Постоянна земеделска култура. Естествени принципи на пермакултурата

Основната разлика пермакултураот другите методи за озеленяване е, че не е просто набор практически методи, това е начин на мислене и адаптиране към определена екология. Всяка градина, всяко семейство и всяка общност са различни, така че разчитат на наблюдение и местни познания.
Ето защо, в допълнение към фундаменталната концепция за грижа за земята, хората и околната среда, пермакултурата е изградена около дванадесет водещи принципа.

Ако започвате нова градина, или просто започвате да практикувате пермакултура във вашата съществуваща градина, тези принципи ще ви помогнат да разберете процеса на проектиране.

1. Наблюдавайте и взаимодействайте



Пермакултурата разчита на разбирането на вашия сайт и местните условия. В идеалния случай трябва да изучавате сайта си през цялата година по всяко време на годината, изучавайки модели на слънце, вятър, силен дъжд, наводнения, градушка, сняг, животни, шум и други подобни. Дори и да не е възможно, направете задълбочена оценка на вътрешните качества на мястото, посетете близките градини, за да видите какво расте добре във вашия район.

2. Улавяне и съхраняване на енергия

Точно както катеричката събира ядки през лятото, за да преодолее безплодната зима, така и принципът на пермакултурата улавя и съхранява енергия.
Например оранжерията може да събира и съхранява енергия от слънцето, за да поддържа топлината на растенията. Правилно разположениеоранжериите могат дори да осигурят пасивна слънчева топлина за други сгради. Запазването на обилни летни реколти за зимата е начин за съхраняване на хранителна енергия. Събиране или рециклиране на дъждовна вода мръсна водаот къщата предотвратява оттичането на ценна вода за напояване канализационна система, и осигурява водна енергия през сухите месеци.

3. Вземете ползи



Разбира се, цялата цел на ядливата градина е да произвежда реколта. Но има и други по-малко осезаеми, но не по-малко ценни ползи от пермакултурата в градината. Ползата може да бъде обменът на умения или информация от един градинар на друг. Градинарска общност - добър примерТози принцип е, когато съседите работят заедно за мулчиране на градински лехи и изграждане на навеси за инструменти, огради и решетки. Училищни градини - места за опитни градинарида научи следващото поколение как да отгледа свое собствено собствени продуктихранене. Старейшините могат да споделят своята мъдрост, младите хора могат да споделят своя ентусиазъм и енергия, а хората от различни култури могат да обменят семена, растения, календари за засажданеи нарастващи технологии.

4. Саморегулация и обратна връзка

Индианска поговорка гласи: „Мисли седем поколения“ означава да мислиш седем поколения напред. Но това също означава да си спомняме нашите прадядовци, родители и себе си, както и да очакваме с нетърпение нашите деца, внуци и правнуци, означава да действаме така, сякаш сме част от продължение, като се започне с оценка на предишни реколти, и засаждане на многогодишни растения и обогатяване на почвата, така че много години по-късно бъдещите ни внуци да могат да продължат да се възползват и да жънат реколтата от нашия труд. Обратна връзкаможе също така да означава премахване на грешките на нашите собствени или тези на нашите предшественици. Това може да означава презасаждане на непродуктивни площи в градината или подобряване на бедната почва.

5. Използвайте възобновяеми ресурси

са многофункционален пример за възобновяем ресурс. От тях получаваме плодове, ядки, семена, Строителни материали, и гориво. Те също така осигуряват сянка през лятото, за да охладят домовете ни, да блокират вятъра, да филтрират въздуха и да отделят кислород. Плодови дърветамогат да произвеждат култури в продължение на много десетилетия и са ресурс, който ни свързва с нашата общност. Дори когато дърветата са достигнали края на полезността си, можем да ги отрежем и да използваме дървесината за изграждане на нови лехи, за отглеждане на гъби или да ги нарежем, за да създадем мулч, знаейки, че цялата останала дървесина в крайна сметка ще бъде превърната обратно в почва.

6. Производство без отпадъци.

Едно от основните предимства на пермакултурната градина е, че няма отпадъци. Вместо това намираме начини да използваме повторно остатъците от нашите усилия в градинарството. Компостирането е един пример, особено червеният червей, който ефективно преобразува органичната материя, така че след това да може да се върне обратно в леглата. Храносмилателният тракт на червеите се преобразува хранителни отпадъци, обогатява хранителната мрежа на почвата и е ключов фактор за компоста. Напълно годна за консумация жизнен цикълрастения: от събрани, готвене, обработка на отпадъци от червеи и накрая обратно в градината като тор.

7. Проектиране от общо към конкретно.


Пермакултурата се стреми да разбере и имитира успешни модели, открити в природата. Например спираловидната форма се среща във всичко - от галактики до структурата на ДНК до къщичка на охлюв. Работи добре като шаблон за дизайн на тревен килим, защото създава повече повърхностно пространство в малка площ. Спиралните легла също създават ефективен микроклимат, защото можете да използвате някои растения, за да засенчвате други. Това означава, че можете да отглеждате слънцелюбиви билки като розмарин и мащерка заедно със сенколюбиви билки като мента и теменужка.

