نصائح لتربية الأوز. تربية الأوز كعمل تجاري: عمل مربح لمالك جيد
فوائد تربية الاوز
لكن هذا طائر منزليمشهور ليس فقط باللحوم. من الأوز ينزلون والدهون والريش والبيض. ولكي نكون منصفين، تجدر الإشارة إلى أن إنتاج البيض ليس كذلك نقطة قويةأوز نادرا ما يستخدم بيض الأوز في الطعام. يتم تركهم بشكل أساسي لزيادة عدد الماشية. لكن فطيرة كبد الأوز سوف ترضي أي ذواقة.
ومن الجدير بالذكر أن الإوزة طائر متواضع إلى حد ما. يتحمل أي تغير المناخ. يتكيف بشكل مثالي مع بيئة. إذا كان من الممكن أن يرعى الأوز بحرية، فإن تكلفة الطعام تكون ضئيلة.
التربية والصيانة اعتمادا على الوقت من السنة
في البداية، تجدر الإشارة إلى أن هناك عددًا لا بأس به من سلالات الأوز. عدد كبير من. من بين الأكثر شعبية هي:
- جوركوفسكايا.
- أوبروشنسكايا.
- كوبان.
- راينلاند.
- صينى؛
- رمادي كبير.
أفضل وقت لبدء تربية الأوز هو الخريف. في هذا الوقت يبدأ الأوز في اختيار أزواج لأنفسهم. في هذه اللحظة ينبغي إيلاء اهتمام كبير. لا يسمح بتهجين الطيور ذات الصلة. وهذا يؤثر سلبا على تكاثر النسل.
مهم! إذا اختارت الإوزة ذكراً من قطيع شخص آخر، فينصح بشراء هذا الطائر أو استبداله.
من أجل التكاثر، من الأفضل ترك الذكور المقاتلة القادرة على حماية القطيع. وفي الوقت نفسه، لا ينصح بترك الذكور الذين يذبحون الأوز ليتكاثروا. يجب أن تؤخذ هذه النقطة في الاعتبار إذا كنت ترغب في الحصول على ذرية بانتظام.
خلال موسم البرد، يجب الاحتفاظ بالأوز على فراش خاص، يجب أن لا يقل سمكه عن 30 سم. على الرغم من حقيقة أن الأوز طيور متواضعة تمامًا، إلا أن درجة الحرارة في بيت الدواجن يجب ألا تقل عن خمس درجات تحت الصفر. يوصى إما بعزل أوعية الشرب أو إضافة الماء إليها بانتظام ماء دافئ. ويتم ذلك حتى لا يتجمد الماء ولا تعاني الطيور من العطش.
من الأفضل تقسيم بيت الدواجن نفسه إلى عدة أقسام يتم فيها الاحتفاظ بالعديد من الطيور. إذا كنت تريد أن يضع إوزك البيض جيدًا، فسوف تحتاج إلى تمشيته بشكل دوري. في فترة الشتاءيتم الاحتفاظ بعدد الأوز بحيث لا يزيد عدد الأوز عن خمسة أوز لكل ذكر.
يبدأ موسم التكاثر في الربيع. في هذا الوقت، عادة ما يبدأ الأوز في وضع البيض. في هذا الوقت، من الأفضل تسييج الأعشاش، فهذا سيعطي الأوز الفرصة لتربية ذريتهم بأمان. يجب وضع البيض تحت الدجاجة في موعد لا يتجاوز 10 أيام من تاريخ وضعه. الخيار المثاليسيحدث إذا بدأت جميع الأوز في فقس البيض في نفس الوقت. سيسمح لك ذلك بالحصول على ذرية من نفس العمر.
في وقت الصيفمن الأفضل إبقاء الطيور في ظروف طبيعية خلال العام. تعتبر الوديان أو المروج المستنقعية مرشحة جيدة لمراعي الأوز. إن وجود بركة بالقرب من الرعي أمر مرحب به فقط. إذا لم يكن ذلك ممكنًا، فسوف يقضي الإوز وقتًا ممتعًا في القفص. كل ما تحتاجه هو تجهيز مثل هذه العلبة بمظلة وإنشاء حوض خاص للسباحة. إذا كان هناك قفص للطيور، فلا داعي لدفع الطيور إلى المنزل ليلاً.
الخصائص الغذائية وماذا تتغذى عند تربية اللحوم
قبل الانتقال إلى كيفية إطعام الأوز، تجدر الإشارة إلى أن الطيور ليس لديها أسنان. ولذلك، فإنها تطحن الطعام في المعدة. ولهذا يوصى بخلط الحصى مع العلف. يجب ألا يتجاوز حجم الحصى 6 مليمترات، ويجب ألا يزيد محتوى الحصى في النظام الغذائي عن 1%. إذا لم يتم اتباع هذه القاعدة، فلن تتمكن الطيور من هضم الطعام بشكل كامل، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالأمراض.
لذلك، حول التغذية. كما ذكرنا سابقًا، فإن الإوزة طائر متواضع، لذلك في الموسم الدافئ، مع الرعي المجاني، ستجد طعامها. إذا تم الاحتفاظ بالطائر في القفص أو بيت الدواجن، فسيتعين عليك الاهتمام بالأعلاف. حاليا، هناك ثلاث طرق لإطعام الأوز. هذه جافة ورطبة ومختلطة.
مع التغذية الرطبة، يتكون النظام الغذائي للإوز من مخاليط مختلفة، والتي تشمل الحبوب المطحونة والكعك والمكملات المعدنية والمدعمة. تحتوي طريقة التغذية الجافة دائمًا على الحبوب. يوصى بإعطاء الحبوب المنبتة في الصباح والحبوب الكاملة في المساء. بالإضافة إلى ذلك، هناك مخاليط مركزة خاصة. يمكن تخفيف هذه الخلائط بالمرق أو الحليب الخالي من الدسم. الطريقة المجمعةتتكون التغذية من إضافة خليط الدقيق إلى النظام الغذائي.
عند تربية الأوز في المنزل، يجب أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن الإناث تكتسب الوزن بشكل أسرع بكثير. إذا أصيبت الإوزة بالسمنة فإن ذلك يؤثر سلباً على إنتاجها للبيض وتكاثره. لذلك، إذا لم تكن الإوزة مخصصة للحوم، فيجب عليها تقليل حصتها اليومية.
من الأفضل في الشتاء إطعام الأوز بمزيج من الخضروات الجذرية والعشب. ينصح بوجود الجزر والبطاطس في هذا الخليط. في موسم البرد، تحتاج الطيور إلى نظام غذائي أكثر توازنا، فهي تحتاج إلى الفيتامينات. لذلك يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي ما يلي:
- حوالي 700 جرام من الأطعمة الخضراء.
- حوالي 500 جرام من الخضار
- حوالي 300 جرام من دقيق الأعشاب.
بالإضافة إلى ذلك، من المفيد إضافة الفوسفات وملح الطعام والخميرة والطباشير إلى الطعام. يجب ألا يتجاوز محتوى هذه المواد عدة جرامات.
مهم! ضع في اعتبارك حقيقة أن الأوز يتغذى جيدًا أيضًا في الليل. يجب أن تؤخذ هذه الميزة بعين الاعتبار عند إعداد نظامك الغذائي اليومي!
عند تربية الأوز للحوم، فإن النظام الغذائي لا يختلف كثيرا عن التغذية العادية. حوالي شهر ونصف قبل الذبح، تحتاج الطيور إلى تسمين مكثف. يعتبر مركز البروتين الممزوج بالحبوب هو الأنسب لهذه الأغراض. يمكنك شراء الغذاء البروتيني للديوك الرومية. يجب أن لا يقل محتوى البروتين الخام عن 15%.
خلال هذه الفترة، يجب ملء المغذيات والشاربين باستمرار ووضعها في جميع أنحاء المنزل. هذا سيسمح للأوز بزيادة الوزن بالتساوي. خلال فترة التسمين يجب التوقف عن رعي الطيور. يجب أن يحصلوا على طعامهم في الداخل ويتحركوا بشكل أقل. للسماح للطيور بالتغذية ليلاً، ينصح بترك الإضاءة في الغرفة.
