كيف تنمو الزعفران في الشقة. رعاية الزعفران

في أوائل الربيع، تتفتح الزعفران في العديد من أسرة الزهور. إنها ساحرة جدًا بحجمها المصغر لدرجة أنها غالبًا ما يتم تقديمها كهدايا مباشرة من الوعاء. ولكن لا يكفي مجرد دفع القرم إلى الأرض. أود أن أقدم زهرة متفتحة. علاوة على ذلك، يجب أن يتم توقيته ليتزامن مع تاريخ معين.

كيف تنمو الزعفران في المنزل؟ إنه في الواقع سهل للغاية. سر التأثير هو تقليد العمليات الطبيعية. يمكن القيام بذلك بواسطة البستاني المبتدئ. وإذا قام بإعداد مادة الزراعة بشكل صحيح ويأخذ مواد ذات جودة عالية، فإن النجاح مضمون.

ما المصابيح لزراعة

أول شيء يجب فعله هو اختيار مادة زراعة جيدة. على عكس النباتات المنتفخة الأخرى، لا يتم قياس حجم الزعفران بالقطر، بل بالمحيط عند أوسع نقطة له. نحتاج إلى عبوة مكتوب عليها الرقم 10+. من هذه المواد الخام يتم الحصول على أكبر الزهور على السيقان السميكة. وتصل إلى 6 قطع في نفس الوقت.

إذا كان هناك رقم أصغر على العبوة، فسيكون هناك عدد أقل من الألوان وفقًا لذلك. هم أنفسهم سيكونون صغيرين.

اختر لنفسك الأصناف المرباة في هولندا. هذه في الغالب هجينة. إنهم يعملون بشكل جيد للغاية في المنزل. محلي أو النباتات الطبيعيةتنتج زهورًا صغيرة أو لا تتفتح على الإطلاق. لماذا إذن كل هذا العمل؟ ولا تخلط بينها وبين النباتات التي تزهر في الخريف. أثناء إجبارك، لديهم فترة من الراحة العميقة بعد الإزهار.

ولكن لا يكفي أن يتم إغراءك بها الصورة جميلةعلى الورق المقوى. يجب أن يكون لديك المزيد من الفهم حول الاختيار الصحيح للكورم. يجب أن يستوفوا المتطلبات التالية:

  1. متينة ومرنة. اضغط على المادة الخام بخفة. ينبغي أن الربيع سارة. النعومة تشير إلى بداية الضرر.
  2. شمها إن أمكن. إذا كانت هناك أدنى رائحة للعفن، قم بتأجيلها دون أي ندم. تم تخزين هذه المواد في ظروف غير مناسبة.
  3. فحص المصابيح بعناية. يجب ألا تحتوي على بقع داكنة أو رطبة أو أضرار واضحة.

بمجرد تحديد اختيارك وإحضار مشترياتك إلى المنزل، خذ وقتك. الحجر الصحي على المصابيح. مكان مظلم وبارد. انظر إليهم في حوالي 10-12 يومًا. كل شيء على ما يرام؟ هل هناك أي علامات للمرض أو العفن أو التعفن؟ هذا يعني أنه يمكنك الزراعة بأمان.

نصيحة. شراء الديدان عندما تكون في الموسم. هذه المرة من نهاية يوليو إلى نهاية سبتمبر.

أي وعاء للاختيار

مادة الحاوية لا يهم. حجمها هو أكثر أهمية بكثير. الحاويات الضحلة ولكن الواسعة مناسبة للزعفران. تبدو مجموعة المزارع في وعاء واحد مثيرة للإعجاب للغاية. ومزينة بالحصى أو الحصى الناعم فهي تحفة فنية.

سيكون كافيًا أن تأخذ وعاءًا بارتفاع 12-14 سم ولكن تأكد من وجود فتحات تصريف واسعة. ويتم تثبيته ليس في منصة نقالة، ولكن على الحامل. هذا سيسمح بتصريف السائل الزائد. تتفاعل لمبات الزعفران بعصبية شديدة مع المياه الراكدة. يبدأون على الفور بالتعفن والذبول.

كيفية زرع

إذا اخترت ديدان كبيرة ناضجة، فحاول ترك ما لا يقل عن 2.5 سم بينهما، وهذا سيسمح لكؤوس الزعفران بالتكشف بكل مجدها.

يجب أن يكون عمق الزراعة بحيث يبقى الطرف فقط على السطح. دعونا نلقي نظرة خطوة بخطوة على كيفية زراعة الزعفران بشكل صحيح:

  1. يتم وضع طبقة سميكة من الصرف في قاع الإناء. هذه هي القطع المكسورة والطوب والحصى الناعم ورقائق الرخام. سوف تعمل أيضًا الحصى والطين الممتد.
  2. ثم صب بعض التربة. تكوينه بسيط. انها في أجزاء متساوية حديقة التربةوالرمل والجفت. يجب أن يكون كل شيء فضفاضًا ونفاذًا.
  3. ضع المصباح في الأسفل.
  4. أمسكها بيد واحدة واملأها باليد الأخرى بمزيج من الرمل والجفت.
  5. يسقى. بمجرد استنزاف الماء، قم بإزالته للتجذير.

يسمح الاختلاف في تركيبة خليط التربة للجذور بتثبيت النبات بقوة في الحاوية، كما يسمح للمصباح بأقل قدر ممكن من الاتصال بالماء.

على سبيل المثال، تحتاج إلى زعفران مزهر بحلول الأول من يناير. نحن نفعل كل شيء الحسابات اللازمة. يجب أن تزرع اللمبة في 24 سبتمبر.

الرعاية والصيانة خلال فترة البرد

لقد وصلنا الآن إلى النقطة التي نتولى فيها دور الخالق. أي أننا نخلق بشكل مصطنع ظروف احتجاز قريبة قدر الإمكان من الظروف الطبيعية. للقيام بذلك، لمدة 12 أسبوعا، تحتاج إلى وضع الحاويات مع المصابيح في مكان بارد ومظلم رطوبة عاليةهواء. درجة الحرارة من +4 إلى +8 درجة مئوية. الرطوبة لا تقل عن 70%.

الثلاجة ليست جيدة، فهي جافة جدًا. الجو دافئ جدًا تحت الحمام. لوجيا أو شرفة معزولة - الكثير من الضوء. سوف تفعل الحظيرة أو القبو أو الطابق السفلي أو الطابق السفلي. فقط كن حذرًا، الديدان لذيذة جدًا للعديد من القوارض.

سقي مراعيك بشكل دوري حسب الحاجة. قم بترطيب الهواء من حولك عن طريق الرش أو الري. وراقب درجة الحرارة. سيؤدي الارتفاع الشديد إلى استيقاظ الزعفران قبل الأوان. منخفض جدًا يمكن أن يسبب العفن والعفن. واستبعد تماما أدنى الإضاءة.

أليس من الممكن النزول في كثير من الأحيان إلى القبو أو الطابق السفلي لخزانات المياه مع الديدان؟ ثم قم بتغطيتها بفيلم سميك. فقط تأكد من عمل بعض الثقوب الصغيرة. وهذا ضروري للتهوية وتبخر المكثفات.

المرحلة القادمة
بمجرد بقاء 15 يومًا قبل الموعد المتوقع، يتم إخراج أوعية الديدان لإجبارها. فقط لا تغير شدة الإضاءة بشكل كبير و نظام درجة الحرارة. الإجراء التقريبي هو كما يلي:

يوم 1. أخرجوه من القبو ووضعوه بالقرب الباب الأماميعلى الارض. الجو بارد ومظلم قليلاً هناك.

