وصفة شوربة الدجاج اللذيذة مع الزلابية. حساء الدجاج مع الزلابية
حساء الدجاج لذيذ وصحي، وحساء الدجاج مع الزلابية ممتع أيضًا! مثل هذه الحساء ترفع الحالة المزاجية تمامًا وتعطي المشاعر الأكثر إيجابية للأطفال والكبار.
للحساء:
500 غرام. فرخة،
400 غرام. بطاطا،
100 غرام بصل
100 غرام. جزر،
الملح والأعشاب حسب الرغبة.
بالنسبة للزلابية:
1 بيضة كبيرة،
3 ملاعق كبيرة. دقيق،
1/4 ملعقة صغيرة. ملح.
نصيحة: من الملائم أيضًا غمس الزلابية في الماء باستخدام ملعقتين صغيرتين - انقعي الملاعق في المرق، ثم اغرفي العجينة على إحداهما، ثم اخفضيها في المرق، ثم أخرجي العجينة بحركة حادة بالأخرى.
نسكب الماء فوق الدجاج حتى يغطي الماء اللحم، ونتركه حتى يغلي. صفي الماء واشطفي الدجاج والمقلاة.
ضعي البصل والجزر والدجاج في قدر وأضيفي 2.5-3 لتر من الماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
عندما يصبح الدجاج جاهزا، أخرجه من المرق، وفصل اللحم عن العظام، وفصله إلى ألياف، وقطعه إلى قطع كبيرة.
ضع اللحم مرة أخرى في المقلاة.
قشري البطاطس، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
أضيفي البطاطس إلى المرق واتركيها حتى تغلي واتركيها حتى تنضج البطاطس، أضيفي الملح حسب الرغبة، وإذا رغبت في ذلك يمكنك إضافة الفلفل الأسود المطحون. إزالة الجزر والبصل المسلوق.
تحضير الزلابية: بيضة وربع ملعقة صغيرة. يقلب الملح بالشوكة.
أضف الدقيق تدريجيًا - قد تحتاج إلى كمية أقل من الدقيق، كل هذا يتوقف على جودته وحجم البيضة المستخدمة. تصبح العجينة سميكة و"خيطية".
اغمسي ملعقة صغيرة في مرق الدجاج، ثم ضعي العجينة على طرف الملعقة.
ضع الملعقة في المقلاة مع المرق - حيث تتدحرج العجينة بسهولة من الملعقة. اصنعي كل الزلابية بنفس الطريقة. ضعي كمية صغيرة فقط من العجينة في الملعقة، لأنها تتمدد بشكل كبير أثناء الطهي. قم بغلي الحساء لبضع دقائق حتى تطفو جميع الزلابية على السطح. عند التقديم، يُزيّن الحساء بالأعشاب المفرومة ناعماً.
الصورة النهائية للطبق
عائلتي لا تحب الحساء حقًا، لكننا ما زلنا بحاجة إلى تناوله. زوجي يرفض رفضًا قاطعًا حساء الخضار الخفيف، لذا يجب أن أكون ماكرًا بعض الشيء. أقوم بإعداد الحساء مع الزلابية، والتي على الرغم من طهيها بدون أي خضروات تقريبًا، إلا أنها لا تزال صحية.
حساء لذيذ مع الزلابية في مرق الدجاج
أدوات المطبخ والأجهزة:خفقت، ملعقتين صغيرتين، مقلاة، قدر، قدر، مبشرة، سكين، ملعقة.
مكونات
كيفية اختيار المكونات الصحيحة
- يمكنك أيضًا استخدام الجبن المطبوخ للعجين، لكن الجبن الصلب سيمنحك طعمًا أكثر ثراءً.
- إذا لم يكن لديك مرق الدجاج، قم بشراء مكعبين من المرق الجاهز. الطعم ليس هو نفسه تمامًا، لكنه سيظل جيدًا.
- تناول الخضار دون فساد، وتناول الخضروات الطازجة فقط، لأن جزرة واحدة يمكن أن تفسد الحساء بأكمله.
عملية الطبخ
- دع 4.5 لتر من المرق يسخن.
