الحوض عبارة عن وعاء أسطواني. وهي مصنوعة من ألواح صغيرة ذات شكل خاص (ما يسمى بالمسامير)، والتي يتم توصيلها باستخدام حلقة معدنية أو خشبية. يقوم الطوق بشد الألواح بإحكام، مما يضمن ضيق مفاصلها. يحتوي الحوض على قاع مغلق فقط وغطاء بسيط يسهل رفعه.

من أين جاء الاسم

من السهل جدًا شرح ما تعنيه كلمة "حوض". إنها تأتي من الكلمة اليونانية القديمة "kados"، وهو الاسم الذي يطلق على أي سفن وحاويات. ربما تصف الكلمة بشكل أفضل الغرض من منتج هذا الكوبر. في الأساس، الحوض عبارة عن وعاء يمكنك وضع أي شيء فيه:

• المنتجات السائبة: الدقيق والحبوب؛
• السوائل: كفاس، ماء؛
• المخللات والمخللات.

هذه أداة عالمية. يمكن استخدامه حتى لتخزين النبيذ على المدى القصير، لكن لا يمكنك تحضير هذا المشروب الرائع فيه. وهذا يقترب من مسألة كيفية اختلاف البرميل عن الحوض.

مثل هذه الحاويات متطابقة ومختلفة

يختلف الحوض عن البرميل في عدة تفاصيل. بادئ ذي بدء، يمكنها فقط أن تتولى وضعية الوقوف. يمكن إزالة الغطاء بسهولة بحيث يمكن إخراج الكمية المطلوبة من الطعام من الحاوية في أي وقت. يمكن قلب البرميل ودحرجته. الغطاء المحكم سيمنع المحتويات من الانسكاب. لكن في الوقت نفسه، لا يمكن فتحه وإغلاقه بإحكام إلى ما لا نهاية ليأخذ، على سبيل المثال، خيارًا واحدًا. خلاف ذلك، سوف تمتد الأطواق التي تحمل المسامير، وسيتعين إصلاح البرميل. ولمنع حدوث ذلك، يتم وضع البضائع المخصصة للنقل أو السوائل في الحاوية، والتي يمكن سكبها من خلال ثقب، مغلق إذا لزم الأمر بسدادة.

لكن الحوض له مميزاته أيضًا: يمكن فتحه في أي وقت. للحفاظ عليه، تحتاج في كثير من الأحيان إلى الاتصال بالنحاس لتشديد الطوق. تحت الغطاء، مباشرة على الطعام، يمكنك الضغط، وهو أمر ضروري ببساطة لإعداد المخللات اللذيذة.

Kadtsa، kadulya - كل هذه الأسماء لأطباق بوندار تأتي من الكلمة اليونانية القديمة "kado" والتي تعني "قدح" أو "دلو". لأول مرة، ظهرت هذه الحاويات بمجرد أن تعلم الناس معالجة الأخشاب، ولكن على الرغم من ذلك، يتم استخدامها بنجاح في كل من البيئات الحضرية والريفية حتى يومنا هذا. سنتحدث عن أنواع الأحواض الخشبية الموجودة ومكان استخدامها في مقالتنا. نلاحظ هنا جميع مزايا وعيوب أدوات كوبر.

تاريخ أصل الحوض الخشبي

ومن الخارج، الحوض عبارة عن حاوية مصنوعة من ألواح خشبية مربوطة بأطواق. من الوصف، قد تعتقد أن هذا برميل عادي، لكن الأمر ليس كذلك. على عكس البرميل، يمكن أن تكون الأحواض الخشبية في وضع عمودي فقط.

منذ العصور القديمة في روس كانت هناك مثل هذه الحاويات في كل ساحة. وقاموا بجمع مياه الأمطار، ثم استخدامها لسقي الحديقة. وفي بداية القرن التاسع عشر، صدر مرسوم خاص في موسكو، يقضي بوضع 2-3 أحواض من الماء في كل ساحة في حالة نشوب حريق. كما تم استخدام الحاويات الخشبية ذات الأحجام المحددة لوزن المنتجات.

ومع ذلك، كان الغرض الرئيسي من الحوض في العصور السابقة هو تخزين المنتجات السائبة (الحبوب والدقيق) والخضروات المخللة.

أنواع الأحواض وأحجامها

هناك عدة أنواع من الأحواض الخشبية. اعتمادًا على نوع الخشب الذي تصنع منه الأحواض الخشبية، هناك:

• الصنوبر.
• بلوط.
• أسبن.
• الزيزفون.
• منتجات البتولا، الخ.

اعتمادًا على الغرض الوظيفي، توجد أحواض من أجل:

• تخزين المنتجات السائبة.
• تخليل الخضار
• حمامات.
• تحضير العجين؛
• زراعة الشتلات والنباتات الداخلية.

يمكن صنع أحواض خشبية بأحجام مختلفة. كل هذا يتوقف على الغرض من الحاوية. تختلف أحجام المنتجات بشكل كبير: من إناء الزهور الصغير إلى أحواض الاستحمام المصنوعة من خشب البلوط بحجم 2 ألف لتر. في المنزل، على سبيل المثال، غالبا ما تستخدم الأحواض التي يبلغ حجمها 12، 36، 48 لترا لتخليل الخضار والفواكه.

حوض التخليل: كيفية الاختيار

وفي عدد من القرى الروسية، لا يزال يتم تخليل الخضار والفواكه في أحواض خشبية. هذه المنتجات، المحضرة في حاويات مصنوعة من خشب البلوط والأسبن وغيرها من الأخشاب، لها طعم خاص، وعادة ما تكون أفضل بكثير من تلك المخزنة في الجرار الزجاجية. في أسواق المدينة، يمكنك العثور بشكل متزايد على أحواض المخللات الخشبية للبيع. ولكن قبل شراء مثل هذه الحاوية، يجب عليك مراعاة النقاط التالية:

1. مثالي لتخليل الملفوف والخيار والتفاح، فهو يشبع المنتجات بالبهارات ويكتسب طعمًا ورائحة لا تضاهى.
2. يتم الحصول على الملفوف اللذيذ في حوض أسبن. من حيث صفاته، فهو ليس أقل شأنا من البلوط. الميزة الرئيسية هي أن الملفوف يظل مقرمشًا حتى الربيع.
3. لا يجب عليك اختيار حوض من الصنوبر للتمليح، لأن هذا الخشب غالبًا ما يكون مشبعًا بالراتنج، والذي بدوره يمكن أن يشبع المنتجات الموجودة في الحاوية.

يتم فحص جودة الحوض عن طريق سكب الماء فيه. في البداية قد يتسرب السائل، ولكن سرعان ما ينتفخ الخشب ويختفي التسرب. قبل شراء الحوض يجب الانتباه إلى وجود غطاء أو مقبض يتم إغلاق الحاوية به أثناء التخليل.

أحواض الاستحمام الخشبية: الأنواع والأحجام

الحمام هو المكان الذي يجب أن يكون فيه الكثير من الأحواض الخشبية. عادة ما تكون الحاويات مصنوعة من خشب البلوط، حيث أن لها أيضًا خصائص علاجية، من بين أشياء أخرى.