يوم 3. وضعوا الوعاء على حامل، وطاولة، ومنضدة في الجزء الخلفي من الغرفة الأكثر برودة.

يوم 5 نقلوه إلى مكان قريب من النافذة، لكنهم قاموا بتغطيته من جهاز التدفئة المركزية.

اليوم السابع وضعوها على حافة النافذة. نحن لا نفتح البطارية. نحن لا نضع العزل تحت الوعاء، لأن الجذور يجب أن تظل باردة.

14-15 يوم. نحن معجبون بالأزهار.

طوال هذه الأيام، لا تنس أن تسقي الزعفران بينما تجف الطبقة العليا. قم بالرش بشكل دوري باستخدام زجاجة رذاذ. فقط لا تغمرهم مثل سيارة الإطفاء. يجب أن يكون خليط التربة رطبًا قليلاً، لكن ليس رطبًا. وإلا فإن الزعفران سوف يخسر بسرعة نظرة زخرفيةأو أنها سوف تتحول تماما إلى اللون الأصفر وتذبل.

إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح، فيمكنك الإعجاب بالزهور الجميلة لمدة تصل إلى 11 يومًا على التوالي. وفي الوقت نفسه، لم يقم أحد بإلغاء الرعاية المعتادة. وتأكد من تغطية الزهور من المباشر أشعة الشمس. هذا يطيل الإزهار بشكل جيد.

لا تتسرع في التخلص من الديدان بعد أن تسعدك بأزهارها الجميلة. لا يزال من الممكن زراعتها في قاع الزهرة أو الحديقة. بعد كل شيء، في مكان واحد يمكن أن تنمو لمدة تصل إلى 5 سنوات. وخلال هذا الوقت سوف يجلبون لك ذرية كبيرة. يمكن زراعة المصابيح الصغيرة وزراعتها في كل مكان. أو استخدم الحليب الذي ينمو في المنزل.

للقيام بذلك، من الضروري عدم تغيير نظام الصيانة. تتم إزالة السويقات التي خدمت غرضها بعناية. على سبيل المثال، مقص أو مقصات التقليم. هذا سيمنع سحب العناصر الغذائية من بصيلة الرحم.

في بداية شهر يونيو تقريبًا، ستتحول جميع الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف. هذا هو الوقت الأكثر طبيعية لتقاعد الزعفران. حتى هذه اللحظة، سوف تحتاج إلى إطعام النبات مرتين بمجمع كامل الأسمدة المعدنية. تعطى الأفضلية للتركيبة التي تحتوي على أكبر قدر من الفوسفور والبوتاسيوم، ولكن على الحد الأدنى من النيتروجين. يتم تحضير محلول التغذية وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. كل مصنع لديه خاصته.

الزعفران لا تقدم الأغذية العضوية. هذا يمكن أن يسبب تعفن الجذور وأمراض أخرى. وبالفعل اعتادوا في الظروف الطبيعية العيش في مناطق جبلية ذات تربة فقيرة ذات رد فعل محايد. والمواد العضوية تعني النيتروجين وتحمض التربة.

بعد أن يجف الجزء الموجود فوق سطح الأرض بالكامل، من الضروري إزالة القرم بعناية من التربة. نتخلص منه ونفحصه بعناية بحثًا عن العفن والمرض وعلامات التعفن. كل شيء على ما يرام؟ هل اللمبة نظيفة؟ جففها في مكان مظلم وبارد لمدة 9-11 يومًا. بعد ذلك، قم بقطع الجذور والأوراق الجافة والسيقان. إزالة القشور المتساقطة. ووضعه مرة أخرى في مكان مظلم وبارد حتى زراعة الخريففي الأرض.

نقوم بفحص مادة الزراعة مرة واحدة كل ثلاثة أسابيع تقريبًا. نتخلص من ديدان الزعفران المجففة والمريضة، إن وجدت.

  1. بعد الحجر الصحي، ولكن قبل الزراعة، تأكد من تطهير الديدان والحاويات والتربة. بأي وسيلة في متناول اليد. يتم الحصول على نتائج جيدة عن طريق النقع لمدة 20 دقيقة في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم والرش بمادة فيتوسبورين. لا تهمل هذا الإجراء، وسوف تتجنب العديد من المشاكل.
  2. لا يتم تغذية الزعفران في المنزل. لديهم ما يكفي من العناصر الغذائية من المصابيح. الفائض سيؤدي إلى تشوه أو غياب كامل للزهور.
  3. ازرع صنفًا واحدًا وكورمات من نفس الحجم في حاوية واحدة. خلاف ذلك، سيتعين عليك مراعاة الصورة التالية: الزهور من مجموعة واحدة مجاورة للأوراق الذابلة من نوع آخر. أو البراعم الباهتة بجانب البراعم غير المفتوحة. قبيح وغير محترف. من الأفضل زرعها في أوعية منفصلة. هذا سيجعل من السهل العناية به. علاوة على ذلك، تبدو الزهرة أيضًا أنيقة ومثيرة للإعجاب في الوعاء إذا كانت جيدة الإعداد وصحية.
  4. لا تستمع لمن ينصحك باستخدام الزعفران أغراض الطهي. سوف تأكل الزهور البريئة. في الصناعات الغذائيةيتم استخدام وصمات الزهور فقط. وحتى ذلك الحين، من مجموعة معينة، بذور الزعفران الأرجوانية. من الواضح أن الهجينة الهولندية لم يتم تربيتها لغرض إنتاج التوابل العطرية. وهي مصممة لإعطاء الزهور وهي غير مناسبة تمامًا للطعام. وإلا فإنهم يكتبون مثل هذا الهراء في كل مقال دون أن يكلفوا أنفسهم عناء اكتشاف الحقيقة. وكثير من الناس يقعون في هذا الغباء فيقطفون الزرع الرديء. محشوة في الصلصات أو المخبوزات. ويتساءلون: أين تلك الرائحة الربانية واللون الجميل؟
  5. لا تحاول زراعة الزعفران من البذور بنفسك في المنزل. هذا علم كامل له متطلبات صارمة فيما يتعلق بالظروف ودرجات الحرارة وفترة التقسيم الطبقي. سوف تتعب من الانتظار والرقص مع الدف. على الرغم من ذلك، إذا كنت عالم أحياء أو عالم نبات أو مجرد مجرب بطبيعتك، فجرّب ذلك. ربما سوف تنجح.

كيف تنمو الزعفران في المنزل؟ اتضح أن الأمر بسيط للغاية. باتباع التوصيات، يمكنك الاستمتاع بالإزهار على حافة النافذة بنفسك. أو اضبط العملية حسب عيد ميلادك. أوافق، الهدية الأصلية.

فيديو: كيفية زراعة الزعفران في وعاء

الزعفران: زراعة ورعاية. هذا نبات الزهرةينتمي إلى الديدان وينتمي إلى عائلة القزحية. مع اللغة اليونانيةترجمت على أنها "موضوع". ربما بسبب أوراق النبات الرفيعة التي تشبه الخيوط. ربما بسبب وصمات زهور بعض الأصناف التي يتم الحصول منها على الزعفران المشهور عالميًا. إذا قررت زراعة الزعفران، فإن نموها ورعايتها لن يستغرق الكثير من الوقت والجهد. لكن بالفعل في أوائل الربيعسيتم ملء الحديقة بجزر ملونة من الزهور الرقيقة والمذهلة والجميلة.