الأوزة التي يتم تغذيتها بشكل صحيح تنتج حوالي 5 كيلوغرامات من اللحم. علاوة على ذلك الدهون تحت الجلدغائبة عمليا، لا يوجد سوى طبقة صغيرة.
ميزات التربية في المنزل وفي المؤسسة
زراعة الأوز أمر بالغ الأهمية تجارة مربحةلذلك يتم تربية الأوز ليس فقط في المؤسسات، ولكن أيضًا في أُسرَة. إنهم متواضعون تمامًا فيما يتعلق بظروف الاحتجاز، وبالتالي لا يحتاجون إلى تكاليف مالية كبيرة.
أُسرَة
يمكنك البدء في تربية الأوز حتى في منزلك الريفي. في الصيف، ترعى الطيور بحرية، لذلك لا داعي للقلق بشأن الطعام. إذا لم يكن هناك مكان مناسب لتمشية الطيور، فيمكنك بناء قلم وقص العشب اللازم للطعام بنفسك. والأكثر ملاءمة هي البرسيم، وزرع الشوك، والحميض والهندباء. لا ينبغي لنا أن ننسى حقيقة ذلك لا يستطيع الإوز أن يأكل العشب بمفرده، لذا يوصى بإعطائه بعض الحبوب في المساء.
يمكن استخدام الأحواض الخشبية ذات الجانب المرتفع كمغذيات. يتم تحديد حجم وحدة التغذية على أساس مساحة 15 سم لكل طائر. سيكون من الرائع أن يتم وضع المغذيات في عدة أماكن.
في فصل الشتاء، يمكن الاحتفاظ بالأوز في أي حظيرة واسعة. الشرط الوحيد هو الفراش الدافئ على الأرض والتهوية. يتحمل الأوز الصقيع جيدًا، لكن أقدامه حساسة جدًا له درجات الحرارة المنخفضة. في غرفة عفنة وغير جيدة التهوية، يمكن أن تمرض الطيور.
بعد الحصاد، يمكن إطلاق الأوز في الحديقة. هناك يمكنهم العثور على شيء لذيذ لأنفسهم.
تربية صناعية
في هذه الحالة، ينبغي إيلاء المزيد من الاهتمام ليس لظروف الاحتجاز، ولكن معدات صناعية. لا يحتاج الأوز إلى مساكن مبنية خصيصًا له، لذلك يمكن الاحتفاظ به في حظائر أو حظائر غير ضرورية. الشيء الرئيسي هو أن مساحة كل طائر لا تقل عن 0.8 متر. ستحتاج إلى حوالي 60 هكتارًا من المساحة مقابل 5000 أوزة. وهذا يشمل السكن والحاضنة والمراعي.
من المعدات اللازمةستحتاج إلى آلات لتقطيع وخلط الأعلاف وأجهزة لذبح الدواجن. ومع ذلك، فإن بعض المزارع الكبيرة تبتعد عن هذا الأخير، وتفضل العمل اليدوي.
ما لا ينبغي إهماله هو الحاضنة. إن وجود مثل هذه المعدات في المؤسسة يسمح لك بعدم القلق بشأن زيادة عدد الأوز. مثل هذه الحاضنة، بطبيعة الحال، ليست رخيصة، ولكن في النهاية التكاليف تؤتي ثمارها بسرعة.
تربية الأوز في المنزل، في المنزل أو المزرعة الخاصة بك، يقدم للمربي فرص وافرةالأرباح. لن يكون حفظ الأوز أمرًا صعبًا حتى بالنسبة للمبتدئين.هذه الطيور متواضعة في الطعام ولا تتطلب ذلك انتباه خاصوالرعاية، وتتميز بالإنتاجية العالية.
تحظى لحوم الأوز والريش بشعبية كبيرة
منهم نحصل على اللحوم ذات الخصائص الغذائية ومنتجات البيض ومخلفاتها (الكبد) والزغب والريش. في داشا أو قطعة أرض حديقةسيكون من الممكن تربية أسرة يصل عدد أفرادها إلى خمسة رؤوس ويصل وزنها إلى ستة كيلوغرامات. بحلول الخريف، يحصل المربون على ما يصل إلى 60 كجم من منتجات اللحوم من كل أنثى.
السلالة والإنتاجية
حاليا، يتم تربية ما يقرب من 40 نوعا من هذا الطائر في العالم. يوصى بالبدء في تربية الأوز عن طريق اختيار سلالة.من بين الأسماء الشائعة ، اسم المربين:
- أرزاماس: اتجاه اللحوم، غندر - 7-8 ، أوزة - 6-7 كجم ، وزن البيضة - 170 جرام. يتميز بالبساطة والحيوية والسرعة.
- الصينية: وزن الوزغ 5، والإوزة 4 كيلوغرامات. إنتاج عالي للبيض (وزن 120 جرام) وقوة التحمل.
- تولوز: غير نشط، متكيف للعيش في أقفاص، ينمو بشكل سيئ في المراعي. وزن الذكر 12 والإوز 10 كجم. يصل وزن الكبد الدهني إلى كيلوغرام. إنتاج البيض – ما يصل إلى 40 قطعة وزنها 200 جرام سنويًا.
- غوركي: اللحوم والبيض متنوعة اللون الأبيض، وزن الذكور - 7-8، الأوز - 6-7، إنتاج ما يصل إلى 45 قطعة من البيض. لدى الإناث غريزة حضانة ضعيفة.
- الإيطالية: وزن الوزغ – ما يصل إلى 7، أوزة – ما يصل إلى 6 كجم. يتم تربيتها للحوم والكبد (حتى 7٪).
- رمادي كبير: وزن الذكور - من 7 إلى 9.5، الإناث - من 6 إلى 7 كجم. سلالة اللحوم، مناسبة لتسمين الكبد الدهني، تستغني عن البركة. يستخدم الأوز كدجاج.
- خلموجورسكايا: وزن الذكور - من 8 إلى 12، الإناث - من 7 إلى 9 كيلوغرامات. تزن الحيوانات الصغيرة في عمر شهرين 4 كيلوغرامات وقت الذبح. نمو مرتفع، نضج مبكر، شخصية ودودة وهادئة. متواضع لظروف المعيشة.
- تولا: تربى للحوم ولأغراض الزينة، وهي سلالة قتالية سابقة. يصل وزن الوزغ إلى 6، ويصل وزن الإوزة إلى 5.6 كجم، وتزن البيضة 150 جرامًا.
يمكن أن يصل وزن أوزة تولا إلى 6 كجم
في المتوسط، عينة واحدة ناضجة جنسيا تجلب للمربي (بالكيلوغرام):
- اللحوم - 6 (في عمر شهرين - ما يصل إلى 4.5)؛
- الدهون - ما يصل إلى 2.5؛
- مخلفاتها (كبد لذيذ) ؛
- الزغب والريش (الذي يحتفظ بالحرارة ويمنع الماء).
تختلف مؤشرات الإنتاجية حسب السلالة.
شروط
يتطلب الاحتفاظ بالأوز في منزل ريفي أو مزرعة الالتزام بالشروط التي يحددها موسم التكاثر - على مدار السنة أو خلال الفترة الدافئة فقط. تعتمد مساحة الغرفة على عدد الأشخاص لكل فرد. متر مربع. إذا كان المحتوى على مدار السنة، فاحرص على تسخين الغرفة (درجة الحرارة لا تقل عن 10 درجات). في الصيف، يُترك القطيع بالخارج ولا تحتاج إلى الاعتناء به.
يتطلب الأوز الحد الأدنى من الرعاية في الصيف
الفراش الشتوي مصنوع من القش أو الخث أو نشارة الخشب أو قشور عباد الشمس. الصيف - مصنوع من الرمل أو نشارة الخشب.