عادة ما تكون الأحواض التالية مطلوبة للاستحمام:

• الخطوط عبارة عن حاويات مصممة لاستحمام شخصين أو أكثر ويبلغ حجمها حوالي 1-2 ألف لتر أو أكثر. يتم طلاء الجزء الخارجي من هذه الأحواض بالورنيش، ولكن الجزء الداخلي من الخشب يبقى دون معالجة من أجل نقل جميع الخصائص المفيدة إلى الماء.
• تُستخدم أحواض خشبية على شكل دلو أو حوض لتخزين الماء وتبخير الأعشاب للاستنشاق.
• الباخرة عبارة عن حوض يبلغ حجمه حوالي 20 لترًا، وهو مصمم لنقع المكنسة. كقاعدة عامة، فهي مصنوعة من البلوط المنقسم، مما يلغي إمكانية تجفيف المنتج.

هذه هي الأنواع الرئيسية من المنتجات اللازمة للحمام.

ما هي أنواع أواني الزهور الموجودة؟

يحلم كل بستاني بتحويل قطعة أرض حديقته أو شرفته إلى عمل فني حقيقي باستخدام جميع الأساليب الممكنة لذلك. وقبل كل شيء، عليك أن تقرر ما الذي ستزرع فيه النباتات وكيفية ترتيبها على الموقع.

في الآونة الأخيرة، أصبحت أواني الزهور ذات شعبية متزايدة، فهي تبدو جميلة ومريحة للغاية. يمكن نقل الأحواض الخشبية من مكان إلى آخر، فهي تتلاءم بسهولة مع أي تصميم داخلي وهي مناسبة لإنشاء أي تركيبات، حتى الأكثر تعقيدا. تصنع هذه الحاويات من أنواع مختلفة من الخشب بجميع أشكالها وأحجامها. يمكنك حتى زرع نباتات داخلية فيها، والتي ستبدو رائعة على حافة النافذة في شقتك.

لماذا تحتاج أحواض العجين؟

تستخدم الأحواض الخشبية أيضًا لعجن العجين. ومع ذلك، لا يفهم الجميع سبب ضرورة استخدام الأدوات الخشبية لهذا الغرض وما هي مزاياها.

كان حوض العجين في المنزل دائمًا رمزًا للثروة والرفاهية. لقد عاملوها بحذر وحتى باحترام. وحتى لو كان الحوض متهالكًا جدًا ولم يعد مناسبًا لعجن العجين، فقد تم استخدامه لتخزين الخبز. علاوة على ذلك، وضعوا وعاءً من الخبز في الزاوية "المقدسة"، تحت الأيقونات.

يتكون هذا الاحترام للحوض مما يلي. ومن المعروف أن العجين يحتاج إلى حرارة لإثباته. لكن الحقيقة هي أن الخشب يعتبر منذ فترة طويلة المادة الأكثر دفئًا، وستعمل العجينة فيه دائمًا بشكل جيد، حتى لو كان المنزل باردًا. يكفي عجن العجينة ووضعها في الحوض للتثبت. وليس هناك شك في أن الخبز سيصبح لذيذًا وعطريًا بشكل خاص.

لكي يعمل الحوض لفترة طويلة، لا ينبغي غسله بالماء، يمكنك مسحه فقط بالزيت النباتي.

مزايا وعيوب أحواض خشبية

تشمل مزايا الأحواض الخشبية ما يلي:

• الخشب مادة طبيعية مثالية لتخزين المنتجات السائبة والسوائل. تظل المياه الموجودة في حوض البلوط طازجة ونظيفة لفترة أطول من الحاويات البلاستيكية والمعدنية.
• يساعد حوض التخليل على بقاء الملفوف مقرمشًا وعصيرًا لفترة أطول ويحتفظ تمامًا بجميع خصائصه المفيدة.
• يعد طعم الخيار والطماطم والفواكه والتوت المخلل في الحوض أكثر إثارة للاهتمام من طعمه المحفوظ في وعاء زجاجي.

تشمل عيوب الأحواض العوامل التالية:

• يميل الخشب إلى الجفاف بمرور الوقت، لذا قد يلزم إصلاح الأطباق أو استبدالها.
• ليست كل أنواع الأحواض مناسبة لتخزين الطعام والتخليل. على سبيل المثال، ينتج الصنوبر مواد راتنجية، والتي يمكن أن تؤثر سلبا على طعم الطبق النهائي.

كلما تحرك هذا العالم أبعد، ظهرت اختراعات أكثر فائدة. ومع ذلك، ليس فقط الاختراعات الجديدة يمكن أن تكون مفيدة، ولكن أيضًا الأشياء التي كانت قيد الاستخدام لأجيال عديدة. أحد هذه الاختراعات هو الحوض الخشبي القديم الجيد. الآن يمكن شراء حوض خشبي على الموارد المتخصصة، أحدها: rus-bondar.ru

كثير من الناس يساويون الحوض والبرميل. لكن هذا ليس نفس الشيء على الإطلاق. ينتمي الحوض إلى نوع الأطباق "الواقفة". أي أنه لا يمكن استخدامه إلا عندما يكون في وضع عمودي. ومع ذلك، فإن هذا الوضع لأواني الطبخ هذه مستقر جدًا. عندما يمتلئ الحوض بشيء ما، فمن المستحيل قلبه. من حيث الوظيفة، يتجاوز هذا الاختراع العديد من الأدوات المنزلية الحديثة.

تم اختراع الأحواض الأولى في القرن العاشر على أراضي روس القديمة. في ذلك الوقت، كان الحوض يسمى "كاد". تم وضع القضاة في الساحات، بالقرب من المنازل، في الحظائر، والأقبية، والخزائن، وما إلى ذلك. لقد كانت كبيرة جدًا. بمجرد تركيب الحوض في مكان معين، نادرًا ما يتم نقله من هناك. في وقت لاحق، بدأ تصنيع الكاديس بأحجام أصغر، حيث بدأ استخدامها ليس فقط لتخزين المياه، ولكن أيضًا للنقل. على عكس البراميل، كانت الأحواض أكثر استقرارًا ولم تنسكب. وبالتالي، كان فقدان السوائل في حده الأدنى. لا تزال بعض الشركات تستخدم نظائرها الحديثة للأحواض.

وفي وقت لاحق، بدأ إنشاء الأحواض بأحجام محددة. تم إنشاء هذا الابتكار بحيث يمكن استخدام هذه الاختراعات كحاويات - مقاييس للمنتجات السائبة. في هذا الوقت تقريبًا، أدرك الناس أنه لا يمكن تخزين السوائل فحسب، بل أيضًا المنتجات الغذائية في أحواض. في أغلب الأحيان، كان الدقيق والحبوب. بالمناسبة، هذا الاستخدام للأحواض هو الأكثر شيوعًا على الإطلاق. كما تبين الممارسة، لم يتمكن أي اختراع حديث من استبدال الحوض الخشبي من حيث جودة تخزين هذه المنتجات.