- قشر 6-7 حبات بطاطس ومقطعة إلى قطع.
- ضعي البطاطس في المرق المغلي.
- يُقشر جزرة ونصف وبصل ويُقطع جيدًا. من الأفضل أن تبشر الجزر.
- يُسكب ملعقة ونصف من الزيت في مقلاة ويُقلى الخضار فيها حتى تصبح طرية.
- دع 275 مل من الماء يسخن.
- نسكب ملعقة ونصف من الزيت في الخليط ونضيف الملح ونخلط مرة أخرى. اتركها لتبرد لبضع دقائق. عندما يغلي الماء، أخرجه من الموقد واسكب 100 جرام من الدقيق فيه. يقلب بسرعة.
- ثم نخفق بيضتين مع باقي الدقيق ونخلط حتى يصبح ناعمًا.
- اعصري فصين من الثوم وابشري 75 جرام من الجبن واخلطيها مع العجينة.
- عندما تنضج البطاطس، أضيفي الخضار المقلية إلى المرق.
- ثم اغمسي ملاعق صغيرة في الماء البارد لتكوين زلابية صغيرة وضعيها في المقلاة.
- يُطهى الحساء مع الزلابية لمدة 7-10 دقائق أخرى مع إضافة الأعشاب المفرومة.
وصفة بالفيديو لتحضير شوربة الزلابية مع مرق الدجاج
في هذا الفيديو تشرح سيدة لطيفة بالتفصيل طريقة تحضير الحساء اللذيذ. شاهد لتتذكر كيف يجب أن تكون العجينة وكيفية صنع الزلابية بنفسك. الفيديو سوف يساعدك بالتأكيد.
كيف وماذا تخدم
- من الصعب إضافة أي شيء آخر إلى هذا الحساء، لأنه لذيذ بالفعل بشكل لا يصدق.
- ولكن بالنسبة لأولئك الذين يحبون ذلك، يمكنك وضع القشدة الحامضة على الطاولة أو وضع ملعقة مباشرة على اللوحة.
- يمكن أيضًا تقديم الخبز إذا رغبت في ذلك، لأن الحساء، على الرغم من أنه ليس عالي السعرات الحرارية بشكل خاص، لا يزال يحتوي على منتج دقيق.
- خذ وقتك في إضافة البيضة إلى الماء الساخن لمنعها من التخثر.
- اجعل الزلابية صغيرة جدًا، لأنها عند طهيها يزداد حجمها.
- ليس من الضروري إضافة الثوم، ولكن بعد ذلك استبدليه بكمية صغيرة من الفلفل الحار.
خيارات أخرى
لتحضير هذا الحساء، عليك أولاً أن تعرف أنه غني ولذيذ. أو قم بالطهي إذا كان لديك بالفعل خبرة في هذا الأمر.
أو خذ لهذا الغرض طريًا ولذيذًا مثل الدجاج. ولكن إذا كانت أطباق اللحوم لا تناسبك، فما عليك سوى تعلم كيفية إعداد مرق الخضار، وسيكون لديك دائمًا بعض الوصفات الجيدة في المخزون.
في هذه الأثناء، أخبرني، هل كان حساء الزلابية جيدًا؟ أو هل لا يزال لديك أسئلة؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فتأكد من سؤالهم في التعليقات.
كل فرد في عائلتي يحب حساء مرق الدجاج. غالبًا ما أقوم بإعداد مرق الدجاج وأحاول تنويع مكونات الحساء باستخدام مرق خفيف ولذيذ. سأقدم لكم اليوم نسخة من حساء مرق الدجاج الخفيف جدًا مع الزلابية. يتم تحضير الحساء في غضون دقائق: إذا كان لديك بالفعل مرق الدجاج، فسوف يستغرق الأمر 15 دقيقة لتحضير الحساء بأكمله - وهذا بالضبط هو الوقت الذي سيستغرقه طهي البطاطس.
الزلابية عبارة عن قطع صغيرة من العجين المطبوخ في المرق أو الماء أو الحليب. المكونات الرئيسية للزلابية هي البيض والدقيق والماء. في العديد من الدول الأوروبية، يقومون بإعداد الحساء مع الزلابية، فقط لديهم أسماء مختلفة: في ألمانيا والنمسا - "الزلابية"، في أوكرانيا - "الزلابية"، في دول البلطيق - "كاما".