يتم تقليل رعاية الأوز إذا كان هناك بركة بها المياه الجاريةوالنباتات الغنية. في ظل هذه الظروف، ينخفض استهلاك الأعلاف. تساعد البركة أو الحاوية المصطنعة. زراعة محاصيل الحبوب في مناطق الرعي المسيجة. بالنسبة للقلم، خصص غرفة مغطاة مع إمكانية الوصول إلى الماء وأرضية من الطين وجدران فارغة. في الصقيع الشتوي، لا يزال يسمح للقطيع بالخروج.
إن وجود البركة يبسط إلى حد كبير رعاية الأوز
نظام عذائي
في فترة الصيفتعتمد تغذية الأوز على الأعشاب التي تنمو في مروج الرعي. في فصل الشتاء، يتم إعطاؤهم البرسيم والبرسيم الجاف، الذي يتم حصاده قبل فترة الإزهار. يتم تغذيتهم بالنخالة والحبوب (القمح والذرة).
يتم استخدام العلف المركب مع إضافة الخضار (البنجر العلفي والبطاطس والجزر وغيرها). تضاف إلى الغذاء محاصيل التوت المطحون (الويبرنوم، رماد الجبل، الوركين الوردية، وما إلى ذلك).
ومن خلال تناول الطعام بهذه الطريقة، يكتسبون الوزن بسرعة. للتسمين، يتم إعطاؤهم أيضًا الحبوب عدة مرات يوميًا (35 جم لكل منهما). على مدار الأسبوعين الماضيين، تم احتجازهم في أقفاص (عند إبقائهم في داشا أو مزرعة)، ولم يُسمح لهم بالخروج للتنزه، وتم إطعامهم بالحبوب المطهوة على البخار حتى أربع مرات يوميًا. يتم إرسالها للذبح عند عمر شهرين ووزنها 4 كيلوجرامات أو أكثر. خلال مرحلة نمو الريش الجديد من الأفضل الانتظار حتى عمر ثلاثة أشهر حتى تنتهي هذه الفترة.
التغذية السليمة وصيانة الأوز في فصل الشتاء في داشا أو المزرعة تضمن الإنتاجية حتى مع فترة وضع البيض القصيرة التي تشتهر بها هذه الطيور. في الطقس البارد، يتم إعطاء 130-160 جرامًا من خليط الحبوب والدقيق لكل رأس، وقش الفاصوليا - 100-150 جرامًا، والخضروات الجذرية - ما يصل إلى نصف كيلوغرام.
القمح والحبوب الأخرى هي أساس النظام الغذائي للأوز
تربية
البلوغ يحدث في 8-10 أشهر. وفي السنة الثانية يزيد إنتاج البيض إلى عشرين بالمائة. اصنع عشًا لهذا المواد الخشبيةبمعلمات 50 × 75 سم (واحدة لـ 2-3 رؤوس). يتم تنظيف الأعشاش بشكل دوري. وتستمر فترة وضع البيض المكثف لمدة ثلاث سنوات، وفي حالات استثنائية تصل إلى أربع سنوات.
لتكوين عائلات أوزة للاحتفاظ بها في الريف، عليك أولاً اختيار صغار أوزة قوية وصحية ومبنية بشكل جيد.
وبعد شهرين، يتم إجراء تقييم لمعدل وكثافة النمو والمؤشرات الخارجية الأخرى (حالة الريشة، والدستور). وزن الذكور أكثر من معدل الوزنبنسبة عشرة بالمائة، لا يقل الوزن عند الإناث عن المتوسط. عندما يبلغ عمر الطيور 4 أشهر، يقوم المربون بإجراء تقييم نهائي للقطيع. هذه هي الطريقة التي يتم بها تشكيل القطيع الأم.
يتكون القطيع الأم من أفضل ممثلي القطيع
الحفاظ على نسب العينات حسب العمر:
- أكبر من عام - 26%؛
- أكثر من عامين – 24%؛
- أكبر من ثلاث سنوات - 23%؛
- الحيوانات الصغيرة – 27%.
هناك ممثلات أكثر بثلاثة أضعاف من الذكور. يختار المربون عائلة مكونة من إناث أو ثلاث إناث لذكر واحد. العديد من هذه الجمعيات تشكل قطيعًا. تسمح تربية الأوز للطيور بالبقاء في نفس الحظيرة طالما أنها ليست عدوانية تجاه بعضها البعض.
إذا كنت لا تعرف من أين تبدأ تربية الأوز في المنزل، فضع أعشاشًا على الأرض قبل 30 يومًا من وضع البيض.
اختر مكانًا مخفيًا عن الضوء حيث لا توجد مسودات. يتم وضع أرضية من القش النظيف في الأسفل. يبدأ وضع البيض في نهاية الشتاء ويستمر حتى شهر مايو. تشمل تغذية الأوز خلال فترة التكاثر براعم الشوفان (100 جرام لكل رأس) أو خليط من الحبوب المطحونة (80٪) والأغذية الحيوانية (20٪). عدم الإفراط في التغذية حتى لا يؤثر ذلك على خصوبة الماشية.
قبل أن تبدأ في وضع البيض (في الصباح، مرة كل يومين)، تشعر الأم الحامل بالقلق. إذا كانت درجة الحرارة أقل من الصفر، فقم بإزالة البيض ووضعه في غرفة جيدة التهوية (لمدة لا تزيد عن 10 أيام). إذا تم تخزينها لفترة أطول، قم بقلبها كل بضعة أيام.
يجب أن يبقى بيض الأوز في الداخل في فصل الشتاء.
حضانة
تتم تربية الأوز في المنزل بشكل طبيعي (حضانة البيض بواسطة أوزة). خيار آخر هو تربية النسل باستخدام الحاضنات. البيض المختار لهذا الغرض:
- المخصبة (الشموع بعد أسبوع) - 87 بالمائة على الأقل؛
- مع قابلية فقس صغار الإوز (تحددها نسبة الصغار الناشئين إلى العدد الأولي للحيوانات التي تضع البيض - 65 في المائة على الأقل)؛
- غير ملوثة بالبراز.
- مع وجود صفار مزدوج أو متحرك؛
- الخطوط العريضة غير النظامية.
- مع الشقوق والعيوب الأخرى في القشرة.
- مع جلطات الدم الشفافة.
- غرفة الهواء أيضا أحجام كبيرةأو موقع غير صحيح.
يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الحاضنة عند 37.5-37.7 درجة. بمعدلات أقل، تتأخر الأجنة في النمو، ويفقس الصغار ضعيفًا. إذا قمت بزيادة التسخين، فسيؤدي ذلك إلى تسريع النمو في البداية، ولكن بعد ذلك تظهر الكتاكيت صغيرة ومريضة. الحفاظ على رطوبة الهواء بنسبة 60-65 بالمئة: فالجفاف يسبب جفاف الأجنة، ويجف الغشاء الداخلي.
يجب الحفاظ على نسبة الرطوبة في الحاضنة بنسبة 60% على الأقل
تبادل الهواء بيض الاوزأقوى 12 مرة من الدجاج. التهوية في الحاضنة تحمي الأجنة من مجاعة الأكسجين.
سيضمن التقليب الدوري تسخينًا موحدًا ويمنع الجنين من الالتصاق بالجدران.
وبعد أسبوعين وحتى نهاية الحضانة تنخفض درجة الحرارة إلى 29-30 درجة لمدة نصف ساعة مرة واحدة يومياً. سيؤدي ذلك إلى إزالة الحرارة الزائدة. سوف تفقس الكتاكيت خلال شهر من البداية.
فترة الحضانة
عندما تنتهي مرحلة وضع البيض، تقوم الطيور بقطف ريشها وتبطين العش به. من الأفضل أن يختار المربي عينة أقدم كدجاجة. إذا كانت الأنثى صغيرة، يتم فحصها أولا. يتم إعطاؤها تجريبيًا بيضًا غير مخصب وتترك بمفردها لمدة ثلاثة أيام. تجتاز الإوزة الاختبار إذا لم تغادر العش خلال هذا الوقت وتطرد الشخص بالهسهسة.