هناك نوع منفصل من الحوض يسمى "dubovik" مخصص لتخزين الخضار والأسماك واللحوم وشحم الخنزير وبعض الفواكه. الإجابة على السؤال لماذا لم يتم استبدال خشب البلوط بنظائره الحديثة بسيطة للغاية: يحتوي خشب البلوط على عناصر حافظة خاصة تقتل الكائنات الحية الدقيقة المتعفنة. علاوة على ذلك، فإن المواد الطبيعية الموجودة في خشب البلوط تعطي المنتجات طعمًا ورائحة لطيفة.

تعتبر الأحواض الخشبية اختراعات مريحة وعملية للغاية. في الواقع، يمكن لأي شخص يعيش في منزله أو شقته الحصول عليه. قبل شراء حوض استحمام، عليك أن تحدد مسبقًا ما الذي ستحتاج إليه بالضبط، وبعد ذلك فقط اختر النوع الذي يناسبك.

الأحواض والأحواض الخشبية واستخدامها

لأول مرة، ظهرت هذه الحاويات بمجرد أن تعلم الناس معالجة الأخشاب، ولكن على الرغم من ذلك، يتم استخدامها بنجاح في كل من البيئات الحضرية والريفية حتى يومنا هذا.

ومن الخارج، الحوض عبارة عن حاوية مصنوعة من ألواح خشبية مربوطة بأطواق. من الوصف، قد تعتقد أن هذا برميل عادي، ولكن الأمر ليس كذلك، على عكس البرميل، يمكن أن تكون الأحواض الخشبية في وضع عمودي فقط.

منذ العصور القديمة في روسيا، كانت هذه الحاويات متوفرة في كل ساحة. وقاموا بجمع مياه الأمطار، ثم استخدامها لسقي الحديقة. وفي بداية القرن التاسع عشر، صدر مرسوم خاص في موسكو، يقضي بوضع 2-3 أحواض من الماء في كل ساحة في حالة نشوب حريق. كما تم استخدام الحاويات الخشبية ذات الأحجام المحددة لوزن المنتجات. ومع ذلك، كان الغرض الرئيسي من الحوض في العصور السابقة هو تخزين المنتجات السائبة (الحبوب والدقيق) والخضروات المخللة.

أنواع الأحواض وأحجامها

هناك عدة أنواع من الأحواض الخشبية. اعتمادًا على نوع الخشب الذي تُصنع منه الأحواض الخشبية، يتم تمييزها: الصنوبر؛ بلوط. أسبن. الزيزفون. منتجات البتولا، الخ. اعتمادًا على الغرض الوظيفي، توجد أحواض من أجل: تخزين المنتجات السائبة؛ تخليل الخضار حمامات. تحضير العجين؛ زراعة الشتلات والنباتات الداخلية. يمكن صنع أحواض خشبية بأحجام مختلفة. كل هذا يتوقف على الغرض من الحاوية. تختلف أحجام المنتجات بشكل كبير: من إناء الزهور الصغير إلى أحواض الاستحمام المصنوعة من خشب البلوط بحجم 2 ألف لتر. في المنزل، على سبيل المثال، غالبا ما تستخدم الأحواض التي يبلغ حجمها 12، 36، 48 لترا لتخليل الخضار والفواكه. حوض التخليل: كيفية الاختيار في عدد من القرى الروسية، لا يزال تخليل الخضار والفواكه يتم في أحواض خشبية. هذه المنتجات، المحضرة في حاويات مصنوعة من خشب البلوط والحور الرجراج وغيرها من الأخشاب، لها طعم خاص، وعادة ما تكون أفضل بكثير من تلك المخزنة في الجرار الزجاجية.

في أسواق المدينة، يمكنك العثور بشكل متزايد على أحواض المخللات الخشبية للبيع. ولكن قبل شراء مثل هذه الحاوية، يجب عليك مراعاة النقاط التالية: حوض البلوط مثالي لتخليل الملفوف والخيار والطماطم والبطيخ والتفاح. فيه المنتجات مشبعة بالبهارات وتكتسب طعمًا ورائحة لا تضاهى. يتم الحصول على الملفوف اللذيذ في حوض أسبن. من حيث صفاته، فهو ليس أقل شأنا من البلوط. الميزة الرئيسية هي أن الملفوف يظل مقرمشًا حتى الربيع. لا يجب عليك اختيار حوض من الصنوبر للتمليح، لأن هذا الخشب غالبًا ما يكون مشبعًا بالراتنج، والذي بدوره يمكن أن يشبع المنتجات الموجودة في الحاوية. يتم فحص جودة الحوض عن طريق سكب الماء فيه. في البداية قد يتسرب السائل، ولكن سرعان ما ينتفخ الخشب ويختفي التسرب. قبل شراء الحوض يجب الانتباه إلى وجود غطاء أو درع خشبي بمقبض يتم إغلاق الحاوية به أثناء التمليح.

أحواض الاستحمام الخشبية: الأنواع والأحجام

الحمام هو المكان الذي يجب أن يكون فيه الكثير من الأحواض الخشبية. عادة ما تكون الحاويات مصنوعة من خشب البلوط، حيث أن لها أيضًا خصائص علاجية، من بين أشياء أخرى. أحواض استحمام خشبية عادة ما تكون الأحواض التالية مطلوبة للاستحمام: الخطوط - حاويات مصممة لاستحمام شخصين أو أكثر ويبلغ حجمها حوالي 1-2 ألف لتر أو أكثر. يتم طلاء الجزء الخارجي من هذه الأحواض بالورنيش، ولكن الجزء الداخلي من الخشب يبقى دون معالجة من أجل نقل جميع الخصائص المفيدة إلى الماء. تُستخدم أحواض خشبية على شكل دلو أو حوض لتخزين الماء وتبخير الأعشاب للاستنشاق. الباخرة عبارة عن حوض يبلغ حجمه حوالي 20 لترًا، وهو مصمم لنقع المكنسة. كقاعدة عامة، فهي مصنوعة من البلوط المقسم، مما يلغي إمكانية تجفيف المنتج. هذه هي الأنواع الرئيسية من المنتجات اللازمة للحمام.

أحواض العجين

كفاشنيا، المعروف أيضًا باسم ديجا، هو حوض خشبي لعجن العجين. نظرًا لمشاركتها في صنع الخبز، فقد اعترف أسلافنا به ليس فقط ككائن، بل ككائن حي. نعم، نعم، على قيد الحياة، بطابعها الخاص ودورها المهم في الحياة المنزلية لكل أسرة. كان يُنظر إليها على أنها تجسيد للرحم الأنثوي، وكانت عملية تحضير العجينة مرتبطة بحمل الطفل. لذلك كان الموقف من العجن مقدسًا - مقدسًا.

في الوقت نفسه، كان من المفترض أنه في البداية، أي من لحظة الإنتاج، يمكن أن يكون "جيدا" أو "سيئا"، اعتمادا على هذا، تبين أن الخبز ناجح أو العكس. وعندما تم اكتشاف "ميول سيئة"، قامت ديزي بتصحيحها. على سبيل المثال، عن طريق إضافة أحد المسامير - الشرائط الجانبية التي تصنع منها الجدران، وبالتالي تغيير عددها من زوجي إلى فردي أو على العكس من فردي إلى زوجي.