أطبخ الزلابية قليلاً بطريقتي الخاصة، وأكلت هذه الزلابية من جار ذي جذور روسية، وحصلت على الوصفة منها. لذلك، أضافت الأعشاب والقليل من الزيت النباتي ومرق الدجاج إلى عجينة الزلابية بدلاً من الماء. يمكنك أيضًا إضافة الثوم، لكني لا أحب الثوم حقًا؛ فمرق الدجاج عطري جدًا وغني بذاته ولا يحتاج إلى معزز نكهة إضافي مثل الثوم.
لتحضير شوربة الدجاج بالزلابية، قومي بتحضير المكونات حسب القائمة.
دعونا نجهز مرق الدجاج. للقيام بذلك، ضع ساق الدجاج في وعاء من الماء، ثم ضعه على النار واترك الماء يغلي. بمجرد أن تبدأ الرغوة في الظهور، خففي الحرارة إلى متوسطة واستخدمي ملعقة مثقوبة بعناية شديدة لإزالة كل الرغوة من سطح المرق. بعد ذلك، أضف ورقة الغار، واثنين من البازلاء البهارات، ونصف جزرة مقطعة إلى شرائح، ونصف بصلة في المقلاة. يُملح المرق حسب الرغبة ويُطهى حتى تنضج ساق الدجاج تمامًا.
نقطع البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم، ونقطع البصل والفلفل الحلو إلى مكعبات صغيرة، ونبشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم.
أضف البطاطس إلى المرق النهائي واستمر في طهي الحساء. يمكن إخراج اللحم من المقلاة واستخدامه في طبق آخر أو تقديمه مع فطائر الحساء.
أثناء طهي البطاطس، قومي بقلي الحساء. للقيام بذلك، يقلى البصل والجزر والفلفل الحلو في الزيت النباتي، وترك بضع قطرات من الزيت للزلابية. تقلى الخضار لمدة 7 دقائق مع التحريك.
الآن دعونا نجهز الزلابية. للقيام بذلك، اخفقي بيضة في وعاء وأضيفي البقدونس والشبت وبضع قطرات من الزيت النباتي والملح والفلفل والقليل من الدقيق. امزج كل شيء جيدًا وأضف 2-3 ملاعق كبيرة من المرق المغلي واخلط العجينة جيدًا كما لو كانت تختمر.
أضيفي الدقيق المتبقي بالتدريج حتى تحصلي على عجينة مثل الفطائر السميكة.
باستخدام ملعقتين صغيرتين، ضعي الزلابية في المرق المغلي. نغرف العجينة في ملعقة واحدة، ونستخدم ملعقة أخرى لكشط العجينة من الملعقة حتى تسقط في المرق. سوف تغوص الزلابية إلى القاع على الفور، ولكنها ستطفو على السطح أثناء طهيها.
أضف المشوي المجهز مسبقًا إلى الحساء.
يرش الحساء بالشبت والبقدونس. اترك الحساء يغلي مرة أخرى ثم ارفعه عن النار.
يُسكب حساء الدجاج النهائي مع الزلابية في أوعية مقسمة ويقدم. ليست هناك حاجة لتقديم الخبز لهذا الحساء، فالزلابية ستحل محله. قوام الزلابية ليس كثيفًا ولا ناعمًا، لكنه يحافظ على شكله جيدًا. إذا كنت ستقدم الحساء مع الدجاج الذي أعدت منه المرق، فهذا هو الوقت المناسب لتوزيع اللحم بين الأطباق.
بالعافية!
حساء زلابية الدجاج ليس لذيذًا فحسب، بل إنه أيضًا لذيذ ومشبع وسهل التحضير. هناك العديد من الاختلافات في هذا الطبق، بما في ذلك تلك التي تحتوي على إضافة الفطر.
يمكن تقديم الزلابية كطبق مستقل مع البطاطس المهروسة أو العصيدة، أو كقاعدة للأولى. في الحالة الأخيرة، يتم الحصول على مرق غني.