ينمو هذا النبات بريًا في الغابات الأوروبية ومروج البحر الأبيض المتوسط ​​وسهوب الشرق الأوسط وآسيا. يوجد ثمانين نوعًا من الزعفران، تُصنف إلى خمس عشرة مجموعة. من بينها هناك كل من المزهرة الربيعية والخريفية. أما بالنسبة للأصناف فقد تم تربية أكثر من ثلاثمائة منها اليوم.

النبات قصير ولا ينمو أكثر من عشرين سنتيمترا. المصابيح التي ينتشر بها الزعفران لها شكل دائري كلاسيكي أو مسطح قليلاً ولا يصل قطرها أبدًا إلى أكثر من ثلاثة سنتيمترات. الغطاء العلوي للمبة متقشر. يوجد في الأسفل مجموعة من الجذور الليفية.

بالمناسبة.الزعفران لا ينتج براعم. خلال فترة التزهير أو بعد انتهائه مباشرة، تنتج صفائح ورقية ضيقة ومبطنة ومتصلة في عنقود. قواعد الصفائح مغطاة بمقاييس غشائية.

تبدو زهور الزعفران كأجراس أو كؤوس صغيرة. وهي منفردة، ويصل قطرها إلى خمسة سنتيمترات عند فتحها. تفتح على ساق أنبوبي بدون أوراق.

يمكن أن يكون اللون متنوعًا قدر الإمكان، بما في ذلك جميع درجات اللون الأصفر والأرجواني والأرجواني والأزرق والبرتقالي والكريمي والأبيض. هناك لون أحادي اللون، وهناك لونين، مخطط، مرقط.

زراعة الزعفران: تعليمات خطوة بخطوة

يزرع نبات الزهرة المتواضع هذا عن طريق زراعة المصابيح مباشرة في الأرض المفتوحة.

بالمناسبة.هناك أيضًا خيار للزراعة في الشتاء في المنزل، والذي سيتم مناقشته لاحقًا.

متى تزرع؟ هذا السؤال هو الأهم. تعتمد الإجابة على نوع الزعفران الذي يتم زراعته. الأنواع التي تزهر في الربيع تزرع في الخريف. تلك التي تزدهر بحلول الخريف تزرع في الصيف.

الخطوة الأولى - اختيار الموقع

عادة يتم اختيار المنطقة المشمسة لهذا النبات. لماذا يحدث هذا، على الرغم من حقيقة أن الزعفران يمكن أن تنمو بسهولة في الظل الجزئي (في الحياة البريةهل تنمو في الغابة مثل قطرات الثلج)؟ إنها مجرد أن هذه الزهور هي الأولى التي تتفتح في الحديقة على تربة الربيع التي بالكاد تذوب من الثلج. تظهر حتى في وقت أبكر من العشب وتؤدي الوظيفة الزخرفية لزهرة الربيع بشكل كامل.

إذا زرعتها في مكان تدفئه الشمس، فسوف تزدهر حتى قبل ذلك. وبما أن الزعفران يتحمل الشمس بشكل طبيعي، والأشعة المباشرة لا تقلل من فترة الإزهار، يتم اختيار المنطقة الأكثر إضاءة والتي ستحصل على نصيب الأسد من شمس الربيع.

بالمناسبة.وهذا لا ينطبق فقط على أصناف الربيع المزهرة. تحتاج زهور الخريف أيضًا إلى الدفء والضوء. عندما تكون حرارة الشمس أضعف ولا تشرق بنفس السطوع كما في الصيف، فمن الأفضل اختيار منطقة ذات فترة مشمسة قصوى للزهور.

الخطوة الثانية - بنية التربة

من المهم جدًا ألا تكون تربة الزعفران ثقيلة. الرخاوة والخفة ولكنها في نفس الوقت غنية بالمكونات الغذائية - هذه هي معالم التربة التي تناسب هذه الزهور بشكل أفضل.

نصيحة.الزعفران بحاجة إلى الصرف. لكي لا نبني نظام الصرف الصحيالخامس ارض مفتوحةتحت قاع الزهرة مع الزعفران يكفي إضافة الحصى الناعم أو الرمل الخشن إلى هذه المنطقة من التربة عند الحفر.

من الأفضل تشبع التربة بالمواد العضوية:

  1. سيوفر السماد أو السماد الفاسد في الخريف الغذاء للزهور المبكرة.
  2. الخث سوف يجلب الهيكل إلى الكمال.
  3. رماد الخشب سوف يصحح التربة الطينية.
  4. سيجعل الجير التربة أقل حمضية، لأن بصيلات الزعفران لا تنمو بشكل جيد في التربة ذات الحموضة الزائدة.

الخطوة الثالثة - العمل التحضيريمع المصابيح

قبل الزراعة، تتم إزالة المصابيح من التخزين وتفتيشها بعناية. أثناء التفتيش، تتم إزالة العينات المصابة أو ذبلها أو، على العكس من ذلك، فاسدة، مع عيوب، تضررت من الحشرات أو القوارض.

بعد ذلك، يجب أن تخضع البذور لعلاجين. التطهير - للقيام بذلك، ما عليك سوى نقعها لمدة ساعة ونصف في محلول متوسط ​​الكثافة من برمنجنات البوتاسيوم أو محلول فطريات. إيقاظ نقطة النمو - لهذا، بعد التطهير، يتم غمر المصابيح في محلول محفز حيوي لمدة ساعة.

ثم يحتاجون إلى التجفيف ويمكن زراعتهم في تربة محضرة في مكان دائم.

الخطوة الرابعة - النزول

الفترة الأكثر أهمية هي النزول مادة البذور. إذا زرعت خلال شهر سبتمبر، سيحدث الإزهار في أوائل الربيع (الأنواع الربيعية). إذا زرعت في يونيو، فسوف تزدهر النباتات في نهاية الموسم - في سبتمبر (أنواع الخريف).

تزرع المصابيح المحضرة في تربة فضفاضة على عمقين. في المتوسط ​​من حيث الخفة والرخاوة - عمق ونصف. في التربة الثقيلة والمضغوطة - إلى عمق يساوي الارتفاع الرأسي للمبة.

نصيحة. يجب الحفاظ على المسافة بين النباتات لا تقل عن عشرة سنتيمترات. تتكاثر الزعفران بالبذر الذاتي. تنتج كل بصيلة من سبعة إلى عشرة أطفال. إذا زرعتها بكثافة، فبعد بضع سنوات ستكون الزعفران مزدحمة جدًا في قاع الزهرة.

بعد الزراعة، يتم تنفيذ سقي وفيرة على الفور. وهذا صحيح بشكل خاص في وقت الخريفبعد صيف جاف.

زراعة الزعفران في المنزل

تحظى هذه الطريقة بشعبية كبيرة بين مزارعي الزهور لأنها غير عادية وتعطي نتيجة أصلية. ويسمى بالتأثير، ويتم تنفيذه فقط باستخدام النباتات المنتفخة.

الزعفران هي الأكثر ملاءمة للتأثير. بمساعدتها يمكنك جعلها تزدهر في أي وقت تقريبًا. الوقت المناسب. ولكن من المثير للاهتمام تحقيق الإزهار في الشتاء.

بالمناسبة.إذا بدأت إجراء التقشير في سبتمبر، فيمكنك ضبط وقت الإزهار ليتزامن مع العام الجديد. إذا تم التقصي في نهاية الخريف، فسوف تتفتح الزهور بحلول الثامن من مارس.

هذه العملية مثيرة وتشبه المعجزة. مثل قطرات الثلج من حكاية خرافية، والتي، خلافا لقوانين الطبيعة، أزهرت في ديسمبر، تتفتح الزعفران على حافة النافذة المغطاة بالثلوج.