8. Допълване, а не разделение

Поставянето на растения заедно в правилната комбинация им помага да растат в сътрудничество едно с друго, а не в конкуренция. По този начин цялата градина като екосистема става по-голяма от сбора на нейните части. И когато отделите време да наблюдавате какво се случва в съществуващия пейзаж, можете да намерите начини да направите промени, така че всички елементи да работят по взаимно допълващи се начини.

9. Използвайте малки и бавни решения


В пермакултурата ние не се стремим към бързи печалби. Целта е да се разработи градинска система, която се състои от много малки части, всяка от които допринася за ритъма на цялостната функция на градината. Пример е наблягането на трайните насаждения. Трайни насажденияне е необходимо да се презасаждат всяка година, така че пестят енергия и не нарушават почвата като повечето едногодишни растения. Въпреки че добивът им може да е по-бавен, те са първите, които поникват през пролетта. По същия начин пермакултурата се фокусира върху малки, местни решения, за разлика от по-индустриалните подходи. Местните дворове за обмен на храна, обществени градини и регионални банки за семена са примери за малки, бавни решения.

10. Използвайте разнообразие



Повечето градинари обичат да разглеждат каталозите на растенията за нови сортове зеленчуци, тъй като отглеждането на такова разнообразие е не само интересно, но и умно. Има по-малка уязвимост към една болест или вредител, когато различни зеленчуци и сортове са засадени в непосредствена близост, било то цяла ферма или градина.
По време на картофения глад в Ирландия от 1845-1852 г. около един милион души загинаха и подобен брой емигрираха, когато един широко отглеждан сорт картофи, податлив на картофена мана, умря. В Андите картофите са отнели 5000 години, за да растат и да се развият, и са били отглеждани хиляди разновидности.
Всяка година пермакултурната градина трябва да въвежда някои нови сортове заедно с по-старите. Това ще изгради разнообразен репертоар от растения и ще създаде балансирана градинска система, която може да издържи на загуби, без да причинява твърде много щети на цялата градина. Това помага да се гарантира устойчивост в лицето на изменението на климата и други екологични предизвикателства.

11. Ефективно използване



В пермакултурната градина се стремим да използваме възможно най-много пространство. Това може да означава засаждане на зеленчуци, билки и легла в лехи със странна форма. Например ключалка. Ако имате шест ключови дупки в кръг, едната пътека ще бъде входът и ще има кръгла зона в средата, за да имате място за обръщане. Това увеличава броя на перките, за да се увеличи максимално пространството за кацане и минимизира площта на пистата.
Маргиналните пространства, които може да не са подходящи за традиционни градински места, също могат да бъдат превърнати в продуктивни зони. Опитайте да отглеждате топлолюбиви лози като боб, грозде, киви, пъпеши върху мазилка или тухлена стенада се възползват от съхранената топлина и да омекотят границите между градината и застроената среда. Лозясъщо осигуряват сянка през лятото и пропускат светлина зимно време. Дори тъмните кътчета могат да се използват за отглеждане на култури. Отглеждам гъби под масите на децата, където имат много вода и малко слънце.

12. Творчески отговор на промяната.

Промяната е неизбежна в градината. Това, което работи добре за един сезон, може да не е успешно следващата година. Адаптирането към промените в температурата, валежите, популациите на вредители и други външни сили е важно умение за пермакултурния градинар. Нашата цел е да работим с природата, вместо да я контролираме. Когато се изправите пред предизвикателствата, които идват с отглеждането на плодове, спазвайте този принцип. Скоро ще разберете, че в градината няма грешки, а само уроци, които ви насочват към по-добри решения.

Пермакултурата върху 6 декара звучи малко странно – сякаш мащабът не е същият, а думите са подозрителни. Въпреки това, в напоследъкВъв всички области на живота сме заобиколени от доста думи, заимствани от чужда терминология. Те също не се плашат от темата „градина“. По този начин понятието „пермакултура“ вече е твърдо установено. Но не всички градинари и градинари имат представа какво е това и най-важното как да го прилагат на практика на своите 6 акра.

Възможна ли е пермакултура на 6 акра?

Думата пермакултура идва от два корена – перманентен, което в конкретния вариант означава „постоянен“, и култура, приложима в земеделието. Въз основа на това можем да кажем с увереност, че пермакултурата е селскостопанска система, основана на постоянството на нейното функциониране, на нейната самодостатъчност и най-важното на екологичните принципи.

И така, какво е пермакултурата?

Важна характеристиканеговото съществуване е, че разчита на внимателен дизайн и планиране. За да работи тази система, е необходимо всички нейни компоненти и компоненти да бъдат свързани помежду си по такъв начин, че да може да се говори за естествено и непрекъснато функциониране. В този случай елементът на химическо въздействие, както и процентът на човешка намеса, се свеждат до нула.