في هذه الحالة، يتم تركه للاحتضان في نفس المكان. ويوضع تحتها 11-13 بيضة. إذا كانت هناك عدة دجاجات معًا، يتم فصلها عن بقية القطيع وعن بعضها البعض حتى لا تتوتر وتتقاتل. يغادرون العش ليأكلوا ويشربوا.
يحتضن الأوز بيضه ويولد نسله بمفرده.
أثناء عملية الحضانة، افحص القابض مرتين: بعد أسبوع ونصف وبعد ثلاثة أسابيع. أما الفاتحة، التي لا تحتوي على جنين يمكن رؤيته من خلال الضوء، فتظل غير مخصبة ويتم إزالتها. تتم أيضًا إزالة العينات التي تحتوي على جنين ميت، والذي يظهر أثناء الفحص الأول كدوائر سوداء، وأثناء الفحص الثاني كبقعة داكنة.
عندما تبدأ الأنثى بالقلق، فهذا يعني أن الكتاكيت على وشك الفقس.
إذا كنت تقوم بتربية سلالة أثقل من 6 كجم (مثل خولموغوري)، فقم بإزالة البيض من تحت الدجاجة قبل يومين من ولادة الصغار. تظهر فراخ الإوز واحدة تلو الأخرى، ومن الأفضل وضع كل واحدة منها في صندوق بدرجة حرارة 26-28 درجة حتى تفقس جميعها. بعد ذلك، يتم إرجاع الحضنة إلى الأم (مع إضافة صغار الإوز الأخرى بعمر يوم واحد).
تربية العينات الشابة
إذا كان تفريخ الأوز باستخدام حاضنة أو نتيجة للفقس الطبيعي غير ممكن في منزل ريفي أو قطعة أرض في الحديقة، فإن المربين يشترون حيوانات صغيرة عمرها يوم واحد من المزارعين الذين يقومون بتربية هذه الطيور. خلق درجة حرارة 26-28 درجة حتى اليوم الخامس، ومن اليوم السادس إلى اليوم العاشر خفضها إلى 24-22، ثم لمدة الايام القادمة– حتى 22-15. اترك مساحة كافية لكل رأس لتجنب الازدحام. تتطلب تربية الأوز في المنزل مساحة متر مربع واحد لـ 10 عينات عمرها شهر واحد أو 4 عينات عمرها شهرين.
يمكن أن تؤدي أوزة واحدة إلى ما يصل إلى 25 فرخًا
إذا عادت الحضنة إلى الأم لتعتني بالنسل فافعل ذلك في المساء. معرفة ما إذا كانت قد قبلت جميع الكتاكيت. وفي الوقت نفسه، أعطها الصغار من وضع بيضة أخرى. تقود الأنثى ذات الخبرة ما يصل إلى 20-25 رأسًا من الحيوانات الصغيرة، وصغيرة - 12.
مراقبة درجة الحرارة لمنعها من الارتفاع ونظافة الأقفاص أو المناطق الأخرى. من عمر ثلاثة أسابيع، ليست هناك حاجة للتدفئة. توفير التهوية. وتستمر الإضاءة على مدار الساعة للأسبوع الأول، ثم لمدة 17 ساعة. انتبه للعينات المؤلمة.
إذا كان الكتكوت يواجه صعوبة في الوقوف على قدميه، اربطي أطرافه بشكل غير محكم بالضفيرة حتى يتعلم.
رعاية
لتربية قطيع صحي، قم بتغيير الماء كل يوم. تبدأ تغذية الأوز من يوم ولادتهم. خلال الأسبوع الأول، يتم تقديم الطعام ما يصل إلى 7 مرات في اليوم، ويقوم بعض المربين بإطعام الكتاكيت بعد ثلاث ساعات. يتضمن النظام الغذائي علفًا مختلطًا أو خليطًا من الحبوب المطحونة من القمح والبازلاء والحنطة السوداء والحبوب الأخرى. يضاف إليها الصفار المسلوق المفروم والجبن الأبيض. يتم أيضًا تقطيع الخضر (نبات القراص أو البرسيم) جيدًا بنسبة 1 إلى 1. أعط الطيور الضفادع المسلوقة والحشرات والديدان.
الأوز بحاجة للمشي
تحتاج الطيور إلى الحركة، ومن أجلها يتم توفير المراعي لها. يمكنك البدء في إطلاقها في الهواء الطلق منذ الأيام الأولى من الحياة. عندما يكون الجو عاصفًا أو ممطرًا، اتركهم في المنزل. في الأسبوعين الثاني والثالث من العمر، يقضي القطيع الصغير اليوم بأكمله في الخارج (أحضره إلى الداخل فقط في الليل).
بعد بضعة أيام، تظهر الخضروات المسلوقة والكعك في القائمة. يتم سكب الحصى الصغيرة في وحدة التغذية القريبة. يتم إعطاء الطباشير والأصداف المطحونة كمواد مضافة.
يتم إطلاق الحيوانات الصغيرة في الخارج منذ أسبوع من العمر لمدة نصف ساعة، مما يؤدي إلى زيادة وقت المشي تدريجيًا. ومن الأسبوعين فصاعدًا، تستمر الإقامة في الشارع طوال اليوم.
تتضمن تربية الأوز من أجل اللحوم تغذية مكثفة لعينات عمرها ثلاثة أسابيع دون الخروج في أقفاص. يحتوي هذا النظام الغذائي على علف مختلط وأطعمة خضراء طازجة بنسبة 1 إلى 1. ويقدمون خليط حبوب مكون من حصتين من القمح المطحون وحصتين من كل من النخالة والفاصوليا والكعك، مع إضافات معدنية - الأصداف المطحونة والطباشير المسحوقة وملح الطعام. .
إذا كنت تهتم بالماشية بشكل صحيح، فحتى في قطع الأراضي الصغيرة في دارشا الخاصة بك، يمكنك تربية قطيع جيد التغذية. يكتسب الوزن بسرعة، مما يتطلب إعطاء الكثير من الطعام ومراقبة ظروف الاحتجاز. ثم بحلول موسم الذبح سوف تحصل على اللحوم والكبد الدهني والزغب والريش.
اليوم، العديد من أصحاب البيوت و بيوت البلديقومون بتربية الدواجن في ساحات منازلهم الخلفية. جنبا إلى جنب مع الدجاج والبط، أصبحت الأوز تحظى بشعبية كبيرة. تتكيف هذه الطيور بسرعة مع أي ظروف وهي متواضعة جدًا في الرعاية، لذا فإن تربية الأوز في المنزل للمبتدئين لن يكون أمرًا صعبًا. للحصول على لحم الأوز اللذيذ دائمًا على الطاولة، وحتى بيعه، يكفي اتباع توصيات مزارعي الدواجن ذوي الخبرة.
اختيار السلالة
بفضل المربين، يوجد اليوم حوالي خمسة وعشرين سلالة من الأوز، والتي تختلف في الحجم، مظهرومتطلبات المحتوى. السلالات التالية هي الأكثر شعبية بين المزارعين:
المعرض: سلالات الأوز المنزلي (25 صورة)
تربية الأوز في الصيف
فقط في الصيف يتم تربية الدواجن بشكل رئيسي في البيوت الصيفية. ولهذا الغرض، يتم استخدام سلالات اللحوم التي تتميز بالنضج المبكر السريع. بحيث يكون الأوز خلال الصيفتم الاتصال به الوزن المطلوب، يجب أن يتم الاعتناء بهم وإطعامهم بشكل صحيح.
ليس من الضروري بناء بيت دواجن دائم لفترة الصيف. يمكن الاحتفاظ بالقطيع في حظيرة أو يمكن بناء مبنى متنقل من المواد المتوفرة. ستكون هناك حاجة إليه فقط لحماية الطيور من الليالي الباردة وهطول الأمطار. خلال النهار، يجب أن يرعى الأوز في منطقة المشي المسيجة.