يتم اختيار المصابيح الناضجة البالغة الصحية والخالية من التلف المرئي للتأثير. وتنقسم العملية إلى عدة مراحل.

المرحلة الأولى - التقسيم الطبقي

التقسيم الطبقي البارد هو الشرط الأول لنجاح التأثير على الزهور المقاومة للبرد - الزعفران الربيعي. قبل الإجبار، يتم إرسال المصابيح إلى الرف السفلي للثلاجة، مع درجة حرارة تخزين لا تزيد عن +5 درجة مئوية، ويفضل أن يكون شبه الظلام. هناك، يتم تقسيم البصيلات إلى طبقات لمدة شهرين على الأقل (يمكن تمديد التقسيم الطبقي إلى أربعة أشهر إذا كان هناك حاجة إلى تأخير الإزهار).

بالمناسبة.يزرع بعض البستانيين المصابيح مباشرة في وعاء ثم يرسلونها مع الحاوية للتقسيم الطبقي. هذه الطريقة سيئة فقط لأنه لا توجد دائمًا مساحة كبيرة في الثلاجة. وإخراجهم إلى شرفة مفتوحة في الشتاء يعني تعريضهم لخطر التجمد.

فيديو - رعاية الزعفران في المنزل

المرحلة الثانية - الهبوط

بعد التقسيم الطبقي، يتم زرع المصابيح في الأواني (إذا كانت العملية قد حدثت بالفعل في الأواني، فسيتم إخراجها ببساطة من الثلاجة وتتغير شروط صيانتها). يجب أن تحتوي التربة المزروعة على أوراق الدبال ورمل النهر بكميات كبيرة. تتم إضافة حبيبات الأسمدة طويلة المفعول إلى التربة مسبقًا، أو يتم وضع الأسمدة في أعواد في قاع الحاوية.

مهم!يتم "تسوية" بصيلات الزعفران بإحكام في وعاء، عدة مرات في المرة الواحدة. الشرط الذي لا غنى عنه هو أنه يجب عليهم "الجلوس" بشكل وثيق تمامًا ، ولكن لا ينبغي أن يتلامسوا مع بعضهم البعض أو مع جدران الوعاء.

تتم تغطية المزروعات بطبقة أرض خصبةحتى لا تبرز "رؤوسهم" من الأرض. الجزء العلوي من التربة في الوعاء مغطى بالطحالب أو الحصى الناعم، ولا يصل إلى حافة الوعاء بمقدار سنتيمترين. ثم تسقى المزروعات.

فيديو - زراعة الزعفران

المرحلة الثالثة - النمو

يتم نقل المزروعات إلى مكان بدرجة حرارة باردة +10...12 درجة مئوية وفي وقت الشفق. وتبقى هناك حتى تظهر الجذور من قاع الإناء وتظهر البراعم في التربة. وهذا يعني أن المصابيح قد ترسخت وتنمو. يمكنك اصطحابهم إلى مكان مشمس وزيادة درجة الحرارة إلى +20 درجة مئوية (تدريجيًا). في المستقبل يتم سقيها وانتظار الإزهار.

بالمناسبة.إذا كان من الضروري ضبط توقيت الإزهار، فيمكن القيام بذلك عن طريق نقل الحاويات مع المصابيح. البرودة ونقص الإضاءة يبطئان عملية التأثير، و ضوء الشمسوالحرارة - تسريع.

المرحلة الرابعة - الانتهاء من الدورة

بعد ذبول الأزهار أو قطعها، يجب السماح للزعفران بإكمال دورة نموه من تلقاء نفسه. عندما تصفر الأوراق وتذبل تمامًا، يمكن زراعة النباتات في تربة الحديقة المفتوحة (في الربيع). هناك، تلك التي تُركت عليها الزهور سوف "تستريح" لمدة عامين قبل أن تتفتح مرة أخرى. تلك التي قطعت منها الزهور سوف تزدهر في العام المقبل.

رعاية الزعفران في الأرض المفتوحة

إن زراعة الزعفران في الحديقة أمر سهل للغاية. أنها تتطلب الحد الأدنى من الرعاية. ربما يكون الشيء الأكثر كثافة في العمالة هو الحفر و هبوط جديدمصابيح لكن ليس عليك القيام بذلك كل عام.

تنفيذ الري

مهم!على الرغم من أن ارتفاع السويقات يعتمد بشكل مباشر على كمية الرطوبة التي تتلقاها المصابيح، إلا أن الزعفران نبات مقاوم للجفاف ولا يتحمل نقع التربة.

تخفيف

من فترة إنبات اللمبة وحتى نهاية الإزهار، يجب تخفيف التربة الموجودة تحت الزهور بشكل دوري. تحتاج المصابيح إلى تدفق الهواء، والذي، في حالة عدم وجود تخفيف، سيتم حظره بواسطة قشرة التربة المتكونة على السطح.

من الضروري أيضًا إزالة الأعشاب الضارة بعناية. يأخذون الطعام بعيدًا عن المصابيح. وفي غياب الأوراق، والتي تظهر في العديد من الأصناف فقط بعد الزهور، سوف تقلل بشكل كبير من القيمة الزخرفية للمزارع.

تغذية

تحتاج الزعفران المتزايدة إلى التغذية الجيدة والكثيرة. إنهم يحبون المواد العضوية التي يجب تطبيقها مرتين خلال موسم النمو. يمكن أن يكون هذا فقط مادة متعفنة، ولكن ليس السماد الطازج.

لا زهور أصغركما أنهم بحاجة إلى المعادن. يحتاجون بشكل خاص إلى مكونات الفوسفور والبوتاسيوم. لذلك، يمكن أيضًا تطبيق المركب المعدني المدمج مرتين على الأقل في الموسم الواحد.

نصيحة.يجب استخدام الأسمدة النيتروجينية بحذر. إذا كانت الرطوبة عالية (موسم الأمطار)، فإن النيتروجين الزائد سوف يسبب ذلك الأمراض الفطرية.

تتم التغذية الأولى لزهور الربيع "في الثلج" بمجموعة من المعادن. يبدأ تسميد نباتات الخريف أولاً بالمواد العضوية بعد أسبوعين من الزراعة.

عندما تذبل النباتات، تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر، وتتوقف العناية بها حتى يتم حفرها، إذا حان وقت إعادة زراعتها

قواعد التنقيب والتخزين

ليست هناك حاجة لإعادة زراعة بصيلات الزعفران كل عام. ويتم ذلك مرة واحدة كحد أقصى كل 4-5 سنوات. يتم حفر زهور الربيع في نهاية الصيف - خلال فترة السكون التي تحدث في أغسطس. الخريف - قبل أربعة أسابيع.

يتم حفر عينات من الأنواع الربيعية عند انتهاء الإزهار، وتبدأ الأوراق في الذبول وتتحول إلى اللون الأصفر.

نصيحة.أثناء الإزهار، حتى لو لم تقم بتقطيع الزهور لوضعها في إناء، فمن المستحسن إزالة رأس زهرة الزعفران بعد 3-4 أيام من تفتح الزهرة. يتم قطع كبسولة البذور فقط، ويبقى الجذع والأوراق على النبات. عند قطع الباقات، يجب أيضًا ترك جزء من الجذع.

ليست هناك حاجة لسقي البصيلات لعدة أيام قبل الحفر، تمامًا مثل حفر الزعفران بعد المطر. يتم تنفيذ الإجراء في الطقس الجاف.

مباشرة بعد الحفر يكفي فرزها حسب التنوع (إذا لزم الأمر) ووضعها في صناديق وإرسالها إلى مكان جيد التهوية بدون أشعة الشمس المباشرة.