Могат да се разграничат следните принципи на пермакултурата:

  • Компетентен проект (permadesign), отчитащ абсолютно всички характеристики на компонентите и установяващ „правилните” връзки между тях за повишаване на ефективността на работа и намаляване на разходите за труд.
  • Хармония. Пермакултурата се основава на хармоничното земеделие, на хармонията между човека и природата. Тук човекът „помага” на природата, а не я коригира и не се бори с нея.
  • Разнообразие от флора и фауна. Колкото повече видове растения/насекоми/птици присъстват в системата, толкова по-добре: така те взаимно се допълват в жизнените си дейности. Именно с такова разнообразие възникват всякакви симбиотични връзки, позволяващи на видовете да решават проблемите си един на друг, изключвайки хората от този процес.
  • Екологичност. Пермакултурата се основава на естествени взаимоотношения, базирани на естественото влияние на всички нейни части една върху друга. Така, ако системата работи добре, става напълно излишно да се намесва в процесите, подпомагайки я с „химия“ (торове, инсектициди, торене).
  • Саморегулиране на системата. Изразява се в минимално човешко присъствие и участие. Всъщност участието му тук е необходимо само в самото начало - по време на проектирането, когато е необходимо да се вземат предвид всички характеристики на околния свят, разработване на оптимален брой компоненти, изграждане на схема за взаимодействие на флората и фауната . Тогава човекът става само наблюдател и контрольор.
  • Без отпадъци. Всички „резултати“ от жизнената дейност се използват полезно в бъдеще, т.е. Тази земеделска система рециклира собствените си отпадъци. (Между другото, вече говорихме за кухненските отпадъци. Много други също могат да се използват разумно).
  • Пестене на енергия. При пермакултурата енергията се съхранява внимателно; мястото, насажденията и сградите са разположени така, че да няма ненужна загуба на енергия.
  • Затвореност на системата. Пермакултурата е затворен проект, който не изисква външна намеса; системата сама си осигурява почти всичките си нужди.
  • Стабилност на системата. Когато проектирате, трябва да разберете, че изградената селскостопанска система трябва да функционира дълго време.
  • Икономическият компонент е получаването на изобилна, екологично чиста реколта при минимизиране на разходите. Това може би е резултатът и целта на цялата пермакултурна организация.

Разбира се, трябва да се разбере, че създаването на такъв проект е препоръчително само за големи площи, където всеки компонент заема доста голямо пространство, само в този случай е възможно да се изпълнят всички принципи и да се получи желаният резултат - икономическа печалба и екологично чист продукт. Но! Пермакултурата в малките пространства също има своето място. И прилагането на определени методи и принципи е доста успешно върху 6 декара.

Как да възпроизведете принципите на пермакултурата на вашия сайт?

Да, възпроизведете пермакултурната система лятна вилаще е доста трудно. Но дори и да се установи, няма да се постигне пълна автономност на системата. Но си струва да се опитаме да направим това във всеки случай, защото в замяна ще получим екологично чиста, изобилна реколта, с най-малко необходим труд.

Първото нещо, което трябва да направите, е внимателно да анализирате вашите 6 акра: терен, климат, роза на ветровете, почва, водоснабдяване и др. Второто е да се определи съставът на флората и фауната, които ще присъстват на обекта. Трето, помислете за връзките между всички компоненти на системата.

И така, нека започнем:

  1. Дизайн на обекта: където се намира всичко (насаждения, сгради, резервоари и т.н.) Това е основата, където всички компоненти са взаимосвързани. Като пример, поставете патици под черница, така че патиците да кълват падащата реколта и прекарайте поток през заграждението им и насочете отпадъчните води там, така че потокът да захранва насажденията с птичи тор.