تعتمد مساحة ساحة المشي بشكل مباشر على عدد الأوز في القطيع:
- لواحد بالغمطلوب 15م2 متر من المنطقة
- 5 أمتار مربعة كافية للحيوانات الصغيرة. متر لكل رأس
- ستحتاج واحدة من الإوزة التي يقل عمرها عن شهرين إلى 1 متر مربع. متر من الموقع.
من المستحسن أن تنمو الأعشاب المعمرة في الموقع والتي ستأكلها الطيور للحصول على الطعام والفيتامينات. حتى الوديان والأراضي الرطبة يمكن استخدامها لتمشية الإوز. من الجيد أن تكون هناك بركة أو بحيرة بالقرب من الموقع. إذا لم يكن هناك خزان، يتم إحضار حوض بالماء إلى الفناء. يبدأ إطلاق صغار الإوز في الخارج في سن 7 إلى 10 أيام.
للانخراط في تربية الأوز على محمل الجد، من الضروري أن ندرس بالتفصيل جميع الفروق الدقيقة في تربية الأوز في الشتاء والصيف. لتربية الدواجنفي فصل الشتاء، يجب عزل الحظيرة وتجهيزها بمعدات خاصة.
متطلبات بيت الدواجن:
يجب أن يكون بيت الدواجن مجهزًا بالشاربين والمغذيات والأعشاش التي يضع فيها الأوز البيض. للأغذية الرطبة يتم تثبيتها حاويات معدنية، ويمكن استخدامه في أعلاف الحبوب والمعادن صناديق خشبيةأو الحوض الصغير. يجب أن يكون هناك مغذي بالقذائف ووجبة العظام وقشر البيض في المنزل.
تحتاج الطيور يومياالخامس ماء نظيفحيث يتم تركيب وعاء للشرب بطول 2 متر لكل عشرة رؤوس. يوصى بتركيب السقايات حتى لا تتمكن الطيور من قلبها. خلاف ذلك، سوف تكون القمامة مبللة طوال الوقت.
عدد الأعشاش يعتمد على عدد الأوز. بالنسبة للإناث، سيكون هناك ما يكفي من عش واحد، وهو مثبت في أحلك زاوية من الحظيرة. يجب أن يعتاد الإوز على الأعشاش، لذلك يتم تصنيعها وتركيبها قبل شهر ونصف من وضعها. الحجم التقريبي للعش هو 0.5 × 0.65 × 0.65 م، ويمكن استخدام الصناديق المصنوعة من الخشب الرقائقي أو الخشب أو سلال الخوص كأعشاش.
في فصل الشتاء، في الأيام الدافئة، يمكن أيضًا إطلاق سراح القطيع للمشي، بعد إزالة الثلج من الفناء.
تغذية
لكي يكتسب الأفراد الوزن بشكل جيد وسريع، يجب أن يتم تغذيتهم بشكل صحيح. يتم تغذية الأوز الذي يتم تربيته من أجل اللحوم بأعلاف مختلطة يضاف إليها بنجر العلفوالبطاطا والجزر والخضروات الأخرى. يمكنك أيضًا إضافة الأرضالويبرنوم، روان، ثمر الورد. في موسم البرد، يجب على كل فرد أن يأكل حوالي 130 جرامًا من خليط الدقيق، وما يصل إلى 150 جرامًا من تبن الفاصوليا و0.5 كجم من الخضروات الجذرية.
في الصيف، تتلقى الدواجن الفيتامينات من العشب الذي ينمو في المراعي. خلال فترة الإزهار يجب حصاد البرسيم والبرسيم وإضافتهما إلى الطعام في الشتاء.
لتسمين الأوز يتم تغذيته بالحبوب مرتين في اليوم. خلال كل وجبة، يجب على الفرد تناول 35 جرامًا من الحبوب. قبل أسبوعين من الذبح، يتم إطعام الطائر 4 مرات في اليوم بالحبوب المطبوخة على البخار. خلال هذه الفترة لا يسمح للقطيع بالسير ويوضع في أقفاص.
تربية الاوز
يحدث النضج الجنسي في الأوز في سن 8 إلى 10 أشهر. لتربية الأوز في المنزل، يتم وضع العائلات في حظيرة منفصلة، والتي يجب أن تتكون من رجل كبير وثلاثة أوز. إذا تعامل الغندور مع بعضهم البعضليست عدوانية، فيمكن وضع عدة عائلات في قلم واحد.
عادة ما يتم وضع البيض في نهاية شهر فبراير، لذلك يجب تغذية القطيع بشكل مكثف في هذا الوقت. للقيام بذلك، في الصباح والمساء، يتم إعطاء الطيور طعامًا عصاريًا وهريسًا من الحبوب الرطبة، وفي الليل تُسكب الحبوب الجافة في المغذيات.
لفقس البيض، يجب على الأوز خلق شروط معينة:
بعد حوالي 28 يومًا من وضع البيض، ستبدأ الكتاكيت في الفقس. يجب إخراجها على الفور من العش، ووضعها في صندوق، وباستخدام مصباح، يتم توفير درجة الحرارة المطلوبة للحيوانات الصغيرة. عندما تولد جميع الكتاكيت، يتم إعادتهم إلى الدجاجة.
التكاثر في الحاضنة
نظرًا لأن ليس كل الأوز لديه غريزة الحضانة، فغالبًا ما يضطر مزارعو الدواجن إلى تفريخ الكتاكيت في الحاضنة. هذا الإجراء له خصائصه الخاصة:
رعاية الأوز
بالنسبة للأوز المولود حديثًا، يعد نظام درجة الحرارة مهمًا جدًا:
- من 1 إلى 5 أيام من الحياة، تحتاج الحيوانات الصغيرة إلى درجة حرارة الهواء من + إلى +27 درجة؛
- من 6 إلى 16 يومًا - من +26 إلى +24 درجة؛
- من 17 إلى 20 يومًا تنخفض درجة الحرارة تدريجيًا من +23 إلى +18 درجة.
في الأيام الأولى من الحياة، يمكن الاحتفاظ بالأطفال في قفص، ووضع 10 Goslings على متر مربع واحد. إذا كانت الغرفة ساخنة، فيجب أن يكون عدد الطيور أقل بمقدار 1.5 مرة. في البداية، ينبغي تزويد الأوز بالإضاءة على مدار الساعة، مما يضفي الضوء قليلاً في الليل. يجب أن يكون القفص نظيفًا دائمًا يشرب الماء. يتم تثبيت أوعية الشرب على شبكات ويتم تأمينها بشكل جيد. لتجميع المياه المسكوبة، يتم تثبيت الصواني تحت من يشربون. خلاف ذلك، فإن فراش الأوز سيكون رطبًا طوال الوقت، وقد يمرض الأطفال.
تغذية
في الأسبوع الأول، يتم تغذية الأطفال صفار مسلوق، والذي يجب أن ينهار أولا. يمكنك إضافة صفار البيض المفروم إليه البصل الأخضر. في اليومين الأولين يتم إطعام صغار الإوز 7-8 مرات في اليوم.
وفي اليوم الثالث، يمكن إضافة البرسيم أو البرسيم المفروم إلى النظام الغذائي. يمكنك أيضًا إعطاء أطفالك البطاطس المسلوقة وعصيدة الذرة.
في الصيف، يتم نقل الأوز البالغة من العمر ثلاثة أسابيع إلى المراعي. بالإضافة إلى العشب، يتم إطعامهم أيضًا بعلف الدجاج والحبوب المطحونة.
عندما يصل الأطفال إلى شهر واحد من العمر، يجب أن يتكون نظامهم الغذائي من الأعلاف المختلطة وكعكة عباد الشمس والخضر والحبوب.
