ملخص رحلة صيفية في الريف لمرحلة ما قبل المدرسة الأكبر سنًا و تلاميذ المدارس المبتدئين"الكرز"

ماتفيفا سفيتلانا نيكولاييفنا، مدرس الطبقات الابتدائيةمدرسة MBOU الثانوية رقم 9، أوليانوفسك.
المسمى الوظيفي:أوجه انتباهكم إلى ملخص للنزهة الريفية الصيفية "الكرز" من سلسلة "نباتات الريف". هذه المادةسيكون مفيدًا لمعلمي رياض الأطفال ومعلمي المدارس الابتدائية ومعلمي مجموعات ما بعد المدرسة ومعلمي المعسكرات الصحية للأطفال والمصحات عند إجراء أحداث حول مواضيع مماثلة. يوصى باستخدام عناصر المادة في الفصول الدراسية وفي الأحداث لأطفال المدارس ومرحلة ما قبل المدرسة. تستهدف المسيرة الأطفال الأكبر سنًا في مرحلة ما قبل المدرسة و المجموعات التحضيريةوتلاميذ المدارس الأصغر سنا، وكذلك لجميع محبي البلاد.
هدف:التعارف مع الكرز.
المهام:
- توضيح المعرفة حول الكرز؛
- توسيع آفاقك؛
- يطور الفائدة المعرفيةوالإبداع؛
- تنمية الحب واليقظة والاهتمام تجاه العالم الطبيعي؛
- خلق مزاج جيد وإيجابي.
ملحوظة:يجب أن يتم هذا المشي خلال فترة نضج الكرز. تعتمد جميع المهام على الذوق والرائحة واللون وما إلى ذلك. يوصى بالقيام بذلك فقط مع الأطفال الذين لا يعانون من الحساسية ودائمًا بإذن من والديهم! في حالتي، هؤلاء، بالطبع، أطفال مثبتون.

تقدم الحدث

مدرس:يا رفاق، اليوم سنذهب في نزهة على الأقدام في الريف. بعد تخمين الألغاز، سوف تكتشف النبات الذي نتحدث عنه.
الألغاز عينة:
1. اصنع المربى والكومبوت،
من هذه التوت كل عام ،
عندما تكون جاهزة، يتحول لونها إلى اللون الأحمر،
ويجمعونها من الأشجار!

2. فرع في الحديقة منقطة باللون الأحمر،
هذه البازلاء متشابهة جدًا،
الطعم حامض واللحم كثير العصير.
هناك دائما عظمة في كل واحد منهم!

3. ذيل حصان طويل
هناك عظمة في الداخل
اللحم أحمر،
الحامض في كثير من الأحيان!

4. أنا أحب المربى،
سأزيل العظام من التوت ،
البازلاء الحمراء الداكنة،
الحامض قليلا!

5. يبدو التاج وكأنه منقط بالكامل،
وهي في التوت الأحمر ،
حتى تنضج مع الحموضة،
نظرت إلى هذا عن كثب ... (الكرز).

مدرس:أحسنت يا شباب! اليوم سنتحدث عن الكرز. الكرز- هذا نبات الفاكهة، ينمو في كل مكان تقريبًا: في الحدائق البيوت الصيفيةحتى على طول الطرق، إذ تتميز بقدرتها على التحمل وبساطتها. ترجع شعبية هذا التوت أيضًا إلى حقيقة أنه لذيذ جدًا ويمكن استخدامه على نطاق واسع جدًا: حيث يتم تناوله طازجًا وتخزينه لاستخدامه في المستقبل. يمكن تجفيف الكرز، وتحويله إلى مربى، ومربيات، ومربى، ومربى البرتقال، وكومبوت، واستخدامه كملء للفطائر، وما إلى ذلك. الخصائص الطبيةالكرز أيضًا يجعله نباتًا ذا قيمة. يمكن تجميد الكرز.

الكرز - التوت ناضج،
يا له من وصول في الوقت المناسب!
اليوم سنذهب إلى الحديقة
وسوف نختار كل الكرز.
للكومبوت والمربى
سيكون هناك علاج لنا جميعا!

يا رفاق، من فضلكم ابحثوا عن هذا النبات على موقعنا واقتربوا منه.

مدرس:أحسنت يا شباب! الجميع فعل ذلك.
الشجيرة جميلة ، أروع ،
يسمونه المتأنق بالكرز.
مخزن من التوت العصير ،
سيكون هناك مربى للجميع لهذا العام!
(الجميع يقترب من شجيرة الكرز).

مدرس:المعنى الأصلي للكلمة "الكرز" - "شجرة ذات عصارة لزجة." الكرز- شجرة أو شجيرة صغيرة حسب النوع. ينتمي إلى العائلة تلك الوردية.يمكن أن يتراوح ارتفاع الفروع من 2 إلى 7 أمتار. هناك حوالي 150 في جنس الكرز أنواع مختلفة. هذه هي أساسا الأصناف المزروعة المحلية. يوجد الكرز البري أيضًا في الطبيعة.
يا رفاق، كم عدد أنواع الكرز التي لاحظتموها على موقعنا؟

مدرس:أقترح عليك الغوص قليلا في التاريخ.
النوع الأكثر شهرة من الكرز لفترة طويلة هو الكرز، أو الكرز الطيور.يُعتقد أن الكرز كان معروفًا بالفعل منذ 8000 قبل الميلاد في الأناضول وأوروبا - في أراضي الدنمارك وسويسرا الحديثتين.