  2. Място за кацане. Насажденията трябва да бъдат разположени по такъв начин, че да се сведат до минимум разходите за тяхната грижа, отглеждане и прибиране на реколтата. Например, най-влаголюбивите растения ще поставим възможно най-близо до резервоара, по-малко нуждаещите се от вода - по-далеч и т.н. Ще засадим слънчеви култури на хълмове, ще оставим непретенциозните на сянка и ще поставим тези, които се страхуват от ветрове близо до оградата.
  3. Помощни сгради, гаражи, навеси, беседки са построени на мястото само от естествени, достъпни материали. Те също играят важна роля на мястото - предпазват някои растения от вятъра/жаркото слънце, а водата, която се стича по покрива в специално поставени варели, след това се използва за напояване на градината.
  4. облекчение. Трябва да се обърне голямо внимание на терена. Използвайте всички естествени хълмове и вдлъбнатини с най-голяма полза - особено по отношение на осигуряването на района с влага (например вода, която тече от склон към определена част от района, която вече не трябва да се напоява). Такива релефи могат да бъдат създадени самостоятелно, само без използването на тежко оборудване и пластмаса/бетон като усилващи компоненти.
  5. биоразнообразие. Най-голямо количествокултурите, използвани на обекта, образуват здравословна екосистема, което значително я доближава до естественото взаимодействие. Всяка култура има определени свойства, допринасящи за функционирането. В допълнение, разнообразието от видове е това, което създава красота и цвят на сайта. Да, да, отново се връщаме към темата за подреждането на горска градина, това е логично. Когато засаждате градина, опитайте се да създадете плодова гилдия, така че различни растенияне само си помагаха взаимно с храна, но и отблъскваха вредители, а също така осигуряваха подслон на ентомофагите.
  6. Установяване на симбиотични връзки. Долу с установените идеи за строгото разделение на сайта. В пермакултурата всички растения се поставят едно до друго въз основа на „ползите“, които носят едно на друго. Например, ние ще „рамкираме“ продуктивни лехи с цветни насаждения, за да привлечем опрашващи насекоми. Ето пример от нашата градина: отзад се засаждат леха с дължина 8 м и ширина 1 м, след това ред цвекло, а отпред - ранно зеле, осеяно с ниско растяща циния. Когато зелето „отиде” на масата, остана чиста красота:
  7. Безотпадно производство. Необходимо е да се създаде безотпаден производствен процес. Тревата и плевелите се използват като естествени торове за посевите, вместо да се изхвърлят през вратата. Остатъците от храна и текстил се използват за компост, а пепелта и органичните вещества се използват за мулчиране на почвата. И ако в имота се отглеждат пилета, тогава техните изпражнения са перфектни като тор. По този начин се осъществява непрекъснат цикъл на обработка.
  8. Екологичност. Ако решим да възпроизведем принципите на пермакултурата на сайта, тогава изключваме всички химикали и торове, които не са естествени. Използва се изключително за борба с вредители народни средства, както и „правилни“ кацания. Например, като заобиколите картофените насаждения с двоен ред боб, можете да се отървете от колорадския бръмбар. Активно трябва да се използват растения, които имат бактерицидни свойства, които сами по себе си ще отблъснат вредителите и ще подобрят здравето на въздуха. Важна роля тук играе и сеитбообращението, което въвежда ред - биологичен и агрохимичен, почвата се снабдява с всички необходими възобновяеми елементи и тогава няма нужда да се прилага безкрайно количество тор - самото място се тори със зеленчуков мулч и разхлабени с остарели корени.
  9. Минимизиране на разходите за труд. Постига се чрез липса на разрохкване, плевене и копаене на почвата, вместо това почвата се „разрохква“ от трева и дори окосени плевели.
  10. Максимум полезно използванепарцел. В крайна сметка нямаме много декари, но трябва да получим добра реколта. За целта най-често използваните видове легла са охлюв, пирамида, повдигнато легло, легло Розум. Тази организация помага да се спести място, което означава, че можете да увеличите разнообразието от насаждения. А плътните редици от растения им позволяват да взаимодействат по-добре помежду си.

И ето още едно видео от Джеф Лоутън за пермакултурата, която е изградена дори не на 6, а на 5 акра в студен климат (Канада):

И, разбира се, слушаме природата. Това е много важен фактор – да можеш да видиш и чуеш природата. Самата тя ще ви каже как да използвате пространството най-рационално, къде и какво да засадите, как да подредите елементите с най-голяма полза. Наблюдавайте природата – само така ще разберете какво е добро за нея, само така можете да взаимодействате с нея, създавайки своя собствена пермакултура върху 6 декара.

Повечето хора вярват, че най-сериозните проблеми, заплашващи съществуването на човешката цивилизация, са проблемите глобално затоплянеи замърсяването на околната среда, но малко хора знаят и разбират, че сериозният проблем с масивната деградация на земята е свързан с неорганичното монокултурно земеделие, разширяването на животновъдството и обезлесяването, което води до безплодие на почвите и разпространението на пустини. И това заплашва човечеството не само с екологична катастрофа и изменение на климата, но и с факта, че след известно време просто няма да остане плодородна почва, върху която ще бъде възможно да се отглежда храна в обемите, необходими за изхранването на всички хора.

Но, разбира се, има решение на този проблем - то е да се промени структурата и подхода към земеделието, да започне да се развива вместо монокултурно широкомащабно земеделие (когато големи пространства се засаждат с една култура), малки частни стопанства, работещи на принципите на пермакултурата (когато различни култури растат заедно в една област) И органично фермерство.

Пермакултурата е система за проектиране, чиято цел е да организира пространството, заето от хората, въз основа на екологично подходящи модели.

Автор на термина е Бил Молисън от Тасмания, който формулира основните му принципи през 1974 г. в книгата „Въведение в пермакултурата“ ( изтеглете от ТОЗИ линк).

Самият термин е не само съкращение на думите „перманентно земеделие“, но също така означава „дългосрочна култура“, тъй като при липса на подходяща земеделска база и етика на земеползването, една култура не може да съществува дълго време.