كان هناك العديد من المعتقدات المرتبطة بالعجن. حتى الوعاء الجيد كان يعتبر عرضة للعين الشريرة، ولذلك لم يكن يجوز إقراضه لأحد، أو السماح لدجاجة أن تطير فوقه أو أن تقترب منه بقرة. - هذا يمكن أن "يفسد" المخلوق المتقلب بالفعل ، كما كان يُعتقد ، ومن ثم يصبح الخبز غير مهم. يمكن أن تنتج نفس العواقب من النظر إلى وعاء العجن الخاص برجل لا يُسمح له دائمًا بلمسه.

بالإضافة إلى ذلك، كان لا بد من إبقاء حوض الخبز دافئًا وهادئًا، وعدم تعرضه للصدمات، وعدم وضعه على الأرض. ووضعوا تحته فراشاً من الثياب وغطوه به، فإن كان تحته امرأة ففوقه رجل، والعكس. وبحسب عادة أخرى، كان المغطس يوضع على مقعد تحت الأيقونات أو على طاولة في الغرفة العلوية، مغطى بغطاء من الخبز.

كان يستخدم في كثير من الأحيان كتعويذة. وفي حالة نشوب حريق، كانوا يرفعونه ويفتحونه على النار. واعتبر ذلك وسيلة للحماية من انتشار النيران بواسطة الرياح. لدرء سحابة رعدية ظهرت في الوقت الخطأ، تم حمل الوعاء حول الفناء.

ولوقف هطول البَرَد، تم إخراج وعاء مغلق عليه أيقونة القديس نيكولاس من المنزل إلى الشارع. وكان من المفترض النظر في العجن عند العودة من المقبرة حتى لا يدخل الموتى الأحياء إلى المنزل الذي وجد في مكان حزين. عند الانتقال إلى منزل جديد، أحضر أصحاب هناك حوضا من العجين، مختلطة في الكوخ القديم.

وفقًا للقناعة العميقة لأسلافنا، كان شيئًا متحركًا، وبما أنه يرتبط بشكل مباشر بمفهوم الولادة، فقد تم تكليف وعاء العجن بدور مسؤول ومشرف في مراسم الزفاف.

لكي يعمل الحوض لفترة طويلة، لا ينبغي غسله بالماء، يمكنك مسحه فقط بالزيت النباتي.

يمكنك أيضًا النظر إليها كهدية على موقعنا. نرجو أن يخدمك لسنوات عديدة!

بناءً على مواد من FB.ru وwww.slavyanskaya-kultura.ru

يذهب الفلاح إلى صناعة التبن متنوعخلف ظهرك. مقاطعة أولونيتس 1901

أقوم اليوم بإضافة إضافة كبيرة إلى قاموسنا - من موسوعة الكتب التوضيحية للغاية "الكوخ الروسي" (Art-SPB، 2004)، والتي تم إنشاؤها على أساس دراسة الأشياء الأصلية لحياة الفلاحين المخزنة في المتحف الإثنوغرافي الروسي في سانت بطرسبرغ.

يتم مسح جميع الصور من نفس الكتاب.

حوض، مداد،دلو، مقعد، حوض، وعاء العجن، مغرفة، مهد، صندوق، الروك، وعاء، محفظة، جرة، kukhlya، النعش-teremok، حوض، الصوان، مقعد سرج، مضايقة، وعاء، مسند الرأس، المورد، السماور، ضوء، إخفاء، الصدر، الحوض

حوض- وعاء خشبي لرفع المياه من بئر أو نهر على شكل إناء، مستدير المقطع، ذو قمة عريضة وجسم ضيق نحو الأسفل، له أطواق حديدية وأذنان يُدخل فيها القوس. إن رفع الماء لدلوين (حوالي 24 لتراً) من بئر عميق لسنوات عديدة يتطلب أن يكون الدلو متيناً وسهل الاستخدام، وهو ما تم تحقيقه باستخدام خشب البلوط الذي يتميز بالصلابة العالية ومقاومته للرطوبة، أي. القدرة على عدم الانتفاخ في الماء بل على العكس من ذلك أن تصبح أقوى. تتحمل الأطواق الحديدية تأثير الحوض على جدران إطار البئر، على عكس الأطواق الخشبية. كان حوض البلوط المربوط بالحديد والذي يحتوي على كمية كبيرة من الماء ثقيلًا جدًا، لذلك تم إخراج الماء الموجود فيه باستخدام جهاز رافعة - رافعة أو طوق بسلسلة.

مداد- قطعة خشبية مسطحة بمقبض لضرب الغسيل عند الشطف أو لف الغسيل على شوبك. تم تصنيع البكرات بشكل أساسي من أنواع الخشب الخفيف - الزيزفون أو البتولا. تم تزيين السطح الأمامي العلوي لبعض اللفات بنقوش ولوحات محززة.

دلو- حاوية خشبية لنقل المياه. في روس، تم تصنيعه تقليديًا بواسطة البراويز من ألواح شجرة التنوب والصنوبر والحور الرجراج - العصي. وتميز خشب هذه الأشجار بالخفة والقوة ومقاومته للرطوبة. لقد جعل من الممكن صنع ضوء الدلو، الذي كان موضع تقدير كبير، وموثوقًا في التشغيل. كانت الأطواق التي كانت تربط إطار الدلو معًا في الأعلى والأسفل مصنوعة من الصفصاف والكرز والأرجواني، وكانت أغصانها مرنة وقوية. كما تم صنع القوس منها، والذي تم إدخاله في "الأذنين" - وهو استمرار للمسامير. الدلو الأكثر استخدامًا هو على شكل مخروط مقطوع. لقد أحبها الفلاحون لأنها كانت أقل عرضة لرذاذ الماء وكانت أكثر متانة. كان كوبرز دائمًا يصنع الدلاء "لتناسب المرأة"، أي. بحيث يمكن للمرأة أن تحملهم بسهولة على نير. تبلغ السعة القياسية للدلو الروسي حوالي 12 لترًا.

زالافوك-

1) صندوق طويل بغطاء يستخدم لتخزين الأدوات المنزلية وكمقعد.

2) خزانة منخفضة بأبواب واثنين أو ثلاثة أرفف للأطباق وأدوات المطبخ الأخرى، وكذلك بعض المنتجات، الموجودة على مقاعد البدلاء بالقرب من الموقد؛

3) مساحة في الجزء السفلي من الموقد الروسي لتخزين الأطباق مغلقة بباب.

