Как да отглеждаме голям зимен чесън? Този въпрос тревожи всеки градинар, който иска да получи висококачествен и висок добив при засаждане на широко разпространен и обичан продукт.

Отглежда се като едногодишна култура

Чесънът е многогодишна култура, която може да расте на едно място в продължение на няколко години. Това постоянство радва, ако не и едно „но“. При такива условия на отглеждане луковиците ще бъдат малки и размерът на скилидките няма да ви хареса. За да получите продаваема реколта, трябва да знаете няколко тънкости на селскостопанската технология, чийто важен компонент е годишната култура. Как да отглеждаме голям зимен чесън?

За разлика от пролетния чесън, зимният чесън е по-устойчив на замръзване и се характеризира висок добив. Има големи зъби, разположени равномерно около стъблото. Срокът на годност е с порядък по-кратък от този на пролетта, максимум до пролетта. Ето защо се препоръчва да се отглеждат два вида чесън на мястото: зимен - за зимни туршии и консервиране и пролетен - за дългосрочна консумация.

Местоположение

Важен фактор за качествения растеж на градинските култури и производството на големи луковици е правилната почва за зимния чесън. За чесъна най-удобни са песъчливите и глинести почви, без близко присъствие подземни води. Районът трябва да е добре осветен, тъй като на сянка растението ще расте слабо и изтощено. Най-добрите предшественици за такава култура са зеле, краставици и тиква.

Изисквания към посадъчния материал

Как да определим датите на засаждане зимен чесън? По-добре е да засадите зимен чесън в края на септември-октомври, като се опитате да го направите поне няколко седмици преди началото на първата слана. През това време градинска културауспява да се вкорени, но не расте. Ако се поддържа оптимално времезасаждане на зимен чесън, можете спокойно да се надявате на висококачествена реколта през следващата година.

Как да отглеждаме голям зимен чесън? Трябва да знаете, че размерът на луковиците на бъдещата реколта зависи пряко от състоянието на посадъчния материал. Това трябва да са красиви големи крушки, без вдлъбнатини, гниене или пукнатини и приблизително еднакви по размер.

Засаждането на зимен чесън в района на Москва се извършва по следния алгоритъм: първо, луковиците трябва да бъдат разглобени на скилидки, без да се отлепва външната обвивка, тъй като тези манипулации ще се отразят негативно на срока на годност на бъдещата реколта. След това кацнете. С обикновен карамфил можете да засадите събраните в летен периодот стрелките има въздушни крушки. През първата година те ще растат в цели глави (като лук), а след една година - обикновени, състоящи се от няколко сегмента.

Подготовка на обекта

Ключът към получаването на висококачествена реколта ще бъде подготовката на мястото, която се препоръчва да започне 1-1,5 седмици преди засаждането на зимния чесън в района на Москва.

Затова трябва да се внимава за наторяване на почвата. Преди засаждането на зимния чесън почвата трябва да се подхрани с 5-6 кг хумус, 10-12 г амониева селитра, 30 г суперфосфат и 20 г калиева сол на 1 кв.м. метър площ. Не се препоръчва влизането пресен оборски тор, което води до повишена концентрация на азот в почвата. Най-удобната температура за отглеждане на зимен чесън е +18...+25 o C със способността му да издържа на -40 o C през зимата.

Характеристики на кацане

Как да засадите зимен чесън? Когато наближи времето за засаждане, подготвените скилидки чесън трябва да се засаждат на редове, като се спазва разстоянието между редовете 20-25 см. Дълбочината на засаждане трябва да бъде два пъти по-голяма от височината на скилидката. При плитко засаждане има голяма вероятност растението да измръзне, особено в студени, безснежни зими. За да избегнете потискане на растежа на корените, скилидките чесън не трябва да се притискат твърде много в земята.

След засаждането леглото за зимен чесън трябва да бъде леко уплътнено и след това покрито със слой мулч (листа, торф, дървени стърготини, хумус), върху който е препоръчително да поставите смърчови клони или слама. Такива изолационни материали задържат снега, който е не само подслон от замръзване, но и влага, особено необходима през пролетта.

Условия на отглеждане

Зимният чесън не изисква прекомерни грижи. За висококачествен растеж е достатъчно да извършите няколко основни дейности своевременно: поливане, плевене, разхлабване. Ако почвата е плодородна, можете да направите без торене. При повишена киселинностПрепоръчва се леглата да се поръсят с пепел.

Докато растенията са млади и крехки, плевелите могат да ги „запушат“ и да отнемат необходимото им хранене и светлина. Затова се препоръчва редовно плевене. Малко по-късно ще бъде достатъчно просто разхлабване с едновременно отстраняване на тревата, на което чесънът реагира с добър растеж, тъй като не обича уплътнена почва.

Поливане

Трябва да се внимава при поливане. При липса на влага листата на чесъна започват да пожълтяват и изсъхват преждевременно. Ако има излишък от вода, може да се появи гниене, вкусът на скилидките може да се влоши и те ще станат воднисти, което ще се отрази негативно на срока на годност на продукта. Поливането трябва да започне, когато пролетната влага напусне почвата и трябва да приключи един месец преди прибиране на реколтата. Останалата част от периода - в зависимост от времето и нуждите. На следващия ден след поливането трябва да се извърши разхлабване, за да се осигури пълен достъп на кислород до корените на растението и запазване на влагата. Тази операция може да се отмени, ако чесънът се отглежда под мулч.

Как да отглеждаме голям зимен чесън? Когато се появят цветни стрели, те трябва да бъдат разбити. Няколко парчета могат да бъдат оставени за семена, както и за уникални „фарове“, по които може да се определи началото. Въпреки че премахването на леторастите забавя узряването на чесъна, това има положителен ефект върху размера на луковиците. Ако стрелките останат, главите чесън ще бъдат малки.

Болести и неприятели

Зимните култури, които не причиняват много проблеми, често са засегнати от вредители и болести, чиито патогени често остават в почвата. Ако в процеса на прибиране на реколтата се открият болни глави, трябва да започнете да подобрявате почвата.

Най-простият метод е засяването на зелен тор (растения, отглеждани за инхибиране на растежа на плевелите и последващо инкорпориране в почвата, за да я обогатят с азот и да подобрят нейната структура). Като такива растения могат да се използват синап, невен и невен.

Не закъснявайте със сроковете за почистване

Когато узрее и грижите пряко влияят върху качеството на реколтата, тя трябва да бъде отстранена и изсушена своевременно. Ако през есента се прогнозират продължителни дъждове, се препоръчва чесънът да се изкопае преди началото им. По-добре е да премахнете реколтата предсрочно, отколкото да я оставите в градината. В противен случай презрелите глави ще се разпаднат, ще се разпаднат и отделните резени изобщо няма да могат да се съхраняват. Те ще трябва да се използват само за обработка. Ако бързате да приберете реколтата, незрелият чесън бързо ще изсъхне. По-добре е главите да се събират селективно, като се използват за консервиране за зимата, оставяйки по-голямата част да узрее до правилното време за прибиране на реколтата.