Пермакултурата, като система за проектиране, се занимава еднакво с растения, животни, сгради и инфраструктура (вода, енергия и комуникации). Пермакултурата обаче не се занимава директно с тези неща, а по-скоро се фокусира върху създаването на връзки между всички компоненти на природата, които заобикалят хората.

Предизвикателството е да се разработят системи, които са екологични и в същото време икономически жизнеспособни. Тези системи трябва да осигуряват себе си, а не да изпразват или замърсяват заобикаляща средаи, като следствие, остават устойчиви във времето.

Пермакултурни употреби присъщи свойстварастения и животни, съчетавайки ги с природните дадености на терена, както и със структури за задоволяване на нуждите на хората както в града, така и в провинцията, използвайки минимална площ.

Пермакултурата се основава на наблюдение природни системи, традиционното земеделие, както и съвременните научни и технически познания. Въпреки че пермакултурата се основава на екологични природни модели, тя създава това, което се нарича „културна среда“, която служи за производството на повече храна за хората, отколкото е възможно в дивата природа.

Възстановяване на земята - късометражен филм от Джон Д. Лиу:

Градска пермакултура 2700 кг храна на 4 акра:

Въведение в пермакултурата. Практическа илюстрация на книгата на Бил Молисън:

Пермакултурата - НАЙ-ДОБРОТО ВИДЕО - теория и практика:

Заплашен от падаща храна Филм интервю с Бил Молисън:

Пермакултурни водни системи с ключова линия:

+++
Полезна статия? Кажете на приятелите си и се абонирайте за актуализации на портала „Любодар“ (форма за абонамент в горния десен ъгъл на сайта).

+++
Други полезни статии:

КАК И ЗАЩО ДА ОТГЛЕЖДАМЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ И ПЛОДОВЕ БЕЗ ТОР.

Пермакултура буквално означава устойчиво земеделие. В пермакултурна система различни видовеработят симбиозно един за друг. При пермакултурното земеделие съотношението на изразходваната към получената енергия е 1:100 или повече, а при традиционното интензивно земеделие това съотношение е от 1:60 до 1:20.

земеделие и селско стопанство: биодинамично, органично и неговите разновидности, с използване на хумусни препарати (хумати), земни червеи (вермикултура или компостиране на червеи - производство на вермикомпост с помощта на компостни червеи: калифорнийски, "търсач" и др.), зелено торене (отглеждане на растения върху зелен тор) , мулч (органичен и неорганичен), ЕМ-биотехнологии (с помощта на микробни препарати) и други, които изключват използването минерални торовеи дълбока оран на земята.

По същество и по смисъл всички тези направления са правилни и всяко е само част от една обща концепция, която ги обединява – Естествено земеделие.

Това не искат или не желаят да разберат и допуснат привържениците на изброените направления, изтънчени в терминологията на отделните процеси на едно общо и цялостно - почвен живот, мъдро измислен от самата Природа.

Невъзможно е човек да измисли нещо по-съвършено от създаденото от самата природа.

Човекът, само на различни етапи от своето развитие, изучава тези процеси на почвения живот на части, изгражда „теории“ върху своите догадки и открития и поради ограничеността си „се фиксира“ върху това, считайки своята теория за най-важната и безспорна , отхвърляйки всички останали, без да осъзнава, че неговото „предположение” и изградената на негова основа „теория” са само част от единен цялостен процес в Природата, наречен „Живот”.

И ще се опитам да покажа тази гледна точка на читателите с примери, за да посоча най-накрая пътя за обединяване на усилията в тази посока, а не за разделяне на отделни теории.

Има само една цел - да се намери обединяваща връзка, да се съберат всички разнородни теории и концепции, както е в самата природа.

И с това връзкаможе да бъде разбиране на процесите и природните закони на почвения живот.

Само пълно представяне на цялостната картина на почвения живот във взаимодействие със силите на природата (космически и земни енергии) може да се превърне в обединяващ фактор за привържениците на определени алтернативни направления на земеделието и селското стопанство.

Не се опитвам да поема толкова много непоносимо бреме- за да опиша подробно тази „картина“ на живота, ще се опитам само да посоча пътя, който ще доведе до всеобщо разбиране и съгласие.

И ние ще започнем нашата екскурзия с факта, че само с помощта на някои примери, взети от отделни теории, ще се опитам да ви покажа тяхната неразривна връзка между тях и самия почвен живот.

Да започнем с най-трудното за разбиране от обикновения човек – с понятието „биодинамично земеделие и земеделие”.

Нека накратко припомня на читателите какво представлява. Основателят на тази философия в селско стопанствое Рудолф Щайнер.

Възниква в Германия през 1924 г., като алтернативно направление, за разлика от минералното с неговите негативни последици.

Същността на тази теория е, че всички живи същества на планетата, включително хората, животните, растенията и микрокосмоса на почвата, са изложени на космически и земни енергии.