هناك أيضا رأي مفاده الملك الآشوري سرجون الثاني(722 - 705 قبل الميلاد) أحب الرائحة الحلوة أزهار الكرز. وفق هيرودوت، الذي عاش في القرن الخامس قبل الميلادتم لف أشجار الكرز بطبقة سميكة لفصل الشتاء صوف الأغنام. يتم تحضير شراب سميك من الثمار التي يتم شربها أو تخفيفها بالماء أو استخدامها لتحسين طعم البسكويت.
صغير بلدة كيراسوند- التهم مسقط رأس الكرز والكرز.ويعتقد أن الرومان التقوا بهم لأول مرة هنا وأطلقوا عليهم الاسم - "فاكهة الكيراسونت"ومن هذه المدينة الواقعة في آسيا الصغرى على ساحل البحر الأسود يزرع الكرز تم إحضاره لأول مرة إلى روماالقائد ومالك العبد لوكولوس.وفي وقت لاحق فقط بدأوا في النمو أوروبا الغربية، إيطاليا، ثم في أوكرانيا. تم جلب التوت لأول مرة إلى روسيا من شبه جزيرة القرم.
وتبين أن شعوب البحر الأبيض المتوسط ​​كانوا أول من عرف عن الكرز، ثم جاءوا إلى بلاد فارس والقوقاز. كان الرومان يقدرون الكرز، وجاءوا من روما بالفعل في القرن الأول الميلادي. انتشرت في جميع أنحاء أوروبا - نمت في بريطانيا، على أراضي بلجيكا وألمانيا الحديثة، لكنها جاءت إلى روسيا في وقت لاحق بكثير.
في يوري دولغوروكي بساتين الكرزلقد كانوا يزدهرون بالفعل في جميع أنحاء ضواحي موسكو.

مدرس:ل القرن الخامس عشرأصبح الكرز أحد أشجار الفاكهة المفضلة لدى الناس - حتى أنهم نسبوا إليها قوى سحرية. ساعد الكرز في العديد من الأمراض، حتى ذلك الحين تعلم الناس استخدام جميع أجزائه: ليس فقط التوت والعصير، ولكن أيضًا الأوراق والزهور واللحاء والأغصان الصغيرة والسيقان والبذور والجذور وغراء الكرز.

مدرس:دعونا نختار ورقة الكرز.
(ثم ​​يكمل الأطفال المهمة.)

مدرس:يا رفاق، أنظروا إلى الأوراق بعناية. ما يشعرون به، اللون، كيف يبدون، وصفهم.
(إجابات الأطفال تتبع).
مدرس:أقترح عليك رسم ورقة الكرز، ثم رسم التفاصيل الصغيرة، أو يمكنك رسمها بنفسك أو تلوين شجيرة الكرز في دفاتر ملاحظاتك.
ملحوظة:بالنسبة للمشي في الريف، نعطي كل طفل دفترًا أو ألبومًا يتم فيه عمل الرسومات والملاحظات وما إلى ذلك. وفي هذه الرحلة، نلصق في الألبوم أو دفتر الملاحظات كتاب تلوين "شجيرة الكرز".
(ثم ​​يكمل الأطفال المهمة.)

مدرس:تحتوي أوراق الكرز على الفيتامينات والكربوهيدرات والمغنيسيوم والصوديوم والبورون واليود وغيرها. للاستخدام، يتم جمع الأوراق في شهر مايو خلال فترة الإزهار. في هذا الوقت، يكتسبون القوة الكاملة، وحتى عندما يجففون، فإنهم لا يفقدون عمليا أيا من عناصرهم المفيدة.
أوراق الكرز- مركب فيتامين ضخم لا يساعد فقط على تحسين مناعة الإنسان، بل يساعد أيضًا في التغلب على العديد من الأمراض.
مبدأ جمع الأوراق هو كما يلي:بيد واحدة نمسك فرع الشجرة عند القاعدة، وباليد الأخرى نسحب الأوراق نحونا. ونتيجة لذلك، ينتهي بنا الأمر بمجموعة من الأوراق في أيدينا. نحن نحاول عدم كشف الشجرة. أقترح عليك التدرب على جمع الأوراق.
(ثم ​​يكمل الأطفال المهمة.)
مدرس:أوراق الكرز لها خصائص مطهرة، وقد استخدمت منذ فترة طويلة في الطب الشعبيوفي أغراض الطهي: إذا كان هناك توت أو فواكه أخرى بجانبها، فإنها تحتفظ بنضارتها لفترة أطول - ولهذا السبب بدأ استخدام أوراق الكرز في تعليب المنزل. الكرز- نبات لا غنى عنه للاستعدادات محلية الصنع اللذيذة. توضع أوراقها في الخضار والفطر المملح والمخلل وتضاف إلى المربى - مما يجعلها لذيذة وعطرية بشكل خاص.

مدرس:أوراق الكرز تصنع شاي فيتامين ممتاز.

مدرس:في الحمامات، بدلا من مكانس البتولا والبلوط، يتم استخدام مكانس الكرز في بعض المناطق، فهي مفيدة للغاية للبشرة - فهي تحافظ على النغمة. لصنع المكانس، يتم أخذ براعم صغيرة ورقيقة من أشجار الكرز والشجيرات - يتم قطعها في الصيف، في يونيو. يعد التبخير باستخدام هذه المكنسة أكثر متعة.