قائمة المكونات:
- صدر دجاج - 320 جم؛
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق - 5 ملاعق كبيرة. ل.
- الملح والفلفل - بالعين.
طريقة طهو:
- باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط، اطحني صدر الدجاج إلى لحم مفروم. يُضاف بيض الدجاج والدقيق ويتبل بالملح والفلفل ويخلط كل شيء جيدًا.
- يوضع اللحم المفروم في وعاء من الماء المملح بملعقة صغيرة، ويقلب قليلاً ويطهى لمدة 5 دقائق. يجب أن تطفو الزلابية على السطح. عندما تصبح جاهزة، قم بإزالتها بملعقة مثقوبة وضعها على طبق من الزبدة.
ملحوظة. عادة ما يتضاعف حجم الزلابية عند طهيها، لذا من الأفضل تشكيلها بملعقة صغيرة أو تشكيل كرات صغيرة بيديك.
وصفة حساء زلابية الدجاج الأساسية
الوصفة الأكثر شيوعًا والصديقة للميزانية لتحضير الحساء مع الزلابية في مرق الدجاج. ولكن، على الرغم من سهولة التحضير، فإن الطبق لذيذ جدا.
مكونات:
- فيليه دجاج - 0.6 كجم؛
- درنات البطاطس - 2-3 قطع؛
- بصل - 1 قطعة؛
- جزرة - 1 قطعة؛
- بيضة دجاج - 1 قطعة؛
- حليب - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- دقيق - 100 غرام؛
- زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- ورق الغار
- ملح للتذوق.
ملحوظة. عند طهي المرق، يمكنك إضافة البصل الكامل المقشر أو الجزر أو جذر الكرفس إليه. ثم سيكون المرق أكثر ثراءً ولذيذًا.
طريقة طهو:
- اصنعي مرقًا من شرائح الدجاج وأضيفي الملح وورق الغار. يمكن إزالة اللحم من الحساء أو استخدامه لتحضير أطباق أخرى أو تركه لينضج أكثر. أضف البطاطس واستمر في الطهي.
- الآن يجب عليك تحضير الزلابية. للقيام بذلك، اخفقي البيضة بمضرب، وأضيفي إليها الحليب والدقيق. امزج كل شيء جيدًا وتبليه بالملح.
- ابدأ في تحضير الخضار المتبقية وقطعها إلى شرائح.
- يُقلى البصل والجزر في مقلاة مسخنة ومدهونة بالزيت النباتي.
- عندما تنضج البطاطس، أضيفي الخضار المقلية.
- استخدمي ملعقة صغيرة لإسقاط الزلابية في المرق. طبخ لمدة 5 دقائق أخرى. حتى تصبح جاهزة.
بنكهة الفطر
يمكن أيضًا تحضير حساء الزلابية بالفطر. سوف يعطون طعمًا ورائحة أكثر ثراءً. يتم تحضير الزلابية كما في الوصفة الأساسية.
مكونات:
- صدر دجاج - 310 جم؛
- خضروات للحساء (البطاطا والجزر والبصل) - اختياري؛
- فطر - 200 جم؛
- الحليب وزيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق - 4 ملاعق كبيرة. ل.
- ملح للتذوق.
يمكنك استخدام أي فطر، لكن الفطر الأبيض أو الفطر هو الأفضل. لـ 1.5 لتر من الماء تكفي 3-4 بطاطس وبصلة واحدة وجزرة واحدة. للحصول على حجم أكبر من السائل، تزيد كمية الخضروات بشكل متناسب.
طريقة طهو:
- اصنعي مرقًا من صدر الدجاج. أثناء عملية الطهي، لا تنس إزالة الرغوة بملعقة أو ملعقة مثقوبة، وإضافة البهارات حسب الرغبة.
- اغسل الخضار والفطر وقشرهما وقطعهما جيدًا.
- سخني مقلاة مدهونة بالزيت النباتي واقلي الفطر حتى ينضج نصفه. يُضاف إليهم البصل والجزر ويُقلى حتى ينضج.
- نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضيفها إلى المرق.
- تحضير الزلابية حسب الوصفة الأساسية.