حوض- حاوية لتخزين المخللات والمخللات والمنقوعات للاستخدام المستقبلي، وكانت تستخدم أيضًا للكفاس والماء وتخزين الدقيق والحبوب. كقاعدة عامة، كانت الأحواض مصنوعة من قبل كوبر، أي. كانت مصنوعة من ألواح خشبية - مسامير مثبتة بأطواق. كانت الأحواض مصنوعة من خشب الأشجار المتساقطة: الحور الرجراج والزيزفون والبلوط. الأطواق - من أغصان الصفصاف والأرجواني والكرز والبندق. بالنسبة للمخللات والمخللات، كان خشب البلوط ذا قيمة خاصة، حيث يحتوي على مواد حافظة تقتل البكتيريا المتعفنة وتضيف رائحة وطعمًا إضافيين إلى المخللات. تم استخدام حوض الحور الرجراج بشكل أساسي لتخمير الملفوف الذي ظل فيه أبيضًا ونقيًا حتى الربيع. تم صنع الأحواض على شكل مخروط أو أسطوانة مقطوعة. يمكن أن يكون لديهم ثلاثة أرجل، وهي استمرار للمسامير. كانت الملحقات الضرورية للحوض عبارة عن دائرة وغطاء. وكان الطعام الموضوع في الحوض يضغط بشكل دائري، ويوضع القمع فوقه. كانت الأحواض مختلفة في الحجم: الارتفاع يتراوح من 30 إلى 100 سم، القطر - من 28 إلى 80 سم.

كفاشنيا- أدوات طينية أو خشبية لتخمير العجين. كان الخشب مصنوعًا من الزيزفون والحور الرجراج والبلوط. ويمكن تجويفها من قطعة واحدة من الخشب أو التعاون، أي. مصنوعة من ألواح - عصي، مثبتة بإحكام على بعضها البعض ومربوطة بأطواق مصنوعة من الخشب أو الحديد. كانت الأوعية مستديرة ذات مقطع عرضي مع جدران ممتدة نحو الحافة العلوية. يتراوح الارتفاع من 50 إلى 100 سم، وقطر الجزء العلوي - من 60 إلى 120 سم. الحجم الكبير لوعاء العجن يرجع إلى عادة خبز الخبز لجميع أفراد الأسرة قبل أسبوع.

مغرفة- إناء خشبي أو معدني للشرب وسكب الكفاس وما إلى ذلك. شائع في روسيا من العصور القديمة إلى الوسطالتاسع عشر قرن. إنه على شكل قارب بمقبض مرتفع أو اثنين - على شكل رأس وذيل طائر. اعتمادًا على الغرض، كانت هناك أنواع مختلفة من الدلاء: البعيدة، والقصر، والقبو. بالنسبة للجوائز الملكية للبسالة العسكرية أو خدمة السفراء، كانت هناك مغارف جائزة مع نسر برأسين واسم مسكوك في الأسفل، وفقا لشكل المغارف، تم تطوير أنواع معينة: المغارف الشمالية، موسكو، كوزموديميانسك، تفير. ياروسلافل كوستروما. وكانت المغارف الشمالية ملحوظة بشكل خاص - "nalivki" ومغارف Kozmodemyansk - وهي مغارف صغيرة الحجم. مغارف الطاولة في موسكو هي مغارف نموذجية على شكل قارب مصنوعة من الخشب أو العقد، معروفة في روس موسكو فيالسادس عشر - السابع عشر قرون يحتوي هذا الدلو على قاع مسطح وأنف على شكل عارضة ومقبض أفقي على رقبة ضيقة ترتفع فوق الجسم. على طول الحافة، تم تزيين مغرفة موسكو بأنماط الأزهار. كانت مغارف كوزموديميانسك، المجوفة من الزيزفون، والتي تختلف عن مغارف موسكو في حجمها وعمقها الأكبر (بعضها يمكن أن يحمل ما يصل إلى 2-3 دلاء)، قريبة منها في الشكل. مغارف كوزموديميانسك الصغيرة - المجارفالثامن عشر - التاسع عشر قرون - كان على شكل كوب بقاع مستدير ومسطح قليلاً وأنف مدبب ومقبض بحلقة مشقوقة وخطاف لتعليق الدلو. مغارف تفير معروفة منذ ذلك الحينالسادس عشر ج، مجوفة من جذر شجرة وعلى شكل قارب، وتتميز بجسم أكثر استطالة في العرض منه في الطول، مع جانب أمامي عريض، مزين بنقوش زخرفية. يكتمل الجسم من جانب برأسين أو ثلاثة رؤوس حصان على رقبة ضيقة مرتفعة، وعلى الجانب الآخر بمقبض ضخم على شكل "جذع". مغارف "حشوة" شمالية صغيرةالسادس عشر - التاسع عشر قرون تم صنعها من قبل حرفيي فولوغدا وتم استخدامها في غرف المغارف الكبيرة. ميزتها هي قاع كروي ومقبض على شكل قوس مزين بفتحة يسود فيها البط.

مهد- جهاز للنوم وهز الطفل. في روسيا، كان هناك أربعة أنواع من الحمالات، بناءً على التصميم والمواد. المهد على شكل إطار خشبي مستطيل مغطى بالقماش. تبرز أطراف الإطار على شكل كرات مقلوبة تم تثبيت حلقات حديدية فيها لتعليقها. ويشمل نفس النوع حمالات مصنوعة من الأطواق ومغطاة أيضًا بالقماش. نوع آخر هو المهد على شكل صندوق خشبي مستطيل يتناقص إلى الأسفل مع قاع يتكون من عارضتين مستعرضتين. تم ربط ذراعين بالجدران للتعليق. غالبًا ما كانت الجدران الخارجية مطلية. النوع الثالث من الحمالات هو صندوق اللحاء البيضاوي أو المستطيل. تم نسج الجزء السفلي من حبل القنب واللحاء على شكل شبكة. والنوع الرابع هو حمالات الخوص (من الخوص والكتان والقش). تشترك جميع أنواع الحمالات الأربعة في شيء واحد - وهي حمالات معلقة. ينبغي اعتبار التقليد اللاحق ظهور أسرة الأطفال ذات الأرجل المنحنية.

صندوق- حاوية لتخزين ونقل المتعلقات المنزلية الصغيرة والملابس والكتب. كانت مصنوعة من خشب الحور الرجراج المثني أو لحاء الزيزفون على شكل أسطوانة طويلة بغطاء خشبي مفصلي أو مثبت في الأعلى، أو صندوق مستطيل بزوايا مستديرة بغطاء مفصلي مسطح أو محدب. كانت الصناديق ذات المقطع العرضي البيضاوي، ذات الأغطية المشابهة لتلك الموجودة في الصندوق الأسطواني، منتشرة أيضًا على نطاق واسع. كانت قيعان الصناديق مصنوعة من ألواح رقيقة ويتم إدخالها في أخدود خاص في الجدران، حيث تم تقويتها بدبابيس خشبية وخياطتها بالإسفنج واللحاء وجذور الصنوبر. غالبًا ما كانت الصناديق المستطيلة ذات الزوايا البيضاوية مربوطة بشرائط معدنية. وفي بعض الأحيان، كانت مربوطة بشرائط من المعدن الأسود أو المعلب، وكانت مزينة أيضًا بطبقات معدنية مثقوبة في زوايا الغطاء أو بالقرب من المفتاح. تحت الإطار الحديدي لهذه الصناديقالسابع عشر -النصف الأولالثامن عشر V. غالبًا ما يتم استخدام الميكا ذات اللون الفاتح أو الأخضر كدعم. وإلى جانب الصناديق المزخرفة بالمعدن، انتشرت على نطاق واسع الصناديق المزينة بالرسومات على الجدران الجانبية والسطح العلوي للغطاء. تم رسم اللوحة عادة باستخدام درجة الحرارة، وتم تجفيف سطح صندوق اللحاء عدة مرات بشكل مبدئي.