بعد بضعة أيام، عندما تجف مادة الزراعة، يمكنك تنظيفها وتفكيكها. يتم تنظيف المصابيح من الجذور والتربة وتجفيف القشور السائبة ووضعها في صندوق في طبقة واحدة.

يتم تخزينها عند درجة حرارة +23 درجة مئوية ورطوبة 70-80٪. خلال الأسابيع الثلاثة الأولى من التخزين، من المهم الحفاظ على درجة الحرارة والرطوبة عند المستوى المحدد. في هذا الوقت، يتم تشكيل أساسيات الجذور والأوراق وبراعم الزهور. وعلاوة على ذلك، حتى النزول، يتم التخزين عند درجة حرارة +15 درجة ورطوبة 60-70٪.

التخلص من الآفات والأمراض

جزء مهم من الرعاية هو اتخاذ تدابير لتخليص الزهور من الأمراض والآفات. في الزعفران، يمكن للآفات أن تلحق الضرر ليس فقط بالجزء الموجود فوق سطح الأرض، ولكن أيضًا بالمصابيح. إنهم محبوبون بشكل خاص من قبل فئران الحقل والرخويات والديدان السلكية.

لمنع الآفات من غزو المنطقة، تحتاج إلى اتباع ممارسات الصرف الصحي والزراعة النباتية. وضعوا السم للقوارض. يتم جمع الرخويات وتدميرها. يتم وضع الديدان السلكية في الفخاخ تحت أكوام من العشب الفاسد، حيث تتجمع.

من بين الأمراض التي يمكن أن تتأثر البصيلات بالفيوزاريوم. وفي هذه الحالة لا بد من إزالة العينات المصابة وعلاج المنطقة وزرع الزهور في مكان آخر.

أصناف شعبية من الزعفران

من بين أكثر من ثلاثمائة نوع، ليس من السهل اختيار ما تفضله. ولكن هناك العشرات من الأنواع الأكثر شعبية والتي يتم زراعتها في أغلب الأحيان.

الجدول 1. أصناف الربيع من الزعفران ووصفها.

اسم متنوعةوصف

يصل ارتفاع الأوراق إلى 17 سم، والورقة خضراء اللون وفي وسطها شريط أبيض عمودي. الزهور كبيرة، ظلال مختلفةالأرجواني أو الأبيض.

يبلغ طول الورقة الخضراء الضيقة أحادية اللون 20 سم. الزهور ممدودة، صفراء كثيفة. الجانب الخلفي مغطى بخطوط بنية أو عروق طولية.

ارتفاع الشجيرة 15 سم والأزهار على شكل نجمة عند تفتحها. الداخل أبيض اللون، والحدود والبتلات من الخارج أرجواني شاحب. معظم التنوع المبكر، تزهر أولاً.
يتم وضع بتلات ممدودة ذات شكل رشيق على سيقان بارزة فوق الأوراق. الأوراق قصيرة - 12 سم أطول، اللون أرجواني-أزرق. من الخارج، تحتوي بعض البتلات على خطوط طولية أرجوانية داكنة.

الزعفران هي زهور ربيعية جميلة جدًا. تزهر في أوائل الربيع وتزهر لمدة 7 إلى 10 أيام. بعد أن تذبل الزهور، تظل الأوراق طازجة، ولكن في منتصف شهر الصيف الأول تذبل أيضًا - تدخل هذه النباتات في فترة راحة.

مع بداية السكون، يمكن حفر الديدان، لكن هذا ليس ضروريا، حيث يمكن أن تنمو الزعفران في مكان واحد لمدة تصل إلى خمس سنوات. لكن العديد من البستانيين ما زالوا يفضلون حفر الديدان لفرزها والتخلص من الديدان المريضة والمتضررة. يمكن لاحقًا زراعة الديدان المصنفة في مكان جديد.

يجب أن تكون التربة التي من المقرر أن تزرع فيها النباتات خصبة وخفيفة إلى حد ما. يجب أن نتذكر أن الزعفران لا يتحمل التشبع بالمياه. لذلك، إذا كانت التربة الموجودة في قاع الزهرة طينية، فأنت بحاجة إلى إضافة الرمل والأسمدة - السماد والسماد.

الزعفران نباتات محبة للضوء، لذا يجب زراعتها في مناطق مفتوحة جيدة الإضاءة. إذا تم استيفاء هذا الشرط، فإن الزهور ستكون كبيرة وجميلة. يمكن أن تنمو النباتات بشكل طبيعي حتى مع تظليل طفيف، ولكن في هذه الحالة ستكون الزهور أصغر.

إذا كنت تريد تزيين قاع الزهرة نباتات مزدهرةلأطول فترة ممكنة، قم بزراعة زهور الربيع الأخرى بجانب الزعفران -،. سوف تزدهر النباتات بدورها، مما يسمح لك بالاستمتاع بالألوان الزاهية طوال فصل الربيع.

من الضروري التأكد من أن التربة التي تنمو فيها الزعفران مبللة بشكل صحيح. البراعم الخارجة من الديدان تحتاج إلى الماء. ومن ثم الماء حسب الحاجة. يجب أن تجف التربة قليلاً بين الري.

يجب أن تكون التربة التي تنمو عليها الزعفران خصبة تمامًا. إذا زرعت الديدان في تربة جيدة الإعداد، فلن تحتاج أثناء الإزهار إلى إطعامها بالأسمدة. إذا كانت النباتات تنمو في نفس فراش الزهرة لعدة سنوات، فمن الضروري إضافة الأسمدة إلى التربة.

يجب عليك اختيار الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور. يعد الفوسفور ضروريًا لتكوين البراعم ولإزهارها لفترة أطول، بينما يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على الديدان كبيرة وصحية. يجب تطبيق الأسمدة ثلاث مرات.

المرة الأولى عندما تظهر البراعم، والمرة الثانية عندما تبدأ البراعم في النضج، والمرة الثالثة بعد انتهاء التزهير وذبول الزهور بالكامل. خلال التغذية الأولى يجب إضافة البوتاسيوم ضعف كمية الفوسفور، وخلال التغذية الثانية والثالثة يجب تناول البوتاسيوم والفوسفور بكميات متساوية.

قواعد زراعة الزعفران

الآن هناك العديد من أنواع الزعفران، وبعضها يزدهر ليس في الربيع، ولكن في الخريف. تُزرع قرود الزعفران التي تتفتح في الخريف بدءًا من منتصف شهر يوليو. تزرع الزعفران التي تزهر في الربيع في الخريف - من سبتمبر إلى أكتوبر.

تُزرع الديدان الكبيرة على عمق 10 إلى 12 سم، والصغيرة - من 4 إلى 5 سم. ومن المهم أيضًا التأكد من أن المسافة بين الديدان لا تقل عن 5 سم، ولكن إذا كنت لا تخطط لإعادة زرعها. يمكن زراعة الزعفران في السنوات القليلة المقبلة على مسافة 3 سم.

قواعد لرعاية الديدان

في منتصف الصيف، عندما تتلاشى الزعفران تمامًا وتذبل الأوراق، فقد حان الوقت للعناية بالديدان. إذا كنت لا ترغب في زرع الزعفران في مكان آخر، فلا داعي لحفرها. يكفي إزالة الزهور والأوراق الباهتة بعناية. عادةً ما تتحمل قرود الزعفران الصقيع الشتوي جيدًا، ولكن في تلك المناطق أشهر الشتاءقاسية جدًا، وأسرة الزهرة مغطاة بفروع أو أوراق.