Признаци на съзряване

Как да определим узряването на чесъна? Смята се, че ясен знак е пожълтяването на листата (от върха до около една четвърт от дължината). Но това предположение може да се окаже погрешно, тъй като зелената маса може да пожълтее по други причини: от недостатъчно хранене, суша, болест, увреждане на кореновата система. Трябва да се съсредоточите върху продължителността на вегетационния период, който е 100-110 дни от момента на появата на младите издънки.

Можете също така да съдите за зрелостта на чесъна по дръжките му, „опаковани“ в малки кутии. Спукването на черупката ще бъде пряк знак за узряване на чесъна.

За да се определи правилно времето за прибиране на реколтата, което е важен факт за дългосрочното му съхранение, тези методи трябва да се разглеждат заедно.

Зимен чесън. Разновидности

Особено голяма е Любаша. Други видни представители на зимния чесън са сортове като Алкор, Парус, Белоруски, Грибовски Юбилейни. Това

• Алкор- високодобивен сорт с болтове, характеризиращ се с гъсти, розово-виолетови луковици с кръгла форма. Устойчив на замръзване. Броят на скилидките в луковицата е 4-5, средното тегло на главата е 13-36 g. Може да се зарази с вируса на жълтото джудже, който се пренася от няколко вида листни въшки. Засегнатото растение се характеризира с жълти къдрави стрели, уплътнени гофрирани листа с жълти ивици. Съцветията спират да се развиват, а самото растение придобива вид на джудже.
• белоруски. Сорт Стрелка ранни датиузряване, с плътни големи луковици, облечени в почти бели люспи с лилав оттенък. Зимоустойчив. Броят на скилидките е от 4 до 8. Средно теглолуковици - 56-78 гр. Слаба чувствителност към бактериално гниене - заболяване, което унищожава по-голямата част от градинския продукт по време на съхранение. Наличието на заболяването може да се определи от наличието на кафяви язви, разпръснати произволно по повърхността на зъбите. Освен това скилидките чесън може да изглеждат замразени или варени. Повреда възниква при отглеждане на изтощени почви, отслабени от агротехнически мерки, недостатъчно узряване, непълно изсушаване или съхранение при неподходящи условия.

• годишнина Грибовски. Стрелящ чесън с плоски кръгли луковици, лилави люспи и тъмно лилави жилки. Характеризира се с високи добиви. Устойчив на болести, устойчив на суша, зимоустойчив. Лукът, чието средно тегло е 24-44 г, съдържа от 5 до 10 скилидки.
• Любаша. Особено големи. Средното тегло на плода е 80-120 g с брой зъби от 5 до 7. Завива се. Характеризира се с плоски кръгли луковици. Жилките са синьо-виолетови. Слабо изразена. Лесно понася зимуването. Устойчив на фузариум - гъбично заболяване, което засяга растението по време на вегетация и съхранение. Основните признаци на заболяването са пожълтяване и изсъхване на цъфтящото стъбло, появата на розово покритие в пазвите на листата, гниене и пълна смърт на корените.
• Плаване. Стрелков сорт, който дава високи добиви. Луковиците са плоскокръгли, едри, с плътни бели люспи. Характеризира се с остър вкус. Скилидки от 7 до 10. Тегло на главите чесън - 30-47 г. Средна чувствителност към пероноспороза - гъбична болест, наричана иначе "мухлеста мана". Най-тежките лезии се наблюдават в райони с влажен климат; пикът на лезиите се наблюдава в дъждовни години. Засегнатото растение изостава в растежа, има по-бледо оцветяване на надземните части, промяна във формата на листата и поява на бледозелени петна по тях. Когато се увеличат, последните се покриват със сиво-виолетов налеп и причиняват смъртта на растението.

Отдавна се каня да си отгледам чесън. И не само защото редовно го използвам в кухнята. Към диетата на пилетата може да се добави и пресен чесън, а в поилката – цели скилидки. Ето защо винаги има недостиг на чесън.

Преди няколко години най-накрая се опитах да направя нещо, което отлагах през цялото това време и бях толкова очарован от него, че вече не мога да си представя градината си без чесън. Оказва се, че се отглежда доста лесно. Всичко, което трябва да направите, е да забиете скилидките чесън в земята през есента (5-6 седмици преди първата слана във вашия район). климатична зона) и през пролетта от тях ще израснат цели глави.

Едно от предимствата на отглеждането на чесън е, че той е недокоснат от насекоми и повечето животни като елени, зайци и къртици.

Засаждане на чесън

За прибиране на реколтата в началото на лятото се препоръчва есенно засаждане на скилидки чесън от най-големите луковици. В южните райони чесънът може да се засажда през февруари/март за прибиране на реколтата в края на есента. (Есенното засаждане трябва да се извърши достатъчно рано, за да могат скилидките чесън да образуват корени, преди да настъпи зимата).

По принцип можете да засадите обикновен чесън, закупен от магазина, но бих ви посъветвал да търсите органични луковици или местно отгледан чесън. ферми. Така можете да сте сигурни, че не съдържа вредни пестициди и химикали. Разделете главата на отделни сегменти и изберете най-големите за засаждане. Не отстранявайте защитната обвивка от скилидките.

Чесънът предпочита слънчеви места и добре дренирана почва, така че изберете подходящи места за засаждане.

Засадете скилидки чесън остър крайнагоре на разстояние 10–15 cm един от друг, така че върховете да са приблизително 5 cm под повърхността на почвата. Чесънът е отличен естествен фунгицид и пестицид, така че отблъсква листните въшки от домати и рози. Той е и добър спътник за плодови дървета, зеле и карфиол, броколи. Чесънът с острата си миризма не се страхува от къртици, зайци и елени.

Можете да мулчирате новозасадения чесън със слой настъргана слама, изсушени листа или сено - с дебелина около 10 см ще помогнете за поддържане на равномерна температура на почвата през цялата зима, което от своя страна помага за запазване на корените, задържане на влага и защита от плевели.

През пролетта, когато издънките започнат да излизат през почвата, останалият мулч може да се отстрани.

„Стъблата“, които се появяват до края на пролетта, трябва да бъдат отрязани. Те растат от центъра на скилидките и отнемат енергията, необходима за растежа на нови луковици.

Не ги изхвърляйте! Много са вкусни, ако ги нарежете и хвърлите на котлона. чугунен тигани след това подправете с малко зехтин, сол и черен пипер.

Прибиране на реколтата

Чесънът е готов за прибиране, когато листата му станат жълтеникаво-кафяви и започнат да падат. С ръце или малка шпатула внимателно издълбайте луковиците.

Внимателно изчеткайте всякаква мръсотия от чесъна и след това оставете луковиците да изсъхнат на добре проветриво, сенчесто място в продължение на две седмици.

Можете да сплетете листата или да ги завържете на снопчета, за да изсъхнат. Можете също така просто да отрежете корените и по-голямата част от стъблата и да поставите чесъна върху поставка за сушене на дрехи или тава на фурната.

След няколко седмици, когато кожата е суха, можете да отрежете напълно върховете и да съхранявате луковиците чесън в килера или да закачите плетените луковици в килера и да отрежете една глава наведнъж, ако е необходимо.

Дати за засаждане на чесън в Русия - видео

16.02.2018

Всичко за правилно отглежданепролетен и зимен чесън в открита земя, какво да правите, ако пожълтее през пролетта, какво да поливате и как да се храните ще научите от това ръководство. Информацията ще бъде особено полезна за начинаещи, а също така ще бъде полезна за опитни градинари. Отглеждането на чесън обикновено не създава големи проблеми, но за добра реколта е необходимо да се спазват правилата за засаждане, грижи и хранене.

