малка фермапо-добре с възможност за плащане на единен земеделски данък от 6%.Ще трябва да получите сертификат за продукта, за да го продадете.

Изградете оранжерия за зимно отглежданезелен лук. Перфектен вариант– конструкция от метални дъги, покрита пластмасов филмили покрити с поликарбонат. Стенна конструкция с двойно покритие, която пести топлина, също е подходяща за отглеждане на лук.

Оранжерията може да се отоплява с помощта на електрически котел или огън и тръби, положени под земята. Използването на биогориво от изгнил оборски тор, смесен със слама и разпръснат под горен слойпочва.

Оптималният размер на оранжерията е 100 квадратни метра. м. за настаняване на разсад, изградени са двуетажни стелажи. Необходими са луминесцентни лампи за осветление; също е добре да се организира система за капково напояване.

В големи оранжерии могат да се използват хидропонни и аеропонни системи за отглеждане. Тези методи включват принуждаване на пера с помощта на течни хранителни смеси, които значително ускоряват растежа на зеленината. Вкусови качества крайния продуктне страдат, но цената на лука се увеличава леко.

Едновременно с оранжерията подгответе открити насаждения. Лукът е много придирчив към храненето на почвата. Трябва да се натори със смес от суперфосфат, калиев хлорид и угнил оборски тор. Земята се разхлабва старателно. Многогодишният лук се засява през есента, разсадът за пера се засява в началото на пролетта.

Съдържат се инструкции стъпка по стъпка за отглеждане на орехи у дома, както и съвети за тяхното прилагане

По-добре е да купувате посадъчен материал не в магазините, а директно от производителите, в разсадници. В бъдеще вие ​​сами ще можете да продавате сортови разсад и луковици, добавяйки още една колона към списъка с приходи. Лукът, отглеждан в почвата и в оранжерия, се нуждае при еднократно подхранване с амониева селитра и обилно поливане.

Перата трябва да се третират с инсектициди, за да се предпазят растенията от вредители. Цикълът на растеж на лука е 21 дни, след което перото е подходящо за рязане.

За да осигурите непрекъснат производствен цикъл и да избегнете презапасяване, засадете лука на партиди и приберете реколтата по същия начин. След прибиране на следващата реколта почвата трябва да се разхлаби добре, да се добави комплекс от торове и да се извършат следващите засаждения.

Нарязаният лук трябва да се подготви за продажба, като се сортират перата и се почисти от пръстта. Готовите зелении се връзват на спретнати китки.

Тънкостите на продажбата на зелен лук

Най-трудният въпрос е продажбата на зелен лук.През сезона конкуренцията се увеличава активно, зеленият лук расте активно във всички градини; евтини пера могат да бъдат закупени както на пазара, така и в магазина.

През зимата, когато има малко свежа зеленина, разходите за нейното производство се увеличават значително, намалявайки рентабилността. За да успее, предприемачът трябва да следи отблизо пазарните колебания и да е подготвен за сезонни промени в цените. Най-изгодно е да продавате лук през март и април, цените на едро и дребно падат до минимум.

Сезонът на активните продажби започва през зимата и пролетта, преди това време ще можете да разберете обхвата на предстоящата работа и да намерите канали за продажба. В бъдеще въпросът може да бъде разширен чрез добавяне на маруля, магданоз, копър, кориандър и други видове популярни зеленчуци към лука. Колкото по-голяма е плантацията, толкова по-ниска е цената на продукта и толкова по-кратък е периодът на изплащане на проекта.

Как да отглеждаме зелен лук у дома в оранжерия? Вижте следното видео с професионални препоръки:

Отглеждането на лук за зеленина у дома за продажба е популярна дейност за тези, които искат да печелят пари, без да отделят много време. Този вид дейност не изисква капиталови инвестиции, няма нужда да купувате скъпо оборудване, а технологията за отглеждане на зеленчуци е проста. Много летни жители са щастливи да поемат тази работа през зимата. Как да постигнем успех в отглеждането на лук за зеленина? Съвети и отзиви от опитни домакини ще ви помогнат да овладеете технологията.

Отглеждането на лук за зеленина у дома за продажба е популярна дейност за тези, които искат да печелят пари, без да отделят много време

Технология за отглеждане на лук за продажба у домах

Преди да започнете работа, трябва да обърнете внимание на внимателния подбор на посадъчен материал. Не всички луковици са подходящи за отглеждане. Според прегледите на производителите на зеленчуци, струва си да дадете предпочитание на семенния материал от вашата дача. По отношение на размерите луковиците с диаметър над 6 см не дават достатъчно зеленина и се считат за неподходящи за засаждане. По-добре е да изберете глави с диаметър около 3 см.