أذا أردت العام القادمنمت الزعفران في مكان آخر، ثم في شهر يوليو، يجب حفرها وفرزها - اترك الكبيرة والصحية، وتخلص من المرضى والتالفين. يتم تخزين الديدان عند درجة حرارة تتراوح من 18 إلى 22 درجة مئوية في غرف جيدة التهوية. يمكن أيضًا زراعة الزعفران في الشقق على عتبات النوافذ. ولكن في مثل هذه الظروف، تكون قواعد رعاية هذه النباتات مختلفة تماما.

هذا مثير للاهتمام

لا يتم تقدير الزعفران من قبل مزارعي الزهور فقط. منذ مئات السنين، استخدم الطهاة من جميع أنحاء العالم هذه النباتات في أطباقهم وصفات الطهي. بعد كل شيء، الزعفران هو نوع من التوابل القيمة ذات اللون البرتقالي الزاهي - ليس أكثر من وصمات زهور الزعفران.


هناك شيء غامض ومؤثر في الصورة يمكن ملاحظته مع قدوم الربيع، عندما تمد زهور الربيع سيقانها الهشة براعم رقيقة نحو الشمس مباشرة من تحت الثلج. إنها تسبب البهجة والمفاجأة والعاصفة المشاعر الايجابيةولهذا السبب يحب البستانيون الزعفران كثيرًا: فالزراعة والعناية بها لا تتطلب الكثير من الجهد ولا تتطلب تكاليف خاصةوالنتيجة ملهمة. تحظى زراعة هذه الزهور المنتفخة في المنزل بشعبية كبيرة أيضًا.

متطلبات التربة والموقع

يُنصح بالاختيار لزراعة الزعفران في الحديقة منطقة مفتوحةالذي يسخن جيدًا ويضيء بالشمس. لكن نموها في أرض مفتوحة سيكون ناجحًا أيضًا في الظل. الأشجار المتساقطة. في بداية الربيع، عندما يحين وقت ازدهار الزعفران، لن تكون فروعها مغطاة بأوراق الشجر الكثيفة ولن تحجب الضوء الذي تحتاج إليه كثيرًا من النباتات. في المناطق المظللة بشدة: تحت الأشجار الصنوبريةبالقرب من جدران المباني المختلفة - يتباطأ تطور النباتات المعمرة. إنها تشكل عددًا أقل من البراعم التي لا تتفتح تمامًا أيضًا. البيئة الطبيعية لنبات الزعفران هي المروج حيث تكثر بجانبها الأعشاب المعمرة. هذا يجعل من الممكن زرعها في قطعة أرض مجاورة نباتات الزينة متوسط ​​الطول: الفاوانيا، اللبلاب.

تتطلب مصابيح زهرة الربيع مستويات رطوبة التربة. للتأكد من أن زراعة الزعفران لا تنتهي بتعفنها وموتها بسرعة، من المهم اختيار منطقة جافة جيدة التصريف لها. يمكنك تحديد المكان المناسب للزهور من خلال تلبية شرطين:

  • عدم ركود الرطوبة عليه بعد ذوبان الثلوج أو المطر.
  • تقع المياه الجوفية بعيدًا عن سطح الأرض.

تعتبر التربة الرخوة مثالية للزعفران، مما يوفر لمباتها حرية الوصول إلى الهواء والرطوبة والغنية العناصر الغذائية. الطميية الخفيفة مناسبة تمامًا لهم. لا يمكن وصف المحصول بأنه متطلب من حيث جودة التربة. من الممكن أيضًا زراعتها في التربة المستنفدة. يتم تربية بعض أنواع الزعفران الهجينة بنجاح في المناطق ذات التربة الطينية الكثيفة.

الشروط الإلزامية للتطور الكامل للزهور هي تفاعل التربة المحايد والصرف الجيد. إذا كان عليك زراعة نباتات في تربة حمضية، أضف الجير إليها أولًا. دقيق الدولوميت، الرماد، الطباشير. سوف يساعدون في تحسين محتوى أيونات الهيدروجين في التربة وخلق ظروف مواتية لتطوير الزعفران.

يجب جعل التربة الطينية الكثيفة أكثر مسامية قبل وضع المصابيح فيها عن طريق إضافة رمل النهر الخشن أو السماد المتعفن جيدًا أو الحصى الناعم.

يمكنك إثراء التربة للزهور عن طريق حفرها بالأسمدة العضوية. السماد والسماد الفاسد والجفت مناسب لهذا الغرض.

ميزات الهبوط

يمكن زراعة الزعفران في أرض مفتوحة، حسب تنوعها، في الصيف أو الخريف. إذا كانت فترة تزهير النبات في الربيع، فتوضع ديدانه في التربة في شهر سبتمبر. يعتمد عمق الحفرة على بنية التربة الموجودة في الموقع. وعند زراعتها في تربة فضفاضة تساوي قطر 2 بصيلة. في الحالة التي تكون فيها التربة في الحديقة كثيفة وثقيلة، يكون عمق الحفرة مساويًا لقطر واحد. يتم وضع طبقة تصريف من الحصى أو رمل النهر الخشن أو الطوب المكسور أو الحجر المسحوق أو الحصى في قاعها. إذا كان صنف الزعفران المختار يخاف من الرطوبة، فيجب أن تكون الأسرة مرتفعة.

يجب أن تزرع المصابيح على مسافة لا تقل عن 7-10 سم عن بعضها البعض. ويتم فحصها بعناية مسبقًا، والتخلص من التالفة والمصابة بالمرض. سوف تتطلب زراعة الزعفران عمليات زرع منتظمة يتم إجراؤها كل 3-5 سنوات. خلال هذا الوقت، يظهر العديد من الأطفال على المصابيح، ويبدأ قاع الزهرة في تشبه العشب، مغطى بالكامل بالورود. لذلك، من الأفضل في البداية زراعة النباتات على فترات زمنية كبيرة. بعد وضع المصابيح في التربة، يتم سقي الأسرة بسخاء.

إذا تم اختيار صنف الزعفران الذي تكون فترة إزهاره في الخريف للتكاثر، فسيتم زراعته حتى منتصف الصيف. ثم سوف تتفتح براعمهم الرقيقة في سبتمبر أو أكتوبر. زراعة مثل هذه الأصناف لها خصائصها الخاصة. لا ينصح بزراعتها في أرض مفتوحة مع براعم مجمعة أو مفتوحة بالفعل. وبخلاف ذلك، فإن فرص نجاح إنشاء المصنع ضئيلة.

إذا ذبلت الزعفران ذات البراعم بعد وضعها في الأرض، فمن الضروري قطع أوراق الشجر الذابلة والساق المزهرة منها. وسوف يطلق سراح جديدة في العام المقبل. ومع ذلك، لن يزدهر النبات بالكامل إلا بعد عامين، عندما تتراكم قوة كافية لمصباحه.

أسرار إجبار الزعفران

يمكنك الاستمتاع بمشاهدة براعم الزعفران الرشيقة في الشتاء. إنهم يشعرون بالراحة في المنزل، ورعايتهم في وعاء ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. مثالية للإجبار الأصناف الهولنديةالنباتات مع زهور كبيرة. يتم فحص المصابيح الخاصة بهم بعناية واختيار تلك التي لها نفس الحجم تقريبًا.

لزراعة الزعفران في المنزل، من الأفضل استخدام حاويات ضحلة ولكن واسعة. يتم زرع 5-10 لمبات فيها حسب حجم الوعاء. تُسكب التربة فيه بشكل محايد وخفيف ومسامي ونفاذية جيدة للهواء والماء. يتم وضع الصرف في الجزء السفلي من الوعاء. هذا العنصر مطلوب عند زراعة الزعفران في الحديقة وفي المنزل.