إذا كان هناك مسطح مائي قريب بدون تيار، ففي هذا العصر يمكن بالفعل إطلاق سراح الأوز للسباحة. ستصبح الطحالب التي تنمو في البركة مصدرًا للفيتامينات للأطفال وسيكون لها تأثير إيجابي على نموهم.
انتبه، اليوم فقط!
من المربح جدًا تربية الأوز في قطعة أرض منزلية، ليس فقط لأنها متواضعة في التغذية، ولكن أيضًا بسبب انخفاض تكلفة التربية. إنهم لا يخافون من الطقس البارد، وبمجرد ظهور العشب الطازج، يتحولون إلى المراعي. لكن عليك التأكد من وجود الكثير من الفراش على الأرض دائمًا. في الشتاء لا يقل سمكه عن 30 سم.
توفر المقالة الميزات والتوصيات الرئيسية للحفاظ على الطيور البالغة والصغار في الصيف والشتاء. سوف تجد أيضا معلومات مفيدةوالصور والرسومات للترتيب الذاتي لرقبة معقوفة.
ينقسم المبنى إلى مناطق يتم فيها الاحتفاظ بطيور الإوز والأوز من مختلف الأعمار بشكل منفصل. يتم إخراجهم باستمرار للتنزه لتعظيم إنتاج البيض. ولكي تكون نسبة الإخصاب مثالية، يكون هناك ما يقرب من خمس إناث لكل ذكر.
والذكر الصالح قادر على الإخصاب لمدة ثماني إلى عشر سنوات، وعندما تنخفض الخصوبة، يتم ذبحه من أجل اللحم. عندما يبدأ موسم التكاثر، يتم فصل الذكور، وإلا قد تندلع معارك في القطيع. ومع ذلك، في فصل الشتاء يتم إيواؤهم جميعًا معًا، ولكن بشكل منفصل عن الإناث.
وفي الربيع، عند حدوث الفقس، يتم الاحتفاظ بكل عائلة في قلم منفصل، وبعد أن تكبر، تتحد جميع العائلات.
يتطلب موسم التكاثر توفير أماكن إضافية للفقس. للقيام بذلك، يتم عمل أعشاش مع أقسام بحيث تتم العملية بهدوء ودون معارك.
يستمر وضع البيض من فبراير إلى مارس. يتم جمعها يوميًا وتخزينها عند درجة حرارة 7-13 درجة. بالإضافة إلى ذلك، يتم نقلها، ولكن يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن شهر. للحصول على الحد الأقصى للكميةيتم وضع فراخ الإوز تحت الدجاجة بعد عشرة أيام من وضعها. يجب عليك الاهتمام مسبقًا بالمعدات اللازمة التي ستكون مطلوبة بعد فقس الحيوانات الصغيرة. يتم إعداد صناديق أو أقفاص أو صناديق خاصة للأوز، ويتم توصيل مصابيح التدفئة وتجهيز المغذيات وأوعية الشرب (الشكل 1).
ملحوظة: في المزارع المنتجة، لا يوجد فقط الأوز ذو غريزة الحضانة الجيدة، ولكن أيضًا الدجاج البياض. هذا يسمح لك بتعظيم عدد الحيوانات الصغيرة.
الشكل 1. المعدات اللازمة لتربية الأوز: وعاء الشرب والمغذي ومصابيح التدفئة عندما تبدأ فترة الحضانة، اتبع بعض التوصيات:
- سيكون من الأفضل أن تجلس الإناث في نفس الوقت. في هذه الحالة، سيكون جميع النسل الناتج في نفس العمر تقريبًا.
- إذا جلس البعض في وقت سابق من الأغلبية، فلا ينزعجون، ولكن يتم وضع بيضة واحدة فقط. عندما تبدأ غرائز أي شخص آخر في الظهور، يتم أخذه ووضع غرائز جديدة.
- يتم التنفيذ في المساء.
- يجب وضع الأوراق في العش أو نشارة الخشب، وهي مغطاة بالأسفل.
- يتم تخزين البيض المخصص للتفقيس عموديًا نهاية حادةأسفل وقلبهم كل يوم.
- أفضل وقت للتبطين هو بعد ثلاثة إلى خمسة أيام من الزراعة، لكن يسمح بالاستراحة لمدة تصل إلى عشرة أيام.
- بعد 10-12 يومًا من بدء الحضانة، تتم إزالة البيض وفحصه بعناية باستخدام منظار المبيض. إذا كان هناك اختناقات، فيجب إزالتها.
- في اليوم الثامن والعشرين يتم رشهم بالماء. عادة ما تظهر اللدغات في اليوم التالي، وبعد يومين آخرين - الفتحة بأكملها.
- عادة، تبدأ الحضانة في منتصف شهر مارس، ولكن هذه الفترة تعتمد على ظروف السكن والطقس.
جوسياتنيك
يحتاج شخص بالغ أو ستة صغار إلى متر مربع من المساحة. عند تربية الحيوانات الصغيرة البديلة، يتم وضعها بكثافة مضاعفة. هناك عدد أقل من الطيور في الصيف وأكثر في الشتاء.
ملحوظة: سيؤدي القطيع الكبير إلى زيادة معدل الوفيات، وسوف تعاني الكتاكيت من تأخر النمو الجنسي. بالإضافة إلى الظروف الضيقة وقلة ضوء الشمسيسبب مهاجمي ونتف الريش.
عند اختيار موقع للبناء، تعطى الأفضلية للمناطق الجافة والمستوية مع منحدر إلى الجنوب. يمكنك عمل المنحدر بنفسك بإضافة القليل من الحجر المسحوق. لمنع الاختراق المياه الجوفيةفي الداخل، يتم حفر أخاديد الصرف حولها مع إمكانية الوصول إلى آبار التجميع.
وتشمل ميزات بناء بيت الدواجن(الشكل 2):
- مادةيتم اختياره حسب الظروف الجوية. على سبيل المثال، لا يقل سمك الجدران الخشبية عن 22 سم حتى لا تتجمد في البرد.
- داخل الجدراناجعلها ناعمة (يمكنك استخدام الخشب الرقائقي أو الجص) لتسهيل التنظيف في المستقبل.
- الجدران والسقفيجب تبييض الجزء الداخلي بالجير قبل الزراعة.
- السطحيتكون من أربع طبقات من رقائق الخشب وطبقتين من لباد السقف، وهو معزول لمنع فقدان الحرارة في الشتاء.
- الحجم الكلي للنافذةأي ما يعادل عشر مساحة الطابق.
- لمنع كسر النافذة عن طريق الخطأ، يتم تبطين الجزء الداخلي بشرائح خشبية أو شبكة معدنية.
الشكل 2. رسم وصورة معقوفة وبالإضافة إلى ذلك، يجري بناء مقصورة التشمس الاصطناعي. هذه منطقة خاصة ذات منحدر طفيف للمشي. وهي مسيجة بسياج متر ونصف لمنع الطيور من الطيران خارجها. إذا كان في المنطقة المناخيةتسود درجات الحرارة المرتفعة في المنزل منطقة سباحة بعمق 30 سم وعرض 100 سم في مقصورة التشمس الاصطناعي.
لحرية الحركة للمشي، يتم قطع ثقب خاص مع سلم. بالقرب من المدخل سيكون هناك دهليز صغير لتخزين الأشياء الضرورية.
تلعب القمامة أيضًا دورًا مهمًا. وجودها يجعل من الممكن عدم تنظيف القمامة كل يوم. بالإضافة إلى ذلك، تحدث فيه عمليات كيميائية، بسبب إطلاق الحرارة والحفاظ عليها في الغرفة. وبفضل البيئة الحمضية تموت العوامل المسببة لبعض الأمراض الخطيرة.
للتغطية، يمكنك تناول الأوراق أو القش أو الخث أو نشارة الخشب أو الرمل الخشن، والتي تكون متناثرة قبل أسبوع من الزراعة. ل الموضع الصحيحمن المستحسن القيام بما يلي:
- يتم أولاً تغطية نشارة الخشب بالقش المفروم لمنع أكلها. لنفس السبب، من المستحيل وضع قطيع جائع على نشارة الخشب، لأن النقر يؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي.