Не всеки сорт лук е подходящ за отглеждане. Много сортове естествено имат само един кълн. Отглеждането на зеленчуци от такива растения е нерентабилна дейност, която носи оскъдни приходи. По-добре е да се даде предпочитание на многопокълналите, например:

• Спаски;
• Арзамаски;
• Стригуновски.

Развъдчиците ежегодно получават нови сортове лук. Ако градинарят е решил да закупи продуктивен сорткултура в специализиран магазин, препоръчваме да се консултирате с продавача.

Отглеждане на лук за зеленчуци: ръководства стъпка по стъпкаО

Преди засаждане върхът на комплекта се отрязва и горните листенца на обвивката се отстраняват.

След закупуване и избор на семенен материал, луковиците се изпращат в контейнер с топла водаза ден. Тази процедура ще стимулира растежа на растенията. Производителите на зеленчуци също препоръчват дезинфекция на кореноплодни култури. За да направите това, можете да използвате лекарството "Fitosporin" или калиев перманганат.

На следващия етап отрежете горната част, както е показано на снимката, след което отстранете горните венчелистчета на кората. Това просто действие помага на зеленината да се появи по-бързо.

Сега остава само да изберете контейнер за засаждане на лук и да подготвите хранителната смес. Когато засаждате семена, е важно да използвате плитки контейнери, които могат да бъдат удобно поставени на перваза на прозореца. На дъното им се поставя дренаж, например пенополистирол, натрошена тухла. Това е необходимо за добра аерация на почвата. В гъста, влажна почва лукът неизбежно ще плесеняса.

Земята за засаждане на лук може да бъде донесена от градината или закупена в магазина. Закупена почвае дезинфекциран и веднага е готов за употреба. Селската почва се нуждае от дезинфекция за унищожаване на насекоми вредители и патогени. За целта пръстта може да се запържи във фурната на максимална температура за 30-40 минути. След процедурата е важно да оставите почвата за 14 дни, за да възстановите нормалната микрофлора в почвата.

Приложение органични торовеима положителен ефект върху скоростта на растеж и вкуса на лука. Достатъчно е да направите инфузия от пилешки изпражнения, оборски тор и да поливате насажденията веднъж на всеки 7-10 дни. Минерални торовесъщо повишават производителността. Зелените ще бъдат привлекателни, ароматни и вкусни.

Непосредствено преди засаждането почвата се напоява с вода от спрей и луковицата внимателно се потапя в нея. Sevok не трябва да се засажда твърде дълбоко. Горна частглавите трябва да стърчат от повърхността на почвата. Няма да ви се налага да чакате дълго за разсад. Зеленината ще расте бързо. Зеленчукопроизводителят може само да осигури на растенията топлина, достатъчно поливане и осветление.

Отглеждане на лук за зеленина у дома за продажба на дървени стърготини, видео:

Отглеждане на лук за зеленина у дома за продажба, видео:

Интересувате ли се от отглеждане на лук за зеленина у дома за продажба? Получаването на сочни, вкусни и здравословни зеленчуци е реално! С минимални грижи можете да отгледате достатъчно лук, за да нахраните семейството си и дори да продадете. Следвайте препоръките на опитни градинари и споделете отзиви. Вашите съвети ще помогнат на начинаещите да постигнат успех в този бизнес.

Във връзка с

Съученици

Зеленият лук е много полезен за здравето - дори децата знаят това.

Зелените пера съдържат цялата група витамини В, както и А, С и Е. Тези зеленчуци се използват при приготвянето на много ястия.

Бизнесът с отглеждане на лук в оранжерия през зимата може да бъде отличен източник на доходи, тъй като има много предимства:

• Това печеливш бизнес, защото можете да купите лук за семена за 15 рубли за 1 кг, а можете да продадете пера за 200 рубли. за 1 кг.
• Този бизнес не изисква голям начален капитал, а месечните разходи за семена, отопление и вода са ниски.
• Това растение е непретенциозно, така че технологията за производство на зелен лук не изисква големи разходи за труд и пари.
• Ако засадите ранозрял сорт, първата печалба може да бъде получена след месец и половина.

Възможно е да се отглеждат пера за продажба в оранжерия през цялата година, а реколтата може да се събира 7-9 пъти в годината.

Първоначални разходи

Важно е първо да съставите бизнес план за отглеждане на лук в оранжерия през зимата.

Тя трябва да обхваща следните точки:

• изграждане на оранжерия;
• селекция, закупуване на семена;
• отглеждане на зеленина;
• продажби на продукти.

Всеки бизнес изисква инвестиции, така че когато изготвяте бизнес план, трябва предварително да знаете размера на необходимите разходи.

Много е важно да имате начален (начален) капитал.

И така, предстоящите разходи в рубли:

• Строителните материали и изграждането на отопляема постоянна оранжерия от 20 кв.м ще струват около 60 хиляди.
• Необходимо е да подготвите почвата за засаждане на семена: разхлабете я, нанесете тор - 5000.
• Месечни разходи: вода, отопление – 5000 на месец.
• Много е важно да закупите качествени семена. Ще са ви необходими приблизително 80 кг на 20 кв.м. Добрите луковици могат да бъдат закупени на едро в чували по 15 бр. Тоест целият семенен материал ще струва 1200.

Изграждане на оранжерийна конструкция

По-добре е да се изгради оранжерия от издръжлив поликарбонат, тъй като има ниска топлопроводимост, за разлика от стъклото.

Наложително е да се оборудват системи за отопление и напояване и да се направи изкуствено осветление:

• луминесцентни лампи,
• UV лампи.

Най-евтиният начин за отопление е на газ. Наличието на главен газ вече е добра причина за отглеждане на зеленчуци в оранжерия за продажба.

В други случаи също има изход:

• правят парно отопление от електрически котел;
• използвайте електрически нагреватели;
• монтирани са печки.

За да се спести място, семената се засаждат в кутии, поставени върху стелажи на нива от 60-70 см, така че да имат достатъчно осветление.

Разбира се, отглеждането на лук в оранжерия през зимата изисква допълнителна изкуствена светлина.

Избор на семена

За да бъде зеленината с високо качество, е важно да закупите добър посадъчен материал.

Оптималният размер на луковиците за засаждане е 4 см в диаметър, това са семената, които дават най-добри резултати:

• зелените растат плътни и сочни;
• излиза много зелено перо.

За форсиране са необходими сортове, които имат ранно покълване.

Особено добре:

• Многоетажна,
• Шалот и Батун,
• Парад.

Трябва да се оставят силни, здрави луковици топла водаза 12 часа, за да се ускори дестилацията.

Сортът Parade е разработен от холандски животновъди; дава вкусни и красиви зеленчуци. Не образува луковица и цялата му сила отива за изтласкване на перото.

Този сорт се възстановява бързо и на среза скоро ще израснат нови пера.

Добивът на сорт Парад е до 8 кг зелени продукти на квадратен метър при среден добивобикновени сортове Шалот и Батун - 4 кг от същата площ на реколта.

Грижи за отглеждане

С добре установен бизнес можете да продавате продукти през цялата година.

Това е топлолюбиво растение, но се чувства добре, когато температурата падне до +5°C.

Яжте различни технологииотглеждане на пера, но като цяло селскостопанската технология на тази култура е проста.

Важно е да поливате, разхлабвате почвата и нанасяте торове навреме.

Във видеото можете да видите характеристиките на отглеждането на зелен лук.

През зимата растенията трябва да се поливат с топла вода с температура 30 градуса.

Прибиране на реколтата

Да имаш пера добър изглед, те се отрязват, когато достигнат дължина 30 cm.

Факт е, че те растат с различна скорост, така че трябва да се отрязват избирателно.

Зелените на връзки от 40-50 g се опаковат във филм, за да му се придаде търговски вид.

Важно е да се вземат предвид изискванията на купувача, например при продажба на ресторанти или кафенета не е необходимо опаковане на пакети.

• При добра грижадобивът достига 80-90 кг на 20 кв.м, ако отглеждате шалот или батун.
• Ако отглеждате сорт Парад, добивът ще бъде 160 кг от 20 кв.м.

Продажба на стоки

Необходимо е да се подходи отговорно към въпроса за маркетинга на зелените, тъй като това е нетраен продукт.

Продуктите трябва да се продават в най-много кратко времеслед събиране.

Интересувайте се зелен луквериги за търговия на едро и дребно могат.

Има смисъл да се предлагат зелени:

• собственици на търговски обекти;
• до ресторанти, улични магазини за кебап;
• в центрове за търговия на едро;
• магазини.

Този бизнес трябва да започне с малки обеми. За първи път ще бъде достатъчна оранжерия с площ от 20 кв.м.

Има смисъл първо да се проучи търсенето и да се намерят клиенти, а след това да се разшири рентабилността

Първоначалните разходи за оранжерия, торове и посевен материал са приблизително 70 хиляди рубли.

Приходите от продажбата на 80 кг зеленчуци на всеки 1,5 месеца са 16 000 рубли на цена от 200 рубли. за 1 кг, ако отглеждате обикновен сорт като Батун или Шалот.

Но ако растете високодобивен сортПарад, тогава 20 кв.м вече ще растат 160 кг за сумата от 32 000 рубли. Можете да събирате реколта осем пъти годишно, което ще варира от 128 000 до 256 000 рубли.

Тоест само за шест месеца зеленият лук ще покрие напълно всички разходи и ще продължи да внася чиста печалба, разбира се минус месечните разходи за ток и вода.

Във връзка с