الروك- جهاز لحمل الدلاء والدلاء والسلال. كان مصنوعًا من الزيزفون والحور الرجراج والصفصاف، وخشبها خفيف ومرن ومرن. في روس، كانت الأذرع الهزازة المنحنية هي الأكثر انتشارًا. لقد تم ثنيها من الخشب المطهو ​​​​على البخار، مما يعطي شكل قوس. كان هذا النوع من الروك يقع بشكل ملائم على أكتاف المرأة التي كانت تمسك به بيديها. الدلاء الموضوعة على أطراف العارضة في تجاويف مقطوعة خصيصًا، بالكاد تتأرجح عند المشي. في العديد من مناطق روسيا كانت هناك أيضًا أذرع متأرجحة مقطوعة من لوح واسع ومتين. اللوح المستقيم مدبب عند الأطراف، وفي المنتصف كان هناك فتحة للرقبة. تم ربط دلاء من الماء بخطافات طويلة تنحدر من أطراف العارضة. نادرًا ما يُرى كرسي هزاز على شكل عصا مستديرة مع قلادات خطافية متحركة في نهايتها، معروف جيدًا في أوروبا الغربية، في روس.

كورتشاجا- إناء من النوع الأمفورا ذو أشكال بلاستيكية مستديرة، شائع في كييفان روسالعاشر - الثاني عشر قرون في وقت لاحق، تم استدعاء الأواني الفخارية على شكل وعاء ذو ​​مقبس واسع جدًا لتسخين المياه وغليان حساء الملفوف والبيرة والكفاس وما إلى ذلك. يمكن أن يكون الوعاء على شكل إبريق بمقبض متصل بالرقبة، وأخدود ضحل - استنزاف على الحافة. كقاعدة عامة، لم يكن للوعاء غطاء: عند تخمير البيرة، كانت الرقبة مغطاة بالقماش، ومغطاة بالعجين. في الفرن، تُخبز العجينة في قشرة كثيفة، وتُغلق الوعاء بإحكام. كانت Korchagas منتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء روسيا. في كل أسرة فلاحية، عادة ما يكون هناك العديد منها بأحجام مختلفة - من نصف دلو (6 لترات) إلى أوعية لدلوين (24 لترًا).

محفظة- حاوية خلفية للسفر لحمل الطعام، منسوجة من شرائح لحاء البتولا، وفي كثير من الأحيان باستخدام تقنية مائلة، ونسيج مستقيم في بعض الأحيان. المحفظة لها شكل مستطيل مبسط ومغلقة بغطاء مثلث. يتم تثبيت الغطاء في مكانه بواسطة حبال ملفوفة حول شرائح خشبية خاصة يتم إدخالها على طول الجزء العلوي المفتوح من الحقيبة. يوجد على الجدار الخلفي للمحفظة أحزمة مرفقة مصنوعة بطرق مختلفة من لحاء البتولا والجلد والقماش وحبل القنب. تم صنع محافظ صغيرة للأطفال، يصل ارتفاعها إلى 40 سم وعرضها 20-30 سم، على التوالي، أكبر للبالغين. كانت ميزة محافظ لحاء البتولا هي أن الطعام الموجود بها يظل طازجًا لفترة طويلة ولا يتجمد في الشتاء. كانت المحفظة لا غنى عنها خلال موسم التبن، أثناء الصيد والقنص، وفي رحلة طويلة.

كرينكا- إناء من الطين لتخزين وتقديم الحليب على المائدة. السمة المميزة للكرينكا هي الحلق المرتفع والواسع إلى حد ما والذي يتحول بسلاسة إلى جسم مستدير. تم تصميم شكل الحلق وقطره وارتفاعه ليتناسب مع اليد. يحتفظ الحليب الموجود في مثل هذا الوعاء بالانتعاش لفترة أطول، وعندما يحمض فإنه يعطي طبقة سميكة من القشدة الحامضة، وهو مناسب للإزالة بملعقة.

كوخليا- إناء لحمل المشروبات لمسافة قصيرة وتقديمها على المائدة، وهو عبارة عن برميل صغير مصنوع من عصى البلوط، وله قاعان. جسم البرميل أفقي وله أربعة أرجل قصيرة. يوجد في الجزء العلوي من المطبخ صنبور صغير للتصريف، وفتحة بسدادة لصب المشروب، ومقبض للحمل.

النعش teremok- حاوية لتخزين الأشياء الثمينة بشكل خاص: المال والمجوهرات والمستندات ونوع الصدر. إنه على شكل صندوق عميق مستطيل (مربع) بغطاء مفصلي منحدر بنهاية مسطحة. عادة ما يتم تثبيت دعامة حديدية أو مقبض حلقي على الغطاء. تحتوي الصناديق الكبيرة، التي يصل ارتفاعها إلى 50 سم، على جزأين بالداخل: الأول كان النعش نفسه، والثاني عبارة عن غطاء منحدر. كانت تسمى هذه الصناديق "صناديق الدهنين". تم قفل كل حجرة بقفل داخلي. كانت الصناديق مصنوعة من المعدن والعظام، ولكن معظمها مصنوع من الخشب - الصنوبر والبلوط والسرو. كانت الصناديق الخشبية مصنوعة بشرائط من الحديد ومزينة بالرسومات ومغطاة بألواح عظمية.

لوهان- وعاء لغسل الملابس وغسل الصحون والغسيل مصنوع من خشب التنوب والصنوبر بطريقة التعاون. تم تفسير اختيار هذه الأنواع للمسامير من خلال خفة وزنها ومقاومتها للرطوبة. كانت السمة المميزة للحوض هي جوانبه المنخفضة وقاعه الدائري أو البيضاوي الواسع. لقد تم صنعها بأرجل أو بدونها، ولكن دائمًا بمقبضين - "الأذنين". كانت الأحواض، كقاعدة عامة، كبيرة الحجم (قطرها حوالي 70-80 سم).