عندما تتلاشى المصابيح، فإنها لا تتوقف عن الاعتناء بها. يجب أن يتم سقيها وتخصيبها. للتخصيب، والتركيبات المعدنية المعقدة المخصصة ل النباتات الداخليةوتذويبها في الماء بنسبة أقل مما حددته الشركة المصنعة. يبدأون في تقليل الري تدريجياً في المنزل عندما يبدأ ظهور اللون الأصفر على أوراق الزعفران. بعد أن تجف تمامًا، تتم إزالة البصيلات من الأصيص وإزالة التربة المتبقية منها بعناية. ثم لفها في منديل نظيف ووضعها فيها صندوق من الورق المقوى، والذي يوضع في مكان مظلم وجاف. يتم تخزين المصابيح هناك حتى بداية الخريف، ومع وصولها حان الوقت لزراعتها في الحديقة.

قواعد التكنولوجيا الزراعية

رعاية الزعفران في الأرض المفتوحة لن تستغرق الكثير من الوقت. عمليا لا يحتاجون إلى الري. من الضروري ترطيب التربة في الأسرة فقط في حالة عدم وجود ثلوج في الشتاء ولا أمطار في الربيع. كمية الماء التي تستقبلها البصيلة تؤثر فقط على ارتفاع النباتات بشكل عام، فهي تتحمل الجفاف بشكل جيد. في فترة الصيفحتى أن سقي الزعفران ضار في مرحلة الراحة ويفضل لهم التربة الجافة.

تشمل العناصر الإلزامية للعناية بالزهور ما يلي:

  • تغذية؛
  • تخفيف منتظم للتربة.
  • إزالة الأعشاب الضارة.

خلال فترة النمو النشط، تحتاج النباتات إلى التغذية. طازج الأسمدة العضويةهم بطلان استخدامها يمكن أن يثير أمراض مختلفة. يتم تغذيتها فقط بالمركبات المعدنية. من الأفضل اختيار تلك التي تحتوي على الكثير من الفوسفور والبوتاسيوم والقليل من النيتروجين. فائضها في التربة يحفز النمو النشط للأوراق الزائدة على الزهور، ولهذا السبب يمكن أن تتأثر بالأمراض الفطرية. إنه خطير بشكل خاص في الطقس الرطب. يجوز استخدام الخث أو السماد لإثراء التربة ولكن فقط الفاسد تمامًا.

يوصى بإجراء وجبتين. يتم تنفيذ الأول في أوائل الربيع، في حين أن الثلوج لم تذوب بعد، متناثرة الأسمدة المعقدة. يتم تغذية الزعفران للمرة الثانية بعد مرور 14-21 يومًا منذ بداية ازدهارها باستخدام مستحضرات تحتوي على الحد الأدنى من محتوى النيتروجين. خلال هذه الفترة، تحتاج النباتات بشكل خاص إلى البوتاسيوم. فهو يساعد على تحويل مصابيحها إلى مواد زراعة صحية وعالية الجودة. بعد أن تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر على الزعفران، يتم تركها بمفردها حتى نهاية الموسم.


الزعفران نباتات رائعة ستكون من أوائل النباتات التي تملأ الحديقة بألوان زاهية وتضفي شحنة من المشاعر الإيجابية بعد أشهر طويلة مملة مليئة بالثلوج والبرد. إن تجسيد الربيع يبدو مذهلاً السفينة الدوارة جبال الألب، مما يمنحهم سحرًا فريدًا. سيكون من المستحيل إبعاد عينيك عن سجادة المعيشة الرائعة إذا زرعتها بقطعة قماش كثيفة على فراش الزهرة أو العشب. وزراعتها في أوعية في المنزل ستتيح لك الاستمتاع بالإزهار الرائع الموجود بالفعل في الشتاء.

بالإضافة إلى صفاتها الزخرفية العالية، فإن الزعفران متواضع بشكل مدهش؛ حتى الهواة الذين ليس لديهم خبرة في البستنة يمكنهم التعامل مع زراعتهم وانتشارهم. إنهم يحتاجون فقط إلى الحد الأدنى من الرعاية في شكل التسميد وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. ازرع الزعفران على موقعك ولن تندم على قرارك لمدة دقيقة!

في فصل الشتاء، أكثر من أي وقت آخر من العام، يرغب الكثير من الناس في الحصول على مشاعر إيجابية. يمكن تحقيق ذلك طرق مختلفة- على سبيل المثال، البدء في زراعة الزعفران. إذا كنت على دراية بهذا النبات بالفعل وتحلم به لفترة طويلة، فأنت بحاجة أولاً إلى التعرف على ميزات الزراعة والعناية بها في أرض مفتوحة. يمكنك زراعة الزهور بنجاح كبير سواء في الأرض المفتوحة أو على حافة النافذة. إذا اتبعت التوصيات، فسيكون هذا النبات قادرا على إرضائك بزهوره بحلول العام الجديد.

عن النبات

يعتبر Crocus أحد ألمع ممثلي عائلة Iris؛ ويمكن العثور عليه اليوم في أماكن مختلفة على كوكبنا. ويمكن تفسير ذلك بحقيقة ذلك المصباح يتحمل الشتاء بسهولة في الأرض المفتوحةوفي الربيع من أوائل من أعطى الحياة أزهار جميلة. لسوء الحظ، المزهرة لا تدوم طويلا. بعد انتهاء النبات من الإزهار، يبدأ في الذبول، على الرغم من أن الأوراق يمكن أن تبقى عليه حتى منتصف يونيو. من هذه اللحظة، تبدأ الزعفران فترة من الراحة. هذا هو الوقت الذي يجب أن يستخدمه البستانيون لزراعة بصيلات جديدة وكذلك التخلص من المصابيح الموجودة.

لا يتم تقدير قيمة الزعفران ليس فقط بسبب مظهرها الجذاب، بل أيضًا كما تستخدم بنشاط في الطبخ. لا يعلم الجميع أن وصمات هذا النبات يمكن استخدامها كتوابل. كثير من الناس يعرفون ذلك باسم الزعفران.

الزعفران: زراعة ورعاية

إذا كنت تريد أن يسعدك الزعفران بالخصبة و أزهار جميلة، أنت بحاجة إلى الاستعداد جيدًا والتعرف على ميزات رعاية هذه الزهور وإكثارها وزراعتها. لضمان مشاكل أقل عند النمو في الهواء الطلق، عليك أن تتذكر القواعد التالية:

رعاية الزعفران بعد الإزهار ليس بالأمر الصعب. إذا كنت لن تقوم بزرعها هذا العام إلى مكان جديد، فكل ما عليك فعله هو إزالة الجزء الميت من الأرض بعد الإزهار. إذا كان موقعك يقع في ظروف مناخية قاسية، فسيتعين عليك حماية الزعفران من برد الشتاء. للقيام بذلك، يمكن تغطيتها بوسادة من الأوراق أو العشب الجاف.

متى يتم حفر الزعفران بعد الإزهار؟

من الأفضل حفر الزعفران لإعادة زراعته في منتصف الصيف. بعد ذلك، يتم اختيار العينات الصحية منها ونقلها للتخزين إلى مكان جيد التهوية، حيث يجب الحفاظ على درجة الحرارة على الأقل 18-20 درجة. يتم تركهم هنا حتى يتم إنزالهم في مكان جديد.