Каква е разликата между пролетен чесън и зимен чесън?

Градинарите знаят, че има зимен и пролетен чесън и ще видите разликите между тях в таблицата и снимката:

Пролетен чесън	Зимен чесън
Скилидките са повече - от 12 до 30 броя, но са по-малки	В средата на дъното стърчи стрелка, която е заобиколена от 4-12 големи скилидки
Луковиците са с по-малки размери и повече люспи.	Луковиците и скилидките са по-големи и по-продуктивни
Зъбците на дъното на луковицата са разположени спираловидно от периферията към центъра, като външните са по-големи	В средата има дебела и твърда пръчка, около която са зъбците
Засадени в началото на пролетта	Засажда се през есента
Узрява през септември и се засажда на зимно съхранениеи се консумира до новата реколта	Може да се съхранява само до февруари

Зимният чесън е по-често срещан, но в северните райони предпочитат да отглеждат пролетен чесън, тъй като растенията зимно засажданеможе да замръзне.

Сортове чесън със снимки и описания

Най-често чесънът се размножава със скилидки, от които във всяка луковица има от 4 до 12, а понякога и повече.

Не използвайте чесън от магазин за хранителни стоки като посадъчен материал. Може да не е подходящо за отглеждане във вашия регион и в повечето случаи се третира със специални вещества, които затрудняват отглеждането му. Най-добре е да купувате чесън за засаждане от доверен онлайн магазин за семена или местен разсадник.

Сортовете чесън се разделят на две групи:

1. Върхове на стрели – те имат цветоносен летораст, излизащ от центъра на луковицата – стрела, завършваща със съцветие. Състои се от луковици (въздушни луковици) и цветни пъпки, които впоследствие изсъхват, без да образуват семена. Признак за узряване е пожълтяването на листата и стрелите. Всички болтови сортове чесън се считат за зимни сортове.
2. Нестрелци– при такива растения се развиват само листа през вегетационния период. Тези сортове могат да бъдат както зимни, така и пролетни.

Най-добрите сортове чесън за засаждане преди зимата

Стрелци

Дубковски е средно узрял сорт - от покълването до прибирането на реколтата минават 98–114 дни. Производителност 5,6 кг на 10 м2 Луковици с тегло 30 г, кръгло-плоски, плътни. В един лук има 10-12 скилидки. Вкусът е пикантен. Препоръчва се за отглеждане в Краснодарски край, региони Курган, Ростов и Псков.

Jubilee Gribovsky е най-разпространеният сорт със среден живот - от покълването до изсъхването на листата минават 83–122 дни. Добивът е висок - средно 12,5 кг на 10 м2 Луковиците са 20-30 г, кръгло-плоски, с едри зъбци. Вкусът е много пикантен. Сортът е сравнително зимоустойчив, устойчив на суша, големи вредители и болести и се адаптира добре към различни климатични условия. За отглеждане в северните и централните райони на Русия, Беларус, Казахстан, Украйна.

Отрадненски е средно късен сорт - от покълването до изсъхването на листата минават 95–135 дни, универсално предназначение. Добивът е много висок - 12-13,5 кг на 10 м2. Добър за отглеждане в Приморския край и Мордовия.

Парус е среднозрял сорт - време от поникване до прибиране на реколтата: 96–108 дни. Дава добив от 6 до 10 кг от 10 м2. Луковиците са с тегло 30–47 g, кръгло-плоски, плътни, съхраняват се добре, съдържат 7–10 скилидки. Вкусът е пикантен. Сортът е зимоустойчив. Препоръчва се за отглеждане във Воронеж и Области Нижни Новгород, в Украйна, Ставрополска територия и Казахстан.

Сибирски - средносрочен - от поникване до прибиране на реколтата 81–113 дни, универсален. Средният добив е 5,8 кг на 10 м2. Луковици с тегло 20–30 g, заоблено-плоски, със средни скилидки (4–5 бр.). Вкусът е парлив и полуостър. Подходящ за отглеждане в областите Новосибирск, Кемерово, Омск и Томск.

Нестрелци

Новосибирск е средно ранозрял сорт - от покълването до прибирането на реколтата са необходими 68–82 дни, за универсална употреба. Производителност 5–6 кг на 10 м2. Луковиците са с тегло до 30 g, кръгли, добре се съхраняват. В лука има 9–13 скилидки. Вкусът е полуостър, деликатен. Препоръчва се за района на Новосибирск и Кемерово.

Саки – ранен сорт– От покълването до пожълтяване на листата минават 100–115 дни, универсална употреба. Производителност 4,2 kg на 10 m2 Луковици с тегло 20 g, плоски и кръгло-плоски, с широки конусовидни зъби. В луковицата има 11–13 бр. Вкусът е пикантен. Подходящ за отглеждане в Крим.

Сортове чесън за засаждане през пролетта

Сред пролетните сортове особено важна роля играят многобройните местни форми, които обикновено са много добре запазени. Между тях:

• Даниловски (сорт от района на Ярославъл).
• Брянск, Уфа (сортове от Башкортостан).
• Чебоксари (чувашийски сорт) и др.

Сортовете чесън бързо се израждат, така че трябва периодично да се сменят.

Каква почва е необходима за чесън?

Чесънът расте добре на плодородна, рохкава, лека песъчлива или глинеста почва, в ненаводнени райони, с достатъчно слънчева светлина; Засенчените от дървета места не са подходящи за тази култура. Не понася нито преовлажняване, нито продължително изсушаване на почвата.

Добре е градинското легло да е разположено на слънчев хълм и защитено от вятъра с ограда, дървета или храсти. През пролетта водата не трябва да застоява там.

Преди засаждането почвата се изкопава, разхлабва, избират се корените на многогодишните плевели и внимателно се изравняват.

При копаене се добавя хумус (1-2 кофи) и дървесна пепел (2-4 kg) на 1 m2. Вместо пепел можете да вземете суперфосфат и калиева сол (по 15-20 g).

Киселата почва се варува. Леглото се приготвя две седмици преди засаждането, тъй като трябва да се утаи малко, така че скилидките чесън да не влязат дълбоко в земята.

Как да накиснете чесън преди засаждане

Преди засаждане чесънът се третира със слаб разтвор на микроелементи (една таблетка се разтваря в 1 литър вода) или инфузия на пепел от брезови дърва за огрев: 1 супена лъжица пепел се разбърква старателно в 1 литър топла водаи накиснете чесъна за една нощ.

За да се избегне най-разпространената болест по чесъна - мана, преди засаждане скилидките се загряват 12 часа при 40 С и се третират с 1% разтвор на бордолезов разтвор.

Отглеждане на чесън в открита земя

Луковиците и скилидките на зимния чесън са по-големи и по-продуктивни от тези на пролетния чесън, но последният, поради многото си люспи, се съхранява по-дълго. По-добре е да отглеждате и двете форми на открито.

Кога и как да засадите зимния чесън правилно

Скилидките зимен чесън се засаждат преди зимата след прибиране на реколтата от зеленчуци
култури За засаждане изберете най-големия и здрави луковици- без нито едно петно. Малките скилидки се изхвърлят, засаждат се само големи. Много е важно да направите това навреме.