И че този процес на въздействие върху живите организми може да се контролира чрез предложените „препарати“, на които е дадена определена номерация: 500-507... Освен това те са разделени на „поле“ и „компост“.

Всички те се използват в толкова минимални количества, че не могат да служат като източник на вещества за растенията.

Полските препарати са наречени така, защото действат директно върху растенията и стимулират обмяната на веществата, както и „коригират“ неблагоприятните фактори (например засушаване).

Освен това, когато се прилагат в малки дози върху полетата, те активират живота в почвата, засилват образуването на хумус (а ние вече знаем какво е това) и в крайна сметка подхранването на растенията.

Компостните препарати се използват за стимулиране на процесите на компостиране и насочване на тези процеси в желаната посока (под тяхно влияние се елиминират процесите на гниене).

За по-голяма яснота трябва да си припомним какво представляват биодинамичните препарати и от какво се произвеждат.

Препарат 500 (друго име е рогов тор). Кравешки рог, пълен с фреш кравешка тор, през есента се заравят в плодородна почвана дълбочина 60 см и се оставя до пролетта.

През зимата оборският тор е изложен на зимните сили, които са особено активни през зимата. До пролетта оборският тор се превръща в добре разложена тъмна маса с приятна земна миризма. Лекарство 500 активира земните сили (енергии).

Лекарство 501 - рогов силициев диоксид - активира космическите енергии. Това са теренни подготовки.

Компостните препарати се приготвят от динамични растения: цвят от бял равнец (препарат 502), цвят от лайка (503), коприва (504), дъбова кора (505), цвят от глухарче (506), цвят от валериана (507)…

Привържениците на тази теория свеждат всичко до действието на биодинамичните препарати чрез регулиране и активиране на земните и космически сили (енергии) в необходимата за градинаря и земеделеца посока.

В същото време те твърдят, че действието на тези лекарства няма ефект, ако се използват минерални торове.

Освен това вместо минерални торове трябва да се използват органични вещества под формата на компости.

И в същото време някои поддръжници отричат ​​активната роля на почвения микрокосмос в това, като се фокусират само върху енергията на процеса на активиране на храненето на растенията (Michaela Glöckler).

Други, напротив, смятат, че биодинамичните препарати, както полеви, така и компостни, активират почвения живот на червеи и микроби и всъщност са биостимуланти, а не торове и добавки (I.S. Isaeva).

Някои позволяват частично използване на торове като фосфатна скала (Жирмунская М.Н.).

Всичко това внася объркване в главите на неопитните обикновени хора, създавайки впечатление за „прекомерна“ наука, която изглежда добра, но е трудно приложима на практика, защото е неразбираема.

И цялата тази теория не е нищо повече от част от естественото земеделие.

Сега мнозина могат да ми възразят: „Къде сте срещали биодинамични препарати в природата? Това са „изкуствени“ лекарства.

Позволете ми да не се съглася с подобни аргументи. Забравяме за природните сили на природата, които се проявяват в ежедневието.

Например, всеки знае "стимулиращия" ефект върху семената, вкоренените резници и самите растения на стопената вода или, по друг начин, нейната енергийно чиста и активна фаза - състоянието на "клъстера".

„Светената“ вода има същото състояние и ефектът й е подобен: добавена в минимална доза към голям обем, тя незабавно превръща водата от този обем в „клъстер“ - енергийно заредено състояние.

Какво ще кажете за динамичните растения? Не е само лайка и валериана...

Има много други примери за енергийното въздействие на растенията върху хора, животни и други растения...

Освен това има други лекарства, които имат точно същите стимулиращи и активиращи свойства като класическите биодинамични лекарства и всъщност са такива.

Например, лекарството "Biostim", различни отвари, инфузии и екстракти от растения или компостна течност.

Но всички те са неефективни без основния фактор - използването на органични компости, т.е. преработени органични остатъци от червеи, микроби и гъби (за които говорихме по-рано) в хумус - основата на естественото хранене на растенията.

Биодинамичните препарати са само „стимуланти” и „активатори” на почвения живот, или на почвения микрокосмос.

Със същия успех можете да активирате земната и космическата енергия, като използвате различни комбинации и структури от биодинамични структури: пирамиди, полукълба, оргонови акумулатори и др.

Ефектът навсякъде е еднакъв - активиране на растежа на растенията и защита от болести.

Основата е една и съща – въздействието е пряко или косвено чрез активиране на цялата екосистема, която включва микрокосмоса на почвата, независимо какво използваме – биодинамични препарати, природни сили или биодинамични структури и растения.

За разбирането на този въпрос по-важно е не въздействието на енергиите, а възстановяването на самия почвен живот и неговото поддържане, използвайки знанията за естественото земеделие.

Така биодинамичното земеделие е само част от естественото земеделие.

С други теории нещата са още по-прости.

Малцина биха оспорили, че органичното земеделие е само част от естественото земеделие.