- تُضاف الخضار والفطر المقلي إلى الحساء ويُطهى لمدة 10 دقائق.
- ثم خذ نصف ملعقة صغيرة من العجين وأضفها إلى الحساء.
- طبخ لمدة 5-7 دقائق أخرى. حتى تصبح جاهزة.
قبل الأكل، يمكنك إضافة الشبت أو البقدونس إلى الحساء.
مع كرات لحم الدجاج المفرومة
الطبق مناسب كوجبة غداء لذيذة ومرضية. يتم تقليل وقت الطهي، لأنه ليس من الضروري طهي المرق، يمكنك طهيه في الماء. سوف يضيف اللحم المفروم نكهة اللحم، والتي ستكون كافية لجعل الحساء مرضيًا.
قائمة المكونات:
- خضروات للحساء - اختياري؛
- فيليه دجاج صغير - 1 قطعة؛
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق - 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
بدلا من فيليه، الدجاج المفروم الجاهز مناسب. ليس هناك فرق. في هذه الوصفة يتم تحضير اللحم المفروم في المنزل.
طريقة طهو:
- تحتاج أولاً إلى تحضير اللحم المفروم. يُطحن الدجاج من خلال مفرمة اللحم أو الخلاط ويُخفق البيض ويُضاف الدقيق والبهارات ويُخلط الخليط.
- دع الماء يسخن أثناء تحضير الخضار. نقطع البطاطس إلى مكعبات.
- يُقطع البصل والجزر ويُقلى في مقلاة حتى يصبح لون الخضار كهرماني اللون.
- بعد أن يغلي الماء، أضيفي البطاطس، أضيفي البهارات، واطهيه لمدة 5-10 دقائق، ثم أضيفي الخضار السوتيه.
- يمكنك الآن تشكيل اللحم المفروم على شكل كرات أو ببساطة اغرفي الدجاج بملعقة صغيرة وأضيفيه إلى الحساء. إذا كنت تحب اللحوم المتبلة، فعليك أيضًا إضافة بهارات الدجاج.
- طبخ لمدة 10-20 دقيقة.
شوربة الدجاج مع فطائر الثوم
تبين أن حساء فطائر الثوم حار جدًا وغير مذاق على وجه التحديد بسبب إضافة الثوم. علاوة على ذلك، فإن الخضار تعزز رائحة الطبق وتحفز الشهية.
قائمة المكونات:
- خضروات للحساء - حسب حجم الماء؛
- أفخاذ الدجاج - 2 قطعة؛
- بيضة دجاج - 1 قطعة؛
- دقيق - 120 جم؛
- فصوص الثوم - 2-3 قطع؛
- خضرة.
- الملح والبهارات حسب الرغبة.
ملحوظة. بدلًا من استخدام عصارة الثوم، يمكنك استخدام السكين وتقطيع الفصوص جيدًا.
طريقة طهو:
- اصنع مرقًا من لحم الدجاج. أضيفي البطاطس واطهيها لمدة 5 دقائق.
- الآن اغسل البصل والجزر وقشرهما وقطعهما. أضفهم إلى المقلاة.
- تحضير فطائر الثوم. للقيام بذلك، يخفق البيض مع الدقيق، ويضاف الملح، ويمرر الثوم من خلال الصحافة. امزج كل شيء جيدًا وأضفه إلى الحساء باستخدام ملعقة صغيرة.
- طهي الطعام حتى ينضج لمدة 10-15 دقيقة. عند التقديم، يرش بالأعشاب.
ولمذاق أكثر وضوحًا، يمكنك تناول الحساء مع الخبز وشحم الخنزير والثوم.
في طباخ بطيء مع مرق الدجاج
لإعداد حساء الدجاج مع فطائر الجبن بسرعة، سوف تحتاج إلى طباخ بطيء. الأكثر عادية، دون وظائف خيالية، سوف تفعل.
قائمة المكونات:
- خضروات للحساء - حسب الحاجة؛
- لحم الدجاج - 330 غرام؛
- الجبن الصلب - 55 جم؛
- بيضة دجاج - 1 قطعة؛
- دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- حبوب الفلفل - 3-4 قطع؛
- ورق الغار
- قليل من الملح.