• IN средна лентаВ Русия датите на засаждане обикновено се препоръчват от 15–20 септември до 5 октомври, няколко седмици преди началото на постоянния ноемврийски студ.
• Зимният чесън се засажда в централните райони на нечерноземната зона през третото десетдневие на септември.
• В района на Москва най-доброто времекацания от 25 септември до 5 октомври.
• В северните райони датите се изместват по-рано, в южните - по-късно.

Такива дати на засаждане се дължат на факта, че зъбите трябва да се вкоренят добре преди началото на устойчивите зимни студове.

Следвайки такива съвети, любителите зеленчукопроизводители често правят грешки, ако в края на септември - началото на октомври, след студено време, внезапно настъпи относително топло време. И тогава не само корените, но и кълновете започват да растат активно, а последвалите ноемврийски студове ги унищожават.

Ако засаждането се забави, скилидките нямат време да се вкоренят до края на октомври и не презимуват добре. През пролетта такива разсад в най-добрия случай се оказват оскъдни и крехки. За да избегнете грешки, препоръчително е да знаете дългосрочна и надеждна прогноза за времето.

Схема за засаждане на зимен чесън

Зъбите с еднакъв размер са засадени в две линии. Схемата за кацане е както следва:

• разстоянието между редовете е най-малко 20 см;
• между зъбите в реда – 8–10 см;

Дълбочината на засаждане зависи от вида на почвата: на леки почви е 8-10 см от върха на скилидката до повърхността на почвата, на тежки почви - 5-6 см. Плиткото засаждане на чесън може да доведе до факта, че когато температурата падне до минус 15 С, значителна част от растенията могат да загинат.

За всеки квадратен метъртрябват ви 50 скилидки, или 300 г чесън (6-7 глави).

Въпреки че чесънът е студоустойчива култура, през ноември-декември снежната „палто“ все още е твърде ненадеждна и тънка, така че е по-добре да изолирате леглото, като го поръсите с торф, добре угнил оборски тор или рохкава компостна почва с 2 cm слой.

Такова мулчиране ще служи добре в началото на пролетта, тъй като почвата ще се затопли по-бързо. В допълнение, мулчът ще попречи на повърхността на почвата да образува кора и ще помогне да се запази влагата, от която чесънът така се нуждае. В резултат на това само тази техника значително стимулира развитието на млади растения, увеличавайки добива с 10–15%.

Как да отглеждаме зимен чесън от луковици (въздушни луковици)

Обикновено въздушните луковици се използват за получаване на посадъчен материал - комплекти. Един или два дни преди прибирането на чесъна, издънките се отрязват, оставяйки 2-3 см над луковицата, връзват се на снопове и се оставят под навес за 25-30 дни.

Ако засадите луковици преди зимата, следващата годинате ще произвеждат еднозъби крушки (комплекти), които ще посадъчен материал.

Преди сеитба въздушните луковици се отделят от леторастите чрез разклащане и след това се калибрират. Най-малките (с диаметър под 2 mm) не са подходящи за сеитба, тъй като произвеждат много малки еднозъби луковици. Необходими са три години, за да ги отгледате в луковици, които могат да бъдат разделени на скилидки.

Луковиците се засяват през третото десетдневие на септември, както скилидките чесън, по хребетите в редове, между които се оставя разстояние 10–15 cm дълбочина 3–4 cm култури се мулчират с торф или хумус със слой от 2 cm.

На следващата година след появата на разсад растенията се подхранват с азотни и калиеви торове: 10-15 g амониев нитрат и 5 g калиева сол на 1 m2. Посевите се поливат, междуредията се разрохкват плитко и трябва да се отстранят плевелите.

Когато листата пожълтяват и изсъхват, растенията се изкопават, еднозъбите луковици се избират от почвата, изсушават се и се подготвят за есенно засаждане.

Едноглавите скилидки лук се засаждат по същия начин като скилидките чесън. През втората година се получават нормални леторасти и луковици, разделени на скилидки.

Отглеждане на чесън от луковици (как да подмладите чесън) - видео

Въздушните луковици могат да се засяват и през пролетта. За целта те се съхраняват в студено (2–5 °C) или топло (18–20 °C) помещение на снопи, неовършани. Така се запазват по-добре. Ранна пролетна сеитба на въздушни луковици след студено съхранение резултатите почти не се различават от зимна сеитба.

След съхранение на топло (18–20 °C) и ранна пролетна сеитба израстват добре развити растения: техният вегетационен период е по-дълъг от този на растенията, засети през зимата и студено съхранение. Те произвеждат големи комплекти, но повече късна датасъзряване.

Ако не сте имали време да засеете чесън в началото на пролетта, можете да го направите през юни. В този случай растенията не образуват луковица и продължават да растат до зимата. След като презимуват в почвата, на следващата година те растат и се развиват по същия начин като растенията чесън, отглеждани от скилидки, но произвеждат по-малка луковица.

Как да засадите пролетен чесън правилно през пролетта

Две до три седмици преди засаждането на пролетен чесън през пролетта открит терентемпературата на съхранение на посадъчния материал се намалява от 18-20 до 2 С. Непосредствено преди засаждането главите се разделят на скилидки и се избират най-големите от тях.

След подготовката на почвата тя се изравнява внимателно с гребло, правят се надлъжни канали, разстоянието между центровете им е 20 см, между скилидките - 5-6 см.

Дълбочината на засаждане е 2-3 cm. Издънките започват да се появяват след 13-15 дни.

Грижа за чесън на открито

Грижата за растенията с чесън се състои в систематично разхлабване на плитка дълбочина (4-5 см), за да не се повреди коренова система, при унищожаване на плевели, поливане и торене.

Как да поливаме чесън

По време на периода на активен растеж на растенията чесън почвата винаги трябва да е влажна. Липсата на достатъчно влага намалява добива и намалява броя на скилидките в луковиците.

Пролетният чесън е по-влаголюбив от зимния и има нужда от поливане. Поливането е необходимо до средата на юни. Но чесънът също не може да понася преовлажняване на почвата.

Как и с какво да храните чесън след зимата, за да не пожълтява

Листата на зимния чесън започват да растат много рано, когато снегът все още не се е стопил навсякъде. Въпреки това, често вместо яркозелени млади издънки, градинарите виждат бледожълти и крехки. Причината е в недостатъчното хранене на растенията. За да предотвратите пожълтяването на чесъна, засаден преди зимата, поливайте вашите насаждения през пролетта с разтвор на амониев нитрат ( кибритена кутияразтворете торове в кофа с вода).

Извършете второто хранене около средата на май. По това време е обичайно да се хранят растенията със смес от минерални торове: амониев нитрат, суперфосфат и калиева сол (съответно 10, 20 и 10 g на 1 m2).

Как да поливате чесъна през пролетта, така че да не пожълтява, ако искате да правите без „химикали“? В този случай е по-добре да го използвате за хранене органични торове, например седмична инфузия на пресен пилешки тор (в сравнение с лопен, той съдържа повече азот).

Ако насажденията изсъхнат, поливайте почвата обилно, като започнете от третото десетдневие на май и през целия юни. Периодично разхлабвам земята с мотика и плевя плевелите, предотвратявайки тяхното повторно израстване.

Последният, трети път, чесънът се подхранва в края на юни, когато луковиците се оформят окончателно. Лятната храна е инфузия на лопен (1 литър тор се разрежда в кофа с вода) или инфузия на плевелни плевели, растящи на компостна купчина, при същата концентрация. Можете да се ограничите до хранене със суперфосфат (5 супени лъжици на 10 литра вода). Тъй като този тор е слабо разтворим във вода, първо го сварете за 30 минути в чаша вода, като разбърквате често.

Как и с какво да подхраним пролетен чесън

Издънките на пролетния чесън започват да се появяват 13-15 дни след засаждането. По време на масовото поникване повърхността на почвата трябва да се разрохка и да се натори с азотен тор. За да направите това, 15 g амониев нитрат се разтварят в 10 литра вода и се изсипват равномерно в жлебовете в размер на 10 литра на 1 m 2. Когато течността се абсорбира, жлебовете се покриват със суха почва.

Второто торене с азотни и калиеви (калиев хлорид) торове трябва да се даде във фазата на образуване на четири листа в размер на 20 g на 10 литра вода.

Третото подхранване - калиеви и фосфорни (суперфосфатни) торове - във фаза на седмия лист - в размер на 20 g на 10 литра вода, консумация на разтвор 10 литра на 1 m 2. След всяко подхранване поливайте чесъна.

Около двадесети юни чесънът пуска цветни издънки, в края на които се развиват въздушни луковици (луковици). Няколко от най-мощните стрели, които се появяват първи, могат да бъдат оставени за семена. Останалите се отстраняват постепенно на етапа на формиране, когато са добри като богати на витамини зеленчуци за салати и консервиране.

Навременното избиване на стрелите в самата основа, от пазвите на листата, увеличава добива и ви позволява да отглеждате голям чесън.

Трябва ли да връзвам чесън след счупване на издънките? Практикувано от някои производители на зеленчуци, връзването на издънките на чесъна на възел не дава нищо, тъй като развитието на издънките не спира и добрата половина хранителни веществаВ същото време не влиза в крушката.

Прибиране и съхранение на реколтата от чесън

Няколко седмици преди прибиране на реколтата спрете да поливате чесъна. За да определите дали чесънът е готов за прибиране на реколтата, проверете няколко луковици, като старателно изстържете всички замърсявания.

Кога да изкопаете чесъна, засаден преди зимата

Признак за узряване на чесъна е спирането на образуването на нови листа. При нестрелящите сортове листата пожълтяват, при стрелците шапките на луковиците се напукват, върху луковиците се образуват плътни обвивки и главата става оребрена.

Веднага щом листата започнат да пожълтяват и изсъхват, чесънът е узрял. Сега не можете да отлагате почистването - ако забавите, скилидките ще разкъсат обвивката и ще се разпаднат, такива глави ще бъдат неподходящи за дългосрочно съхранение.

Чесънът се прибира в сухо време. Зрелите луковици се изкопават с вила, внимателно се избират от почвата и се подреждат на редове за няколко дни, за да изсъхнат на слънце.

След това корените и стъблото се подрязват с ножица, като се оставя около 1,5 см. Ако стъблото е по-късо, твърдите люспи на скилидките могат да се повредят и тогава чесънът няма да се съхранява добре.

Кога да берете пролетен чесън

В зависимост от сорта и климатичните условия пролетният чесън узрява в края на август и септември. Основни признаци на зрялост:

• топ квартира;
• изсушаване на долните листа;
• пожълтяване на горните листа;
• смърт на корените (те стават тънки, тъмни).

За почистване трябва да изберете сухо време. Не можете да отлагате прибирането на реколтата, тъй като при дъждовно време чесънът образува нови корени и кълнове. Луковиците се изкопават с лопата или вила и се избират от почвата. Изсушете ги на въздух или на закрито, докато листата изсъхнат напълно.

След това луковиците се почистват от остатъците от полепнала пръст, корените и фалшивото стъбло се отрязват на 4-5 см над рамената, след което чесънът се изсушава окончателно (трябва да шумоли при разбъркване) и се съхранява.

Как да съхранявате чесън през зимата у дома, за да не изсъхне

По-добре е веднага да обработите по-голямата част от реколтата и да направите подготовка за зимата. Остатъкът се съхранява до пролетта в помещение, където през зимата температурата се поддържа доста ниска, но положителна с ниска влажност на въздуха. Подготвените глави се поставят в кутии, кошници или мрежести торби и могат да се сплитат на плитки.

При температура 1-3 С те ще останат дълго време сочни и свежи и няма да покълнат или изсъхнат до пролетта.

Опитните производители на зеленчуци знаят как правилно да съхраняват чесъна у дома при стайна температура. Има два надеждни метода, подходящи за градски апартамент:

1. Добре изсушените глави чесън се поставят в платнена торбичка, завързват се и се поставят в найлонов плик, като се оставя отворен.
2. Друг начин е да вземете буркан или тиган, да изсипете 2-3 см слой сол на дъното, след това да сложите глави чесън и отново да покриете със сол и т.н. Най-горният ред трябва да се поръси със сол, но не трябва да е сурова.

Какво можете да засадите след чесън през следващата година?

Чесънът може да се върне на първоначалното си място само след четири до пет години. По изключение това е възможно, но само ако инфекцията не се е натрупала в почвата през първата година на отглеждане, което е лесно да се провери, ако внимателно прегледате главите чесън, отглеждани там. Ако е напълно здрав, без най-малки признаци на увреждане, можете да рискувате и да засадите чесън на същото място през следващата година, но не повече.

Не е препоръчително да засаждате лук след чесън, тъй като тези култури са засегнати от същите заболявания.

Ето какво можете да засадите след чесъна:

• краставици;
• тиквички;
• тиква;
• рано прибрани кореноплодни зеленчуци и ранно зеле;
• всички бобови и зелени култури.

Не е толкова трудно да отглеждате голям чесън собствена градина. За да направите това, достатъчно е да знаете някои тайни на отглеждането големи главичесън в градината, който ще ви помогне да получите голяма реколта.

• зимни, засадени в градински легла през есента;
• пролет - за пролетно засаждане.

Има и 2 големи групи: стрелци и нестрелци. В първия вместо семена се образуват малки еднозъби луковици - луковици, често използвани за засаждане. Предимно стрелите произвеждат зимни култури, но понякога тази функция се среща и при пролетните растения.

Можете да отглеждате голям чесън от зимни сортове. Такава реколта обаче не трае дълго - до края на зимата зеленчукът започва да се влошава.

Летният чесън, чиито луковици рядко са големи, може да има срок на годност до две години.

Кой сорт да даде предпочитание, всеки решава в зависимост от нуждите си: за продажба те засаждат зимни сортове, но за продължително ползване - пролетни.

Дати за кацане

Датите на засаждане зависят от сорта:

• зимен чесънзасадени в края на септември-средата на октомври, така че преди началото на сланата да има време да се вкорени, но да не покълне на повърхността. Само в този случай той ще може спокойно да издържи студа и да произведе голяма реколта;
• летен сортТе започват да растат след топенето на снега в началото до средата на април. Издържа на студ и може да покълне дори при температура на почвата 6 °C. Добър чесън може да се получи от ранно качване. Трябва да се има предвид, че главата трябва да се образува преди настъпването на горещото време, в противен случай луковиците на пролетните сортове няма да бъдат големи.

Чесънът трябва да бъде засаден и отгледан правилно, за да произвежда големи глави.

Отглеждане на голям чесън в градината

Чесънът е светлолюбива култура, която не понася влажни зони.. Без да знаете как да го отглеждате правилно, е трудно да го постигнете добри резултати.

Няколко фактора, влияещи върху размера на бъдещата реколта:

1. Избор на място: трябва да е открито, така че нищо да не блокира слънцето, необходимо за кълновете.
2. Размери на леглото: трябва да са достатъчно широки (75 см) за по-лесна обработка и високи (8 см), за да не се натрупва вода.
3. Схема на засаждане: направете доста широко разстояние между редовете (20 см) и малко по-малко разстояние между засадените скилидки в ред (10 см), така че в бъдеще да е удобно да се грижите за културата. Посадъчният материал - чесънът - не трябва да се разпределя плътно, тъй като принудителната борба за пространство и ресурси няма да му позволи да спечели необходимото тегло.

Подготовка на леглото

Една от тайните е как да получите добра реколта– подготовка на лехи за бъдещи растения. За зимна културамястото е внимателно изкопано 2-3 седмици преди засаждането, така че почвата да има време да се утаи. Ако това не бъде направено, тогава постепенно, с движението на почвата, скилидките чесън ще се заровят. Това ще се отрази негативно на размера на реколтата и нейния срок на годност.

За пролетно засаждане леглото се подготвя и през есента, така че въведените елементи да имат време да се превърнат в смилаема форма за кълнове. Почвата се прекопава на дълбочина на една лопата и при необходимост се наторява. Важно е почвата да се разрохка добре, за да има достатъчно кислород в нея. След изкопаване мястото се изравнява и дезинфекцира с разтвор на манган. След това покрийте с филм и оставете до засаждането.

Трябва да се прилагат торове, ако качеството на почвата не е оптимално за културата. Почвата трябва да бъде:

• неутрален;
• пясъчна глинеста почва;
• разхлабен.

Намалете киселинността на почвата чрез варуване (чаша вар на 1 m2). Разхлабете конструкцията с торф, дървени стърготини и пясък. Те повишават плодородието чрез добавяне на торове: 5–6 kg хумус на 1 m2, за същата площ - 1 литър оборски тор и пепел. Органичните се заменят със сложни минерални торовев количество 30–40 g на 1 m2.

Важно е почвата в лехата с чесън да е плодородна, въздухо- и влагопропусклива.

Подготовка на посадъчен материал

Тайните на отглеждането на голям чесън включват подготовката на главите за засаждане. Възможно е да объркате зимните зъбци с пролетните сортове. Лесно е да ги различите:

• първите се характеризират с наличието на централна пръчка, около която са разпределени четен брой лобули: 4, 6, 8;
• във втория броят на зъбите може да бъде различен, те често се различават по форма и в центъра няма прът.

За повишаване на имунитета на бъдещите растения по време на подготовката семенен материалТрябва да се спазват следните точки:

1. Изхвърлете всички повредени, изгнили и плесенясали глави.
2. Слети, малки зъби и малък брой от тях (2-3) показват израждане на сорта и нисък добив. Ето защо за засаждане е по-добре да вземете луковици с големи резени.
3. Преди засаждане дезинфекцирайте главите, като ги потопите в разтвор меден сулфат(1%) или калиев перманганат (1%) за 20-30 минути. За същата цел използвайте следния разтвор: 0,3 кг дървесна пепелсмесва се с вода (2 л), кипва се, охлажда се, отделя се светлата част, в която се потапя посадъчният материал за един час.

Специални изискванияза подготовка на пролетни сортове:

• месец преди засаждането главите се изпращат на хладно място (-3 - +2 ° C);
• в рамките на 24 часа семенният материал се отстранява и дезинфекцира;
• накиснете за 12 часа в стимулатор на растежа (калиев хумат или епин).

За да се ускори растежът, пролетните сортове се покълват. За да направите това, зъбите се поставят в навлажнена тъканна торбичка, която се увива в полиетилен за два дни.

Как да засадите чесън

За да стане чесънът голям, трябва да се спазват определени правила при засаждането му.

Характеристики на пролетното засаждане:

• поливайте само суха почва; скилидките чесън се засаждат във влажна почва без поливане;
• дълбочина на засаждане – 3 см;
• мулчирайте с торф, докато се появят кълнове.

Правила за есенно засаждане:

• засаждането се извършва навреме: карамфилът трябва да се вкорени, но не и да поникне;
• За да се предотврати гниенето на крушката, в жлебовете се изсипва пясък или пепел и леглата не се разливат;
• Чесънът трябва да се засажда на дълбочина 5 см (колкото по-голяма е скилидката, толкова по-дълбоко), за да се намали рискът от замръзване;
• след като са взети всички необходими мерки, почвата се изравнява и мулчира с торф или изгнили дървени стърготини в слой от най-малко 3 cm;
• През зимата горната част е покрита с листа или смърчови клони (преди да падне сняг), а през периода на топене подслонът се демонтира.

Тайните на големия чесън

Съответствие определени правилаотглеждането на култури ще помогне за увеличаване на производителността. Чесънът, отглеждан на открито, ще бъде голям, ако:

• засадете го навреме;
• изберете правилния сорт;
• не забравяйте да актуализирате посадъчния материал веднъж на всеки 3 години, отглеждайки се от луковици;
• При болтови видове отщипете стрелките в точното време;
• в пролетните сортове завържете листата, за да стимулирате изтичането на хранителни вещества от листата към главата;
• произвеждат правилна грижаза чесън (поливане, торене, мулчиране).

Спазване на сеитбообращението

• най-добрите предшественици за чесън в страната са зелено торене (люцерна, детелина, овес, горчица), ягоди, тиква, краставици, грах, тиквички, зеле;
• Няма да е възможно да се получи висок добив от пасленови култури (домати, картофи, патладжани) и кореноплодни зеленчуци (цвекло, репички, лук, чесън): в този случай вероятността от заболяване на растенията се увеличава, както и намаляване на размера на главите.

Ако засадите културата до домати или чушки, реколтата ще бъде по-голяма.

Не трябва да засявате градинско легло няколко години подред с една и съща култура, за да не намалите добива. Голям чесън ще се получи само ако мястото на засаждане се сменя всяка година.

Грижа за лехи с чесън

Грижата за отглеждане на чесън след засаждане включва мулчиране на почвата. Позволява:

• поддържа влага;
• намаляване на количеството поливане;
• изключете плевене и разхлабване.

След като издънките растат до 20 см дължина, те се съкращават до 5 см: те могат да бъдат отрязани с остър инструмент или отчупени, оставяйки пънче с необходимата дължина. Основното нещо е да се премахне горна част- зачатъкът на бъдещото съцветие. Това ще увеличи доставката на хранителни вещества към луковицата.

20–30 дни преди прибиране на реколтата (зимни сортове - до средата на юли, пролетни сортове - през първата седмица на август), почвата се изгребва от главите. Това се прави, за да се пренасочи част от храненето към луковицата и по този начин да се увеличи нейният размер. Почвата се отстранява специално устройствотака че скилидките да са наполовина извън почвата.

Поливане

Тъй като чесънът е влаголюбиво растение, той расте добре във влажна почва. Ето защо важен моментПри грижите за културите правилното поливане е важно.

Основните правила са следните:

• Най-вече зеленчукът се нуждае от влага през пролетта, когато кореновата система се формира активно (първите 3 седмици след засаждането): през този период трябва да се полива обилно (15 литра на 1 m2) на всеки 5-7 дни;
• обемът и честотата на поливане зависят от времето: при умерени температури се използват 10–12 литра на 1 m2 с прекъсване от 1–1,5 седмици, при горещо време се изсипват 15 литра на същата площ с интервал от 5 пъти –6 дни; в дъждовни дни спира овлажняването на почвата;
• след процедурата е необходимо да поръсите голите глави със земя;
• Препоръчително е да използвате топла вода, престояла известно време на слънце.

В никакъв случай не трябва да се допуска преовлажняване, тъй като в такава среда те се развиват гъбични заболяванияи луковиците се развалят.

Хранене

Ако подхранвате растенията навреме, можете да отглеждате чесън с големи глави. Зимният сорт се полива с карбамид през пролетта след топенето на снега и след това се наторява при необходимост. Бедните почви се обогатяват с хранителни вещества 1-2 пъти месечно до края на вегетационния период.

При отглеждане на пролетен чесън торенето се прилага два пъти:

1. Първото хранене се извършва в началото на пролетта с разтвор на птичи тор (1 кг на кофа вода) или лопен (в същото количество на 8 литра вода).
2. В средата на лятото поливайте с разтвор на пепел (чаша в кофа с вода).

Градинарят трябва да спазва един важен принцип: количеството на внесения тор трябва да бъде умерено. Излишната органична материя допринася за пожълтяване на листата и спиране на растежа на луковиците. Голям бройминералите ще повлияят негативно на техния вкус и качество.

Болести и неприятели

Редица вредители и болести могат да развалят удоволствието от отглеждането на реколта. Чесънът се напада от нематоди, къртици щурци, стоножки, лукови молци и други насекоми.

Помогнете за спасяването на растенията от вредители традиционни методи:

• Пръскане два пъти месечно със запарка от тютюн (0,25 кг) и смлян пипер (2 ч.л.): налейте 3 литра гореща вода, оставете за три дни, след това прецедете, разредете с вода до 10 литра, смесете с течен сапун (2 супени лъжици. л.);
• опрашване със смес от пипер, тютюн и дървесна пепел 2 пъти месечно.

Растението е податливо на следните заболявания:

• дънно гниене (луковицата изгнива, корените умират, листата пожълтяват);
• невярно брашнеста мана(процесът на узряване на главата спира);
• бяло гниене (надземната част на растението умира, а луковиците загниват);
• бактериално гниене (развалят зъбите).

За да се предотврати развитието на болести, преди засаждане семената се третират с разтвор на пепел, меден сулфат или калиев перманганат.

Реколта и съхранение

Зимните сортове узряват в началото на август. Когато долните листа пожълтяват, започнете прибирането на реколтата. Не можете да отлагате това, в противен случай главите ще започнат да изсъхват и да се рушат. Този продукт може да има намален срок на годност.

Пролетните сортове се берат в края на лятото - началото на есента, когато перата пожълтяват и започват да лежат, а луковиците вече са оформени.

След събиране растенията се сушат в продължение на 1,5 седмици, като се отърсват от почвата. След това се отрязват корените и част от стъблото, като се оставя 5 см дължина за зимни култури и 2 см дължина за пролетни култури.

Условията за съхранение са както следва:

• температура: 16–20 °C за пролетните сортове, 2–4 °C за зимните сортове;
• влажност: средна.

Характеристики на отглеждане на чесън от луковици

Чесънът се счита за многогодишна (тригодишна) култура, но често се използва като едногодишна, поради което постепенно се изражда. За да избегнете това, трябва редовно да актуализирате семената.

Когато засаждате зимни луковици, оставете няколко стрели върху кълновете, израснали от големи скилидки. По тях се образуват семена - еднозъби. Когато дойде време за прибиране на реколтата, растението се връзва на сноп и се окачва да изсъхне. През този период пластмасовите вещества се стичат към луковиците от зелената маса на растението, насърчавайки растежа. След пълно изсъхване на стъблата се отделят внимателно.

Луковиците се засаждат както през пролетта, така и през есента в предварително подготвена почва. Вкопават се на 3 см, тъй като са много малки. Изкопайте, когато листата започнат да пожълтяват. След това го изсушават: първо за няколко дни на слънце, след това под навес. Еднозъбите дървета, засадени през есента, ще дадат добра реколта с правилна грижа.

Чесънът е една от най-разпространените култури, която може да се намери във всеки градински парцелвъв всеки регион на страната. Такива растения дават пикантни плодове с остър вкус, чесънът се отглежда много лесно и не се страхува от студ, повратни студове и други метеорологични фактори.

Можете да отглеждате зеленчук в градина или селска къща или да го посеете у дома, например в саксия у дома, на балкон или в апартамент на перваза на прозореца през зимата.

Основни изисквания за отглеждане на чесън в селска къща или в апартамент на перваза на домашен прозорец

Отглеждането на чесън е доста прост процес, който може да направи дори начинаещ градинар. Основното нещо е да спазвате всички правила и да извършвате необходимите действия навреме: да се грижите за тях правилно, въпреки че ако ги отглеждате правилно, това може да изисква проблеми.

След като сте решили да отглеждате зеленчук на вашия парцел, първо трябва избирам подходящ вид , защото засаждането и отглеждането на зимни и пролетни култури се различават едно от друго.

Сортове, свързани с различни видове, се различават един от друг по отношение на времето за засаждане, оформлението в градинското легло и правилата за грижа, така че ако ги сравните и не вземете предвид важни подробности, тогава можете да забравите за всяка богата реколта от пикантни глави.

Също така, преди да го засадите на вашия сайт, трябва да помислите за подходящо място, което ще отговаря на всички изисквания. Почвата трябва да е лека, питателна и с неутрална киселинност. Постигането на всички тези показатели на неподходяща почва може да отнеме доста време.

Кога да засадите зимен и пролетен чесън в градината - правилните условия

Времето за засаждане зависи не само от предпочитанията на градинаря и климатичните условия на региона, но и от вида, който се планира да се отглежда.

Пролетният чесън се засажда в началото на пролетта, веднага след стопяването на снега, но не по-късно от 10 април. Този видима малки глави с хаотично подредени зъби. Недостатъкът на такива плодове ще бъде техният по-малко богат и остър вкус, предимството е дългият им срок на годност и възможността да се използват в продължение на 12 месеца.

Зимните култури се засаждат преди зимата, тоест в периода от време от средата на септември до средата на октомври. Много е важно да се вземе предвид факта, че преди началото на първата слана зъбите трябва да имат време да изградят мощна коренова система, средно този процес продължава 3-4 седмици.

Зимните култури се отличават с големи глави с равни и остри зъби. Основният недостатък на този вид е срокът на годност от 3-4 месеца.

Времето за засаждане играе огромна роля.

През пролетта растенията се засаждат възможно най-рано, за да имат време да узреят преди настъпването на студеното време. Ранното есенно засаждане също може да унищожи цялата реколта, защото ако сланата дойде твърде късно, чесънът ще започне да расте и след това ще умре.

Подготовка на почвата преди отглеждане и сеитба

Това е придирчива култура, но вдигане правилно място може значително да увеличи броя събрани. Растението предпочита плодородни земис неутрална киселинност. Освен това почвата трябва да е лека и дишаща. Глинестите почви са най-подходящи за такива цели.

Местоположението трябва да отговаря на следните критерии:

• голям брой слънчева светлина необходимо за узряване на плодовете;
• не трябва да се натрупват в сайта разтопена водаи валежи. Желателно е и дълбоко разположение на подземните води;
• най-добрите предшественици за културата са грах, зеле, тиквички, тиква или зеленчуци. Не се препоръчва да го засаждате на места, където преди него растат краставици, домати, лук, моркови и чесън.

Ако на мястото преобладава глинеста или пясъчна почва, те се разреждат с торф, а торфената почва се смесва с пясък или глина.

Ако почвата е глинеста, тя се разрежда с торф.

Независимо от времето за засаждане, земята трябва да бъде подготвена в началото на септември. За да направите това, той се изкопава, плеви, почиства от камъни и отломки, след което се прилагат следните торове на всеки квадратен метър:

• 1 кофа хумус или изгнил оборски тор;
• 30 грама суперфосфат;
• 20 грама калиева сол.

Подготовка на посадъчен материал

Преди да засадите чесън в открита земя, посадъчният материал трябва вид, като от общата маса се избират повредени, болни, меки, криви, твърде малки и неочистени зъби. Те не са подходящи за засаждане и е малко вероятно да дадат прилична реколта.

Подготовката на зъбите за засаждане е както следва:

• За да се извърши стратификация, посадъчният материал се поставя в хладилник за 15-20 дни;
• след това зъбите се дезинфекцират, като се държат в разтвор на дървесна пепел, калиев перманганат или меден сулфат в продължение на 2 часа;
• За да могат зъбите да покълнат възможно най-бързо, те се третират със стимулатор на растежа или се увиват във влажна кърпа, поставят се в найлонов плик и се държат в това състояние за 2-3 дни.

Процес на засаждане

Засаждането се извършва по определена схема:

1. Първоначално се правят бразди в лехата, на разстояние 20-25 сантиметра една от друга;
2. При засаждане на пролетен чесън дълбочината на браздите трябва да бъде 7-9 сантиметра, а при използване на зимни сортове - 15-20 сантиметра;
3. Разстоянието между отделните растения ще зависи от размера на посадъчния материал. Обикновено пролетните сортове се засаждат на разстояние 6-8 сантиметраедин от друг, а зимните сортове на разстояние 12-15 сантиметра.

Зъбите са заровени строго вертикално. Ако реброто е разположено на юг, перата на чесъна ще станат по-зелени и по-богати. Ако почвата е суха, трябва да се полива веднага след засаждането.

През пролетта трябва да се извърши мулчиране на насаждения с торф или дървени стърготини по искане на градинаря, докато по време на есенното засаждане тази работа трябва да се извърши, за да може чесънът да оцелее при студове в безснежни зими.

Грижа за добри и големи глави и пера

Поддръжката е изключително проста и се състои от няколко общи операции, които включват поливане, плевене, разрохкване и торене на растения.

Поливайте зеленчука, така че почвата винаги оставаше мокър. При сухо време тази работа се извършва 2-3 пъти седмично, докато в дъждовни дни поливането може да бъде напълно изоставено. Струва си да се помни, че през август почвената влага трябва да бъде спряна. По това време луковицата започва да набира тегло и обем и не се нуждае от поливане.

Цялото торене на чесъна се извършва заедно с поливането; Зимният и пролетният чесън се торят по различни схеми.

	Пролетен чесън	Зимен чесън
1 хранене	Веднага след като растението пусне първите си листа, то се тори с азотни торове (урея, разтвор на лопен или птичи тор)	В началото на пролетта, приблизително 7-10 дни след топенето на снега, на 1 квадратен метър почва се добавят: 100 грама суперфосфат, 50 грама калиев сулфат и 50 грама амониева селитра.
2 хранене	2 седмици след първото подхранване се прилагат комплексни минерални торове	След 25-30 дни, използвайки същия състав.
3 хранене	Фосфорно-калиевите торове се прилагат в края на юни и началото на юли.	Последното подхранване се извършва в средата на юли, когато главата започне да расте.

За да получите по-големи глави чесън, е необходимо да премахвате стрелите всеки път, когато достигнат размер от 15 сантиметра.

Зимният чесън се нуждае от периодично подновяване. За да направите това, веднъж на всеки 3-4 години, вместо карамфил, се засаждат луковици, които до края на сезона ще дадат еднозъбени плодове, които са посадъчен материал за бъдещата реколта.

Болести и неприятели

Чесънът доста често е изложен на болести и вредители. От всички съществуващи заболявания на такава култура най-често срещаните са:

• бяло, сиво и шийно гниене;
• хелминтоспориоза;
• фузариум;
• запушване;
• пухкава мана;
• мозайка;
• ръжда и др.

Насекомите, които най-често се срещат върху чесъна:

• лук секретен хобот;
• тютюнев трипс;
• нематода;
• гъсеници;
• лукови мухи;
• мол щурец;
• лук молец;
• стоножка.

За съжаление, много болести унищожават растенията, така че е невъзможно да се отървете от тях; премахване на засегнатия чесънИ превантивно лечениездрави индивиди с фунгициди или народни средства, които включват инфузия на пепел.

Можете да се отървете от насекомите с помощта на инсектициди, механични методи, които включват ръчно сглобяване и различни народни трикове.

За да предотвратите появата на такива проблеми, трябва да спазвате правилата за засаждане на растения и да избягвате нежелани съседи и предшественици. Също така е много важно предварително да се дезинфекцира посадъчният материал.

Реколта и съхранение

След като се получи богата реколта от чесън, той трябва да се съхранява възможно най-дълго. Прибират се плодовете на зимния чесън края на юли-началото на август, и пролетта месец по-късно.

Можете да видите зрелостта на чесъна по следните признаци:

• нови пера спряха да се образуват, а старите пожълтяха и лежаха на земята;
• видимата глава е придобила правилен цвяти размер.

След прибиране на реколтата се подготвя за съхранение по следния начин:

• Главите се отърсват от земята и се сушат 10 дни при температура 25 градусана открито или в добре проветриво помещение;
• Корените и листата се отстраняват напълно, шията се отрязва до 2-5 сантиметра;
• На последния етап главите се поставят в кутии с дупки, мрежи или сплитат.

Зимният чесън се съхранява по-лошо от пролетния. Есенните глави се съхраняват при температура 2-4 градуса, а пролетните при 16-20 градуса. Влажността в помещението трябва да бъде между 60-80 процента.

Отглеждане на чесън на собствен парцелтова е много интересна дейност, по време на които можете да придобиете полезни умения, свързани с правилно кацанеи грижи за растенията. Ако следвате всички препоръки, тогава богатата реколта ще зарадва всеки градинар от година на година.