- أولاً، ضعي طبقة من خمسة إلى سبعة سنتيمترات، وعندما تتبلل، أضف طبقة جديدة. ومع ذلك، في الصيف يجب ألا يتجاوز سمك 12 سم.
- للتغيير، تتم إزالة الطلاء القديم أولاً، ويتم رش الأرضية بالجير المحروق بمعدل 500 جرام لكل متر مربع.
- لا ينبغي وضع الكتاكيت الصغيرة على الفراش القديم للوقاية من المرض.
لتحضير الغرفة للنقل، يتم تنظيفها وغسلها وتطهيرها جيدًا، كما يتم غسل الأدوات وداخل الغرفة بمحلول ساخن قبل التطهير. رماد الصودا. يستخدم غسول الرماد في الغسيل، كما يتم معالجة الأواني الخشبية الصغيرة بالصودا، ويتم أولاً تسخين الأواني المعدنية موقد اللحامومن ثم غسلها.
بعد التطهير، أغلق النوافذ والأبواب لمدة ثلاث ساعات، وبعد ذلك يتم تجفيفها وتهويتها جيدًا. قبل أيام قليلة من نقل الأفراد الجدد، يتم تسخين الغرفة.
ترتيب معقوفة
تم تصميم معدات التغذية والرعاية لتكون مريحة ومتينة وسهلة الصيانة للتنظيف والتعامل السريع.
عند صنع المغذيات، ضع في اعتبارك ما يلي:(الشكل 3):
- كل نوع من الأعلاف له حاوياته الخاصة. بالنسبة للخلطات الرطبة فالأفضل أن تصنع من المعدن، أما الخلطات الجافة والحصى والطباشير والأصداف فالأفضل أن تصنع من الخشب.
- تم تصميم مغذيات الخلطات الجافة لاستيعابها جرعة يوميةطعام.
- لتوفير المساحة، يتم تعليق حاويات الطعام على ارتفاع 50 سم.
- يتم أيضًا تركيب أوعية شرب واسعة، حيث يبلغ استهلاك السوائل اليومي حوالي لتر.
- لا يجب استخدام الثلج المذاب لأنه يسبب نزلات البرد أو الاضطرابات المعوية. بالإضافة إلى ذلك، للوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي، يتم سكب محلول شاحب من برمنجنات البوتاسيوم في حاويات مرتين في الأسبوع، ولكن فقط إذا كانت مصنوعة من معدن غير مجلفن. يُترك برمنجنات البوتاسيوم لمدة ثلاثين دقيقة، ثم يُسكب ويُستبدل بالماء العادي.
- ولمنع التلوث بالفضلات وبقايا القش، يجب أن تكون حافتها على مستوى ظهر الشخص البالغ.
- يجب وضع حاويات السوائل في مكان يسهل الوصول إليه.
الشكل 3. تغذية الأوز حمامات الرماد مصنوعة من الخشب ومليئة بمزيج من الطين المسحوق و رماد الخشببنسب متساوية ويتم تركيبها في بيت الدواجن أو مقصورة التشمس الاصطناعي.
الشكل 4. ترتيب أعشاش الأوز يجب بناء الأعشاش في حظيرة الإوز (الشكل 4). عددهم يعتمد على عدد الإناث. في المتوسط، يتم تثبيت عش واحد لاثنين من الأوز. وبما أن الطيور تحتاج إلى الراحة أثناء الفقس، يتم تركيب أعشاشها في الأجزاء المظللة من الغرفة.
يتحمل الأوز الصقيع جيدًا بسبب ريشه الكثيف، ولكن إذا كان حظيرة الإوزة رطبة، فإن أقدام الطيور تبدأ في التجمد، ولا يتناسب الريش بشكل كافٍ مع الجسم للاحتفاظ بالحرارة.
لمنع إصابة الطيور بالمرض، تحتاج إلى الحفاظ على الأوز بشكل صحيح في فصل الشتاء.(الشكل 5):
- في حظيرة الأوز، من الأفضل عمل أرضية خشبية، ثم يتم وضع الفراش عليها، وإضافة طبقات جديدة عندما تصبح الطبقات القديمة متسخة.
- حتى في فصل الشتاء، يحتاج الإوز إلى المشي، ولكن بما أن أقدام الطيور حساسة للبرد، فيجب تنظيف منطقة المشي من الثلج.
- من الأفضل عمل الأعشاش على الفور مع مراعاة فصل الشتاء. للقيام بذلك، يجب أن يكون لديهم قاع خشبي. سوف يتجمد البيض الموجود في أعشاش مصنوعة من المعدن أو بدون قاع.
الشكل 5. تربية الأوز في الشتاء يجب عزل بيت الإوزة بحيث لا يوجد تيارات هواء داخل الغرفة مما يؤثر سلبًا على صحة وإنتاجية الأوز. تلعب التغذية أيضًا دورًا مهمًا في حفظ الأوز في الشتاء. في موسم البرد، يتم نقل الطيور إلى نظام التغذية 3-4 مرات في اليوم. في الصباح والمساء يوزعون الحبوب الكاملة أو المنبتة، وفي فترة ما بعد الظهر - الهريس الرطب من البطاطس المسلوقة والخضروات الأخرى. يمكنك أيضًا استخدام الخشنة (مثل القش) والمكانس المصنوعة من أغصان الأشجار.
سوف تتعلم المزيد عن تربية الأوز في الشتاء من الفيديو.
الإضاءة والمناخ المحلي
لا تعتمد الصحة والخصوبة على التغذية فحسب، بل تعتمد أيضًا على المناخ المحلي. إذا كانت الغرفة باردة جدا، فلن يتم إنفاق طاقة الجسم على تكوين البيض، ولكن على زيادة كتلة الدهون. ومع ذلك، أيضا حرارةيؤدي إلى انخفاض الإنتاجية، فيقل حجم البيض، وتصبح قشرته أرق.
أرز. 6. المناخ المحلي الأمثل لبيت الدواجن يمكنك تحديد مدى راحة المناخ المحلي من خلال مراقبة سلوك الطيور:
- في العادة، يتحركون بشكل طبيعي ويأكلون ويشربون جيدًا.
- مع انخفاض ظروف درجة الحرارةالبدء في نشر الريش في الزيادة طبقة حاميةالهواء، متقاربان معًا بشكل أوثق، ونتيجة لذلك يموت البعض من الاختناق.
- إذا كانت الغرفة ساخنة، فإنها تنشر أجنحتها أيضًا لزيادة مساحة تبخر الرطوبة، وتبدأ في رفض الطعام، وفتح مناقيرها وشرب الكثير. بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يموتون من ارتفاع درجة الحرارة في غضون ساعتين إلى ثلاث ساعات.
رطوبة الهواء هي أيضا مؤشر مهم.:
- يؤدي الجفاف المفرط إلى تسريع تبخر الرطوبة، ولكن إذا كان المستوى أقل من 50 بالمائة، فقد يبدأ تهيج الأغشية المخاطية للعينين والجهاز التنفسي وقد تحدث هشاشة الريش.
- تؤدي النسبة المتزايدة (أكثر من 70 بالمائة) إلى ترطيب أغطية الأرضيات وتطور فطريات العفن.
- لضمان الرطوبة المثلى، يتم تركيب تهوية التلال والإمداد والعادم.
عند تجهيز بيت الدواجن، فإنها لا توفر الإضاءة الطبيعية فحسب، بل توفر أيضًا الإضاءة الكهربائية. يتم وضع المصابيح على ارتفاع مترين من مستوى سطح الأرض لتوزيع الضوء الاصطناعي بشكل مثالي.
في المتوسط، يتم تركيب مصباح واحد بقدرة 60 واط لكل 6 أمتار مربعة من المساحة. لن يؤدي عدم كفاية الضوء إلى فقدان الوزن، في حين أن الكثير من الضوء يمكن أن يسبب أكل لحوم البشر وانخفاض إنتاج البيض.