Какво по-просто тук: вижте как органичните остатъци под формата на листни или тревни отпадъци или кравешки пелети в природата около нас се превръщат в самата почва и нейния хранителен компонент - хумус.

Копирайте това на сайта си, то не само ще нахрани нашите растения, но и ще подобри здравето на почвата и самата екосистема, в която живеем заедно с нашите растения.

Естественото земеделие е творчески процес; по-важно е да разберете същността на тази концепция, отколкото да запомните конкретна „рецепта“.

Все пак почвите са различни, климатичните условия са различни. Органичните източници също са различни. И в същото време теориите на привържениците на органичното земеделие също са различни

От една страна ние побеждаваме природата, от друга страна тя не ни се подчинява истински. Имаме зеленчуци и плодове през цялата година, но имат вкус на памук. Можем да трансформираме всеки пейзаж, но по някаква причина след това той се превръща в пустиня, а пестицидите, които трябваше да унищожат всички вредители, унищожават и самите комбайни. Ако това вече се е превърнало в ежедневие за вас, време е да преминете към следващото ниво. Разказваме ви какво е пермакултурата и защо основните умения на пермакултурния градинар са мързел, наблюдение и размисъл. Между другото, това се отнася не само за градината!

Откъде започна всичко?

Всичко започна с мъж на име Бил Молисън. Той прекарва младостта си в родното си малко село в Тасмания, работейки като лесовъд, мелничар и ловец, а след това работи като биолог в различни части на Австралия и преподава в университета на Тасмания.

Изобщо не му харесваше това, което наблюдаваше по време на работата си: горите, рибите и водораслите по крайбрежието изчезваха, реколтата падаше, въпреки използваните химикали. В преследване на свръхдобива човек стигна до границата на тези ресурси, които му се струваха неизчерпаеми. Бил Молисън се чудеше защо съществуващите системи изтощават земята - докато традиционните култури по света съществуват дълго време в една и съща област, без да я изтощават.

Пермакултура- отговорът на същия въпрос, възможно ли е да се съчетаят природата и цивилизацията. Да, възможно е - и за това не е нужно да се връщате към примитивния живот.

Бил Молисън и неговият сътрудник Дейвид Холмгрен решават да проучат как работят тези традиционни култури и да го приложат на практика. От този обобщен опит се появи концепцията за пермакултура - постоянно земеделие, постоянно земеделие, система за проектиране, базирана на екологично подходящи модели.

Едва по-късно, през 90-те години на миналия век, Сеп Холцер става известен - в Русия е известна главно неговата пермакултура. Разликите между него и Бил Молисън са като тези между лекар и хирург. Сеп Холцер е хирург, той сам създава пейзажа, от който се нуждае. В Беларус сред тези, които следват принципите на пермакултурата, мнозинството са привърженици на Бил Молисън.

Ирина Сухий, тогава председател на общественото сдружение „Екодом“, беше на неговия семинар през 1994 г. - тя донесе тази идея в Беларус. След това Екодом проведе семинари за желаещите да учат пермакултурен дизайн и създаде екип от пермакултурни дизайнери и обучители. По-долу е за пермакултурата от Бил Молисън.

Какво е пермакултурата?

Как да обясним какво е джаз? Един музикант отговори: "Джазът е това, което всички знаят, че е джаз." Същото е и с пермакултурата. Това е подход, който има собствена почтеност и си личи. Той разглежда не само елементите, но и връзките между тях, цялата система като цяло. Не е възможно да се създаде демонстрационен парцел с пермакултурно легло. Това е обратното на пермакултурата: вземаш някакъв елемент, поставяш го на празно място и казваш, че е пермакултура. Пермакултурата е системен подход, и е невъзможно да се разчлени на части.

За опитни градинари пермакултурният парцел може да изглежда странно. В природата няма прави линии, гола почва и монокултури, така че пермакултурата няма обичайните прави лехи, пълни с растения от един вид. Лехите се извиват на спирали, зеленчуците растат смесени с цветя, а плевелите се превръщат от омразни врагове в растения, които защитават почвата.

Пермакултурата е система за проектиране, която се занимава с растения, животни, сгради и инфраструктура (това включва вода, енергия и комуникации). Целта на пермакултурата е да разработи системи, които са икономически жизнеспособни и екологични. Това означава, че те трябва да се грижат за себе си, а не да изчерпват или замърсяват околната среда: по този начин те могат да съществуват много дълго време.

Пермакултурата включва философия, практика, етика и икономика. Всичко се основава на здравия разум и законите на природата: ако вървите срещу тях и упорито засаждате топлолюбиви растения в студен климат, само ще губите енергия и усилия. Пермакултурната етика говори за стойността на целия живот, а не само на този, който е полезен за хората.

Как изглеждат постоянните парцели?

Почва, защитена от растения, вместо дълбока оран и постоянно плевене

Смесени насаждения вместо монокултури

Биологична защита на растенията (други растения, птици, хищни насекоми) вместо пестициди

Използване на съществуващ терен и естествени формивместо преработка на сайта и прави легла

Използване на местни устойчиви видове и сортове

Енергийно ефективно планиране и използване на възобновяеми енергийни източници

Принципи на пермакултурното мислене

Учете се от природата

Сътрудничество вместо битка

Минимум усилия - максимален резултат

Превърнете препятствията в помощници

Реколтата не е ограничена от размера и качеството на парцела

Започнете с малко

Да поеме отговорност

Как да започнем да прилагаме принципите на пермакултурата?

Инвестирайте в наблюдение

Първо трябва да отделите време за наблюдение и изучаване. Ако е обект, наблюдението трябва да продължи една година, за да обхване всички сезони. Трябва да разберете как се движи слънцето, как се топи снегът, откъде духа вятърът. Това е за хора, които имат време, но това време, сякаш изгубено в началото, ще бъде върнато от ефективността на системата. Това е вашата инвестиция.

След това анализирайте вашите нужди и възможности – и се опитайте да ги комбинирате. Важно е да не идвате просто с убеждението, че имате нужда от нещо и да се опитвате да промените всичко, за да го подхожда. Важно е да се създаде устойчива система. Това включва рециклиране на ресурси, спестявания и факта, че не само вземаме енергия, но и я връщаме.

Растенията си сътрудничат

Друг важен принцип е не конкуренцията, а сътрудничеството. В рамките на системата комуникациите са изградени така, че елементите не се конкурират, а си помагат. Например, за растенията, които могат да бъдат конкуренти, създавате условия, така че всяко да има своя собствена ниша. Ако дадено растение засенчва, засадете такова наблизо, което се нуждае от сянка.

Засадете картофи, боб и невен в една леха. Тези растения ще си помагат взаимно: невенът и бобът ще отблъскват колорадски бръмбар. В същото време не убивате бръмбари и други насекоми, не замърсявате водата и земята, не се тровите с пестициди - и в резултат на това получавате по-голяма реколта, отколкото ако само картофи или само боб расте в градинското легло - растенията си сътрудничат.

Това е за мързеливите

Друг важен принцип е, че всеки елемент има много функции и всяка функция се осигурява от няколко елемента. Например, ако вашият сайт се нуждае от вода, нейният източник може да бъде езерце, подземни води и дъждовна вода. Езерото стабилизира температурата, осигурява вода и прави околната среда разнообразна. Водата привлича птици и водни кончета, които ядат вредители в градината, и увеличава разнообразието на растенията, така че вредителите да не могат да ги убият всички. Екосистемата се балансира: колкото повече хетерогенни елементи има, толкова по-стабилна е тя. Това е целта на пермакултурата – да създаде балансирана екосистема, която да работи без човешка намеса. Пермакултурата е за мързеливите. Физически трудима по-малко поради умствена работа.

Бавни решения

Пермакултурата признава бавните решения. Ако дърветата във вашата градина са болни, можете да ги напръскате химикали, или можете напълно да се откажете от тях и да ги намалите. Бавното решение е да се разгледат какви са корените на проблема и как той се свързва с други елементи наоколо. Това може да изисква да не правите нищо известно време и просто да наблюдавате какво се случва. Засадете други растения наблизо. Привличайте хищни птици или насекоми. Това решение няма да работи мигновено, но резултатите ще бъдат дълготрайни.

Спираловидно легло и шарки

Визуално пермакултурата има свои собствени разпознаваеми характеристики, например спирално легло. Тя ви позволява да създавате различни зони за различни растения. Обикновено отдолу има малко езерце, а от него спираловидно легло. Отдолу е влажно, от едната страна има сянка, от другата е слънчево и сухо. Можете да засадите растения така, че всяко да намери своето място и да расте с минимална човешка намеса, така че дори да не се налага да се поливат.

Друга известна характеристика са шарките. Моделите са модели, повтарящи се модели, които се срещат във всичко. Те могат да бъдат зрителни или слухови. Цялата природа е пропита с тях, те се повтарят различни нива. Най-простият пример е същото разклонение на речно корито, човешки вени, път, клони на дървета, мълния. Това са процеси, които имат нещо общо. Моделите се използват при планирането и проектирането: това са готови шаблони. Това може да е модел на охлюв, който компактно свързва граници, модел на разклоняване или мрежа.


Къде да научим пермакултура?

Почти всички държави имат организации, които насърчават пермакултурата: потърсете тематични общности в Швеция, Великобритания и САЩ. Често можете да дойдете при специалисти по пермакултура за практика и да видите как работи всичко във фермата им. Можете да намерите семинари и в съседни страни – Украйна, Русия и Полша. В Беларус се свържете с екологичната институция „Агро-Еко-Култура“: те редовно провеждат образователни събития за фермери и летни жители и предоставят консултации при поискване. Има и онлайн обучения: например, шведско-британската „звезда“ на пермакултурата Ричард Пъркинс преподава специален курс. Започва на 12 януари.

Визуално www.ridgedalepermaculture.com