فلينت- جهاز لإشعال النار، عبارة عن صفيحة معدنية بيضاوية الشكل ذات أطراف مفتوحة، تنحني للداخل أو للخارج بحيث تتشكل حلقات - "هوائيات". كان هذا النوع من الصوان منتشرًا على نطاق واسع في جميع أنحاءالتاسع عشر - أوائل العشرين V. في العصور السابقة كان الصوان معروفًا في الحياة الروسية، وكان له شكل خنجر بدون مقبض، ذو حواف حادة ونهاية حادة. وتراوح طوله من 9 إلى 30 سم، ولإشعال النار كان لا بد من وجود الصوان والصوان بالإضافة إلى الصوان. ضرب الشخص الذي أشعل النار الصوان بحجر الصوان ، واشتعلت الشرر الذي ظهر في مادة صوفان كانت موضوعة في صندوق بغطاء - صندوق احتراق. اشتعلت النيران في صندوق، حيث تم نقلها إلى لحاء البتولا أو القش أو السحب أو فحم الصنوبر أو أعواد الثقاب محلية الصنع. وتم إطفاء الحريق بعد استخدامه بإغلاق غطاء الصندوق. تعتبر النار التي تم الحصول عليها بمساعدة الصوان والصلب مفيدة بشكل خاص للبشر. استخدم الفلاحون الروس الصوان والصوان والصوفان كوسيلة رئيسية لإشعال النار حتى عشرينيات القرن الماضي. مباريات. اخترعها الكيميائي الألماني كاميرر عام 1833، ولم تكن تستخدم على نطاق واسع في القرى، على الرغم من أنها كانت تباع في المحلات التجارية والمتاجر والمعارض بكميات كبيرة. بعض مجموعات سكان RKS، على سبيل المثال، المؤمنون القدامى، لم يستخدموا المباريات على الإطلاق، معتبرين أنها "تحريض شيطاني". كان من المقبول عمومًا أن النار المضاءة بأعواد الثقاب لا تتمتع بالخصائص المفيدة للنار الناتجة عن الصوان.

مقعد السرج - نوع من أثاث الجلوس والنوم، من سمات العصور الوسطى الأوروبية وروس القديمة. كانت موجودة في روسيا حتى الربع الأولالثامن عشر V. وهو يختلف عن مقعد بسيط بمسند ظهر معلق على المقعد، ويمكن تحريكه إلى أي جانب من جوانبه الطويلة. إذا كان من الضروري ترتيب مكان للنوم، فسيتم إلقاء مسند الظهر على طول الجزء العلوي، على طول الأخاديد الدائرية المصنوعة في الأجزاء العلوية من المحطات الجانبية للمقعد، على الجانب الآخر من المقعد، ويتم نقل الأخير نحو مقعد، بحيث يتم تشكيل نوع من السرير، مقيد أمام "العارضة". غالبًا ما كان الجزء الخلفي من مقعد السرج مزينًا بالمنحوتات، مما قلل وزنه بشكل كبير.

ضايق- حقيبة ظهر للسفر لحمل الطعام وقطف التوت والفطر وما إلى ذلك، منسوجة من لحاء البتولا أو اللحاء. المضايقة قريبة الشكل من المحفظة.

صَحن-

1) الأطباق، غالبًا ما تكون مصنوعة من الطين أو الخشب، لإعداد الطعام وتناوله، عبارة عن وعاء مسطح منخفض، مستدير أو مستطيل، مع جوانب تتجه نحو الأعلى، ومزينة أحيانًا بلوحات أو منحوتات؛

2) جهاز إضاءة يتكون من وعاء مسطح به تجويف بداخله وأنبوب أو أسطوانة بها أنبوب للمصباح (الفتيل). بالنسبة للأوعية، استخدموا أوعية طينية محلية الصنع وأي أدوات معدنية مسطحة. كان القنب والكتان والخرق بمثابة مصابيح. تم سكب شحم الخنزير والدهون الحيوانية والزيت النباتي في وعاء به فتيل.

مسند الرأس- خزانة سفر لتخزين ونقل الأموال والمجوهرات والأوراق المالية على شكل صندوق مستطيل مسطح بغطاء مفصلي مائل ومقبضين نصف دائريين على الجانبين. أتاح الغطاء المنحدر إمكانية تحويل صندوق السفر إلى لوح رأسي عند قضاء الليل في مزلقة أو في نزل أو في منزل شخص آخر. يتكون الغطاء من جزأين: جزء ضيق موازٍ للأسفل، وجزء عريض مائل. تم ربط كلا جزأين الغطاء ببعضهما البعض بواسطة مفصلات. تربط نفس الحلقات الجزء الضيق من الغطاء بالجدار الخلفي لمسند الرأس. تم قفل الصندوق بقفل داخلي. كان لمسند الرأس جزأين بالداخل يتوافقان مع جزأين الغطاء. كانت مساند الرأس عادة مصنوعة من الخشب الصلب ومربوطة بشرائط معدنية. العديد من مساند الرأس، وخاصةالسابع عشر - أوائل الثامن عشر ج.، كانت تحتوي على بطانة مصنوعة من الجلد الملون، والورق المطلي، والميكا تحت الإطار المعدني. كانت الشرائط المعدنية مصنوعة من ثقوب لتشكل غطاءً مخرمًا مستمرًا. غالبًا ما كان الجزء الداخلي من الغطاء مزينًا بلوحات.

مزود -

1) أدوات مائدة خشبية مقلوبة - وعاء خشبي مستدير على صينية منخفضة، له نفس الغطاء العميق، وأحيانًا بمقبض. وجود غطاء يميز الوعاء عن الوعاء. تم استخدام الإمدادات كأواني طعام، في أغلب الأحيان لشخص واحد. مع وجود غطاء يساوي حجم الجزء السفلي تقريبًا، كان الإمداد المفتوح يحتوي بالفعل على سفينتين للطعام؛

2) وعاء من النحاس والقصدير والفخار على حامل أو أرجل لتقديم الكفاس والبيرة؛

2) خزانة أطباق بأشكال مختلفة: مع أرفف علوية مفتوحة (مثل البوفيه)، وطاولة مطبخ مع خزانة في الأعلى، وخزانة زاوية على قاعدة خاصة على الحائط.

السماور- جهاز لغلي الماء والطهي، يصنع دائمًا من المعدن، وعادةً من النحاس والنحاس (وفي حالات نادرة من الفضة والفولاذ والحديد الزهر) وغالبًا ما يكون مطليًا بالنيكل. يمكن أن يكون للجسم مجموعة متنوعة من الأشكال: كرة، كوب، أسطوانة، برميل، صندوق مستطيل، كمثرى، بيضة. الجزء العلوي من الجسم، الذي تم سكب الماء من خلاله، مغلق بغطاء. انتهى الجسد بمنصة وأربعة أرجل قصيرة. وكان في جزئه السفلي صنبور لتصريف المياه. تم تسخين السائل الموجود في السماور في نحاس معدني يمر عبر الجسم. خرج الطرف العلوي للموقد وانتهى بموقد تم تثبيت "غطاء" عليه. كان الطرف السفلي مغطى بشواية. تم وضع الفحم الساخن في الموقد. تم الحفاظ على النار فيه عن طريق نفخ الهواء من أسفل الموقد وأنبوب العادم بمرفق تم وضعه على الجزء العلوي منه. بعد غليان السائل، تتم إزالة الأنبوب وإغلاق المقلاة بسدادة. للسماح للبخار بالهروب، كان هناك فتحة تهوية على "الغطاء" - فتحة صغيرة بغطاء. جاء الساموفار إلى روسيا من أوروبا الغربية فيالثامن عشر ج- حيث كانت تستخدم لتسخين المرق. فيالتاسع عشر V. لقد انتشرت على نطاق واسع في جميع طبقات المجتمع الروسي. بالإضافة إلى السماور الموصوف لصنع الشاي، كان هناك سماور مخصص لأغراض أخرى. على سبيل المثال، كان سماور القهوة صغير الحجم مع درج للفحم وجهاز خاص على شكل إطار معدني مع كيس من القماش تُسكب فيه القهوة. السماور الخاص بالسبيتن - مشروب ساخن مصنوع من العسل مع الأعشاب والتوابل - يشبه إبريق شاي معدني كبير به أنبوب ومنفاخ.