طريقة طهو:
- تحتاج إلى الطهي في وضع "الحساء". يتم طهي المرق لمدة ساعة تقريبًا، ويعتمد وقت الطهي على طراز الجهاز. يُسكب الماء فوق الدجاج، ويُضبط الإعداد، ويُتبل بالملح والبهارات الأخرى أثناء عملية الطهي.
- أثناء طبخ الحساء، قومي بتحضير باقي المكونات.
- اغسلي البطاطس، وقشريها، وقطعيها إلى قطع صغيرة. افعل نفس الشيء مع البصل والجزر.
- عندما يصبح المرق جاهزا، أضف الخضروات المحضرة إليه ويطهى لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
- اصنع فطائر الجبن. للقيام بذلك، مزيج الدقيق مع البيض والجبن المبشور. يجب أن تحصل على عجينة سميكة مرنة. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة المزيد من الدقيق.
- نقطع العجينة النهائية إلى قطع متساوية ونضعها في طنجرة بطيئة لمدة 5 دقائق. حتى تصبح جاهزة. حرك الحساء بعناية حتى لا تلتصق الزلابية بقاع الوعاء.
يمكنك تقديمه مع القشدة الحامضة. يُنصح بإضافة الخضار المقطعة مع الزلابية حتى تضفي نكهتها على الحساء.
لا توجد مواد مماثلة
حساء الدجاج لذيذ وصحي، وحساء الدجاج مع الزلابية ممتع أيضًا! مثل هذه الحساء ترفع الحالة المزاجية تمامًا وتعطي المشاعر الأكثر إيجابية للأطفال والكبار.
للحساء:
500 غرام. فرخة،
400 غرام. بطاطا،
100 غرام بصل
100 غرام. جزر،
الملح والأعشاب حسب الرغبة.
بالنسبة للزلابية:
1 بيضة كبيرة،
3 ملاعق كبيرة. دقيق،
1/4 ملعقة صغيرة. ملح.
نصيحة: من الملائم أيضًا غمس الزلابية في الماء باستخدام ملعقتين صغيرتين - انقعي الملاعق في المرق، ثم اغرفي العجينة على إحداهما، ثم اخفضيها في المرق، ثم أخرجي العجينة بحركة حادة بالأخرى.
نسكب الماء فوق الدجاج حتى يغطي الماء اللحم، ونتركه حتى يغلي. صفي الماء واشطفي الدجاج والمقلاة.
ضعي البصل والجزر والدجاج في قدر وأضيفي 2.5-3 لتر من الماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
عندما يصبح الدجاج جاهزا، أخرجه من المرق، وفصل اللحم عن العظام، وفصله إلى ألياف، وقطعه إلى قطع كبيرة.
ضع اللحم مرة أخرى في المقلاة.
قشري البطاطس، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
أضيفي البطاطس إلى المرق واتركيها حتى تغلي واتركيها حتى تنضج البطاطس، أضيفي الملح حسب الرغبة، وإذا رغبت في ذلك يمكنك إضافة الفلفل الأسود المطحون. إزالة الجزر والبصل المسلوق.
تحضير الزلابية: بيضة وربع ملعقة صغيرة. يقلب الملح بالشوكة.
أضف الدقيق تدريجيًا - قد تحتاج إلى كمية أقل من الدقيق، كل هذا يتوقف على جودته وحجم البيضة المستخدمة. تصبح العجينة سميكة و"خيطية".
اغمسي ملعقة صغيرة في مرق الدجاج، ثم ضعي العجينة على طرف الملعقة.
ضع الملعقة في المقلاة مع المرق - حيث تتدحرج العجينة بسهولة من الملعقة. اصنعي كل الزلابية بنفس الطريقة. ضعي كمية صغيرة فقط من العجينة في الملعقة، لأنها تتمدد بشكل كبير أثناء الطهي. قم بغلي الحساء لبضع دقائق حتى تطفو جميع الزلابية على السطح. عند التقديم، يُزيّن الحساء بالأعشاب المفرومة ناعماً.
الصورة النهائية للطبق