مدرس:دعونا نلقي نظرة فاحصة لثمار الكرز. لديهم طعم حلو وحامض. أنها تحتوي على: أحماض الستريك والماليك والسكسينيك والفوليك والساليسيليك، وكذلك النحاس والحديد والزنك واليود والمنغنيز والفلور والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ومواد البكتين والسكريات والفيتامينات وغيرها. خصائص الشفاءلعلاج فقر الدم وأمراض الرئتين والكلى والتهاب المفاصل. ديكوتيون من الكرز المجفف– خافض حرارة ممتاز للأطفال.

مدرس:موجود العديد من أنواع الكرز المختلفة.
وهنا بعض منها:
الكرز الحلو، أو كرز الطيور.
الكرز الجرس.
الكرز العادي، أو الكرز الحامض.
على شكل الكرز.
الكرز المر.
كرز بوش، أو كرز السهوب.
ساكورا، أو الكرز المسنن ناعماً.

شجرة الزينة، رمز الثقافة اليابانية.

الغار الكرز.
الكرز الطيور المشتركة.

طائر الكرز فرجينيا، أو طائر الكرز الأحمر.
ملحوظة:يمكنك عرض الصور للأطفال أصناف مختلفةالكرز.
مدرس:الآن سأخبرك قليلاً عن الأنواع التي تنمو في داشا لدينا.
الكرز- عطري، كثير العصير، التوت الحلو. لها طعم ورائحة لطيفة. حوالي أربعة آلاف نوع من الكرز معروف في العالم. تنقسم جميع أنواع الكرز إلى مجموعتين كبيرتين - جيني وبيجارو. محتوى السعرات الحرارية في كرز جيني منخفض، ولكن في نفس الوقت يتمتع بطعم ممتاز. Bigarro عبارة عن مجموعة متنوعة من النضج المتأخر والمتوسط ​​وهي ممتازة للتجميد والمعالجة. نظرًا لانخفاض محتوى الكرز من السعرات الحرارية، يمكن تضمين هذا التوت في النظام الغذائي.

الكرز الصيني (اللباد).- ضيف متكرر في الحدائق. هذا شجيرة منخفضة النموبأوراق مجعدة ومحتلة بشدة. تزهر وتنضج مبكرا. الثمار حلوة وحامضة.

مدرس:يا رفاق، ماذا يمكنك أن تصنع من الكرز؟
(إجابات الأطفال تتبع).
مدرس:هذا صحيح، الكومبوت والمربيات والمربيات والفطائر والزلابية وما إلى ذلك مصنوعة من الكرز. كم منكم جرب أيًا مما سبق؟ ما هو طبق الكرز المفضل لديك؟
(إجابات الأطفال تتبع).

مدرس:
مربى الكرز لون الكرز,
انتظرت طوال الصيف لمربى الكرز.
وكانت الحديقة مزهرة بالكرز والفاكهة اللذيذة.
أنا سعيد للغاية بالأزهار والكرز!
الآن دعنا نذهب لقطف التوت.
يمكنك صنع المربى بها
كومبوت، مربى. لا تأسف!
أنت تجمع الكثير
هذه الشجيرات تنمو في كل مكان!

أقترح الانقسام إلى فريقين. دعونا نرى من سيجمع فريقه المزيد من التوت في وقت معين.
واحد، اثنان، ثلاثة، أربعة، خمسة،
دعونا نختار الكرز
دعونا نجمع دلو
طبطب، مع البازلاء.
(ثم ​​يكمل الأطفال المهمة.)

مدرس:أقترح تجربة أنواع مختلفة من الكرز، بعد غسل يديك والتوت نفسه.
(ما يلي هو مناقشة حول من يحب أي نوع من التوت هو الأفضل ولماذا).

مدرس:الآن الترفيه في انتظارك.
(يتبع ترفيه مثير للاهتمام، مهام للأطفال).
المهام النموذجية:
1. احسب عدد التوت. ( الكمية الإجماليةالتوت لمرحلة ما قبل المدرسة - لا يزيد عن 10 قطع).

2. قم بإنشاء مشكلة بناءً على الكرز المتوفر وحلها.
3. قم بتسمية نوع الكرز الذي يحتوي على المزيد من التوت. (لمرحلة ما قبل المدرسة - في حدود 10).
4. استمر في صف التوت: الكرز، الكرز الحلو، الكرز الصيني (اللباد)، إلخ.
ملحوظة:يمكنك استخدام أنواع التوت الأخرى، مثل الكشمش.

5. خمن حسب الذوق وعينيك مغمضتين ما هو نوع الكرز.
6. قم بإنشاء تصميم أو نمط من الكرز باستخدام وعاء من الزبادي أو الكريمة أو الآيس كريم.

مدرس:يا رفاق، اتضح أن الكرز له أيضًا موانع تتعلق بذلك خصائص خطيرةالكرز. وهنا بعض منها:
1. الأشخاص الذين يعانون من الأمراض الجهاز الهضميلا يجب الإكثار من تناول الكرز الذي له طعم حلو وحامض، حتى لا يؤدي إلى تفاقم المرض.
2. يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة أو القرحة أو مرض السكري عدم تناول الكرز، لأنه يؤدي إلى تفاقم مسار هذه الأمراض.
3. بعد تناول الكرز يجب شطف الفم بالماء حتى لا يؤدي الحمض إلى إتلاف مينا الأسنان.
4. عند تحضير كومبوت الكرز لا ينصح باستخدام طريقة صب الماء المغلي 3 مرات لأن ذلك قد يسبب تسمماً شديداً. بالإضافة إلى ذلك، تناول كومبوت ومربى الكرز، الذي تم تخزينه لفترة طويلة، يمكن أن يسبب تسمما شديدا.
5. لا ينصح للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة تناول الكرز بكميات كبيرة، لأنه يزيد من مستويات الجلوكوز في الدم ويمكن أن يسبب مرض السكري أو ببساطة زيادة الوزن.
ما الاستنتاج الذي يمكن استخلاصه؟
(إجابات الأطفال تتبع).
مدرس:هذا صحيح، يجب أن تكون حذرًا وانتقائيًا عند تناول الكرز!