يعد تربية الأوز خيارًا تجاريًا ممتازًا. ستبدأ المزرعة الصغيرة في دفع تكاليفها خلال ستة أشهر فقط، وفي غضون عامين ستحقق ربحًا مستقرًا. لبيع اللحوم والبيض والزغب ومنتجات الأوز الأخرى بنجاح، سيتعين على المالكين التسجيل كيانواحصل على الشهادات اللازمة وقم بالحساب بشكل صحيح استثمارات مالية.
كيفية تربية الأوز في المنزل؟ اقرأ مقالتنا الجديدة مع تعليمات خطوة بخطوة!
عند اختيار اتجاه النشاط لمزرعة مستقبلية، يختار العديد من رواد الأعمال تربية الأوز. هذه الطيور لديها الكثير من المزايا.
تتمتع تربية الأوز كعمل تجاري بالمزايا التالية:
- نمو سريع. يكتسب الإوز الحجم والوزن اللازمين للذبح خلال 3-4 أشهر بعد الولادة؛
- أداء جيد. تضع الأوز الأصيلة حوالي 70 بيضة سنويًا.
- التواضع والبساطة في المحتوى؛
- مقاومة الأمراض والالتهابات.
- انخفاض تكاليف تسمين وصيانة الدواجن؛
- إنتاج خالي من النفايات. لا يمكنك بيع لحم وبيض الأوز فحسب، بل يمكنك أيضًا بيع مخلفاته وريشه وأسفله. كما أن تربية الحيوانات الصغيرة مطلوبة أيضًا، وكذلك فضلات الإوز التي تستخدم كسماد.
تربية الأوز في المزرعة كعمل تجاري: من أين تبدأ وكيف تنجح؟
- عليك أن تبدأ العمل باختيار موقع لمزرعتك المستقبلية.أسهل طريقة هي الإيجار منطقة الضواحيمع حرية الوصول إلى المياه. المسطح المائي المثالي لتربية الأوز هو نهر ضحل به جداول أو بركة صغيرة. الحفرة الصناعية ذات المنحدرات اللطيفة على الماء مناسبة أيضًا.
من المرغوب فيه أن يتم شراء الأرض المستأجرة مع مرور الوقت. المناطق الخاصة تزيد بشكل كبير من ربحية المزرعة.
- النقطة التالية هي تسجيل كيان قانوني.يمكن أن تستغرق عملية جمع الأوراق من عدة أيام إلى شهر، لذا فإن الأمر يستحق البدء مقدمًا.
- بعد حل المشكلة القانونية، ابدأ في تنظيم المساحة.يحتاج الأوز إلى منزل بجدران خشبية سميكة إلى حد ما وسقف قوي. أي سقيفة يمكن تغليفها بألواح إضافية ستفي بالغرض. في مكان قريب تحتاج إلى تنظيم نزهة فسيحة مع إمكانية الوصول إلى المياه. يوصى بتجهيز بيت الدواجن بحاضنة؛ فهذا سيزيد من عدد البيض ومعدل بقاء صغار الأوز حديثي الولادة.
- قم بشراء بيض التربية أو الماشية الصغيرة.يوصى للمبتدئين بالبدء في تربية الأوز في المنزل باستخدام سلالات تكتسب وزنًا سريعًا ومتواضعة وتتمتع بحصانة قوية. يجب أن يتم الاختيار اعتمادًا على الاتجاه الذي تخطط لتطويره.
على سبيل المثال، لإنتاج اللحوم، فإن الأوز من سلالات Kholmogory و Gorky، وكذلك الدنماركية Legard. يتميز البيض الكبير بإنتاج البيض الجيد والبساطة. الاوز الرمادي. سيكون ممثلو سلالة تولوز هم الموردون للحوم والكبد الذواقة. تجدر الإشارة إلى أن تولوز اللطيفة تتطلب الكثير من الرعاية ولا تتحمل البرد جيدًا.
خطة عمل لتربية الأوز: النفقات والدخل
على سبيل المثال، يمكنك أن تأخذ مزرعة صغيرة تضم 500 رأس:
- سيكلف شراء طيور التربية حوالي 40 ألف روبل، وستكون هناك حاجة إلى 15 ألف روبل أخرى لبناء بيت دواجن وتنظيم الأعشاش والمشي.
- سيكلف تسجيل الوثائق للمزرعة والحصول على الشهادات البيطرية 30 ألف روبل.
- سيكلف شراء العلف والصيانة الشهرية لبيت الدواجن حوالي 15000 روبل.
- يضاف إيجار الأرض للمزرعة إلى النفقات - حوالي 150 ألف روبل.
يكتسب الطائر الوزن المطلوب للذبح بعمر 3-4 أشهر. عند البيع من 100 جثة كاملة شهريا (الوزن من 5 إلى 10 كجم)، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 70000 روبل. وبالتالي ستصل المزرعة إلى مستوى الربحية خلال عام، وسيكون العائد على العمل 75-80٪.
يمكنك تعلم كيفية تربية الدجاج البياض في المنزل بشكل صحيح وكيفية وضع خطة عمل مختصة بالحسابات
الفروق الدقيقة في مبيعات المنتجات
يمكنك بيع منتجات الإوز في الأسواق أو المعارض الصناعية. يمكن بيع الذبائح الكاملة والمتحللة بشكل منفصل: القلب والكبد والكلى. هناك أيضًا طلب كبير على ريش الأوز أو الريش المفرز عالي الجودة.
الخيار المناسب والمربح هو بيع اللحوم بترتيب مسبق.على سبيل المثال، ل عطلة رأس السنةيمكنك تسمين الأوز خصيصًا بالحجم المطلوب. البيع حسب الطلب يبسط التنفيذ.
يمكنك بيع لحم الأوز ليس فقط للأفراد، ولكن أيضًا لأصحاب المطاعم الذين يعتمدون على منتجات صديقة للبيئة و منتج مفيد. يمكن أن تقدم المطاعم فضلات وشرائح شرائح، وهي أغلى من الذبائح الكاملة.
يعد تسليم لحم الأوز للمشترين هو الخيار الأكثر ربحية، لأن أسعار هذه الفئة من المستهلكين منخفضة للغاية.
هذا الخيار مناسب فقط للمزارع الكبيرة التي لا تعتمد عليها جودة عاليةالمنتجات، ولكن لدوران سريع. من الأفضل لأصحاب المزارع الصغيرة إتقان الصناعات ذات الصلة.
على سبيل المثال، يمكن معالجة اللحوم وتحويلها إلى أغذية معلبة لذيذة وصحية. يمكن تخزين الإوزة المطهية لفترة طويلة، ويمكن بيعها بهامش ربح أعلى بكثير. يقوم بعض المزارعين بتجربة إنتاج فطائر كبد الإوز، وهي بديل لكبدة الأوز الشهيرة. من المهم أن نتذكر أن "الكبد الدهني" الحقيقي يتم إنتاجه فقط عن طريق سلالات اللحوم الخاصة التي ليست رخيصة.
تم جمع الزغب والريش المزرعة الخاصة، يمكن استخدامها في حشو الوسائد، والتي يمكن أيضًا بيعها بشكل مستقل. ميزة الإوزة هي إنتاجها الخالي من النفايات؛ ويجب استخدام هذه الميزة بتفان كامل.
الخيار الواعد هو بيع بيض التربية والمخزون الصغير.إذا كنت قد اشتريت دواجن عالية السلالة، فإن مثل هذه الأعمال يمكن أن تحقق أرباحا كبيرة. يمكنك بيع بيض التربية في المعارض أو بوابات الإنترنت المتخصصة.
يمكن نشر المعلومات حول المزرعة ومنتجاتها من خلال المجلات التجارية المطبوعة والإلكترونية.
كيفية تربية الأوز في المنزل؟ الجواب موجود في الفيديو التعليمي التالي: