الشواء افعل ذلك بنفسك: صنع الشواء من الطوب أو المعدن، تعليمات خطوة بخطوة مع الصور. كيفية صنع حفلة شواء من الطوب بيديك - تعليمات خطوة بخطوة ورسومات وصور ونوع الطوب المطلوب والإيجابيات والسلبيات.
كيفية صنع شواية في البلاد بسرعة وبتكلفة زهيدة؟ نحن نقدم تصميمات لحفلات الشواء والأفران وحفلات الشواء التي يمكنك صنعها بيديك حرفيًا من المواد المرتجلة. ونأمل أن تكون هذه الصور حفلات الشواء محلية الصنعسوف تلهمك لإنشاء بنفسك الفكرة الأصليةمن تلك المواد التي ربما تكون متوفرة لديك في دارشا.
حفلات الشواء المعدنية DIY.
المعادن من البراميل والطبول الغسالات, اسطوانات الغازقد يصبح الأساس ل. 
شواية شواء DIY مصنوعة من برميل معدني.
قديم برميل معدني- المنافس الرئيسي للتحويل إلى شواية أو شواية. حتى أنها تبدو مثل الشواء الكلاسيكي في شكلها.
لقد قطعنا حوالي ربع السطح الجانبي للبرميل - سيكون هذا هو غطاءنا. نحتاج إلى قاعدة للشواء - نصنعها من أربعة أنابيب معدنية على فواصل خشبية.
داخل البرميل نقوم بتثبيت شبكات الشواية ونصنع أنبوب تهوية وفتحات للهواء.
نعلق غطاء الشواء على البرميل باستخدام مفصلتين معدنيتين دائمتين. نقوم بتثبيت مقياس الحرارة ونعلق المقبض الخشبي.
نحاس من طبل الغسالة.
طبل غسالةمصنوعة من معدن عالي الجودة وستكون بمثابة شواء ممتاز.
للحصول على جر أفضل، من الأفضل قطع الأسطوانة إلى نصفين وطيها كما هو موضح في الصورة السفلية.
اصنع فرن شواء بيديك من خزان سخان الماء المعدني.
هذا المشروع الأصليتجمع الشواء بين الشواء والموقد.
سيكون خزان سخان المياه القديم بمثابة أساس الشواء، و أنابيب معدنية- صندوق نار.
في الواقع، قمنا أولاً بصنع موقد صاروخي باستخدام الخشب: قمنا بلحام الأنابيب، ولحام الخزان.
للحصول على الجر الجيد، يجب علينا توفير موقد الشواء هذا تفاصيل مهمةكما هو الحال في الصورة السفلية.
الآن في دارشا لدينا شواية عالمية لحفلات الشواء المفضلة لدينا.
الشيء نفسه ينطبق على طهي جميع أنواع الأشياء الجيدة.
تحافظ هذه الشواية على درجة الحرارة المرغوبة جيدًا ويتحول اللحم إلى عصير. حسنًا، ستكون رائحته حسب نوع الحطب الذي تستخدمه.
نحاس مصنوع من حوض معدني.
هل تقوم بتجديد واستبدال الحوض الخاص بك؟ عظيم! سنصنع حفلة شواء من حفلة قديمة بأيدينا.
نقوم بإزالة جميع الأجزاء والتجهيزات من الحوض، ولم يتبق سوى المعدن.
لأن لدينا بالوعة مع سطح الطاولة المعدنيةونحتاج إلى ثنيه ونقطع المعدن بمطحنة وباستخدام شريط معدني و أيديهم، ثنيها بزاوية 90 درجة.
من أجل الصلابة الهيكلية، نصنع فواصل خشبية في الجزء السفلي. هذه هي الطريقة التي توصلت بها إلى إعداد حفلة شواء سريعة بنفسك.
كيفية صنع شواية بيديك من المنصات.
يمكن أن تكون المنصات الخشبية طاولة شواء ممتازة.
لجعل هذا الشواء أكثر ملاءمة للاستخدام، من الأفضل خياطة سطح الطاولة بالكامل.
كيفية صنع الشواء - أولاً نقوم بتجميع إطار بسيط.
ثم نضيف القاعدة تحت سطح الطاولة.
نصنع رفًا أسفل الشواية أو وعاء الشواء نفسه ونخيط سطح الطاولة.
للسلامة من الحرائق، المسافة بين الجزء المعدنيوالشواء و طاولة خشبيةتغطية بالحصى.
يمكنك استخدام هذا التصميم لكل من الشواء العادي والشواء بالغاز. 
لاستبدال أسطوانة الغاز، تحتاج إلى توفير باب مفتوح في قاعدة الشواية.
كيف خيار إضافييمكن تركيب وعاء الشواء مباشرة على الطاولة، مع حماية هذا الجزء من الطاولة بمواد مقاومة للحريق، على سبيل المثال، الحجر.
أو قم بتغطية هذا الجزء من الطاولة بالمعدن.
شواء DIY مع طاولة.
إذا كنت ترغب في وضع الشواية في مكان أعلى، فهناك طريقة سهلة للقيام بذلك شواية مريحةالشواء مباشرة على الطاولة.
لهذا يمكننا أن نأخذ طاولة قديمةونقطع فيها فتحة بحجم الشواية. سيتم وضع الشواية في الطاولة على حوافها. لحماية الحواف الخشبية للفتحة، من الأفضل حمايتها بالرقائق أو المعدن.
ليس لديك طاولة قديمة؟ لذلك دعونا نفعل ذلك بأنفسنا.
بالنسبة لشركة كبيرة، يمكنك عمل طاولة بها حفلتي شواء في وقت واحد.
وهنا خيار شواء للمالكين المحظوظين بكرة خشبيةمن كابل كهربائي.
تم تنظيف الملف وعمل ثقب ليناسب حجم الشواية. إذا كانت الشواية تعمل بالغاز، فهناك إمكانية الوصول إلى أسطوانة الغاز عند القاعدة.
شواية الشواء الخاصة بنا جاهزة لاستقبال الضيوف!
مشروع شواية غاز مع كونترتوب.
لنستمر لأولئك الذين لا يزالون معنا. بالنسبة لشواء الغاز، يكون الأمر أكثر ملاءمة لإنشاء هيكل يوفر سهولة الوصول إلى الاسطوانة.
لكي لا تقلق بشأن سلامة سطح الطاولة، يمكنك بلاط لوح سطح الطاولة الخشبي.
نصيحة: لوضع البلاط على كونترتوب، استخدم خاص لاصق التجمعنوع LACRYCIL، فهو يوفر القوة اللازمة للبناء على الأسطح الخشبية.
صور مشاوي للشواء
مشاوي جميلة مصنوعة من براميل خشبية.
براميل خشبية في أيدي ماهرةاه يتحولون الى أثاث الحدائقوفي الشواء وفي الشواء وفي البار.
إذا كنت تقضي وقتًا كثيرًا مع الأصدقاء، وتحب اللحوم أو الأسماك، فأنت ببساطة بحاجة إلى شواية من الطوب. ستسمح لك هذه الميزة الوظيفية بطهي قطع كبيرة من اللحوم وتحويلها إلى طبق لذيذ وعطري. نحن ندعوك للتعرف على ميزات تصميم المباني التفصيلية وتسلسل بنائها.
تصميم ومبدأ تشغيل شواية من الطوب
متضمنة المجمعات الحديثةعادة ما يكون هناك أكثر من ثلاثة صناديق نيران. يتم تحديد أبعادها في مرحلة تطوير المشروع. هذا الجهاز يجعل فرن الشواء متعدد الوظائف. ويتوفر موقد روسي مع فرن وشواية من الطوب ومدخنة. هناك خيارات أخرى ممكنة. هناك ثلاث قنوات أو أكثر، والتي بفضل نظام الصمام يمكن عزلها عن بعضها البعض.
تشتمل الشواية على شبكة مثبتة على مسافة 20-25 سم تحت مستوى الجدران الجانبية. صينية الفحم صلبة، مما يوفر تيارًا كافيًا. يشتعل الفحم، لذلك يتم طهي الأطباق المختلفة تدريجيًا وموحدًا. يضمن ارتفاع الجدران تكوين وسادة دخان هواء دافئة، مما يجعل الطعام المحضر يكتسب رائحة دخانية مميزة.
ما هو أفضل مكان لتنظيم منطقة الشواء؟
عند اختيار مكان للشواء، يتم أخذ عدد من العوامل في الاعتبار. يجب أن يكون موجودا:
- بعيدا عن المواد القابلة للاشتعال.
- بعيدا عن الأشجار.
- على الجانب المواجه للريح من المباني.
- بعيدا عن .
يُنصح بوضع المجمع بعيدًا عن المنزل (على مسافة لا تقل عن 5 أمتار). وفي الوقت نفسه، على مسافة لا تقل عن المطبخ، حتى تتمكن ربة المنزل من الطهي بشكل مريح. يُنصح بتمهيد المجمع باستخدام أي من الطوب. الجميع عناصر خشبيةمعطف مع مثبطات الحريق.
أنواع مجموعات الشواء المصنوعة من الطوب الجاهزة للسكن الصيفي
بعد أن قررت الشراء مجموعة جاهزةشواء من الطوب للداشا، انتبه إلى فرن الشواء:
- "سادوفايا". مناسبة للاستخدام على مدار السنة. يتكون من ثمانية عناصر و أنابيب الصلب. شنت على . يبلغ ارتفاعها 1.8 مترًا، وأبعادها 1×0.8 مترًا؛
- "هيبة". يزن 600 كجم. يبلغ ارتفاعه 2.4 م، وأبعاده 1.3 × 1.05 م؛
- "نزهه". يزن 670 كجم. يسمح بتثبيت البصق. مدعوم من الخشب والفحم.
- "حكاية خيالية". الوزن: 500 كجم. يجب استخدام الفحم فقط في الطهي. يبلغ ارتفاعه 2.3 م وأبعاده 1.2 × 0.8 م.
قبل أن تشتري شواية من الطوب، ضع في اعتبارك أن مراجعات الهياكل الجاهزة ليست دائما إيجابية.
مزيد من التفاصيل حول ForumHouse: https://www.forumhouse.ru/threads/199413/
كيفية اختيار تصميم الشواء المبني من الطوب: المعلومات ذات الصلة عند تطوير المشروع
من بين الكثير مجموعة متنوعة من الخياراتأشهر حفلات الشواء هي:
- مواقد الشواء، المصنوعة من جهاز تجميع الدخان أعلاه، والذي يتم من خلاله إزالة الدخان من الشواية؛
- مجمعات الشواء مع وظائف واسعة.
- مواقد الشواء.
يتم تنفيذ المجمعات الزاوي والأمامي. يمكن أن تحتوي على العديد من العناصر، والتي يتم تحديد الحاجة إليها في كل حالة على حدة. إذا حكمنا من خلال الرسومات والصور الفوتوغرافية، فإن أبعاد الشواية المصنوعة من الطوب من النوع الأمامي عادة ما تكون 3.7 × 1.3 م، وأبعاد الزاوية - 2.5 × 3 م. تصميم جيدقد لا تشمل مقلاة التحميص فحسب، بل أيضًا مدخنًا ومنطقة مصممة لإعداد الطعام وخزائن مختلفة وغير ذلك الكثير.
انتباه!الاختيار لصالح مجمع كبيرسيسمح لك بتنويع قائمة الأطباق المعدة.
مجمع أمامي مع وظائف واسعة مشاريع شواء شعبية من الطوب للبناء DIY
إذا قررت إنشاء شواية من الطوب بنفسك، فستكون المشاريع من الحلول المنفذة بالفعل مفيدة للغاية. نحن ندعوك للتعرف على الخيارات الشائعة التي يمكن إعادة إنشائها.
1 من 6
بناء فرن شواء من الطوب بيديك
عند البدء في بناء فرن شواء من الطوب بيديك، تحتاج إلى الاستعداد بشكل صحيح. لن تحتاج إلى المواد والأدوات فحسب، بل ستحتاج أيضًا إلى معرفة دقيقة بالتكنولوجيا والرسومات التي سيتم وفقًا لها تنفيذ العمل. نقترح عليك معرفة كيفية بناء مثل هذا المبنى بشكل مستقل على موقعك.
ما هي المواد والأدوات اللازمة للعمل: قائمة إرشادية
عند اختيار مواد البناء، عليك أن تعرف أي الطوب لاستخدامه في الشواء. سوف تحتاج إلى اللون الأحمر والطين الناري. هذا الأخير مخصص لوضع صندوق الاحتراق.
انتباه!تعتمد الكمية المطلوبة من الطوب على ميزات التصميم وأبعاد الموقد الجاري بناؤه.
ستحتاج أيضًا إلى:
- صب الفرن. يتم تحديد القائمة والأبعاد والكمية في مرحلة تطوير الرسم؛
- فخار؛
- للجهاز أو المكونات الرئيسية لتحضيره؛
- التعزيز لزيادة خصائص قوة الأساس.
- الصفائح المعدنية.
- لوحات ل ;
- مواد العزل المائي
- مجرفة؛
- مستوى البناء
- ل القطع الرطبالطوب.
- مع الدوائر المناسبة؛
- مطرقة بمهاجم مطاطي.
- قالب لقوس نصف دائري.
كيفية تحضير رسم للشواء من الطوب بيديك: نصائح مفيدة
عند البدء في تطوير رسم لشواء من الطوب بيديك، ضع في اعتبارك النقاط التالية:
- خصائص المنطقة والقوة لأساس الهيكل المستقبلي. يجب أن تكون الأساسات مصممة للأحمال التشغيلية المستقبلية؛
- ميزات التصميموارتفاع الفرن المستقبلي.
- ميزات التصميم لصينية التحميص والأسياخ والشبكات ؛
- وجود مظلة أو شرفة المراقبة. إذا كانت متوفرة، سيكون من الممكن عدم الاعتماد على الظروف الجوية؛
- التوفر عناصر إضافية. بالإضافة إلى الشواء، يمكنك توفير مدخن أو. يجب أن يكونوا حاضرين في الرسم؛
- نظام حماية الرياح
- منطقة تخزين الفحم
- ميزات التصميم.
تعليق
قائد فريق شركة الإصلاح والبناء "دوم بريميوم"
اطرح سؤالاً"عند البدء في تطوير رسم لشواء من الطوب بيديك، قم بتنزيله مجانًا بالفعل حلول جاهزة. ويمكن استخدامها كأساس."
وضع الأساس
تعتمد مدة خدمة الشواء المبني من الطوب في شرفة المراقبة على جودة القاعدة. يبدأ العمل بإعداد الحفرة. للقيام بذلك، قم بإزالة الطبقة الخصبة وإزالة التربة إلى عمق 20-25 سم.
انتباه!تعتمد أبعاد الأساس الذي يتم وضعه على حجم وميزات تصميم الشواء. ينبغي أن يكون 0.5 م المزيد من الأحجاممواقد في كل الاتجاهات.
| توضيح | وصف العمل |
 | يتم سكب طبقة من الحجر المسحوق بسماكة خمسة عشر سنتيمترًا وضغطها على قاع الحفرة المستوي. صب طبقة صغيرة من الخرسانة. دعونا نفعل ذلك. للقيام بذلك، نقود القضبان على مسافات متساوية، ونضعها أيضًا بالطول والعرض، ونربطها عند نقطة التقاطع. |
 | نسكب الخرسانة إلى مستوى الحفرة ونغطيها بصفيحة معدنية في الأعلى ونتركها لمدة ثلاثة أيام. يجب وضع الصفيحة على الطوب لمنع ملامستها للملاط المصبوب. |
 | قمنا بإعداد القوالب ونواصل صب القاعدة. |
إذا كنت تريد أن تتعلم التسلسل بنفسك، شاهد هذا الفيديو.
تحضير محلول الطين
يتم اختيار الطين الأحمر الداكن لوضع الموقد. يتم نقعه لمدة يوم قبل تحضير المحلول ويخلط جيدًا كل يومين. يضاف الرمل إلى الطين المنقوع بنسبة 1:2. لزيادة اللدونة، تتم إضافة الغراء للمواقد والمواقد إلى التركيبة (حوالي 3٪ من الحجم). يتم خلط التركيبة جيدًا. يمكنك البدء في وضع.
خطوة بخطوة وضع الشواء من الطوب
ترتيب صندوق الاحتراق والمدخنة
يتم استخدام الطوب المقاوم للحرارة في صندوق الاحتراق والمدخنة. يبدأ تكوين الأنبوب عادة من الصف الثامن عشر. تتم إزالة ربع الطوب في كل منها لتضييق الحفرة. يتم ذلك حتى الصف الثامن والعشرين. يجب أن تكون مجهزة بصمام.
انتباه!بدلا من الطوب، دعونا تثبيت صندوق معدني.
نعتقد أنك ستجد الفيديو التالي مع التعليمات مثيرًا للاهتمام.
التشطيب الخارجي لفرن الشواء
ابدء التصميم الخارجييجب تنسيق التشطيب مع طراز المنزل والمباني الأخرى الموجودة في الموقع. يجب أن يكون لجميع عناصر المجمع ديكور واحد.
ما هي تكلفة بناء شواية جاهزة من الطوب - مراجعة الأسعار
لا يستطيع الجميع تنفيذ نطاق العمل بأكمله بمفردهم. لكن الكثيرين مهتمون بسعر الشواء المبني من الطوب الجاهز. هنا كل شيء سيعتمد على عوامل كثيرة، بما في ذلك حجم المبنى وميزات التصميم الخاصة به. إذا قررت طلب شواء من الطوب، انتبه إلى متوسط تكلفة النماذج الشعبية.
قبل البدء في بناء شواية من الطوب بيديك، يجب عليك عمل رسومات واستخدامها لحساب كمية مواد البناء المطلوبة. في هذه الحالة، يجب إنشاء المخطط بشكل مستقل، حيث لا توجد تصاميم شواء عالمية.
وضع خطة عمل
أثناء البناء، يجب على المرء أن يسترشد تعليمات عامةوهي صالحة لأي نوع من أنواع الشواء:
- يجب أن تكون الشواية 70-80 سم على الأقل، مع مراعاة ارتفاع المالك؛
- يقع الموقد تقليديا على بعد 10 سم تحت مستوى الشواية؛
- يجب توفير مكان للحطب والخزائن وخطاف للملقط.
في هذه الحالة، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار جميع التفاصيل الصغيرة بحيث يكون من المناسب في وقت لاحق استخدام التصميم. عندما تكون الرسومات جاهزة، يجب عليك إجراء الحسابات، ووضع خطة عمل وإعداد قائمة بمواد البناء (بما في ذلك الأساس).
يجب أن تتضمن قائمة المواد للعمل الرئيسي ما يلي:
- الطين الناري و تواجه الطوب;
- الطين والملاط العادي
- قضيب معدني د -30 مم؛
- صفائح الفولاذ 5 مم؛
- أبواب لصندوق الاحتراق ومقلاة الرماد.
- صر.
ولترتيب القاعدة:
- خليط البناء
- قضبان التسليح
- لوحات لبناء القوالب.
- الحجر المسحوق والرمل.
يتم بناء الفرن على قاعدة بلاطة، ويتم بناء الإطار من الطوب الناري. وبعد ذلك تصطف بالحجر.
الجرانيت والحجر الرملي والدولوميت وحجر الأنقاض مناسبة. يمكنك إظهار خيالك وإعطاء الموقد أي شكل فاخر.
في كثير من الأحيان، يتم إنشاء حفلات الشواء وحفلات الشواء للداشا من مواد الخردة: البراميل، وفي كثير من الأحيان، يمكنك رؤية الهياكل الملحومة (من الأبسط إلى الصب الفني). من الأقل شيوعًا أن تصنع شواية من الطوب بيديك. كثيرون مقتنعون بأنهم لا يختلفون عمليا عن الهياكل المحمولة.
لكن نمط توزيع الحرارة في هياكل الطوب مختلف تمامًا. يتم توجيه الحرارة المنبعثة من الفحم الموجود في حفلات الشواء المفتوحة إلى الأعلى، مما يؤدي إلى احتراق الفحم المعالجة الحراريةجانب واحد فقط من اللحم. لذلك، أثناء المعالجة، من الضروري تحويل المنتج بشكل دوري إلى الجانب الآخر لضمان القلي المتساوي.
يعمل الهيكل المبني من الطوب للشواية مثل الفرن، فقط بدون الباب. الدفء ينعكس عنه السطح الداخلي، يعمل في وقت واحد على كامل سطح المنتج، مما يضمن معالجته الموحدة.
يؤدي ذلك إلى تحسين مذاق الأطباق بشكل كبير، مما يجعلها أكثر طراوة وطراوة.
في هذا الصدد، يمكن ملاحظة المزايا التالية للشواء المبني من الطوب مقارنة بالشواء المعدني:
- معالجة موحدة للأغذية.
- القدرة على بناء هياكل معقدة مع إضافية الفرن، مدخن، شواء ومغسلة؛
- يمكن أن تكون الشواء واحدة من أكثر الأشياء أجزاء جذابةحبكة.
كيفية عمل شواية للحديقة
مثل أي هيكل آخر، يتم بناء الشواء للداشا على الأساس. يجب أن يتناسب الجناح بشكل متناغم مع تصميم الموقع. نظرًا لأنه سيتم استخدام هذا الجناح على مدار العام، فمن الأفضل بناء مدفأة من نوع الحديقة.
يجب أن يتوافق بناء الموقد مع لوائح السلامة الأساسية؛ ويجب تركيب المدخنة على السطح. بناء مثل هذا الهيكل تماما التكنولوجيا المعقدة. من الناحية الخارجية والوظيفية، فهي عبارة عن مدفأة تستخدم لتزيين الجزء الداخلي من المنزل الريفي.
المواد الموضوعية:
يمكن تصميم شرفة المراقبة أو الجناح الذي يحتوي على مدفأة على شكل كوخ خرافي لاستقبال الضيوف أو ترتيبه منزل الصيفمع أدوات المطبخوأثاث غرفة الطعام وأريكة وتلفزيون. إذا كان الشواء موجودًا في جناح، فمن الأفضل أن يعهد ببنائه إلى متخصصين، ولكن إذا كانت لديك خبرة قليلة، فيمكنك محاولة بناءه بنفسك.
أساس التصميم الأولي للشواء هو إطار رباعي الزوايا يتم وضع الفحم فيه، حيث يتم وضع الشبكة. يُنصح بجعل هيكل مثل المدفأة متعدد الوظائف: قم ببناء رف حطب في الأسفل ، ورف أطباق فوقه ، وفوقه شواية ، ويمكن وضع مدخنة فوقه.
في هذه الحالة، سيكون الهيكل متعدد الطوابق. يجب أن تقرر ما يجب أن يكون عليه تصميم الموقد المستقبلي للداشا، ثم قم بعمل الرسومات وتحديد خطة البناء.
خيارات الشواء
عند النظر في مشاريع الشواء المصنوعة من الطوب، في بعض الأحيان تكون هناك رغبة في استكمال الرسومات بالعناصر الخاصة بك وفقًا للتفضيلات الشخصية. يقوم بعض مالكي المستقبل، عند بناء شواية من الطوب بأيديهم، بتجهيزها بشواية وموقد إضافيين.
يمكن أن تكون حفلات الشواء متنوعة جدًا:
- مدفأة الشواء
- شواية شواء
- مبنى متعدد الوظائف
- الشواء بموقد واحد؛
- الشواء مع الشواية والمرجل.
الملحقات الإضافية لهذه الأفران متنوعة للغاية. على سبيل المثال، الفرن، البصاق، التندور، المرجل وغيرها. ضمن الهياكل المعقدةهناك تلك المصنوعة يدويا والمسبقة الصنع.
فكرة مثيرة للاهتمام - معقدة. يمكن بناء الهياكل الدائمة كهيكل مكون من ثلاثة طوابق. يتم وضع المنتجات شبه المصنعة في الغرفة على شبكات أو معلقة. للتدخين البارد، يتم وضع نحاس داخل الغرفة مع الفحم وألواح الخبز مع رقائق الخشب، وللتدخين الساخن، يتم وضع جذوع الأشجار من أنواع الخشب المناسبة في صندوق الاحتراق.
يحتوي هذا المدخن على عيب واحد فقط: فهو يمتص الروائح بقوة. لذلك، إذا قمت بمعالجة اللحوم بعد الأسماك، فسوف تكتسب رائحة معينة، وأحيانا حتى طعم. وفي هذه الحالة الأفضل أن يصنع هذا الجهاز من الحديد.
بناء شواية من الطوب
الجوانب الإيجابية لتركيب موقد الشواء هي زخرفته مظهروالوظيفة. من الأفضل تثبيت مثل هذا الهيكل ليس في الهواء الطلق، ولكن في جناح أو مطبخ صيفي.
دعونا نفكر خطة خطوة بخطوةبناء الشواء للسكن الصيفي.
الخطوة 1: ترتيب الأساس
في البداية، يتم اختيار موقع للبناء. عند وضع الشواية في المبنى، من الضروري إعداد الأساس لها. جنبا إلى جنب معها، يتم إنشاء قاعدة لفرن الشواء، وهو يشبه الأساس بلاطة.
الحفرة أكبر بمقدار 0.3 متر من أبعاد الهيكل وعمقها حوالي متر. يتم تركيب القوالب ويتم وضع "وسادة" من الرمل والحصى في قاعها. وهي مغطاة بالطبقة الأولى من الملاط (0.2 م)، ثم يتم وضع قضبان فولاذية مثل الشبكة. من نهاية الصب حتى يصلب المحلول تمامًا، يجب أن تمر 1-3 أسابيع.
الخطوة 2: التحضير
قبل البدء في البناء، يجب عليك اختيار مواد البناء للبناء. يجب أن نتذكر أنه لبناء الفرن، هناك حاجة إلى نوعين من الطوب: الحراري الرئيسي والكسوة. في الوقت نفسه، يتم وضع الطوب الناري المقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة فقط في منطقة صندوق الاحتراق، والذي يتميز أيضًا بصفات ممتازة لتوفير الحرارة ونقل الحرارة على المدى الطويل. وكما أ التشطيب الخارجيتعتبر الدرجة الحرارية القياسية للطوب مقبولة.
الخطوة 3: البناء
في بناء الهيكل، يتم استخدام مخطط الطلب (انظر أدناه). يأخذ في الاعتبار أبعاد الطوب المعتادة - 230*114*65. بالنسبة لصندوق الاحتراق والموقد، يجب أن يتم وضع الطوب عليه فقط ملاط الطين، وفي الأماكن التي لا تكون على اتصال مباشر بالنار، يُسمح باستخدام المعتاد.
يتطلب الملاط الناري المختلط مسبقًا الطين الأحمر والأسمنت والرمل والماء.
الخطوة 4: إطلاق النار
بعد تركيب الموقد، يتم وضع الحطب أو الفحم في صندوق الاحتراق والشواء ثم إشعال النار فيه. يعد ذلك ضروريًا لحرق السطح الداخلي لجدران الفرن. يتم جلب الحرارة إلى أقصى حد ممكن.
يعد هذا واحدًا من أكثر المواقد الوظيفية للسكن الصيفي. للمناطق الصغيرة، مخطط مبسط مناسب. عند اختيار نوع شواية الحديقة، عليك أن تأخذ في الاعتبار جميع معلماتها: الوظيفة والحجم والموقع في كوخك الصيفي. من أجل راحة ومتانة الهيكل، سيكون من المستحسن بناء شرفة أو جناح.
الخطوة 5: التجفيف
بعد تسخين الفرن، الخطوة التالية هي التجفيف. يجب أن يتم ذلك في الصيف في طقس صافٍ - على الأقل 5 أيام، وفي الخريف في طقس غائم - حتى 20 يومًا. في هذه الحالة، يجب تغطيته من المطر المحتمل بفيلم واقي.
المرحلة النهائية ستكون تزيين الموقد. يجب تحرير الطوب من الملاط الزائد وتطبيقه في الأماكن الصحيحةالطلاء لتسليط الضوء على طبقات. وبعد ذلك يصبح فرن الشواء جاهزًا تمامًا للاستخدام المقصود.
لديك داشا. أنت لا تريد أن تجعلها جميلة فحسب، بل أيضًا مريحة ومريحة لعائلتك وأصدقائك للاسترخاء. وحتى لا يكلف كل شيء الكثير. لا أعرف من أين تبدأ؟ تعتبر حفلات الشواء وحفلات الشواء المبنية من الطوب بنفسك لمنزل صيفي مصنوع من صورة بداية مثالية لترتيب كوخ صيفي. نؤكد لك أنه بعد قراءة هذا المقال والنظر إلى الرسومات، ستقوم ببناء حفلة شواء مثالية على موقعك، حيث ستقوم بعد ذلك بطهي طعام لذيذ وصحي.
دليل خطوة بخطوة لإعداد وبناء شواية من الطوب DIY
العمل الأولي (التخطيط والرسومات)
قبل أن تقوم ببناء شواية من الطوب، عليك أن تفكر بعناية في الشكل الذي ستكون عليه. نوصي بالانتباه إلى النقاط التالية:
عندما تقرر نوع الشواء الذي تريد صنعه، قم بعمل رسومات تفصيلية بأبعاد دقيقة. بفضلهم، لن تتمكن من بناء الهيكل نفسه بشكل صحيح فحسب، بل ستتمكن أيضًا من حساب كمية المواد المطلوبة.
اختيار مكان للشواء
يمكن إقامة حفلات الشواء المبنية من الطوب في أي مكان في المنزل الريفي - في الحديقة أو في شرفة المراقبة أو على التراس - طالما كان ذلك مناسبًا. لكننا ننصحك بمراعاة التوصيات التالية:
- النقطة الأولى والأكثر أهمية هي السلامة من الحرائق! لا تقم ببناء حفلات شواء في الحديقة بالقرب من المباني الخشبية أو الأشجار الميتة أو الشجيرات.
- لا ينبغي أن يكون هناك ملعب قريب.
- مناسب إذا كنت تخبز و جدار من الطوب المطبخ الصيفيسيكونون في مكان قريب حتى لا يضطروا إلى الركض بعيدًا لشراء البقالة وكل شيء آخر.
إذا كان المشروع يتضمن حوضًا، قم ببناء مصدر مياه قريب.
للتأكد من أن المحمصة المستقبلية ستبقى بشكل جيد وثابت لسنوات عديدة، اجعل قاعدتها موثوقة ومستقرة قدر الإمكان. تعتمد أبعاد وقوة الأساس على أبعاد الهيكل المخطط. وفي كل الأحوال يجب أن تكون مساحة الأساس أكبر من مساحة الشواية بحوالي 50 سم من كل جانب.
بعد أسبوعين (إذا كان الجو حارا، ربما أقل)، عندما يصلب كل شيء بشكل جيد، يمكنك البدء في بناء الشواء بيديك.
اختيار الطوب للشواء
هنا مرة أخرى يجب أن نتذكر السلامة من الحرائق. إذا كان الشواء في الداخل، فيجب عليك أن تأخذ طوبًا خاصًا مقاومًا للحريق، فهو يحتوي على الكثير من الطين، مما يجعله يتحمل درجات الحرارة المرتفعة جيدًا ويدفئ الغرفة بسرعة.
أنواع الطوب المستخدم في بناء حفلات الشواء
إذا كان من المقرر أن يكون البناء المستقبلي في الهواء الطلق، فلا ينصح المحترفون بصنع كل شيء من الطوب الناري، لأنهم لا يحبون الرطوبة. من الأفضل أن تأخذ الطوب الخزفي الصلب M200 أو المواجهة. سيتم تصنيع الجزء الداخلي من صندوق الاحتراق نفسه من الطوب الناري.
بناء على الطلب، على المرحلة النهائيةأثناء بناء الشواء، يتم الانتهاء من التشطيب الزخرفي.
تحضير الحل
للتكسية، تحتاج إلى خليط من الأسمنت والرمل، ولوضع الموقد نفسه، تحتاج إلى رمل الطين مع إضافة كمية صغيرة من الأسمنت للقوة. يمكنك أن تأخذ خليط جاهزللأفران وتحضيرها حسب التعليمات.
لإعداد محلول الطين الخاص بك، سوف تحتاج إلى:
- الطين الأحمر
- رمل؛
- أسمنت؛
- ماء.
يمتلئ الطين بالماء ويترك لمدة 5-6 أيام. ثم يتم خلطه جيدًا ويضاف الرمل والأسمنت شيئًا فشيئًا (كوب من الأسمنت 400 لكل دلو) ويخلط مرة أخرى. الخليط جاهز للاستخدام.
بعد أن يتصلب الأساس قبل البناء، يجب وضع طبقتين من لباد الأسقف عليه لمنع تسرب المياه. يتم ذلك بحيث يسحب الطوب رطوبة أقل من القاعدة، مما يؤدي إلى إطالة عمر الخدمة.
ثم نحدد موضع الجدار ونطبق المحلول ونبدأ في بناء شبكة من الطوب بأيدينا.
تأكد من التحقق من كل شيء بمستوى بحيث يكون البناء متساويًا، لأن ذلك سيؤثر على جودة الموقد في المستقبل.
وضع شواية بسيطة من الطوب (الترتيب)
لبناء مثل هذا الشواء، فكر بعناية في الرسم التخطيطي الذي تم إنشاؤه وفقًا له خطوة بخطوة البناء، ما يسمى بالنظام. 
يتم تنفيذ ما يسمى بالبناء نصف الطوب: يبدأ كل صف فردي (1،3، وما إلى ذلك) بكامله، وكل صف زوجي (2، 4، وما إلى ذلك) بنصف. يتم ذلك لمجموعة من الطوب. 
نضع سقفًا أعلى الصف الرابع، حيث يمكن بعد ذلك وضع الأطباق عليه. 
في الصف الثامن، تحتاج إلى وضع 4 زوايا سميكة الجدران، كما هو موضح في الشكل. نضع الصف التاسع على الزوايا.
في الصف العاشر، كل جمال هذه الشواء هو "مفاتيح البيانو". يمكن قطعها بمطحنة من الطين الأبيض والطوب الأحمر.
آخر صفين - والشواية جاهزة. يرجى ملاحظة أنه في الصفين الحادي عشر والثاني عشر يتم استخدام نصفين طوليين من الطوب.
وبعد ذلك سيتم وضع الأسياخ والشواية عليها.
عرض من جميع الجوانب
هذا ما تبدو عليه شواية البيانو المبنية من الطوب من جوانب مختلفة.
الخيار 1 - الرسم بالأبعاد (اضغط للتكبير)
النتيجة النهائية مع الأبعاد.
الخيار 2، محسّن - الرسم بالأبعاد (اضغط للتكبير)
خيار آخر لبيانو الشواء. إنه أوسع والجدار الخلفي مبني من الأسفل. شاهد الفيديو الخاص بعملية وضع هذا الخيار.
كان هذا هو ما كان من السهل بناءه بنفسك، حتى بدون خبرة في هذا المجال.
شواية من الطوب افعلها بنفسك - بناء خطوة بخطوة مع صور حقيقية
دعونا نفكر في خيار آخر أكثر تعقيدًا - كيفية صنع شواية من الطوب بيديك، والتي تتضمن جزأين سفليين للحطب والأطباق والأشياء الصغيرة الأخرى وغرفة احتراق ومنضدية ومدخنة في الأعلى.
لبناء الهيكل نفسه في في هذه الحالةلقد استخدموا الطوب المواجه والطوب الحراري للجزء الداخلي من الفرن.
المرحلة الأولية من البناء
نبدأ في وضع بنفس الطريقة الموضحة أعلاه. الجزء السفلي سيكون على شكل حرف "W"، فقط المقصورات ستكون مختلفة في العرض. سيكون للصندوق الأوسع للحطب صندوق نار ومدخنة فوقه. والثاني مخصص للأطباق والملحقات الأخرى، وسيكون هناك سطح طاولة في الأعلى.
نصنع طبقات متساوية بين الصفوف
للتأكد من وجود التماس متطابق وحتى بين الطوب في كل مكان، يتم استخدام شريط معدني هنا عند وضعه، يكون المقطع العرضي له مربعًا وجانبه 12 مم. لكننا نوصي بأخذ شيء أرق - 5-10 ملم سيكون كافياً. تحتاج أيضًا إلى التحكم المستمر في مستوى عمودي وأفقي البناء.
عملية وضع الطوب
يتم وضع اللوح الخشبي على الحافة، كما هو موضح في الصورة 4، ثم يتم تغطيته بعناية بقذائف الهاون. على الجانب الذي تم وضع الشريط فيه، نضع الخليط بالتساوي معه، على الجانب الآخر، أكثر قليلاً، في الشريحة. نضع الطوب ونمسكه بيد واحدة على جانب اللوح الخشبي ونطرقه بخفة بمطرقة على الجانب الآخر لتسويته. عندما يجف الحل قليلا، قم بإزالة الشريط.
لكي تتحرك عملية التمديد بشكل أسرع، يجب أن يكون هناك عدة ألواح، لأنها ضرورية لكل صف.
إرسال الجزء السفلي- أول 10 صفوف
وفقا لهذا المبدأ، يتم وضع 10 صفوف.
تحضير القاعدة لصندوق الاحتراق وكونترتوب
التالي سيكون صندوق الاحتراق وكونترتوب. في الصف العاشر نضع التعزيز بقطر 12 ملم. المسافة بين القضبان 70 ملم. يتم وضع القوالب بين التسليح بحيث لا يسقط الخليط عند ملء اللحامات بين الطوب.
نصيحة مهنية: من الأفضل أن تأخذها زوايا معدنية، نظرًا لوجود احتمال أن ينحني التسليح تحت الوزن.
وضع الطوب وملء الملاط
يتم وضع الطوب على مسافات متساوية من بعضها البعض في جميع أنحاء المنطقة. يتم وضع تلك التي تقع على الجدران التي تم تركيبها مسبقًا على الملاط، ويتم وضع الباقي ببساطة على القوالب. ثم يتم ملء الفجوات بين الطوب والسطح بقذائف الهاون.
نحن نشكل غرفة الاحتراق والقبو
بعد التجفيف، يتم إنشاء صندوق الاحتراق - يتم وضع 8 صفوف عموديا. بعد ذلك، يتم إنشاء الجزء الخلفي، الذي يقع بالقرب من الجدار، ويتم تضييق الجوانب الثلاثة المتبقية لأعلى بمقدار نصف لبنة. لذلك تم وضع 9 صفوف أخرى.
نحن نبني مدخنة
المرحلة التالية هي المدخنة. في هذه الحالة، 20 صفًا مصنوعًا من الطوب، وفي الأعلى يوجد أنبوب عادم غير قابل للصدأ. ويلزم وجود مدخنة مرتفعة حتى لا يزعجك الدخان أو يزعج جيرانك، ويكون تيار الهواء أفضل.
المرحلة الأخيرة من البناء - الانتهاء من كونترتوب وصندوق الاحتراق
واللمسات النهائية - كونترتوب مبلط، والجزء الداخلي من صندوق الاحتراق مغطى بالطوب الحراري.
النتيجة النهائية
بعد بضعة أيام من التجفيف الكامل، تصبح الشواية جاهزة للاستخدام.
نوصي بمشاهدة مقطع فيديو يوضح العملية الكاملة لوضع فرن من الطوب في الحديقة.
يمكنك أدناه في المعرض رؤية المزيد من الصور لحفلات الشواء وحفلات الشواء الخاصة بمنزلك المصنوع من الطوب بيديك واختيار الصورة المناسبة من حيث الأسلوب والوظيفة والموقع خصيصًا لموقعك.
في شرفة المراقبة 
على الشرفة 
مع الفرن
في الشارع 
مع دخان مدمج
لا يوجد فرق جوهري بين حفلات الشواء وحفلات الشواء، إلا أنه في الأولى يتم طهي الطعام على الأسياخ، وفي الثانية على الشواية. ويمكن القيام بالأمرين معًا على هيكل واحد، وسيتم مناقشة بنائه.
غالباً شواء البلاد- الأمر بسيط بناء الشارعتحت في الهواء الطلق. يعد الشواء المبني من الطوب جهازًا أكثر تعقيدًا يمكن وضعه في المطبخ الصيفي أو شرفة المراقبة أو في الهواء الطلق، ولكنه يحتوي بالفعل على مدخنة، وفي معظم الحالات، غطاء للحماية من المطر والثلوج.
يعد جهاز الطهي المؤقت من الطوب خيارًا رائعًا للصيف.
إذا كنت لا تخطط لتكون في داشا في فصل الشتاء، فإن الشواء أو الشواية المصنوعة من الطوب بدون ملاط مثالية لهذا الغرض. في الربيع يمكن طيها وتفكيكها بسهولة وبسرعة لفصل الشتاء.
مخطط وضع بدون ملاط
هنا الرسم البياني و تعليمات خطوة بخطوةوالذي يوضح صناعة المشاوي والشوايات المماثلة المصنوعة من الطوب.
إذا كان من المقرر أن يكون الشواء صغيرًا (9-10 صفوف من الطوب)، فيمكنك ببساطة تسوية الأرض وضغطها جيدًا. بالنسبة للهيكل الأكبر، من الأفضل صب الأساس.
نبدأ في وضع الطوب على نفس المبدأ كما في الإصدارات السابقة، ولكن في دائرة وبفجوات حوالي 50 ملم.
نضع صفيحة فولاذية فوق الصف الخامس، والتي ستكون بمثابة صينية للفحم.
أضف صفين آخرين وقم بتثبيت شبكة الطبخ. ثم صفين آخرين للحماية من الريح.
لبناء مثل هذا الشواء المستدير، ستحتاج إلى ما يزيد قليلاً عن 100 طوبة.
هذا أحد الأمثلة على حفلات الشواء المؤقتة، ويمكنك تغييره حسب تقديرك. أو اختر لنفسك وقم ببناء أحد الخيارات الموضحة في الصورة أدناه.
للكثيرين منزل ريفيالمرتبطة بطهي الكباب أو حفلات الشواء. و عنصر ضروري هذه العمليةتعتبر حفلة شواء. وسيكون تحضير أطباق اللحوم ممتعًا بشكل مضاعف إذا قمت بصنع صينية تحميص لها بنفسك.
تعتبر شواية الشواء في المنزل الريفي هي المفتاح لقضاء عطلة شواء ناجحة. لهذا السبب، يريد معظم سكان الصيف مثل هذا الجهاز للطهي على أراضيهم. يفضل بعض الأشخاص النسخة التي يتم شراؤها من المتجر، لكن صنع واحدة بنفسك دائمًا ما يجعل مالك العقار الريفي فخورًا.
يؤدي المدخن لطهي الشواء عدة وظائف في وقت واحد:
- تستخدم لتزيين المناظر الطبيعية.
- يعتبر مساعدًا مهمًا عندما تحتاج إلى إطعام العديد من الأشخاص في نفس الوقت، نظرًا لأن الاختراع محلي الصنع يحتوي على مساحة سطح أكبر من النسخة التي تم شراؤها.
بالإضافة إلى حقيقة أن الشواية صناعة شخصيةيؤدي وظائف مهمة ويتميز بـ: القوة، وأقل حساسية للظروف الجوية، والمظهر الفردي.
من أجل بناء مثل هذا الجهاز، هناك ما يكفي من الأيدي والمواد الماهرة. حتى الشخص الذي ليس لديه خبرة في هذا الشأن يمكنه التعامل مع هذه المهمة. يمكنك العثور على الإنترنت على العديد من مقاطع الفيديو التدريبية التي تصف بالتفصيل كل مرحلة من مراحل الإنتاج. وإلى جانب هذا، هناك الكثير رسومات جاهزة، والتي من خلالها يمكنك بناء شواية عالية الجودة بنفسك.
الرسومات
إذا لم تدرس الرسومات الخاصة ببناء شواية من الطوب، فستكون عملية بنائها أكثر إشكالية وتعقيدًا. تصف المخططات النهائية بالتفصيل جميع معلمات المنتج المستقبلي:
- ارتفاع؛
- عرض؛
- المساحة الإجمالية التي سوف تشغلها.
بالنسبة للمبتدئين، يعد بناء الشواية باستخدام الرسومات أسهل بكثير، لأنها تظهر جميع العناصر التي تحتوي عليها.
هناك حالات عندما يرغب الناس في بناء مجمع صيفي، والذي سيشمل الشواء. وهي تتكون من سطح عمل ومكان لتخزين الحطب وصندوق نار وعناصر أخرى يمكن أن تكون مفيدة في تحضير الطعام.
إذا كان السيد لديه بالفعل خبرة في هذا الشأن، فيمكنه تطوير الرسم بشكل مستقل بناء على تلك الموجودة. في هذه الحالة، سيكون المخطط فريدا. سوف تصبح زخرفة لمنزل صيفي أو مجمع ريفي.
ولكن هناك تعليمات عامةوالتي يجب الالتزام بها للحصول على منتج عالي الجودة نتيجة لذلك. تعتبر الإرشادات خطوة بخطوة مفيدة لأنها تساعدك على بناء عملية العمل بشكل صحيح. في هذا الشأن، من المهم جدًا القيام بكل شيء واحدًا تلو الآخر وفي الوقت المحدد.
تعليمات خطوة بخطوة
في الأول المرحلة التحضيريةمعظم نقطة مهمةهو اختيار المكان الذي سيتم وضع صينية التحميص فيه لتحضير الشواء. ومن الضروري أن يتم اختيار المكان بشكل صحيح ولا يزعج الآخرين. للقيام بذلك، يوصى بالاستماع إلى النصائح التالية:
- تجدر الإشارة إلى أن الهيكل عبارة عن كائن ذو خطر متزايد للحريق. لهذا السبب، من الأفضل وضع الشواية بعيدًا عن المنزل والمباني الملحقة والأشياء الأخرى التي يمكن أن تشتعل فيها النيران بسهولة.
- لا ينبغي أن يكون مكان الشواء بعيدًا عن مكان الاستراحة لأن ذلك قد يسبب بعض الإزعاج. من الناحية المثالية، سيكون من الممكن وضع الشواء بالقرب من شرفة المراقبة، حيث تقام العطلات، أو بالقرب من المطبخ الصيفي. لخلق المزيد ظروف مريحةيمكنك بناء مظلة واسعة تغطي الطوب من المطر في نفس الوقت، وفي نفس الوقت سيتم أيضًا حماية المقاعد والطاولة.
- يوصى بإعداد منطقة مخصصة حصريًا للشواء وجميع المعدات المساعدة. لا ينصح بوجود أسرة زهور أو أسرة بالقرب من هذه المنطقة. ارتفاع درجة الحرارةقد يتسبب في اختفاء جميع النباتات. يجب أن تفكر في كيفية الاقتراب من هذه المنطقة بسهولة، أي شق الطرق إليها.
- يجب ألا تضع صناديق القمامة أو منطقة المرحاض بالقرب من المقلاة، لأن ذلك لن يبدو جميلاً من الناحية الجمالية.
الخطوة التالية هي اختيار المادة التي سيتم بناء الشواية منها بالفعل. في حالتنا هو لبنة. من الأفضل أن تكون مقاومة للحرارة ولا تنهار. هذه المادة هي الطوب الناري. ومن المعروف أيضا باسم "الموقد".
لكي يكون الهيكل قويًا، يجب أن يكون الملاط البناء مصنوعًا من الطين والرمل.
نصيحة
لضمان إمكانية استخدام الهيكل لعدة عقود، فمن الضروري اختيار الطوب عالي الجودة. هذه المادة هي أساسها. في حالة مواد ذات جودةيمكنك طهي الشواء على الموقد لسنوات عديدة.
لكي تكون الشواية الخارجية قوية، فإن الأمر يستحق الاهتمام بقاعدتها. وهذا هو، تحتاج إلى الاستعداد مواد البناءلبنائه.
ستكون المواد التالية مطلوبة للمؤسسة :
- حجر مكسر.
- الحجارة.
- أسمنت.
- الخشب الرقائقي أو الألواح (للقوالب).
- رمل.
- تركيبات.
تحتاج أيضًا إلى شراء الأدوات التي ستكون مطلوبة أثناء البناء.
وتشمل هذه النسخ التالية:
- دلو.
- مجرفة.
- حوض لخلط الأسمنت (يمكنك استخدام خلاطة الخرسانة).
- مجرفة.
- منشار دائري.
- مستوى.
يوصى بتطوير مشروع لبناء مرافق الشواء. يمكنك أن تأخذ مشروعًا تم تطويره بالفعل بواسطة شخص ما. في هذه الحالة، سيكون العمل أسهل. سيساعدك هذا أيضًا على حساب الكمية المطلوبة من المواد. إن العرض الصغير مقبول، لكن الفوائض الكبيرة ليست مربحة ولا مفيدة.
والخطوة التالية هي صب الأساس. تعتبر هذه المرحلة أساسية، لأن المزيد من البناء يعتمد على الأساس. الأساس ضروري فقط لنوع الشواء الثابت. بالنسبة للمنتج المحمول، هذه العملية ليست ضرورية. بعد أن تصلب المؤسسة وتكون جاهزة لمزيد من العمل، يتم وضع الطوب.
نصيحة
قبل البدء في وضع الطوب يوصى بسقيه بالماء. بعد مرور 24 ساعة، يمكنك البدء في العملية. يمكنك أيضًا غمسه في الماء لبضع ثوان قبل وضعه مباشرة. يتم ذلك من أجل التصاق أفضل بالطين.
يجب أن يتم تنفيذ إجراءات وضع الطوب وفقًا لمخطط جاهز. عندما تريد تطوير رسم تخطيطي بنفسك، فمن الأفضل أن تفعل ذلك على قطعة من الورق في صندوق.
من الأفضل البدء في وضع الطوب من الزاوية والتحرك نحو الجزء المركزي. من المهم فحص الشواية بشكل دوري بمستوى وخط راسيا. سيسمح لك ذلك باكتشاف الأخطاء وتصحيحها في المستقبل.
بعد ذلك، عليك البدء في وضع الجزء المركزي من المنتج، أي صندوق الاحتراق.
يمكن أن تكون مصبوبة مسبقًا من الخرسانة، أو يمكن أن تكون مصنوعة من الطوب.
إذا كانت الشواية ستكون أيضًا بمثابة شواية، ففي هذه المرحلة عليك أن تقرر مكان تركيب الشبكة. يتم تثبيته على قضبان التسليح الموجودة في جدران المنتج. لكي تتمكن من تغيير مستويات الشبكة، يمكن عمل عدة نتوءات.
بعد ذلك، يتم إنشاء جدران الرياح ومجمع الدخان، والتي يتم ربطها بالأعمدة ويتناقص قطرها تدريجياً. بعض المخططات لا تنص على بناء أنبوب عزل الدخان.
نتيجة لهذا التسلسل من الخطوات، سوف تحصل على أبسط الشواء. لحمايته من هطول الأمطار، يمكنك تثبيت مظلة معدنية فوقه.
المرحلة النهائية من بناء الشواء هي التشطيب والمظلة.
تم إنشاء المظلة فوق المنتج من أجل إطالة فترة تشغيله. ويمكن القيام بذلك بطريقتين:
- مظلة تغطي الشواية نفسها حصريًا.
- مظلة تغطي كامل المنطقة المخصصة للاستجمام.
في أي حال، لن تدخل الرواسب إلى المقلاة. من وجهة نظر التصميم، خيار جيدعبارة عن مظلة فوق الشواية.
من أجل بناء مظلة على المبنى بأكمله، تحتاج إلى تثبيت مظلة خاصة قواعد خرسانية. لا يمكن صنعها من الخرسانة فحسب، بل من المعدن أو الخشب.
نصيحة
إذا تم تحديدها دعامات خشبيةيجب تغطيتها وسائل خاصةمما يجعلها مقاومة للحرارة. أو قم بتركيبها على مسافة 16 سم من المنتج.
أما السقف فيمكن بنائه من أي مادة. إن الغطاء المصنوع من نفس مادة سقف المنزل سوف يتناسب مع التكوين العام.
فرن خارجي
موقد خارجي يكمل أي شيء مؤامرة كوخ صيفيأو منزل ريفي. يمكنه أداء الوظائف التالية:
- طبخ.
- تجفيف الفطر أو الفواكه.
- يمكن استخدامها للتعليب في الهواء الطلق.
يمكن تصميم الهيكل لهذا الهيكل ليناسب التصميم الداخلي منزل ريفي. يمكن أن يتم ذلك مع آفة واحدة أو عدة آفات. يمكن القيام به مع أو بدون أبواب. ويتأثر هذا فقط بالمشروع الذي تم اختياره لبناء هذا الجهاز.
عند بناء موقد خارجي، عليك أن تسترشد بحقيقة أنه يجب أن يفي بالمتطلبات التالية:
- التطبيق العملي.
- أمان.
- الوظيفة.
- متانة.
- تكلفة بناء منخفضة (إذا العمل الخاصسيكون مكلفًا، سيكون شراء خيار جاهز أكثر ربحية).
في أسواق المواد اللازمة لبناء موقد خارجي عدد كبير، لكن عليك أن تسترشد بحقيقة أنها يجب أن تكون ذات جودة عالية.
لهذا يمكنك استخدام المواد الخام التالية:
- الطوب المقاوم للحريق والخرسانة الخلوية. هذه المواد قادرة على تحمل درجات الحرارة العالية.
- المعدن أو الحديد الزهر. في أغلب الأحيان، يتم إنتاج الهياكل النهائية من هذه المواد الخام. سعره لن يكون صغيرا.
يجب التعامل مع اختيار المواد بعناية. الخرسانة الخلوية أرخص، ولكن فرن الطوب يبدو أكثر جماليا.
قضية مهمة هي اختيار الموقع الرئيسي للموقد الخارجي. إنه لأمر جيد أن يتم تصور بناء منتج الشارع في البداية أعمال البناءفي جميع أنحاء المنزل. ومع ذلك، إذا تم اتخاذ قرار بناء هذا الهيكل في وقت لاحق، فأنت بحاجة إلى الاسترشاد بنفس القواعد مثل بناء الشواء.
يتم تنفيذ سمة الراحة هذه بالتسلسل التالي:
- وضع الأساس.
- وضع قاعدة الفرن.
- تركيب المدخنة.
- تركيب جدران شرفة المراقبة التي سيقف فيها الموقد، وكذلك معدات المنطقة المجاورة.
الكسوة الموقد في الهواء الطلق
أما بالنسبة لديكور الموقد الخارجي، فهناك عدد كبير من الخيارات. يمكن الانتهاء من المنتج باستخدام خاص الجص الزخرفية. ويمكن أيضا أن تكون مبطنة. كديكور، يمكنك استخدام البلاط من التصاميم والتصاميم المختلفة.
هناك الأنواع التالية من التشطيب البسيط للموقد:
- تبييض والرسم.
- جص.
تسلسل الإجراءات
- لتقليل خشونة السطح، تحتاج إلى فركه بالطوب ثم معالجته بالماء.
- نتعامل مع السطح باستخدام مادة أولية.
- نحن نرسم المبنى. من الأفضل اختياره على أساس لاصق.
- وفي حالة التبييض نتخطى المرحلة السابقة ونستخدم الجير بدلاً من الطلاء. يمكنك إضافة الملح إليها. وهذا سوف يساعد على تحقيق أفضل نتيجة. لإضافة صبغة زرقاء، تتم إضافة كمية صغيرة من اللون الأزرق إلى الجير.
- للتأكد من أن التبييض ذو جودة عالية ويستمر لفترة طويلة، يمكنك إضافة أولترامارين أو مغرة إلى الجير الموجود على السطح.