حكايات عن الكرز المثل عن الكرز حكاية خرافية عن الصفات العلاجية للكرز (جزء) كانت الأم شيري حزينة بدون ابنتها. وفي أحد الأيام جاءت إلى الحديقة ورأت شجرة مغطاة بالزهور البيضاء. همست الشجرة بحنان: لا تحزني يا أمي. لقد أصبحت شجرة، لكنني لم أتركك، فأنا أعيش بالقرب منك. اشتكت أمي قائلة: "أشعر بالسوء، معدتي تؤلمني، وظهري يؤلمني. سأزرع لك التوت البرغندي الداكن. اشرب عصيرهم وسيزول الألم. "توت الكرز سيزيل كل السموم من الجسم،" الشجرة تعزي الأم. وسرعان ما سقطت بتلات الكرز البيضاء ونما التوت في مكانها. في منتصف الصيف، أصبحت التوت مظلمة، كما لو كانت أزرار بورجوندي على فستان أخضر داكن من الأوراق تتألق. بدأت الأم بشرب عصير الكرز، فاختفى ألمها. سمع أشخاص آخرون عن هذا الأمر وبدأوا أيضًا في القدوم إلى الكرز طلبًا للمساعدة. نما الكرز أطول من خمسة أمتار. وفي نهاية الصيف، كان فستانها الأخضر الداكن غير مرئي تحت التوت. ذات يوم جاء خادم مارك إلى شيري وسأل: - مساعدة، الكرز. يتعذب مارك من العطش وتورم ساقيه وأنفه ينزف. قام الكرز بخفض الغصن بالتوت العصير وحفيف: "دع سيدك يأكل هذا التوت، ويقطع أوراق الغصن ويضعها في أنفك." عالج الكرز مارك لمدة شهر كامل. توقفت الأوراق عن النزيف، والكرز يروي عطش المريض. وبعد مرضه جاء مارك إلى أمه وانحنى وقال: الكرز أنقذني! أريد أن أتذكر هذا بستان الكرزينمو. بخير! ينمو الكرز براعم جديدة من جذوره كل عام. سأعطيهم لك إذا وعدت أنك لن توفر الكرز للناس. "أعدك"، أجاب مارك. "عندما تنمو حديقتي، سوف تفهم شيري مثلي...

نإيفستا فيإيشينكا

في العصور القديمة، أثيرت الجنيات في السماء حدائق الجنة أشجار الفاكهةوقررت منحهم للناس. في يوم ربيعي جميل نزلت إحدى الجنيات إلى الأرض ورأت فتاة ترتدي حجاباً أبيض تذرف الدموع: "لو كنت شجرة ما عرفت الحزن".

- لماذا أنت حزين؟ - سألت الجنية الفتاة.

— الرجل الغني القاسي أنتوني استمالني. أخشى أن أربط حياتي بمثل هذا الشخص، ولكن ليس لديّ أنا وأمي ما نعيش عليه، أجابت العروس.

"لا تقلق، سأحقق لك أمنيتك، سأحولك إلى شجرة"، قالت الجنية ولمست فتاتها بعصا سحرية. في تلك اللحظة بالذات أصبحت الفتاة الكرز شجرة نحيلة.

بدأ أنتوني في البحث عن عروسه، فقد سقط من قدميه، وهبت عليه الريح: "اذهب إلى الحديقة، سترى شجرة هناك بحجاب أبيض فاتح، هذه عروسك".

سارع أنتوني إلى الحديقة، لكنه لم يتمكن من العثور على الشجرة البيضاء الثلجية. اندفع مبتعدًا، وأطلقت الريح صفيرًا مرة أخرى: "لقد تحولت كرزتك إلى فستان حريري أخضر فاتح مصنوع من أوراق مدببة".

عاد أنتوني مرة أخرى إلى الحديقة. فقط الأوراق الموجودة على أغصان الكرز كانت مظلمة بحلول ذلك الوقت، وتألق التوت الأحمر بينها، مثل الأزرار على فستان أخضر داكن مخملي. أنتوني لم يجد عروسًا أبدًا. فتقول له الريح: "من الواضح أن روحك قاسية، لأنك لا تستطيع العثور على حبك".

كانت والدة شيري حزينة بدون ابنتها، لكنها سرعان ما حلمت أن الشجرة التي نمت بعد اختفاء ابنتها تحدثتها بصوت شيري. في الصباح، ركضت الأم إلى الشجرة وتعرفت عليها على أنها ابنتها. اشتكت لها:
"لو أنك يا ابنتي تعيشين في عائلة ثرية، لكنت حصلت على قطعة أكثر ليونة." كان الطعام الخشن يسبب لي آلامًا في المعدة والكلى.

أجابت شيري: "لا تقلقي يا أمي، منقوع من أغصاني سيشفي معدتك، وعصير التوت سيشفي ألمك". ومنذ ذلك الحين، بدأت والدتي تعالج نفسها بأدوية الكرز.

في أحد الأيام، أصيب أحد جيراننا بمرض اليرقان. نصحت الكرز الأم بغلي أوراق الكرز في الحليب وإعطائها للشخص المريض. وسرعان ما تعافى الصبي. عندما أصبح أقوى تمامًا، ركض نحو الكرز، وضرب الجذع ذو اللون الرمادي والبني وهمس:
- لقد أنقذتني، الكرز.

- ساعد نفسك في تناول الكرز العصير في كثير من الأحيان. يزيلون السموم من الجسم. "بعد مرضك، هذا مهم بشكل خاص،" أجابت الشجرة بمودة.

وسرعان ما نما الكرز أطول من خمسة أمتار. وفي نهاية الصيف، كان فستانها الأخضر الداكن غير مرئي تحت التوت. ثم جاء الناس من جميع القرى المجاورة إلى الأم تشيري، ولم ترفض أي شخص. ذات يوم جاء خادم أنتوني:
- سيدتي، مساعدة سيدي. عذبه الحرارة والعطش. وكان وجهه وساقيه منتفختين. لا شيء يساعد. واليوم بدأ أنفي ينزف ولا يستطيع التوقف. هناك أمل واحد فقط بالنسبة لك!

أحدثت شجرة الكرز ضجيجًا مزعجًا، لكنها خفضت فجأة الغصن الذي يحتوي على التوت العصير وهمست: "دع مالكك يأكلها، ويجب سحق أوراق هذا الغصن ووضعها في أنف المريض".

أوقفت الأوراق النزيف، وأروي الكرز عطش المريض، وبعد أسبوع شفي.

بعد مرضه، طلب أنتوني من والدته نبتة كرز صغيرة وزرعها في حوض. المرض خفف من شخصيته. قام بإعداد شجرته وهمس لها بكلمات رقيقة. في السنة الجديدةفجأة ازدهرت زهرة كرز صغيرة لمفاجأة الجميع. الجو بارد في الخارج، وأنتوني يتمتع بجمال أبيض كالثلج في كوخه.

إل سكربتسوفا
أسئلة ومهام للحكاية الخيالية:

ما الأشياء الجديدة التي تعلمتها عن الكرز من هذه الحكاية الخيالية؟
لماذا لم تتمكن الريح من مساعدة أنتوني؟
ما الذي ساعد أنتوني على التغيير؟
هل سبق لك قطف الكرز؟
بمن تذكرك أشجار الكرز؟
ارسم الكرز بأزياء مختلفة.
لو أتيحت لك فرصة أن تكون شجرة فاكهة أو فاكهة ليوم واحد، أيهما تود أن تصبح ولماذا؟

حالإفراج المشروط-معجحيم

إل سكربتسوفا

بعد مرضه، ولأول مرة في حياته، أراد أنتوني أن يفعل شيئًا من أجل الناس. قرر أن يزرع بستان كرز تخليداً لذكرى شفاءه المعجزي. عندما نمت حديقة أنتوني وبدأت في الإنتاج حصاد وفيرةتوافد عليه الفقراء من جميع أنحاء المنطقة من أجل الكرز، ولم يدخر التوت لأحد.

أخبر أحد الزوار أنتوني أن نفس التوت ينمو في وطنه، إلا أنه أكثر حلاوة وينضج مبكرًا. أصبح أنتوني مهتمًا وذهب ليكتشف نوع الكرز المميز الذي ينتمي إليه. وسرعان ما أحضر شتلات جديدة وقال بمرح:
- خذ الكرز، أخواتك، الكرز. سيكون الأمر أكثر متعة بالنسبة لك أن تكبر مع هؤلاء الأصدقاء. وبعد بضع سنوات، ظهرت الفواكه الوردية والحمراء والأسود وحتى البيضاء على الأشجار الجديدة. الأطفال ، وهم يصرخون من الفرح ، يحاصرون الكرز من الصباح إلى المساء - كان التوت حلوًا جدًا!

سرعان ما بدأت الحديقة في إنتاج محاصيل كبيرة لدرجة أن أنتوني اضطر إلى فتح مصنع فواكه لإنتاج مربى الكرز والكرز اللذيذ والمربيات والعصائر والكومبوت. لم يكن هناك نهاية للمشترين.

شيء واحد يطارد أنتوني: لقد افتقد الكرز. في كل ربيع، كانت الأشجار بأزهارها العطرة ذات اللون الأبيض الثلجي المتجمعة في المظلات، تذكره بعروسه المفقودة.

في أحد الأيام، خرج أنتوني إلى الحديقة وشهق. بعد أيام الربيع الدافئة، عاد الصقيع فجأة، وأظلمت البتلات الرقيقة وسقطت. خاف وأشعل نيرانًا مدخنة في جميع أنحاء الحديقة لتدفئة الأشجار. لقد عزّى الأشجار بحنان: "لا تحزني، سوف ينحسر الصقيع، وسوف تتباهى مرة أخرى بفساتينك البيضاء الثلجية".

الدفء من الحرائق و الكلمات الطيبةتم تدفئة أنتوني بالأشجار. حتى أضعفهم عادوا إلى رشدهم. كانت الأشجار سعيدة وطلبت من الجنية إعادة عروسه إلى أنتوني.

"حسنًا، سألبي طلبك. "بما أن بستان الكرز الجميل ينمو على الأرض، فإن أول حبة كرز يمكن أن تتحول إلى فتاة مرة أخرى،" أجابت جنية الكرز.

في صباح اليوم التالي، جاء أنتوني للعمل في حديقته ورأى عروسه شيري هناك، وهي أجمل من ذي قبل.

- الكرز! اعتقدت أنك ستعود! - صاح أنتوني، لاهثًا من الإثارة، وأجابت شيري مبتسمة بسعادة:
"في كل يوم، يا أنتوني، تخبرني الطيور عن حديقتك، وأردت أن أراها بشدة."

سأل أنتوني: "شيري، كوني زوجتي". "بمساعدتكم، سأزرع الآلاف من بساتين الكرز والكرز على الأرض!"

أسئلة ومهام للحكاية الخيالية:

إذا لم تقم جنية الكرز بإلقاء تعويذة على شيري، فماذا سيكون مصيرها في المستقبل؟
يقوم المعلم بتوزيع البطاقات على الأطفال. البعض يقول "الكرز" والبعض الآخر يقول "الكرز". ثم يقوم المعلم بتسمية خصائص الكرز. يحمل الأطفال بطاقة مكتوب عليها كلمة "الكرز" إذا كنا نتحدث عن الكرز، أو كلمة "chereshenka" إذا كنا نتحدث عن الكرز. الشخص الذي لا يخطئ أبدًا هو أفضل متذوق للكرز.
ارسم بستان الكرز الذي زرعه شيري وأنتوني واكتب قصة خيالية عنه.

معلومات للوالدين:"تحت شجرة الكرز" هي قصة خيالية للكاتبة الشهيرة أستريد ليندغرين. تحكي الحكاية الخيالية قصة فتاة صغيرة تجلس على مقعد بالقرب من طريق القرية. كانت هناك امرأة تسير هناك وبدأت تتحدث مع فتاة بدأت تخبرها أن والدتها متبنية، ثم اختطفها الغجر من ظهرها، وانتحرت كشخص بالغ. يوصى بقراءة الحكاية الخيالية "تحت شجرة الكرز" للأطفال الأكبر سنًا من سن 9 إلى 12 عامًا. قراءة سعيدة.

اقرأ الحكاية الخيالية تحت شجرة الكرز

في أمسية صيفية، تجلس "آن" تحت شجرة كرز وتشاهد طيور السنونو الطائرة. تتناثر شجرة الكرز بالزهور البيضاء الثلجية. أوه، كم هي جميلة! يجب أن تقف في السماء حتى تتمكن الملائكة الصغار من التأرجح على أغصانها. ربما اعتادت أن تقف في السماء، ثم نقلها الله إلى الأرض حتى تتمكن آن من الجلوس تحتها في أمسيات الصيف. من يدري! ربما هذه الشجرة الرائعة سحرية ويمكنها تحقيق كل الرغبات؟ لكن لا أحد يعرف هذا.

تقرر "آن" تجربتها على الفور. لكن ليس من الجيد أن تتمنى الكثير مرة واحدة، لأنه لم يطلب أحد من هذه الشجرة أي شيء لفترة طويلة، فقد فقدت عادة تحقيق الرغبات. لا يمكنك أن تذهب وتتمنى... حسنًا، على سبيل المثال، مهرًا صغيرًا. يمكنك أن تتمنى ذلك لاحقًا، عندما تعتاد على فعل كل ما تطلبه. لا تريد "آن" أن تكون جشعة وتقرر أن تطلب شيئًا أسهل.

تقول بصوت عالٍ وهي تنظر إلى أزهار الكرز البيضاء: "أريد شخصًا يسير على طول الطريق الآن، وأتمكن من الدردشة معه". آن تنتظر. وهذا ضروري! وبعد خمس دقائق فقط، ظهرت عمتي على الطريق. آن لا تعرفها. من المحتمل أنها تعيش في مكان قريب في منزل داخلي.

تتوقف العمة وتنظر إلى آن. أوه، يا لها من جمال: فتاة صغيرة جميلة، ذات عيون زرقاء حالمة، تجلس تحت شجرة أزهار الكرز الرائعة الجمال.

آن تبتسم بدعوة لها.

تقول العمة: "مساء الخير يا صديقي، هل تجلس هنا بمفردك؟"

تجيب آن: "نعم، هل تريد الجلوس معي؟"

تعرف "آن" ألا تقول "أنت" للبالغين. ولكن إذا كنت لا تستطيع أن تقول لهم "أنت"، فكيف يمكنك التحدث معهم؟ وعدم قول كلمة للبالغين أمر محرج إلى حد ما. وهكذا تقول آن دون تردد:

- هل تريد الجلوس معي؟

حسنًا، بالطبع، العمة تريد مجالسة آن. تجلس بسعادة على المقعد الأخضر بجوار آن، وتداعب رأسها الأشقر وتسأل:

"أنت تبدو صغيرًا جدًا ووحيدًا."

قالت وهي تتنهد: "نعم، أنا وحيدة".

-أين والدتك؟ - تسأل العمة.

- ماتت والدتي.

هناك صمت.

"طفل مسكين"، قالت العمة أخيرًا. تشير آن إلى الشيء الكبير البيت الأبيضفي أعماق الحديقة.

- عاشت أمي هناك عندما كانت على قيد الحياة.

تقول العمة متعاطفة: "هكذا هو الأمر".

وتتابع آن: "لكنها لم تولد هناك".

- إذن أين ولدت؟

- لا أحد يعرف. والدتي لقيطة. في هذا البيت الأبيض عاش رجل وسيدة. هؤلاء كانوا أجدادي، هل تعلم؟ وفي صباح أحد الأيام خرجا إلى الحديقة ووجدا أمهما تحت شجرة الكرز هذه.

يبدو أن العمة لا تصدق هذا حقًا.

تؤكد لها آن بوضوح: "نعم، نعم، هذا صحيح". — كانت أمي نائمة تحت شجرة، ملفوفة ببطانية قذرة. لم يكن لدى أجدادي أطفال وكانوا سعداء بالعثور على والدتي.

"نعم، وهذا ليس ما يحدث"، تعتقد العمة غير المألوفة.

- وهل اكتشفوا من وضعه هناك؟ - تسأل العمة.

- ماذا تعتقد؟ "بالضبط، اكتشفنا ذلك"، تجيب آن.

- حقًا؟ ومن كان؟

- الغجر. لقد مروا بمنزلنا ليلاً وأخذوا والدتي معهم. لا أحد يعرف لماذا وضعوه تحت الشجرة. عندما كانت والدتي في الثالثة من عمرها، كانت تجلس ذات يوم على مقعد تحت شجرة، تمامًا كما نحن الآن. وتخمين ماذا حدث لها؟

- كيف لي أن أعرف!

- جاوا تاني واخدوا امي فاهمة؟ أمسكوا به ودفعوه إلى عربتهم واندفعوا بعيدًا حتى تطايرت الشرر فقط من تحت العجلات. أوه، كم بكت الجدة!

"يبدو لي أنك تجلس وتخترع كل أنواع الحكايات الطويلة."

- مُطْلَقاً. بعد كل شيء، هذه أمي، وأنا أعرف كل شيء عنها.

تقول العمة وهي تنظر إلى: "لكنك لا تبدو مثل الغجر على الإطلاق". عيون زرقاءوشعر الفتاة الذهبي.

- وأنا أشبه والدي.

- فماذا حدث لأمك بعد ذلك؟

— تعلمت أمي الغناء والرقص والقيام بكل أنواع الحيل. في كل مكان يأتي الغجر، كانت ترقص، ثم تتجول بقبعة حمراء وتجمع الأموال.

- رائع! - تقول العمة.

تقول آن: "وفي هذا الوقت، كان جدي وجدتي يبحثان عن والدتي في كل مكان، من جميع الغجر". لكن كل الغجر متشابهون، وكان من الصعب جدًا العثور عليها. لكن ذات مساء...

- وماذا حدث في ذلك المساء؟ - العمة تسأل باهتمام.

"في أحد الأيام، كان الغجر يقودون سياراتهم على طول هذا الطريق مرة أخرى. وكانت والدتي تجلس في نفس العربة. لقد نسيت أجدادها. وعندما رأت هذه الكرزة قالت بصوت عالٍ: "انظري، هذه كرزتي".

كان الجد والجدة جالسين على هذا المقعد وسمعوا ذلك. وأقام الغجر معسكرهم في ذلك المرج. وفي الليل، تسلل جدي إلى هناك وسرق والدتي. استيقظ زعيم الغجر وأطلق النار على الجد. لكن الجد أخفى أمي تحت سترته، وركض إلى المنزل بأسرع ما يمكن وأغلق الباب.

كانت العمة غير المألوفة على وشك أن تقول شيئا، ولكن في تلك اللحظة ظهرت عربة على الطريق، العديد من العربات. هذا هو معسكر الغجر الماضي. آن تتحول إلى شاحبة. تمسك يد عمتها بقوة وتصرخ:

- أنقذني! يريدون سرقتي! إنهم يريدون أن يأخذوني بعيدًا عن أجدادي، تمامًا كما أخذوا والدتي بعيدًا. أنقذني!

العمة خائفة أيضا. لقد اعتقدت أن آن كانت تختلق قصصًا، لكنها الآن لا تعرف ماذا تفكر.

"أنقذني،" همست آن.

ولكن قبل أن تتمكن العمة من معرفة ما يجب فعله، تتسلق آن الشجرة بسرعة وتختبئ بين أغصانها المزهرة.

عربات الغجر تتوقف بالقرب من العمة. العمة تمسك قلبها بيدها، ومن الواضح أنها متوترة للغاية. رجل أسود يجلس في العربة الأولى، يلوح بسوطه في التحية، ويسأل:

"هل يمكننا إقامة معسكر في هذا المرج هناك؟"

المرج لا ينتمي إلى هذه العمة على الإطلاق، لكنها تصرخ في خوف:

- لا، تحت أي ظرف من الظروف هذا ممكن! اخرج من هنا! لا يمكنك التوقف هنا.

يتمتم الغجري بغضب من بين أسنانه:

- لقد توقفنا دائمًا في هذا المرج! نحن شعب صادق. نحن لا نسرق أي شيء.

"نحن لا نسرق أي شيء! - العمة تفكر في نفسها. "يتم سرقة الأطفال فقط."

- يبتعد! - تصرخ.

"أحسنت، لقد قمت بذلك بشكل جيد"، تقول وهي تصفع يد عمتها باستحسان. العمة تعانق آن من كتفيها وكأنها تحميها. لن يجرؤ أحد على سرقة هذه الطفلة الجميلة، فهي ستحميها.

- هل تريد أن تعرف ماذا حدث لأمي بعد ذلك؟ - سأل آن.

أجابت العمة: "بالطبع أريد ذلك".

"كما تعلمون، أمي أحب هذا الكرز كثيرا." وفي إحدى الأمسيات، مباشرة بعد أن سرقها جدي من الغجر، تسلقت عليها، تمامًا كما أفعل الآن. هي فقط صعدت إلى القمة. ومن هناك سقطت فجأة وتمددت ميتة على العشب، بيضاء مثل زهرة الكرز.

"أوه، أيها الطفل المسكين،" صاحت العمة بنظرة حزينة.

لكن فجأة يتحول وجهها إلى اللون الأحمر وتنهض فجأة من المقعد. لكن آن لا تلاحظ هذا.

تقول آن حالمة: "هناك العديد من حبات الكرز مثل هذه في السماء". "وهناك أمي وملائكة صغيرة أخرى تتأرجح على الأغصان."

- اسكت! - العمة ساخطة. "عار عليك لاختراع مثل هذا الهراء." هل تريد أن يصدق الناس أن والدتك ماتت وهي طفلة صغيرة؟! "وداعا أيها الكاذب الصغير"، قالت ثم ابتعدت بخطوات سريعة.

صرخت آن خلفها بغضب: "لقد ماتت والدتي حقًا عندما كانت صغيرة".

لكنها تنسى على الفور عمتها غير المألوفة. ففي النهاية، هي تجلس تحت شجرة تحقق الأمنيات. تحدق آن في أزهار الكرز، وتقول بصوت عالٍ:

- أريد القليل من المهر!

إنها تجلس وتنتظر. لكن المهر لا يظهر. لكن تظهر عمة أخرى في الحديقة بنفس العيون الحالمة والشعر الذهبي مثل آن.

تقول: "حسنًا يا صغيرتي، حان وقت النوم قريبًا". - الأجداد يدعونك لتناول العشاء.

تقول آن بطاعة: "حسنًا يا أمي، سأذهب".

لكنها لا تغادر على الفور. تسقط بتلات الزهور على رأسها، لكنها لا تلاحظها. تجلس آن الصغيرة تحت شجرة كرز وتنظر إلى طيور السنونو الطائرة.

منذ الطفولة، عرفنا طعم مربى الكرز. ونحن نحبه! بعد كل شيء ، الكرز نفسه كثير العصير ولذيذ والمربى المصنوع منه ممتاز. يحظى الكرز بشعبية كبيرة بين البستانيين في بلدنا. يزرع في كل من الجنوب والمناطق الوسطى من روسيا، في جبال الأورال وسيبيريا. وفي كل مكان تقدم للناس ثمارًا عطرة ورائعة من لون الكرز المألوف لدى الجميع. تكريمًا لمزايا هذا النبات الرائع، كتب أنطون بافلوفيتش تشيخوف مسرحيته الشهيرة "بستان الكرز".

وفي أوروبا، ظهرت أشجار الكرز لأول مرة في إيطاليا، حيث تم جلبها من الأناضول عام 680. ثم انتشر الكرز في جميع أنحاء أراضي بلاد الغال وألمانيا. يعود أول ذكر لزراعة الكرز في روسيا إلى القرن الثاني عشر.

الكرز هو نبات خشبي من عائلة الوردية. في الحياة البريةهناك أكثر من مائة وخمسين نوعاً من الكرز، لكن القليل منها فقط يستخدم في البستنة. هذه هي الكرز الشائع والكرز السهوب والكرز المحسوس وبعض الأصناف الأخرى.

شجرة الكرز لا تنمو عاليًا جدًا، وأغصانها متناثرة جوانب مختلفةومائلة إلى الأسفل. أوراق الكرز ناعمة ولامعة ومظلمة من الأعلى. أخضروأدناه – الضوء الأخضر. تنمو ثمرة الكرز على ساق طويل. يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى اللون الأحمر أو الوردي أو الأصفر حسب التنوع. يكون طعم الفاكهة الناضجة حلوًا أو حامضًا، حسب النوع.

خصائص مفيدة من الكرز

ثمار الكرز غنية بيولوجيا المواد الفعالة. أنها بمثابة عوامل مضادة للإشعاع ومنشط ومضادة لارتفاع ضغط الدم. تحتوي ثمار الكرز أيضًا على الجلوكوز والفركتوز. يوجد الكثير في ثمار الكرز مواد مفيدة– كاروتين، فيتامين ج، حمض الفوليكوغيرها، ويحتوي أيضًا على الحديد والكومارين.

الكرز هو محصول حديقة قيم مفيد لصحة الإنسان.

والآن سنخبرك بقصة خرافية عن الكرز.

...في يوم من الأيام كانت هناك شجرة كرز. نحيلة وجميلة. فجأة رأيتها رجل غاضبوقررت فرقعة الكرز. سألته وتوسلت إليه ألا يرتكب أفعالًا شريرة، لكنه لم يستمع... سقط عظم واحد في الأرض، وغطته ورقة طيبة من الريح. استعد العظم وابتسم وقرر الهروب. اختبأ اللقطة المنبتة لفترة طويلة في حفرة دافئة، وفي الربيع خرجت ونظرت. وألقت عليه الشمس شعاعاً من النور، فازداد قوة. وبدأ ينمو وينظر حوله إلى النباتات الأخرى. إنهم ينمون، وهو ينمو، وينحني من المطر، وكذلك هو. هكذا نشأت. وبدا وكأنه كرز حقيقي. بعد مرور بعض الوقت، ظهرت التوت الصغيرة على الكرز. وعندما رأى الأطفال شجرة الكرز الجديدة بدأوا في حمايتها. وكانوا يحبون فعل الخير وليس الشر.