سفيتيتس- جهاز لحمل الشظية المحترقة. كان للأضواء مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام. كان أبسط ضوء عبارة عن قضيب من الحديد المطاوع مثني بزاوية قائمة، وفي أحد طرفيه كان هناك شوكة بثلاثة أو أربعة قرون، وفي الطرف الآخر - بياتنيك (نقطة). تم لصق مثل هذا الضوء بطرفه في صدع في جدار خشبي، وتم إدخال شظية بين القرون. وللقبض على الجمر المتساقط، تم وضع حوض من الماء تحت الضوء. نوع آخر من الأضواء هو المصابيح المعلقة، المصممة لعدة أضواء. تم تعليق الضوء المعلق على حامل حديدي مدفوع في الرف (رف طويل يقع حول محيط الكوخ بأكمله)، كما تم وضع وعاء به ماء في الأسفل. كانت الأضواء المحمولة أكثر شيوعًا وملاءمة. تم وضع صغيرة تتكون من شوكة معدنية وحامل خشبي وقاع على مقعد. تم وضع الأضواء الطويلة (حوالي متر واحد وما فوق)، المصنوعة بالكامل من الحديد والمثبتة بقضبان وشرائط حديدية، على الأرض في أي مكان في الكوخ.

سكرينيا- نوع من الصدر، النعش. عادة ما يكون له شكل مستطيل وممدود قليلاً وجزء علوي مفصلي مصنوع على شكل برج مثل النعش. كانت تتألف من ثلاث حجرات، كل منها مقفلة بمفتاح خاص بها. الأول كان في الغطاء المفصلي، والثاني في الجزء الأوسط من الإخفاء، والثالث، وهو الأكبر، يحتل الجزء السفلي. كان الجزء السفلي مليئًا بالأدراج ومغلقًا بأبواب موجودة في الجدار الأمامي. يمكن قفل الأبواب بقفل أو قفل داخلي. وكانت تثبت على جوانب المخبأ مقابض معدنية على شكل نصف حلقة كانت تستخدم عند حملها. كانت المخابئ مصنوعة من ألواح من خشب البلوط ومثبتة بألواح معدنية. التقيا في منازل ممثلي جميع طبقات المجتمع الروسي حتى عصر بطرس الأكبر.أنا وفي وقت لاحق فقط بين الفلاحين. فيالسابع عشر - أوائل الثامن عشر V. كانت المراكز الرئيسية لإنتاجها هي Kholmogory و Veliky Ustyug المشهورة بمنتجاتها الصدرية. كانت التصميمات الداخلية لهذين المركزين الحرفيين من حيث الزخرفة والديكور تذكرنا بأبراج النعش ذات الإطارات الحديدية التي تم صنعها هنا.

صندوق- (من العربية السندق) حاوية كبيرة ذات غطاء مفصلي تستخدم لتخزين الملابس والأدوات المنزلية المختلفة. في روس، كانت الصناديق الخشبية الأكثر شيوعًا - مصنوعة من قوالب مسطحة مثبتة بإحكام على بعضها البعض. بالنسبة لهم، تم استخدام أنواع مختلفة من الخشب: الصنوبر، التنوب، الأرز، البلوط، الزيزفون، أسبن. وكانت الصناديق تحتوي على أقفال داخلية أو خارجية؛ وفي كثير من الأحيان كانت هذه الأقفال تُصنع "بسر" وكان فتحها مصحوبًا برنين موسيقي أو موسيقى. غالبًا ما يتم صنع مقصورات خاصة داخل الصندوق في الجزء العلوي لتخزين الأشياء الصغيرة - صندوق ضيق على الجانب يمتد على كامل عرض الصدر. في بعض الأحيان، يتم ترتيب الصواني القابلة للإزالة في عدة صفوف للأشياء المجعدة في الصندوق. تم إنتاج الصناديق بأحجام مختلفة، مع مراعاة إمكانية تداخلها داخل بعضها البعض عند نقلها إلى المعرض. كان لهذه المجموعات من الصناديق أسماء خاصة: ثلاثة، خمسة، قطيع - ستة، سبعة. جميع مراكز إنتاج الصدر لها سمات مميزة مميزة. وهكذا، كانت المنتجات من نيجني تاجيل مصنوعة بشكل رئيسي من الصنوبر أو الأرز وكانت مربوطة بالكامل بالحديد الأبيض - القصدير بزخارف مطروقة. بالإضافة إلى ذلك، تم عمل استراحات مستديرة أو على شكل قلب على الجدران الجانبية، حيث تم إدخال "مرايا" مصنوعة من القصدير المصقول. في كثير من الأحيان، تم تزيين الغطاء والجدران الأمامية والجانبية للصناديق بمناظر زانور مرسومة. تم تزيين صناديق ماكاريفسكي بشرائط من الصفيح، محشوة بشبكة مستقيمة أو مائلة، أو بمربعات من الصفيح، مطلية بباقات وأواني زهور وفواكه وطيور وأكاليل. هذا الأخير كان يسمى "صينية". في صناديق فيليكي أوستيوغ، تم وضع الميكا الملونة تحت شرائح من المعدن المطحون المحشو. قام الحرفيون في Kholmogory بتنجيد منتجاتهم بالجلد الأحمر أو جلود الختم. غالبًا ما كان الجزء الداخلي من الصناديق مبطنًا بالكاليكو والكاليكو ومغطى بالورق.

حوض- حوض ذو أذنين في الحافة العلوية، يتم إدخال عصا في فتحاته للرفع والحمل. يستخدم لنقل المياه وتخزين الطعام وتمليح اللحوم وشحم الخنزير. وصُنعت أحواض تحمل الماء تستخدم لسقي الحديقة وغسل الملابس، بسعة تصل إلى 50-60 لتراً.

امرأة مع عصابة ودلو سوف تغسل الأرض. مقاطعة أرخانجيلسك 1910

تنظيف الحبوب في هاون. مقاطعة فورونيج 1908

بيع المناخل في المعرض. مقاطعة ريازان 1916

كوبرز في العمل. مقاطعة ريازان 1913

تداول في المعرض بالسلال والصناديق وألعاب الأطفال. مقاطعة فلاديمير 1914

تاجر الكمثرى والكفاس. مقاطعة فلاديمير 1914

بيع الفخار في القرية. مقاطعة ريازان 1916

تنظيف البئر باستخدام الدلاء والأحواض. مقاطعة فلاديمير 1914