الزعفران هو محصول متواضع إلى حد ما وقادر على النمو مع النباتات المنتفخة الأخرى. غالبًا ما يتم حفرها وزراعتها في نفس فراش الزهرة مع زهور التوليب والنرجس وغيرها من النباتات المنتفخة.. هذا النهج في زراعتها سيسمح لحديقتك الأمامية بالبقاء مزهرة طوال الموسم، لأن هذه النباتات تزدهر وقت مختلف. كل ما عليك فعله لهذا هو تخطيط مكان للزعفران في الموقع وإعادة زراعته في الخريف.

اختيار لمبة

تعتمد الخصائص الزخرفية للزهور إلى حد كبير على جودة المصابيح المختارة للزراعة. يُنصح بتناول أصناف تم تربيتها خصيصًا لهذه الأغراض والتي يمكن العثور عليها في محلات الزهور. معظم خيار جيدمن بين أنواع الزعفران المعروضة في السوق اليوم الهجينة الهولنديةوالتي يمكنها تحمل الظروف المناخية القاسية لبلادنا بشكل أفضل من غيرها. هذه النباتات أقل عرضة للتقلبات المفاجئة في درجات الحرارة وحتى في السنوات غير المواتية يمكنها أن تسعد بالإزهار الجميل.

لاختيار أكثر مواد ذات جودةللهبوط، ومراقبة القاعدة التالية: إذا كنت تأخذ بصيلات كبيرة للزراعة، فمن المرجح أن تنمو منها أزهار كبيرة، وسيكون هناك الكثير منها. إذا نظرت إلى أكياس الهجائن الهولندية، فسترى عليها علامة 10+، مما يعني أن محيط هذه المصابيح يزيد عن 10 سم.

بعد الزراعة في الصيف أو الخريف، سيكون لديك شجيرة قوية تحمل 5-6 براعم كبيرة. إذا اخترت المصابيح مع مؤشر 8-9 سم، فيمكنك الاعتماد فقط على اثنين أو ثلاثة زهور. من هذا الاختيار مادة الزراعةسيكون لديك زهور يصل قطرها إلى 7 سم وساق يصل طولها إلى 20 سم.

كيفية رعاية الزعفران في الأواني؟

يشارك العديد من البستانيين في زراعة الزعفران في المنزل، لأنه مع الرعاية المناسبة، يمكن لهذه النباتات أن تزدهر بحلول عطلة معينة. على سبيل المثال، يمكن للزعفران أن يسعدك بالزهور الزاهية والغنية تحتها السنة الجديدة، في عيد الحب أو 8 مارس. للتأكد من أن النباتات ترقى إلى مستوى التوقعات، يلجأ البستانيون إليها طريقة خاصةإجبار النباتات.

أولا وقبل كل شيء، عليك أن تجد حاوية واسعة وليست عميقة جدًاللزعفران. تحتاج إلى عمل فتحات تصريف صغيرة في الأسفلوالتي من خلالها سيتم إزالة الرطوبة الزائدة من الوعاء. يمكن أن يكون الصرف عبارة عن الطوب المكسور أو بقايا البلاط، والتي يجب استخدامها لملء قاع الإناء. تأكد من وضع صينية أسفل الأصيص لتجميع الرطوبة الزائدة. لكي ينمو الزعفران بشكل جيد في المنزل، فإنه يحتاج الركيزة الرملية. ليس من الضروري التسميد على الفور. إذا كنت ترغب في الحصول على باقة سميكة، فأنت بحاجة إلى زرع المصابيح في أقرب وقت ممكن.

السر الرئيسي الذي تم استخدامه بنجاح مزارعي الزهور ذوي الخبرةعندما يحتاجون إلى الحصول على الزعفران المتفتح في تاريخ معين - الاختيار الصحيحاللحظة التي يكون فيها الهبوط ضروريًا. يجب أن يتم ذلك في موعد لا يتجاوز 16 أسبوعا قبل العطلة.

يجب نقل البصلة المزروعة في الوعاء إلى مكان بارد ومظلم وتركها هناك لمدة 3-5 أيام. عندما تنمو في الداخل فمن الضروري الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 5-9 درجات. أفضل مكان لذلك هو القبو، حيث توجد دائمًا درجة حرارة ورطوبة ثابتة. راقب البراعم باستمرار - تظهر عادةً بعد 9 أسابيع من لحظة الزراعة. إذا ظهرت قبل هذا التاريخ، فسوف يبدأ المزهرة في وقت سابق من التاريخ المحدد. لمنع حدوث ذلك، سيتعين عليك خفض درجة حرارة الغرفة.

بعد مرور أسبوعين على الزراعة، يجب نقل الحاوية التي تحتوي على الزهرة إلى المنزل. ومع ذلك، تحت أي ظرف من الظروف، يجب عليك وضعه على الفور مكان دافئ. يجب أن يعتاد النبات أولاً درجة حرارة عالية. للقيام بذلك، تحتاج إلى الاحتفاظ به لبعض الوقت في غرفة باردة، ثم نقله إلى غرفة أكثر برودة. غرفة دافئةوفي النهاية يمكنك وضع الوعاء على حافة النافذة بنفسك غرفة دافئة. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فسترى قريبا الزهور، ولكن بعد عشرة أيام سوف تذبل.

أنواع الزعفران

كما ذكر أعلاه، هذه الزهور لديها العديد من الأصناف. يمكن تقديم كل تنوعها في شكل المجموعات التالية:

  • أزهار نباتية أو أوائل الربيع.
  • كبيرة مزهرة أو تزهر في الربيع;
  • تزهر في الخريف.

نباتي

تضم المجموعة الأولى نباتات يحدث فيها الإزهار مباشرة بعد ذوبان الثلج الأخير. يحدث هذا عادة بين فبراير وأبريل.

ومن أبرز الأصناف التي تمثل هذه المجموعة ما يلي:

كبيرة المزهرة

يحدث الإزهار في هذه النباتات بعد 10 أيام من المجموعة الأولى. السمة المميزة الرئيسية للزعفران الكبيرة المزهرة هي براعم كبيرة. ومن بين الأصناف التي تنتمي إلى هذه المجموعة تجدر الإشارة إلى ما يلي:

تزهر في الخريف

تزدهر هذه الزعفران في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. تتساقط أوراق العينات القديمة في الصيف، لكن البراعم تظهر في الخريف.

ومن أشهر زعفران هذه المجموعة ما يلي:

  • مزهرة طويلة. مجموعة متنوعة تبدأ في الازدهار في أوائل نوفمبر.
  • هولوفلورال. نبات ذو أزهار أرجوانية جميلة.
  • مغرة شاحبة. خلال فترة الإزهار، تنمو الزهور ذات اللون الكريمي على الساق.

خاتمة

الزعفران نباتات يمكن الاستمتاع بجمالها حتى في الظروف القاسية لبلدنا. هذا ممكن نظرًا لحقيقة أن المصباح الخاص بهم يتكيف تمامًا مع الظروف المختلفة. ومع ذلك، على الرغم من ذلك، لا تزال بحاجة إلى التعرف على أسرار زراعة الزعفران مقدما. اعتني بالزعفران بنفس طريقة رعاية جميع النباتات الأخرى. الشرط الرئيسي، الذي بدونه من المستحيل تحقيق رائع و المزهرة وفيرةالزعفران - التوفر إضاءة جيدة. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج النباتات إلى تغذية منتظمة، والتي يجب تطبيقها 3 مرات على الأقل في الموسم الواحد. كما أنهم يحتاجون إلى الري، والذي يجب أن يتم فقط عندما تكون هناك علامات على جفاف الكتلة الترابية.